- Nime sünonüümid: Parel
- Kasutusloa andmise aasta: 1993
- Eesmärk: värskeks tarbimiseks
- lehtede rosett: lehtede paigutus horisontaalne ja pooltõstetud
- Lehe suurus: väike ja keskmine
- lehtede värvimine: heleroheline
- lehe pind: peenelt kortsus
- Sisemine känd: lühike ja keskmine
- Kaal, kg: 0,7-1,5
- Ühend: kuivaine 6,9%, üldsuhkur - 3,8%, askorbiinhape - 45,5 mg 100 g tooraine kohta, valk - 1,0%
Parel kapsas on hea võimalus kompenseerida sügisest vitamiinipuudust oma kohapealse töö arvelt. See areneb hästi avamaal, kui selleks on loodud sobivad tingimused.
Aretusajalugu
1993. aastal said kodumaised taimekasvatajad võimaluse seda sorti kapsast oma kruntidel kasvatada. Pareli aretas Hollandi organisatsioon, millel on hea maine. Sellest sordist on saanud avamaa valge hübriid.
Sordi kirjeldus
Parelil on hea pea tihedus ja see on pea lõhenemise suhtes täiesti immuunne. Loetledes selle sordi kapsa eelised, on vaja öelda meie riigi stabiilse saagi ja suure geograafia kohta. Isegi kui kapsapead on küpsed, ei vaja need kohest puhastamist, seda protseduuri võib pooleks kuuks edasi lükata ja Pareli kapsas ei kaota oma esitlust.
Parelil on üks positiivne omadus - kapsa kasvatamine konveieril, samal ajal kui seemnete istutamine peaks toimuma kahenädalase intervalliga.
Parel on väikese varrega, ülejäänud iseloomustab suur tihedus. Isegi pikkade vahemaade transportimine ei mõjuta köögivilja välimust ja pikaajalisel ladustamisel säilivad kapsa kasulikud omadused.
Parel pani geneetiliselt hea immuunsuse erinevate haiguste vastu. Hübriid talub suurepäraselt ebasoodsaid ilmastikutingimusi ega kannata lühiajalisi külmasid.
Sellel sordil on ka puudusi: näiteks ei sobi see fermenteeritud toote valmistamiseks. Kapsapead võivad kasvada väikeseks ja saagikus sõltub taime hooldamise kvaliteedist. Parelit ei tule ja see hoitakse talvel keldris.
Nagu iga hübriid, ei tooda ka Pareli kapsas seemneid, seega tuleb selle aretamiseks igal aastal kulutada.
Taime ja kapsapeade välimuse tunnused
Kirjeldatud sordi lehepesa asub horisontaalselt, see on kompaktne. Lehestik on väike, pind on kaetud väikeste kortsudega. Lehed on helerohelised, ümara kujuga, siledate servadega.
Kapsapeade mass on 700 g kuni 1,5 kg. Need on ümmargused, helerohelised ja seest valged.
Eesmärk ja maitse
Parel sobib ainult värskelt tarbimiseks. Selle sordi kapsa maitse on magus ja mitte kõva.
Valmimistingimused
See sort on varakult valmiv. Kapsapead saavutavad tehnilise küpsuse 92–116 päevaga. Juulist augustini on koristusaeg.
saagikus
Selle sordi saagikust võib kirjeldada keskmisena, kui kasvatada põldudel tööstuslikus mastaabis, siis on see keskmiselt 156-461 kg/ha.
Kasvatamine ja hooldamine
Parel seemned tuleb külvata seemikute jaoks märtsi alguses. Aprilli lõpuks saab kile alla istutada noori taimi. Põõsaste istutamise skeem 50x30 cm.Paigutamiseks tuleb valida päikesepaisteline koht.
Sügisel tulevaseks istutamiseks on vaja mulda ette valmistada. Ala, kus Parel kasvab, kaevatakse esmalt üles ja väetatakse. Tavaliselt on see mädanenud kompost või sõnnik. Samal ajal võivad tekkida väikesed künkad.
Peenrad on kaetud multšikihiga, kaetud tumeda agrokilega. Kevade saabudes eemaldatakse see ja külvatakse eraldi aukudesse. Ühel ruutmeetril on lubatud 4–5 seemet. Seemikute ilmumisel peate mulda regulaarselt kobestama, puhastama umbrohtudest.
Parela istikuid saab kasvatada ka kasvuhoonetes. Enne istutamist töödeldakse mulda esmalt putukate ja kahjulike mikroorganismide eemaldamiseks. Selleks sobib ideaalselt kaaliumpermanganaadi lahus.
Enne seemnete istutamist on muld hästi niisutatud, sest ilma kõrge õhuniiskuseta ei idane seemnematerjal hästi. Päev hiljem viiakse istanduste täiendav niisutamine läbi nõrga mangaani lahusega, mis lahjendatakse tingimata soojas ja settinud vees.
Kui seemikud saavad 10-15 päeva vanuseks, tuleb hakata korjama. Pärast protseduuri lõppu kantakse esimene Pareli side. Selleks võite kasutada tuhka. Seda kasutatakse ka pärast, kaks korda kogu taimede kasvuperioodi jooksul.
Parela istikute kasvatamisel kasvuhoonetes on väga oluline jälgida päevavalguse pikkust ja vajadusel paigaldada kunstlik valgustus. See on eriti oluline, kui pagasiruum on omandanud lillaka tooni.
Nädal enne seda, kui plaanitakse Pareli seemikud avamaale istutada, on vaja seda kõvendada. Kasvuhoone avamisest piisab üheks päevaks. Noori taimi saate üle kanda, kui nad saavad 3-4 nädala vanuseks, selleks ajaks peaks neil olema juba 3-4 lehte.
Avamaal Pareli eest hoolitsemine ei lõpe, see seisneb õigeaegses kastmises, väetamises, mulla kobestamises ja umbrohtude eemaldamises.Pealisväetiseks on kõige parem kasutada lämmastik-fosforväetisi, kuna need tagavad stabiilse kasvu.
Noori taimi kastetakse sageli, mitu korda päevas, kuid samal ajal jälgivad nad mulla niiskust. Seejärel vähendatakse kastmiste arvu, kuid mulda tuleb niisutada vähemalt 2 korda seitsme päeva jooksul.
Rikkaliku kapsasaagi kasvatamiseks peate teadma, millal ja kuidas seda põllukultuuri avamaale istutada. Istutuskuupäevad määratakse sõltuvalt sordist. Samuti on vaja korralikult ette valmistada muld ja järgida külvikorra reegleid.
Nõuded pinnasele
Pareli muld peaks olema lahti, kerge ja hästi väetatud.
Kapsas nõuab kasvatamisel eriti hoolikat hoolt. Taim omastab toitaineid kiiresti, seetõttu tuleb mulda regulaarselt rikastada. On vaja tagada piisav kogus mineraalaineid, orgaanilisi aineid ja lämmastikku. Mõnda toodet saab osta poest, teisi on lihtne kodus valmistada.
Kapsas on väga populaarne aiakultuur. Kuid hea, suure ja maitsva kapsa kasvatamine võib mõnikord olla väga keeruline, sest seda mõjutavad sageli tohutud haigused ja kahjurid.Selle köögivilja kasvatamisel mängib peamist rolli regulaarne ennetus, mis aitab saada rikkalikku saaki ning vältida haiguste esinemist ja kahjulike putukate sissetungi. Väga oluline on alustada ravi võimalikult varakult, vastasel juhul on oht, et infektsioon levib veel kahjustatud taimedele.
