- Autorid: Lukjanenko A.N., Dubinin S.V., Dubinina I.N.
- Kasutusloa andmise aasta: 2009
- Eesmärk: värskeks tarbimiseks, igat liiki töötlemiseks
- lehtede rosett: horisontaalne
- Lehe suurus: väike
- lehtede värvimine: heleroheline
- lehe pind: kergelt mullitav
- Väline pokker: lühike
- Sisemine känd: lühike
- Kaal, kg: 1,3-1,5
Cabbage Explosion on suhteliselt värske, kuid ülimalt edukas kodumaiste aretajate arendus, mis saavutas kiiresti tunnustuse suviste elanike ja põllumeeste seas. Seda eristab väike turustamatute toodete saamise protsent, varane valmimine, lühikesed varred, ümarate kaunite kapsapeadega. See valmib koos ja eristub kõrge väärtuslike komponentide sisalduse poolest. Need on vaid mõned argumendid selle kasvatamise kasuks.
Sordi kirjeldus
Plahvatus - valge kapsas, valdavalt tuntud vene päritolu seemned. Selle autorid on Lukjanenko A.N., Dubinin S.V., Dubinina I.N. Seda sorti soovitatakse kasvatada Lääne-Siberi ja Volga-Vjatka piirkonnas. See kiideti kasutamiseks 2009. aastal. See on Venemaa aretajate järkjärguline areng, mis on riiklikusse registrisse kantud suhteliselt hiljuti, kuid on juba nõutud ning aednikud ja põllumehed tunnustanud.
Aednikud armastavad:
korralik, sfääriline kahvel, väike pea, ei kaldu pragunema;
õrnad keskmise suurusega lehed hämmastava maitsega;
rikkalik vitamiinide, mikro- ja makroelementide komplekt;
hea saagikus, sobib igasuguste kulinaarsete naudingute jaoks.
Varakult valmiv hübriid istutatakse varakult, kapsapea moodustumine sõltub kliimatingimustest ja õigest põllumajandustavast. Pikim valmimisaeg ei ületa 3 kuud. Märgitakse, et hübriid on võimeline kasvama erinevates kliimapiirkondades, sealhulgas põhjapoolsetes piirkondades.
Taime ja kapsapeade välimuse tunnused
Pärast seemikute või seemneteta istutamist ilmuvad peenardele horisontaalsed rosetid, mis asuvad lühikesel varrel. Aja jooksul hakkavad istutused moodustama kahvlit, mis toimub peaaegu samaaegselt ja mida iseloomustab sõbralikkus.
Juba juuli keskel või lõpus saab korralikud kalibreeritud kapsapead keskmise kaaluga 1,3–1,5 kilogrammi pallikujulisi või veidi lapikuid, kaetud kahvatu õiega, kuid ilusa õrnrohelise värvusega. värvi. Kahvlid on hästi arenenud, mitmelehelised, mitte sasitud. Pealmine leht sobib tihedalt vastu põhipinda. Sellist kapsast säilitatakse üsna pikka aega, kaotamata maitset ega esinduslikkust. Seda peetakse üheks parimaks varaseks sordiks, kuna see talub pikki vahemaid transporti.
Eesmärk ja maitse
Nagu iga varaküps sort, ei sobi selline kapsas konserveerimiseks, talveks koristamiseks, kuid sellel on suurepärane maitse ning rikkalik vitamiinide ja mineraalainete komplekt. See tähendab, et sort võib olla suurepärane võimalus külmast aastaajast ning värskete köögiviljade ja ürtide puudumisest tingitud vitamiinipuudusest kiiresti üle saada.
Õrn, kuid iseloomulik maitse, magus-vürtsikas, põhjustab kapsa laia valikut:
hea punases boršis, noorte juurviljade ja ürtidega;
suurepärane kapsarullide ja praadimiseks;
sobib ideaalselt igasse salatisse - nii monoköögiviljana kui ka suurejoonelises kombinatsioonis juurviljade ja ööviljadega;
saab kasutada kergelt happeliste hõrgutiste valmistamisel ilma äädikat ja kemikaale kasutamata.
Õigesti keedetud kapsas Plahvatus on võrreldamatu.
Kapsa pea on selles kontekstis silmipimestavalt valge, ei kee pehmeks ega lagune keetmisel kiududeks, seda saab ühtviisi edukalt kasutada värskelt, kasutada nii esimesel kui ka teisel käigul. See sort sobib hästi küpsetistega.
Valmimistingimused
Need on muutlikud ja sõltuvad mitte ainult kasvupiirkonnast, vaid ka konkreetse suve, varajase või hilise ja külma kevade omadustest. Keskmist perioodi, milleks täisväärtuslik kindlustunne moodustatakse, nimetatakse 85-90 päevaks. Sordi iseloomustab varane või ülivarane. Täpne ajastus sõltub mulda või kasvuhoonesse istutamisest: esimesel juhul toimub see aprilli alguses, teisel juhul esimese kevadkuu alguses. Jääb täpsele istutusajale lisada 80–90 päeva.
saagikus
Numbreid nimetatakse erinevateks, 4,5–6 kg ruutmeetri kohta. m Suurim saagikus tööstuslikul skaalal kasvatamisel oli Tjumeni piirkonnas - 497 kg / ha. Aednike foorumid näitavad, et õige põllumajandustehnoloogia kasutamine võib suurendada saadud kilogrammide arvu kuni 6,5-8 kilogrammi m2 kohta.
Kasvatamine ja hooldamine
Kapsa kasvatamisel on Explosion erakordselt edukas. Selle sordi istutusmuster on 40x60 cm.Sort on vähe vastuvõtlik levinud haigustele. Peal olevad lehed ei kuiva ega kortsu, ei pragune liigsest looduslikust niiskusest.
Olles valgust armastavale taimele piisava valgustuse varustanud, seemikute karastamist enne istutamist ja talle optimaalseid looduslikke tingimusi oodanud, saate oma talule korraliku saagi pakkumiseks piirduda õigeaegse korrapärase kastmise, väetamise ja kobestamisega. Hübriid on tavaliste haiguste suhtes suhteliselt vastupidav, kuid nende leidmisel tuleb kahjuritega võidelda.
Rikkaliku kapsasaagi kasvatamiseks peate teadma, millal ja kuidas seda põllukultuuri avamaale istutada. Istutuskuupäevad määratakse sõltuvalt sordist. Samuti on vaja korralikult ette valmistada muld ja järgida külvikorra reegleid.
Kapsas nõuab kasvatamisel eriti hoolikat hoolt. Taim omastab toitaineid kiiresti, seetõttu tuleb mulda regulaarselt rikastada. On vaja tagada piisav kogus mineraalaineid, orgaanilisi aineid ja lämmastikku. Mõnda toodet saab osta poest, teisi on lihtne kodus valmistada.
Kapsas on väga populaarne aiakultuur. Kuid hea, suure ja maitsva kapsa kasvatamine võib mõnikord olla väga keeruline, sest seda mõjutavad sageli tohutud haigused ja kahjurid. Selle köögivilja kasvatamisel mängib peamist rolli regulaarne ennetus, mis aitab saada rikkalikku saaki ning vältida haiguste esinemist ja kahjulike putukate sissetungi. Väga oluline on alustada ravi võimalikult varakult, vastasel juhul on oht, et infektsioon levib veel kahjustatud taimedele.