- Autorid: Krjutškov A.V., Monakhos G.F., Patsuria D.V., Semin A.S., Kravtsov N.A., Popov V.I., Dubenchuk V.N.
- Kasutusloa andmise aasta: 1994
- Eesmärk: värskeks tarbimiseks, marineerimiseks, konserveerimiseks
- lehtede rosett: pooltõstetud
- lehtede värvimine: tumeroheline
- lehe pind: sile
- Väline pokker: keskmine pikkus
- Sisemine känd: lühike
- Kaal, kg: 4,2
- Maitseomadused: suurepärane
Kolobok on suurepärase kvaliteediga, hea maitse ja korraliku säilivusajaga kapsas. Selle köögivilja seemneid ei osta mitte ainult suveelanikud, vaid see istutatakse tööstuslikus mastaabis ja ettevõtetes, kuna sorti saab kasutada konserveerimiseks ja värskena.
Aretusajalugu
Kolobok kiideti kasutamiseks heaks 1994. aastal. Aretajate rühma töö tulemusena saadi hübriidtüüpi valge kapsas.
Sordi kirjeldus
Seda sorti kasutatakse avamaal kasvatamiseks. Selle turustatavus on 98%, samas kui kapsapeasid iseloomustab kõrge transporditavus ja neid saab laos säilitada ilma esitusviisi kaotamata kuni kuus kuud.
Taime ja kapsapeade välimuse tunnused
Leheroosett Kolobok on poolkõrgenenud, kõrgus 30–34 cm, läbimõõt 45–55 cm, lehed on siledad, tumerohelist värvi, lehtede serv kergelt laineline.
Kapsapead kaaluvad 4,2 kg, need on ümara kujuga. Need on väga tihedad, mis on Koloboki sordi teine eristav tunnus.Selle sordi pead ei pragune, mis on Koloboki üks vaieldamatuid eeliseid.
Eesmärk ja maitse
Kirjeldatud sordi peadest saadakse suurepärane hapukapsas, neist saab valmistada värskeid salateid. Koloboki sordi maitseomadusi võib kirjeldada kui suurepäraseid.
Valmimistingimused
Aprilli algusest kuni keskpaigani algab seemikute seemnete istutamine, kuna selle sordi kasvatamise meetod on peamine. Mai keskpaigaks saavutavad taimed vajaliku küpsuse, et neid saaks üle viia avamaale. Ideaalne maandumismuster on 70x50 cm.
Sort Kolobok kuulub hilise valmimisajaga, valmib 160–170 päeva jooksul alates seemikute tärkamisest. Saagikoristus toimub tavaliselt oktoobris. Ühe istutuse kõik pead valmivad koos, mis on koristamise ajal väga mugav.
saagikus
Piparkoogimeest iseloomustab kõrge saagikus, põldudel on see näitaja keskmiselt 865–1010 c/ha.
Kasvavad piirkonnad
Piparkoogimeest kasvatatakse peaaegu igas meie riigi piirkonnas, sealhulgas Põhja-Kaukaasias, Kaug-Idas ja Kesk-Tšernobõli piirkonnas.
Kasvatamine ja hooldamine
Kapsa Kolobok istutamiseks sobib päikeseline koht. Parim on istutada seemikud varahommikul või pärast päikeseloojangut. Taimed maetakse sügavale maasse, nii et alumised lehed asuvad maapinnal. Esimene nädal nõuab rikkalikku kastmist, kuni kapsas on piisavalt juurdunud. Intensiivse kastmise all mõeldakse 3 korda päevas.
Kui võimalik, on alguses parem noori istutusi varjutada. Kuu aja pärast vähendatakse kastmiste arvu 1 korrani päevas. Pärast kastmist soovitavad asjatundjad kapsa ümbert mulda hoolikalt kobestada ja umbrohtu eemaldada, et juurtele jõuaks hapnik, mis on vajalik kapsapeade heaks arenguks. 2 nädalat enne koristamist ei ole Koloboki kapsa kastmine vajalik.
Pealiskaste tehakse 20 päeva pärast noorte taimede istutamist. 10 päeva pärast on soovitatav protseduuri korrata.Lubatud on kasutada mitte ainult orgaanilist ainet, vaid piparkoogimees reageerib hästi tööstusliku tootmise mineraalsetele kompleksidele. Tõestatud ja tõhus viis on mulla söötmine sõnnikuga, samuti spetsiaalse kõrge magneesiumisisaldusega preparaadiga. Selle elemendi puudumine viib taime kasvukiiruse vähenemiseni.
Fosfor- ja kaaliumväetisi kasutatakse enne kevadist istutamist. Enne seemikute istutamist kantakse pool doosist lämmastiku pealisväetist, ülejäänud kasvuperioodil üks annus. Seda elementi ei saa mullas liiga palju olla, kuna selle liig mõjutab nitraatide ja nitritite kogunemist kapsapeadesse.
Kapsast Kolobok ei tohiks istutada kohta, kus varem asusid teised ristõieliste perekonna köögiviljad. Selle sordi istutamise vaheline intervall peaks olema vähemalt 4 aastat. Kui te ei järgi külvikorra reegleid, on noored taimed väga haiged ja peate nende täiendavaks töötlemiseks palju vaeva nägema.
Rikkaliku kapsasaagi kasvatamiseks peate teadma, millal ja kuidas seda põllukultuuri avamaale istutada. Istutuskuupäevad määratakse sõltuvalt sordist. Samuti on vaja korralikult ette valmistada muld ja järgida külvikorra reegleid.
Nõuded pinnasele
Kapsas Kolobok armastab hästi väetatud niisket mulda. Sobiv pinnas pH tasemega vahemikus 6,2-7,7.
Kapsas nõuab kasvatamisel eriti hoolikat hoolt. Taim omastab toitaineid kiiresti, seetõttu tuleb mulda regulaarselt rikastada. On vaja tagada piisav kogus mineraalaineid, orgaanilisi aineid ja lämmastikku. Mõnda toodet saab osta poest, teisi on lihtne kodus valmistada.
Nõutavad kliimatingimused
Selle sordi taimed tulevad külmaga hästi toime, kuid nad ei talu hästi kuumust ja põuda. Välistemperatuur -6°C Kolobok ei karda, optimaalseks režiimiks peetakse päeval +8 kuni +18°C.
Vastupidavus haigustele ja kahjuritele
Kapsasordil Kolobok on kompleksne vastupidavus haigustele ja kahjuritele. See on resistentne fusarium wilt'i suhtes, kuid tal on keskmine immuunsus bakterioosi vastu.
Hea efekt toob kaasa nakatunud taimede jäänuste eemaldamise ja hävitamise, umbrohu korrapärase eemaldamise. Loetletud reeglid on ainult ennetavad meetmed, mis ei välista fungitsiidide ja insektitsiidide kasutamist taime teatud arenguetappidel.
Kapsas on väga populaarne aiakultuur. Kuid hea, suure ja maitsva kapsa kasvatamine võib mõnikord olla väga keeruline, sest seda mõjutavad sageli tohutud haigused ja kahjurid. Selle köögivilja kasvatamisel mängib peamist rolli regulaarne ennetus, mis aitab saada rikkalikku saaki ning vältida haiguste esinemist ja kahjulike putukate sissetungi. Väga oluline on alustada ravi võimalikult varakult, vastasel juhul on oht, et infektsioon levib veel kahjustatud taimedele.