Kapsa ülekanne

Valge kapsas on suveelanike seas väga populaarne. Seda kasvatatakse mitte ainult lõuna- või keskmisel rajal, vaid ka külmemates piirkondades. Siirdekapsast iseloomustab külmakindlus ja suurepärane maitse.

Cabbage Transfer on kodumaise valiku tulemus. See kanti riiklikku registrisse 1993. aastal.

Kultuur on hübriidne ja on ette nähtud kasvatamiseks avatud aladel. Positiivsed küljed hõlmavad enamasti ilusat välimust ja mahlast, säravat maitset. Kapsapeadel on hea tihedus, mis võimaldab neid pikkade vahemaade taha transportida. Suveelanikud mainivad, et Transfer kapsas praguneb väga harva. Köögivilja hinnatakse ka suurepärase vastupidavuse tõttu seenhaigustele ja mitmetele kahjuritele. Veel üks eelis on hoolduse tagasihoidlikkus.

Puuduste hulgas märgitakse, et kapsast võib rünnata ristõieline kirp. Ja ka sort nõuab ümbritseva ala perioodilist kobestumist koos umbrohu eemaldamisega.

Lehtede rosett on poolkõrgenenud, väike ja kompaktne. Lehed on ümara kujuga. Plaadil endal on väikesed mullid, mis on halvasti väljendunud. Värvus on heleroheline, kerge vahakattega, intensiivsus on keskmine. Lehe serv on kergelt laineline, peaaegu nähtamatu.

Kapsapea mass on 0,8-1,5 kg. Köögivilja kuju on ümmargune, väikese suurusega. Lehtede värvus seest ja väljast on rohekas-kahvatu. Pea tihedus on keskmine. Lehed ei ole üksteisele liiga lähedal. Tekstuur on väga pehme. Sisemine vars on lühike.

Cabbage Transferil on universaalne eesmärk. Seetõttu võib seda tarbida värskelt, kääritada, soolata, sellest valmistada kuumaid roogasid ja lisandeid, samuti konserveerida ja külmutada.

Maitseomadused on hinnanguliselt 4,8 punkti, kusjuures tuleb märkida, et kapsa maitse on magus, ilma kibeduseta.

Kultuur kuulub varajase valmimise sortidesse. Vegetatiivne periood kestab 90 kuni 100 päeva. Saagikoristus langeb juunis-juulis. Kapsa valmimine on sõbralik, see erineb vaid 8-10 päeva võrra.

Sort on produktiivne - 1 m2-lt saate koguda 3 kuni 4 kg. Keskmine saagikus tööstuslikus mastaabis on 215-381 senti 1 ha kohta.

Soovitatavad kasvupiirkonnad on:

• Kesk;
• Volga-Vjatka;
• CCHO;
• Kesk-Volga;
• Nižnevolžski;
• Loode;
• Põhja-Kaukaasia;
• Kaug-Ida;
• Uural.

Kapsast saab kasvatada seemikuna ja seemneteta. Kui köögivilja kasvatatakse lõunapiirkonnas, võib seemneid ohutult külvata avamaal aprillis-mais.

Kõige soodsam aeg seemikute seemnete külvamiseks on märtsi algus - aprilli esimesed päevad. Aednikud valivad ajavahemiku 10. kuni 20. märts. Siberi ja Uuralite territooriumil nihutatakse kõiki külvikuupäevi umbes 2 nädala võrra. Palju sõltub ilmastikutingimustest.

Enne külvamist desinfitseeritakse kogu materjal.Seemneid töödeldakse ainult siis, kui need ei ole kaetud spetsiaalse glasuuriga. Selleks vali kaaliumpermanganaadi või kaaliumpermanganaadi lahus. Pärast seda pestakse kõike kuuma veega ja seejärel jahutatakse. Kuivatage seemned puhta lapiga.

Suurema immuunsuse tagamiseks võib materjali töödelda Epini või Zirkooniga. See aitab kaasa heale idanemisele ja loob desinfitseeriva toime.

Ka idanemiseks mõeldud pinnas peaks olema töödeldud, sisaldama toitaineid ning olema kerge ja hingav. Happesus peaks olema neutraalne.

Istikukastidena saab valida nii üksikkonteinereid kui ka väikekonteinereid. Seemned asetatakse sügavusele mitte rohkem kui 1 cm.Istutusmuster tuleks valida 3x5 cm.

Seemikute hooldus peaks olema järgmine.

• Niipea, kui ilmuvad esimesed võrsed, saab kile konteineritest eemaldada. Mahutid tuleb viia hästi valgustatud kohta, kusjuures temperatuur ei tohiks olla kõrge, umbes 8-15 ° C.
• 2 nädala pärast tehakse esimene korjamine, kui istikud olid ühes suures kastis. Igaüks neist tuleb siirdada eraldi konteinerisse.
• 5-7 päeva enne maasse siirdamist tuleks seemikud järgnevaks aklimatiseerimiseks õue viia.

Kapsa istutamine maasse viiakse läbi 1 kuu vanuselt. Maandumisperiood on 20. aprillist 10. maini.

Maandumiskoht peaks olema päikeseline. Sobib aiapeenar, kus varem kasvasid kaunviljad või kartul.

Kuna Transferi kapsal on kompaktsed rosetid, on istutusmuster 50x40 cm. Oluline on, et maa kaevataks sügisel koos mineraalväetistega. Auku moodustamisel võib põhjale valada 15-20 g superfosfaati.

Hilisem kapsa hooldamine on üsna lihtne.

• Õige ja regulaarne kastmine. Kastmine toimub kord nädalas. Kasvuperioodil suureneb protseduuride sagedus. Keskmiselt võib 1 m2 mahutada 8–10 liitrit.
• Pealiskastet kantakse 3 korda hooaja jooksul.Esimene viiakse läbi 14 päeva pärast aeda maandumist. Selleks kasutage kanasõnniku või ammooniumnitraadi infusiooni. Järgmine pealtväetamine viiakse läbi 2 nädala pärast ja eelmistele komponentidele lisatakse mineraalväetisi. Kolmas pealiskiht on vajalik eranditult munasarjade jaoks. Parim on kasutada superfosfaati ja kaaliumi. Kõik lämmastikku sisaldavad väetised on välistatud.

Cabbage Transfer viitab varajase valmimisega põllukultuuridele. Nendele sortidele on väga ohtlik ristõieline kirp, aga ka lutikad, röövikud ja nälkjad. Kahjureid meelitab noore lehestiku mahl.

Nende vastu võitlemiseks kasutatakse edukalt rahvapäraseid abinõusid.Näiteks puutuhk - see on hajutatud seemikutele endile ja pinnasele. Siia sobib ka tuhk, mis tuleb enne vees lahjendada.