- Autorid: Euroopa valik
- Nime sünonüümid: Kilaton
- Kasutusloa andmise aasta: 2007
- Eesmärk: värskeks tarbimiseks, igat liiki töötlemiseks, konserveerimiseks
- lehtede rosett: tõstetud
- Lehe suurus: keskmise suurusega
- lehtede värvimine: hall-roheline
- lehe pind: kergelt mullitav
- Väline pokker: keskmine pikkus
- Sisemine känd: lühike kuni keskmine pikkus
Aiapeenrasse istutamiseks kapsast valides eelistavad paljud köögiviljakasvatajad ja põllumehed istutada kõrge saagikuse ja haiguskindlusega hübriidsorte. Just need omadused on varustatud Hollandi valikusse kuuluva Quilatoni kapsaga.
Aretusajalugu
Hiline valmimisaeg Quilaton on esimese põlvkonna hübriid, mille lõi Syngenta Seeds B.V. aretajate rühm 2004. aastal. Köögivili ilmus riiklikusse kasutusloa registrisse 2007. aastal. Kapsast kasvatatakse peamiselt avamaal – väikestel aiapeenardel ja talupõldudel. Köögivilja kasvatatakse kolmes piirkonnas - Kesk-, Volga-Vjatka ja Loode-.
Sordi kirjeldus
Quilatoni kapsas on laialivalguva leherosetiga kompaktne taim. Rosetti iseloomustab hallikasrohelise värvi keskmise suurusega lehestiku kerge tõus, keskmine paksenemine, otste kerge lainelisus ja väljendunud vahakate.Taime iseloomulikuks tunnuseks on leheplaadi pinna kerge villiline teke.
Taime ja kapsapeade välimuse tunnused
Hollandi kapsas kasvab ühtlaselt ja korralikult, mistõttu on see põllumeeste ja põllumeeste seas väga populaarne. Hübriid kuulub keskmise viljaga. Kapsapea mass on tavaliselt 1,9-3 kg. Kapsa peade kuju on õige - ümar, mõnikord ümar-lapik. Köögivilja struktuur on tihe. Välimine vars on keskmise pikkusega ja sisemine lühenenud. Väljast on köögivili hallikas-rohekas ja seest valkjas.
Kapsas talub kergesti transporti ja on ka suurepärase säilivusajaga - õigete hoiutingimuste järgimisel kuni 7-8 kuud. Optimaalseks temperatuuriks peetakse selleks nullist +2 kraadini.
Eesmärk ja maitse
Hollandi köögivilja iseloomustab suurepärane maitse. Köögivilja lehed on krõbedad, mahlased, lõhnavad, ilma kiulise struktuurita.
Quilatoni kapsas on lauale mitmekülgne - seda lisatakse värsketele salatitele, soolatakse, marineeritakse, haputatakse, kasutatakse külmade ja kuumade roogade valmistamisel.
Valmimistingimused
Hübriid kuulub hilise valmimise alla. Kasvuperiood kestab 135-140 päeva. Köögiviljade valmimine on sõbralik. Viljaperiood on pikk - augustist oktoobrini. Soovitatav on koristada kohe pärast esimest külma. Kui kapsapead on külmas keskkonnas ülevalgustatud, jääb nende säilivus kahtluse alla.
saagikus
Hollandi hübriid on väidetavalt kõrge saagikusega. Korraliku agrotehnika ja soodsate ilmastikutingimustega saab 1 hektarilt istandikult korjata keskmiselt 305-600 senti kapsast. Aiapeenral korjatakse 1 m2 pealt 10-11 kapsapead. Maksimaalseks saagiks fikseeriti 753 q/ha.
Kasvatamine ja hooldamine
Köögiviljade kasvatamine toimub peamiselt seemikute abil.Seemnete külvamine seemikute jaoks toimub aprilli alguses ja põõsad istutatakse aiapeenrale mais, kui temperatuurirežiim on üsna stabiilne. Ümberistutamiseks sobivad 5-6 pärislehega põõsad. Istutamine toimub skeemi järgi 60x50 cm Istutustihedus on 2-3 taime 1 m2 kohta.
Otsene külvamine maasse on võimalik ainult riigi lõunapoolsetes piirkondades. Seemnete sügavus ei tohiks ületada 1,5-2 cm.
Kapsa hooldamine hõlmab: regulaarset kastmist erakordselt sooja veega (kastmine lõpetatakse 2-3 nädalat enne koristamist), väetamist (iga 3 nädala järel, pealtväetamine vedela orgaanilise ainega), umbrohutõrjet ja mulla kobedamist, õigeaegset künnitamist (piisab korra hooajast). ), viiruste ja putukate nakatumise ennetamine.
Rikkaliku kapsasaagi kasvatamiseks peate teadma, millal ja kuidas seda põllukultuuri avamaale istutada. Istutuskuupäevad määratakse sõltuvalt sordist. Samuti on vaja korralikult ette valmistada muld ja järgida külvikorra reegleid.
Nõuded pinnasele
Hübriid on mulla kvaliteedi ja struktuuri suhtes väga nõudlik. Pinnas peaks olema lahti, toitev, hingav, hästi hingav. Teine oluline tegur on happesus, mis peaks vastama pH-le 5. Optimaalne pinnas on segu, mis sisaldab huumust, madalsooturvast, mätasmulda ja tuhka.
Kapsas nõuab kasvatamisel eriti hoolikat hoolt. Taim omastab toitaineid kiiresti, seetõttu tuleb mulda regulaarselt rikastada. On vaja tagada piisav kogus mineraalaineid, orgaanilisi aineid ja lämmastikku. Mõnda toodet saab osta poest, teisi on lihtne kodus valmistada.
Nõutavad kliimatingimused
Vaatamata heale stressikindlusele eelistab köögiviljasaak päikesepaistelisi alasid, mis on kaitstud tugeva tuule ja tuuletõmbuse eest. Lisaks on köögivili vastuvõtlik tugevatele temperatuurikõikumistele ja liigsele niiskusele.
Vastupidavus haigustele ja kahjuritele
Hübriidi immuunsus on kõrge. Tänu sellele on köögiviljasaagil absoluutne resistentsus kiili, fusaariumi, punktnekroosi suhtes. Sordi jaoks on kõige ohtlikum haigus bakterioos ja valge rooste. Taime ründavatest kahjuritest võib välja tuua kapsakärbse, lehetäid, kasvuhoone valgekärbse, ristõielise kirbu.
Ennetava meetmena on soovitatav teha kerge tolmutamine tubakatolmu või puutuhaga, samuti insektitsiidne töötlemine. Lisaks tõrjuvad putukaid lõhnavad maitsetaimed ja lähedale istutatud taimed koos kapsaga, nagu saialilled, sibulad, küüslauk, basiilik, seller.
Kapsas on väga populaarne aiakultuur. Kuid hea, suure ja maitsva kapsa kasvatamine võib mõnikord olla väga keeruline, sest seda mõjutavad sageli tohutud haigused ja kahjurid. Selle köögivilja kasvatamisel mängib peamist rolli regulaarne ennetus, mis aitab saada rikkalikku saaki ning vältida haiguste esinemist ja kahjulike putukate sissetungi. Väga oluline on alustada ravi võimalikult varakult, vastasel juhul on oht, et infektsioon levib veel kahjustatud taimedele.