Siberi kapsas 60

Kapsas Sibiryachka 60 on keskhooaja külmakindel sort, mis on ette nähtud kasvatamiseks külmade temperatuuride ja lühikese suveperioodiga piirkondades. Hoolimata viljeluspiirkondade keerulistest ilmastikutingimustest, annab saak stabiilset saaki ning moodustab mahlakad ja tihedad pead. Suurenenud külma- ja külmakindluse tõttu on sort kogunud populaarsust erinevatel klimaatilistel laiuskraadidel ning suurepärane maitse ja krõbe struktuur võimaldavad koristatud saaki kasutada nii salatite valmistamiseks kui ka konserveerimiseks ja marineerimiseks.

Kapsas Sibiryachka 60 on juurviljakasvatuse föderaalse teaduskeskuse ja Poiski põllumajandusettevõtte juhtivate spetsialistide hoolika valikutöö tulemus. Valge kapsa hübridiseerimise ja põhjapoolsete ebasoodsate ilmastikutingimustega kohanemise tööd alustati 1964. aastal ning 1971. aastal registreeriti sort ametlikult ning alustati hulgi- ja jaemüügiga.Aastaid on selle kultuuri järele olnud suur nõudlus köögiviljakasvatajate seas mitte ainult Siberi föderaalringkonnas ja Trans-Uuralites, vaid ka muudel kliimalaiustel, välja arvatud lõunapoolsed kuivad piirkonnad. Sort näitab lühikese suveperioodi ja madala mullaviljakuse tingimustes head saagiprotsenti ning koristatud saak on oma mahlasuse ja krõbeda struktuuri tõttu universaalse otstarbega ning seda kasutatakse nii värskelt kui ka marineeritud ja marineeritud.

Eelised:

• tagasihoidlikkus hoolduses;

• stabiilne saagikus;

• universaalne eesmärk;

• külmakindlus ja külmakindlus;

• seemikute vastupidavus lühiajalistele külmadele kuni -4 kraadi;

• maapinna suhtes vähenõudlik;

• tihe peastruktuur ilma sisemiste tühimiketa;

• kõrge vastupidavus pragunemisele;

• kõrge suhkrusisaldus;

• madal tahkete ainete protsent;

• transportimisel puuduvad mehaanilised kahjustused;

• väikeses varjus kasvamise võimalus;

• vastupidavus tulistamisele kuumal perioodil;

• kõrge immuunvastus kõige levinumate haiguste suhtes;

• säilivusaeg kuni 4 kuud.

Puudused:

• nõudlik kastmine;

• lõhenemine ebaühtlase kastmisega;

• mädaniku kahjustus pinnase niisutamise ajal;

• saagikus 85% tasemel.

Kapsas Sibiryachka 60 on keskhooaja külmakindel sort, millel on veidi laialivalguv välimus, samuti kõrgenenud leherosett. Keskmise suurusega ümara pinnaga lehed on vistrikulise pinnaga ja värvitud rikkaliku rohelise tooniga ja mattkattega, mis annab neile halli välimuse. Lehtede serval on kerge lainelisus. Teist järku kattelehtedel on heleroheline toon ning neil praktiliselt puudub vahakate ja kortsud.Väikesel kännul, mille suurus ei ületa 10 cm, moodustuvad sfäärilised lapikud pead. Peade kaal jääb vahemikku 2,1-4,3 kg ja nende läbimõõt ei ületa 25 cm.Sisemine osa on pehme rohelise tooniga.

Mahlane külmakindel sort on tiheda struktuuriga ning seda kasutatakse nii värskete vitamiinisalatite ja soojade roogade valmistamiseks kui ka kääritamiseks, marineerimiseks ja konserveerimiseks. Kõrge suhkrusisaldus ja magusad noodid muudavad toidud eriti maitsvaks ja toitvaks külma kliima ja lühikese suveperioodiga piirkondades.

Kapsas Sibiryachka 60 viitab hooaja keskkultuuridele, mille tehniline küpsus saabub 3,5–4 kuud pärast esimeste võrsete ilmumist. 95–110 päeva pärast saab saaki täielikult koristada. Sõltuvalt viljeluspiirkonnast langeb peakoristus septembri teisele või kolmandale kümnendile.

Vähenõudlikul külmakindlal sordil on keskmine saagiprotsent. 1 hektari suuruselt krundilt saate keskmiselt koguda 341–857 sentimeetrit mahlaseid ja vitamiinirikkaid puuvilju. Eramajapidamiskrundid võivad vastu võtta 1 m2 4 kuni 10 kg kapsast. Peade arv ja kaal sõltuvad kasvatuspiirkonna kliimatingimustest ja hooajalistest ilmastikutingimustest.

Tagasihoidliku ja külmakindla valge kapsa sordi kasvatamine ei tekita raskusi isegi algajatele aednikele. Põllukultuuride kasvatamine riskantse põllumajanduse tingimustes nõuab aga kõigi köögiviljakasvatajate agrotehniliste soovituste järgimist. Hooaja keskmist sorti on vaja istutada ainult seemikute meetodil. Seemnematerjali istutamine tuleb läbi viia aprilli esimesel ja teisel kümnendil. Enne istutamist tuleb seemneid mitu tundi soojas vees leotada, samuti töödelda desinfitseerivate lahuste ja kasvustimulaatoritega.Toitemullana on vaja kasutada aiamuru, turba ja jõeliiva segu. Maksimaalse idanemisprotsendi saavutamiseks ei tohi seemnematerjali matta rohkem kui 10 mm.

Tugevate ja tervete seemikute ümberistutamine püsivasse kasvukohta tuleks läbi viia mai lõpus, pärast jääkülmade ohu möödumist. Et vältida kasvukoha paksenemist ja seenhaiguste teket, tuleb taimed istutada skeemi järgi 60 x 60 cm Erilist tähelepanu tuleb pöörata püsiva kasvukoha valikule. Sordi on rangelt keelatud kasvatada nõlvadel, kus toimub vee väljavool ja juurestiku kuivamine, samuti kasvukoha madalas osas, kus kõrge õhuniiskus ja niiskus põhjustavad taime mädanemist. juured. Valitud ala peaks olema hästi valgustatud ja kaitstud tugevate külmade tuulevoolude eest.

Põllukultuuride hooldus koosneb standardmeetmete komplektist ja näeb ette mulla õigeaegse kobestamise, umbrohtude regulaarse eemaldamise ja mulla rikastamise mineraal- ja orgaaniliste väetistega, samuti juureala multšimise. Erilist tähelepanu tuleks pöörata kastmise sagedusele. Taimed peaksid kogu kasvuperioodi jooksul saama sama palju niiskust. Enneaegne kastmine halvendab kapsapeade välimust ja vähendab nende mahlasust.

Kapsas Sibiryachka 60 on kõrge immuunsusega, see on vastupidav kõigile levinuimatele haigustele ja kahjuritele. Ennetuslikel eesmärkidel tuleb kultuuri regulaarselt töödelda spetsiaalsete preparaatidega.