- Autorid: Horal Jiri, Petr Klapste, Alekseev Yu. B.
- Kasutusloa andmise aasta: 1997
- Eesmärk: värskeks tarbimiseks, marineerimiseks
- lehtede rosett: poolvertikaalne
- Lehe suurus: keskmise suurusega
- lehtede värvimine: tumepunane
- lehe pind: nõgus
- Väline pokker: 25-35 cm kõrge, pikk
- Sisemine känd: 15-20 cm, keskmine
- Kaal, kg: 1,5-2,0
Paljud põllumehed on punase kapsa suhtes ettevaatlikud. Ja see pole juhus. Enamasti on punapealistel sortidel üsna kõvad lehed, mis näiteks salatite valmistamisel võib ebamugavaks osutuda. Kalibose sordil puudub selline nüanss täielikult. Selle lehed on õrnad, mahlased ja maitsvad. Ja paljud pole köögivilja kuju suhtes ükskõiksed: mõne inimese jaoks meenutavad need kapsapead roosinuppusid.
Aretusajalugu
Väga huvitava punase kapsasordi aretasid Tšehhi aretajad Horal Jiri, Petr Klapste ja Alekseev Yu. B. Moravoseedi baasil. Seda kultivari esindab Venemaal põllumajandusettevõte Semko-Junior, kes on selle looja. Kultuur kanti riiklikusse registrisse 1997. aastal pärast edukaid sordikatseid. Soovitatav istutada kõikides piirkondades.
Sordi kirjeldus
Kallibose sort on põllumeeste seas väga hinnatud, kuna sellel on üsna kõrge tootlikkus, see kohandub suurepäraselt igasuguste ilmastikumuutustega, talub hästi madalaid temperatuure ja sellel on ka suurepärased maitseomadused. Puuduseks on see, et see ei sobi mehhaniseeritud koristamiseks.
Taime ja kapsapeade välimuse tunnused
Kultuur on poolvertikaalse rosetiga kõrge taim, mille läbimõõt on 50-70 cm ja kõrgus 30-40 cm.Välislehed on keskmise suurusega, nõgusad, laia ellipsi kujul. On kerge vahakate. Mööda äärt on painutus ja sälk, kerge lainelisus. Välimine känd on pikk - 25-35 cm, sisemine tavaliselt keskmine - 15-20 cm.
Kalibose kapsast eristab algne kuju: see on piklik käbi, mille kõrgus on 25–35 cm, tihedus on keskmine, kapsa pea on osaliselt kaetud. Köögiviljal on värvikas punane riietus, lõikel on kapsas punakasvioletne. Iga pea kaal on optimaalne - 1,5-2 kg.
Eesmärk ja maitse
Punase kapsa Kalibose maitse on magus, köögivili on väga mahlase ja õrna tekstuuriga. Toodet on kõige parem kasutada värskelt tarbimiseks, see sobib ka kääritamiseks.
Valmimistingimused
Sort on keskhooajaline, kapsa valmimiseks piisab 140-150 päevast, kui arvestada seemikute tärkamisest kuni tehnilise küpsuse alguseni. Saaki saab korjata septembris-oktoobris.
saagikus
Sordi Kalibos keskmine saagikus on 580-640 q/ha.
Kasvavad piirkonnad
Riikliku registri andmetel on Kalibose sort tsoneeritud kogu Vene Föderatsioonis. Seda kasvatatakse keskpiirkonnast Kaug-Idani, põhjapiirkondadest Kaukaasiani.
Kasvatamine ja hooldamine
Kõnealuse sordi kapsas sobib mõlemaks kasvatusmeetodiks: seemneks ja seemikuks. Punase kapsa kasvatamiseks teisel viisil on vaja külvata seemned seemikute jaoks aprilli esimestel päevadel. 40–45 päeva pärast siirdatakse kasvanud põõsad aias püsivasse kohta. Algatajad soovitavad maandumismustrit 60x50 cm, seega ühele ruudule. m on 4-5 taime. Sort on mulla niiskuse taseme suhtes üsna nõudlik.
Punase kapsa sordi Kalibos kasvatamine koosneb mitmest tegevusest, nagu kastmine, väetamine, kobestamine ja ennetusmeetmed.
Hea saagi saamiseks on oluline järgida lihtsaid põllumajandustehnoloogia reegleid:
- viige kasvanud seemikud maasse, kui sellel on juba 5 pärislehte;
- kapsa kasvatamiseks valige saidil ainult päikeseline koht;
- muld peaks olema keskmise või madala happesusega;
- kastmist tuleks läbi viia ainult siis, kui muld kuivab, ja kasutada ka piserdamise põhimõtet;
- Calibo kapsast ei saa samas kohas mitu aastat kasvatada, sama peenart saab taaskasutada 4 aasta pärast.
Rikkaliku kapsasaagi kasvatamiseks peate teadma, millal ja kuidas seda põllukultuuri avamaale istutada. Istutuskuupäevad määratakse sõltuvalt sordist. Samuti on vaja korralikult ette valmistada muld ja järgida külvikorra reegleid.
Kapsas nõuab kasvatamisel eriti hoolikat hoolt. Taim omastab toitaineid kiiresti, seetõttu tuleb mulda regulaarselt rikastada. On vaja tagada piisav kogus mineraalaineid, orgaanilisi aineid ja lämmastikku. Mõnda toodet saab osta poest, teisi on lihtne kodus valmistada.
Kapsas on väga populaarne aiakultuur.Kuid hea, suure ja maitsva kapsa kasvatamine võib mõnikord olla väga keeruline, sest seda mõjutavad sageli tohutud haigused ja kahjurid. Selle köögivilja kasvatamisel mängib peamist rolli regulaarne ennetus, mis aitab saada rikkalikku saaki ning vältida haiguste esinemist ja kahjulike putukate sissetungi. Väga oluline on alustada ravi võimalikult varakult, vastasel juhul on oht, et infektsioon levib veel kahjustatud taimedele.
