Kapsas Larcia

Mõned kapsasordid on aretatud erakasvatuseks, teised aga masstootmise eesmärgil. Valge kapsas Larsia kuulub teise sorti.

Larcia hübriidi töötasid välja Ameerika teadlased 2005. aastal. Algataja oli Seminis Vegetable Seeds, mis on hübriidtaimede looja ja suurim massturu tarnija. Larsia kapsas kanti riiklikku registrisse 2007. aastal. Samuti võib kultuuri leida Larsia nime all.

Sordi eelised on hea immuunsus. Kapsapeadel on ka meeldiv ja rafineeritud maitse, mis meeldib paljudele tarbijatele. Larsia kapsas on kõrge saagisega ja seemnete idanevus on 93–95%.

Puuduste hulgas on lühike säilivusaeg - ainult 2-4 kuud. Kapsast ei soovitata katta kilega, samuti kasvatada kasvuhoonetes.

Rosett on üles tõstetud, lehed on moodustunud võimsad, keskmise või suure suurusega. Lehtplaadi pinnal on kerge villiline, peal on vahakate. Lehed on hallikasrohelise värvusega. Servad on kergelt lainelised. Välimine vars võib olla lühike või keskmine.

Kapsa pea on ümara kujuga. Köögivilja kaal on 1,9–2,7 kg. Ülemiste lehtede värvus on heleroheline. Kapsa kontekstis on valkjas toon. Tiheduse poolest on köögivili elastne (tihedus on hinnanguliselt 4,4 punkti). Sisemine känd on lühikese või keskmise suurusega.

Larsia sobib värskelt tarbimiseks, kuumade roogade (supid, lisandid) valmistamiseks, marineerimiseks ja külmutamiseks. Maitseomadused on hinnanguliselt 4,5 punkti. Kapsa maitse on mahlane ja magus, ilma kibeduseta.

Larsia kapsas kuulub keskhooaja kultuuride hulka. Idanemisest tehnilise küpsuseni möödub keskmiselt 125-130 päeva. Saagikoristus algab augustis-septembris.

Sort aretati masstootmiseks, sest üle 90% toodangust müüakse turule. Seetõttu on selle saagikus üsna kõrge. Ühelt hektarilt saab välja võtta 353–545 senti. Maksimaalne saak on 761 sentimeetrit 1 ha kohta.

Soovitatavad kasvupiirkonnad on:

• Kesk;
• Lääne-Siber;
• Loode;
• Volga-Vjatka;
• Uural.

Larsia kapsas on keskhooaja kultuur, seega tuleks seemneid seemikute jaoks istutada märtsi teisest poolest aprilli keskpaigani. Külvamine toimub seemikukastides või üksikutes konteinerites. Pinnas tuleks valida toitev ja väga kerge. Seemikute kastmine peaks olema piisav, kuid mitte liiga intensiivne.

Mulda tuleb õigeaegselt niisutada, kuid seda ei saa üle ujutada. Vastasel juhul võib juurestik kannatada musta jala haiguse all. Seemnete kasvamise ajal tuleks ruumis hoida temperatuur 15–18 ° C.Seemikud peaksid saama piisavalt päikesevalgust. Kokku peaks see olema 15 tundi päevavalgust.

Sukelduge seemikud 2 tugeva lehe juuresolekul. 10 päeva enne avamaale siirdamist on parem viia seemikud järkjärguliseks aklimatiseerumiseks õue.

Sügisel tuleks plats üles kaevata. See peaks olema päikese käes hästi valgustatud ja muld peaks olema täis mineraale, nõrga või neutraalse happesusega. Enne istutamist kaevatakse peenar uuesti üles, viiakse sinna huumus, puutuhka ja nitrofoska lahust. Seejärel moodustatakse 15 cm sügavused augud, maandumismuster ise on 60x50 cm.

Hooldus on järgmine.

• Õigeaegne kastmine. Pärast istutamist, esimesed kaks nädalat, kastetakse kapsast iga 3-5 päeva järel. 1 m2 peaks moodustama 6–8 liitrit. Lisaks viiakse protseduur läbi kord nädalas, arvutades vett 1 m2 kuni 10 liitri kohta.
• Sööda seemikuid iga 2 nädala järel. Selleks kasutage mulleini ja superfosfaadi lahust.
• Kobestamine ja rohimine on samad kohustuslikud protseduurid. Pehme ja lahtine pinnas juhib kiiremini hapnikku, niiskust ja muid kasulikke elemente. Hilling viiakse läbi 25–30 päeva pärast istutamist.

Algallikate sõnul on sort vastupidav bakterioosile ja tripsidele, Fusarium wiltile. Mõnikord võivad seda rünnata röövikud või muud putukad. Ennetamiseks tuleks seda pritsida Aktelliku, Aktara preparaatidega.

Ebaõige hoolduse korral võivad kapsast rünnata järgmised kahjurid ja haigused.

• Ristiõieline kirp. Pigem väike musta värvi putukas. Toitub kapsamahlast. Ennetamiseks töödeldakse kõike insektitsiididega.
• Keela. Seen, mis kahjustab juurestikku. Selle tõttu on taime toitumine häiritud, see hakkab oma kasvu aeglustuma. Töötlemiseks kasutatakse Bordeaux'i segu 3%.
• Hahkhallitus. Lehe tagaküljele hakkab tekkima valge kate, mis levib kogu pinnale. Seejärel muutub lehestik kollaseks ja kuivab. Enne istutamist töödeldakse mulda üheprotsendilise Bordeaux'i seguga.