Kaupmehe kapsas

Kaupmehe kapsas
Sordi peamised omadused:
  • Autorid: Nastenko N.V., Kachaynik V.G., Kandoba A.V.
  • Kasutusloa andmise aasta: 2011
  • Eesmärk: värskeks tarbimiseks, marineerimiseks, igat liiki töötlemiseks
  • lehtede rosett: tõstetud
  • Lehe suurus: suur
  • lehtede värvimine: roheline
  • lehe pind: kergelt mullitav
  • Väline pokker: keskmine pikkus
  • Sisemine känd: lühike
  • Kaal, kg: 2,5-4,0
Vaadake kõiki tehnilisi andmeid

Kapsas on üks populaarsemaid ja ihaldatumaid köögiviljaliike. Seda leidub peaaegu igas aias. Tänapäeval on palju sorte, kuid mõned väärivad erilist tähelepanu. Just selline on Kupchikha sort.

Aretusajalugu

Kaupmehe naise kasvatasid kodumaised kasvatajad. See tehas on nõudlik mitte ainult meie riigis, vaid ka Valgevenes, Moldovas, Ukrainas. Kaupmees võeti kasutusele 2011. aastal. See on valge kapsa liiki kuuluv sorditaim.

Sordi kirjeldus

Kaupmehed istutatakse avamaale ja hea saagi saamiseks vajab see kapsasort regulaarset söötmist. Saadud peade turustatavus on 95%. Õigetes tingimustes säilitatakse kapsapäid kuni seitse kuud. Kirjeldatud sordi üks peamisi eeliseid on vastupidavus lõhenemisele.

Taime ja kapsapeade välimuse tunnused

Sordi rosett on kõrgendatud, taimi iseloomustab suur roheline, kergelt mullitava pinnaga lehestik. Lehtplaatide servad on kergelt lainelised.

Kaupmehe kapsapead võivad kasvada 2,5–4 kg. Kuju võib kirjeldada kui ümarat lamedat. Kahvlid on suure tihedusega ja seest valkjad.

Eesmärk ja maitse

Kaupmehe maitse on lihtsalt suurepärane, kapsas on mahlane ja krõbe. Võib tarbida värskelt või kasutada juuretises. Saadaval on ka muud tüüpi töötlemine.

Valmimistingimused

Keskmine hiline sort Kupchikha saavutab tehnilise küpsuse 115-135 päevaga. Meie riigi territooriumil algab saagikoristus septembris, see kestab kuni oktoobrini.

saagikus

Kaupmees - kapsas, mida iseloomustab kõrge saagikus. Väljakuulutatud näitaja on 10-12 kg / m2.

Kasvavad piirkonnad

Põhimõtteliselt kasvatatakse kirjeldatud kapsasorti Volga-Vjatka rajoonis, kuid see sobib ka teistesse piirkondadesse istutamiseks.

Kasvatamine ja hooldamine

Kaupmehe kasvatamiseks ja rikkaliku saagi kogumiseks peate järgima mõnda lihtsat tingimust. Oluline on tagada õige ja õigeaegne kastmine, seada soovitud temperatuur, meeles pidada õigeaegse väetamise vajadust.

5. aprillist 15. aprillini saab alustada seemikute külvamist. 20.-25. maiks saavutavad Merchanti taimed vajaliku suuruse ning neid saab maapinnale üle kanda. See sort on istutatud vastavalt skeemile 60x60 cm.

Kaupmehe naisel on kõrged nõudmised valgusele, ta ei talu isegi heledat varjutamist. Valige täiesti avatud ala, kus pole kõrgeid taimi, põõsaid ega puid. Kui kultuuril pole piisavalt valgust, kasvavad lehed aktiivselt, kuid pea ei moodustu. Suure saagi saamiseks varuge kaupmehele umbes 17 tundi päevavalgust.

See sort on külmakindel. + 2-3 kraadi juures algab seemnete idanemine mullas. Kuid seemikute kiireks ja aktiivseks tärkamiseks on vaja püsivat temperatuuri +18 ja kõrgemat.

Mulla optimaalne niiskus peaks olema umbes 80%.Kui plaanite Kupchikha kapsast talvel pikka aega säilitada, veenduge, et mulla niiskus oleks teise kasvuperioodi alguses umbes 70-75%. Kui taimel napib niiskust, siis kapsapea areng halveneb.

Kaupmehe kastmise sagedust reguleeritakse vastavalt sademete hulgale. Liigne niiskus võib põhjustada seenhaiguste kiiret levikut. Pärast kastmist on hädavajalik muld kobestada, mis on kaupmehe rasketele muldadele istutamisel väga oluline. Esimene külvamine toimub 14 päeva pärast istutamist. Seejärel korratakse protseduuri iga 14-16 päeva järel.

Nad toidavad kaupmeest enne istutamist ja kapsapeade väljatöötamise ajal. Kasutage mädanenud sõnnikut või komplekssegusid.

Rikkaliku kapsasaagi kasvatamiseks peate teadma, millal ja kuidas seda põllukultuuri avamaale istutada. Istutuskuupäevad määratakse sõltuvalt sordist. Samuti on vaja korralikult ette valmistada muld ja järgida külvikorra reegleid.

Kapsa kasvatamisel on põllumajandustehnoloogia eelduseks asjatundlik kastmine. See köögiviljakultuur eelistab regulaarset kastmist, mille sagedus sõltub ilmastikutingimustest, mulla koostisest, kapsasordist ja muudest omadustest.
Kapsas, nagu paljud teised köögiviljad, vajab regulaarset künnitamist. See protseduur täidab korraga mitut funktsiooni: muudab taimed tugevamaks, kaitseb saaki haiguste ja kahjurite eest, hoiab mullas niiskust ja suurendab saagikust.

Nõuded pinnasele

Kaupmehe optimaalne happesuse näitaja on 6,5-7,0 pH. Happeliste muldade olemasolul piirkonnas on vaja lupjamist iga 4-6 aasta tagant. Protseduuri läbiviimiseks viiakse maa sügisese kaevamise ajal pinnasesse dolomiidijahu (5 kg 10 ruutmeetri kohta). Võite kasutada kustutatud lubi.

Kaupmeest ei soovitata ümber istutada samale alale, kus on juba kasvanud erinevat sorti kapsas. See sait sobib nendel eesmärkidel kasutamiseks mitte varem kui 3 aasta pärast. Kui te ei järgi külvikorra reegleid, levivad sellele taimeliigile iseloomulikud haigused väga kiiresti kaupmehe noortele istandustele.

Kapsas nõuab kasvatamisel eriti hoolikat hoolt. Taim omastab toitaineid kiiresti, seetõttu tuleb mulda regulaarselt rikastada. On vaja tagada piisav kogus mineraalaineid, orgaanilisi aineid ja lämmastikku. Mõnda toodet saab osta poest, teisi on lihtne kodus valmistada.

Vastupidavus haigustele ja kahjuritele

Kvaliteetse saagi saamiseks on soovitatav kasutada fungitsiide õigeaegselt, juhindudes pakendil näidatud skeemist. Kahjurite eest on end hästi tõestanud tööstuslikud insektitsiidid.

Kapsas on väga populaarne aiakultuur. Kuid hea, suure ja maitsva kapsa kasvatamine võib mõnikord olla väga keeruline, sest seda mõjutavad sageli tohutud haigused ja kahjurid. Selle köögivilja kasvatamisel mängib peamist rolli regulaarne ennetus, mis aitab saada rikkalikku saaki ning vältida haiguste esinemist ja kahjulike putukate sissetungi. Väga oluline on alustada ravi võimalikult varakult, vastasel juhul on oht, et infektsioon levib veel kahjustatud taimedele.

Lihtsate tingimuste järgimine aitab hoida kapsast kuni uue saagikoristuseni: õige sordi valimine, köögivilja nõuetekohane ettevalmistamine, ruumis optimaalse temperatuuri ja niiskuse säilitamine.
Peamised omadused
Autorid
Nastenko N.V., Kachaynik V.G., Kandoba A.V.
Kasutusloa andmise aasta
2011
Vaade
valge peaga
Kategooria
hinne
Eesmärk
värskeks tarbimiseks, marineerimiseks, igat liiki töötlemiseks
Kasvutingimused
avatud maa jaoks
saagikus
kõrge
Keskmine saagikus
10-12 kg/m2
Turustatavus,%
95%
Säilitamine
6-7 kuud
Taim
lehtede rosett
kõrgendatud
Lehe suurus
suur
lehe pind
kergelt mullitav
lehtede värvimine
roheline
lehe serv
kergelt laineline
Väline pokker
keskmine pikkus
Sisemine känd
lühike
kapsa pea
Kaal, kg
2,5-4,0
Vorm
ümmargune korter
Värvimine sees
valkjas
pea tihedus
väga kitsas
Tekstuur
mahlane, krõbe
Maitseomadused
suurepärane
kasvatamine
Seemikute külvikuupäevad
5.-15.aprill
Seemikute avamaale istutamise tingimused
20.-25.mai
Maandumismuster
60x60 cm
Kastmine
regulaarne
Kasvavad piirkonnad
Volga-Vjatka
Pea pragunemiskindlus
stabiilne
Küpsemine
Valmimistingimused
kesk-hiline
Ajavahemik idanemisest tehnilise küpsuseni
115-135 päeva
saagikoristuse aeg
september oktoober
Arvustused
Arvustused puuduvad.
Populaarsed kapsasordid
Kapsa Agressor Agressor kapsas Amager Amager Atria kapsas Atria Valgevene kapsas 455 Valgevene 455 Kapsas Lumivalgeke Lumivalge kapsas valentine Valentine Kapsa tuisk Talvine torm Kapsa talvitumine 1474 Talvine 1474 Kapsa kuldhektar 1432 Kuldne hektar 1432 juuni kapsas juunini Kapsas Kasachok kasakas kapsa kivipea Kivipea Kapsas Kolobok Kolobok Kohli kapsas Kolja kapsas krautman Krautman Kapsas Megaton Megaton Kapsas Lootus Lootus Kapsas number üks Gribovsky 147 Number üks Gribovski 147 Parel kapsas Parel Kapsa kingitus Kingitus Rinda kapsas Rinda Kapsa Suhkrupäts suhkrupäts Kapsas SB 3 laupäev 3 Siberi kapsas 60 Sibirjatška 60 Kapsas Slava 1305 Au 1305 Ämma kapsas ämm Cabbage Point Punkt Kapsa ülekanne Ülekanne Kapsas Harkivi talv Harkovi talv Kapsaekspress Ekspress
Kõik kapsasordid - 61 tk.
Teised kultuurid
Aprikoosi sordid Aprikoosi sordid Kirsiploomide sordid Kirsiploomide sordid Baklažaani sordid Baklažaani sordid viinamarjasordid viinamarjasordid Kirsi sordid Kirsi sordid Mustika sordid Mustika sordid Hernesordid Hernesordid Pirnisordid Pirnisordid Muraka sordid Muraka sordid Kuslapuu sordid Kuslapuu sordid Maasikasordid (maasikad) Maasikasordid (maasikad) Suvikõrvitsasordid Suvikõrvitsasordid kapsasordid kapsasordid Kartulisordid Kartulisordid Karusmarja sordid Karusmarja sordid Sibulasordid Sibulasordid Vaarika sordid Vaarika sordid Porgandisordid Porgandisordid Kurkide sordid Kurkide sordid Virsikusordid Virsikusordid Paprika sordid Paprika sordid peterselli sordid peterselli sordid Redise sordid Redise sordid Roosi sordid Roosi sordid Peedisordid Peedisordid Ploomi sordid Ploomi sordid Sõstra sordid Sõstra sordid Tomati sordid Tomati sordid Kõrvitsasordid Kõrvitsasordid Tilli sordid Tilli sordid Lillkapsa sordid Lillkapsa sordid Kirsi sordid Kirsi sordid Küüslaugu sordid Küüslaugu sordid Õunasordid Õunasordid

Köök

Magamistuba

Mööbel