Kuidas kartulit istutada?
Kartul on enamiku gastronoomiliste roogade lahutamatu osa, mistõttu on väga raske ette kujutada, et see polnud kunagi meie esivanemate menüüs. Peeter I püüdis toiduvalikusse tuua maitsvaid mugulaid, kuid noored daamid kandsid kartulililli juustes pikka aega, mõistmata, mida juurviljadega peale hakata.
Tänapäeval on see kultuur nisu järel tähtsuselt teisel kohal. Kartulit kasvatavad põllumehed ja äärelinnade omanikud, uskudes, et nende toode on maitsvam kui ostetud. Neile, kes otsustavad hakata kartulit kasvatama, ütleme teile, kuidas seda õigesti teha.
Ajastus
Enne kartulite avamaale istutamist peaksite tutvuma ilmaennustusega. Kui mulla külmad on minevik ja maa on soojenenud + 6-10 kraadini, on aeg alustada istutamist. Sellega on võimatu kiirustada: hilised külmad võivad mugulad külmutada ja jätta aedniku poole saagist ilma.
Kuid istutamisega ei tasu tõmmata, sest pärast lume sulamist on muld niiske, istutusmaterjali seemikute jaoks soodne.
Aja jooksul kuivatab päike maad ja juurviljadel on raske idaneda. Kartuli istutamiseks peate leidma selle väga "kuldse" hetke "varajase" ja "hilise" vahel. Igal piirkonnal on oma:
- riigi keskosas lõpetatakse maandumine umbes 15. maiks;
- Volga piirkonnas, Kesk-Musta Maa piirkonnas - nädal varem;
- loodepiirkondades, Uuralites ja Kaug-Idas võib kartulit istutada kogu mai teise poole kuni juuni alguseni;
- Karjalas ja riigi põhjapoolsetes piirkondades toimub lossimine juulis;
- Venemaa lõunaosas istutatakse taimede mugulaid kogu aprillis.
Krasnodari territooriumil ja Põhja-Kaukaasias saate soovi korral hooaja jooksul koristada kaks saaki. Esimest kasvatatakse kile all ja varajased noored kartulid saadakse kevade lõpus. Seejärel istutatakse hilisemad sordid teisele alale.
Kuid mõned suveelanikud kasutavad osa esimese istutuse kartulist teise istutusmaterjalina.
Saagikoristusaega ei mõjuta mitte ainult mugulate istutamise aeg, vaid ka taimesort:
- esmatarbimiseks istutatakse varaseim sort, mille viljad koristatakse 30–50 päeva pärast;
- keskmiste põllukultuuride saak on koristamiseks valmis 2-2,5 kuuga;
- hilisemad köögiviljad peavad ootama kuni 4 kuud, kuid need sobivad talviseks säilitamiseks ja võimaldavad meil kartulit laual hoida kuni järgmise saagikoristuseni.
Parimad eelkäijad
Õige külvikorra jaoks on vaja oma saidil aasta-aastalt köögiviljapeenraid vahetada. See on tingitud asjaolust, et iga pere ammutab toitaineid mullast, juhindudes oma eelistustest. Arengu ja kasvu ajal võivad põllukultuuriga kaasneda teatud haigused ja kahjurid. Headest ja halbadest eelkäijatest rääkides mõeldakse, millistes tingimustes istutatud köögivili kasvama peab.
Kartul istutatakse tavaliselt pärast neid kultuure, mille toitumiseelistused ja haigused ei lange kokku.
Kartuli jaoks on parimad eelkäijad järgmised taimed:
- ristõielised: igat liiki kapsas, redis, redis, naeris, aga ka peet, kress, sinepileht;
- kõrvits: kurgid, arbuusid, melonid, suvikõrvits, squash, kõrvitsad;
- amaryllis: sibul, küüslauk;
- kaunviljad: oad, oad, herned, maapähklid;
- teraviljad: mais, nisu, rukis.
Halbade eelkäijate hulka kuuluvad kartul ise ja muud tüüpi öövihmad: tomatid, paprika, baklažaan, füüsal. Nad ammutavad mullast samu toitaineid ning kannatavad tavaliste haiguste ja kahjurite käes.
Koolitus
Kartulite istutamiseks valmistatakse ette nii muld kui mugulad. Koha valikul on suur tähtsus. Juurviljade edu saavutamiseks järgivad aednikud kartuli kasvatamisel teatud reegleid.
- Maandumiseks valige päikesepaisteline avatud koht.
- Parem on, kui ala on tasane. Madalat maad ei tohiks istutada. Sademed voolavad seal ära ja liigne seisev niiskus kahjustab juurvilju.
- Põhjavesi peaks olema mullapinnast umbes 60 cm kaugusel, nende lähedus võib põhjustada mugulate mädanemist.
- Kartulile meeldib kasvada kergel liivasel või savisel pinnasel, kobe ja viljakas. Raske savimuld ei lase juurviljadel areneda.
Kui maa ei vasta maandumisnõuetele, tuleb see viimistleda:
- liiga kuiva liivase pinnase niiskusesisaldust saab suurendada, lisades sellele turvast ja segades seda mätase mullaga;
- raske savimulla jaoks on vaja kobestavaid ühendeid: liiv, tuhk, räbu, huumus.
Neitsi pinnasesse on kartulit raske istutada.
Mõned aednikud soovitavad mulda mitte üles kaevata, vaid umbrohud lihtsalt eemaldada, kui maa on märg ja teha istutusaugud.
Teised soovitavad siiski kasutada möödasõidutraktorit või kultivaatorit, väites, et umbrohtu on lihtsam eemaldada kohe pärast kündmist.
Pinnas
Istutamiseks valiti koht, kus põhjavesi ja mulla koostis oli sorteeritud. Nüüd peate kartulite istutamiseks koha ette valmistama. Mullaga töötamist võite alustada sügisel või kuu aega enne mugulate istutamist. Need, kes eelistavad traditsioonilisi meetodeid, kaevavad ikka maa üles ja kobestavad. 5-7 päeva enne istutamist kaevavad nad augud või teevad vaod – nn.
Parem on mulda toita sügisel või kuu enne kartulite istutamist, et taastada selle viljakus, mida vähendas eelmine köögiviljasaak.
Orgaanil on piisavalt aega üle kuumeneda ja mineraalsetel komponentidel laguneb. Väetisi kasutatakse kaevamise ajal.
Pealiskastme valimisel peate meeles pidama, et kartul eelistab kombineeritud koostisi: mineraalne ja orgaaniline. Sel perioodil kasutatakse lämmastik- ja kaaliumväetisi, mis on vajalikud mugulate moodustamiseks, aga ka fosforit nende arvukuse suurendamiseks. Kui seda ei tehta, sünnivad kartulid väikesed ja mitte arvukad. Orgaanilise ainena lisatakse sõnnikut, komposti, tuhka või huumust.
Mõned aednikud väetavad augu ettevalmistamise ajal või isegi vahetult enne istutamist. Sel juhul tuleks pärast väetise auku asetamist seda kergelt mulda piserdada, et mugulaid mitte põletada. Söödana kasutatakse nitroammofoskat ja azofoskat.
Orgaanikast on end hästi tõestanud lindude väljaheited, mis on lahjendatud vees vahekorras 1:10 või isegi 1:15.
Liiga kontsentreeritud koostis võib taimi kahjustada. Enne istutamist võite kasutada ka tuhka või huumust.Mõnikord lisatakse sibulakoort: arvatakse, et selles on koondunud suur hulk mineraalaineid.
Aednike jaemüügipunktides saate osta kartulisööda valmissegusid ("Fasco", "Fertika").
istutusmaterjal
Istutusmaterjali ettevalmistamine on hea saagi saamise eeltingimus. Räägime mugulate ettevalmistamisest, kuna enamikul juhtudel kasutatakse neid istanduse istutamise ajal. Kuid on ka seemnete istutamine lille asemele moodustatud rohelistest viljadest saadud materjali abil.
Nad hakkavad mugulatega töötama juba ammu enne istutamist ja see juhtub järgmiselt.
- Esiteks valige kvaliteetne istutusmaterjal. Külmutatud kartul lükatakse tagasi, see ei ole elujõuline. Loida saab istutada, kuid tõenäoliselt ei saavuta see sellega suurepäraseid tulemusi. Roheline kartul on toiduks kõlbmatu, aga istutamiseks väga hea. Kahjustatud materjaliga, millel on kõdunemisjäljed ja muud kahjustused, ei tohiks arvestada, sest vastasel juhul levivad patogeenid pinnasesse.
- Ideaalseks peetakse kanamuna suurust mugulat. Suuri isendeid saab lõigata, samas kui liiga väikestel kartulitel pole piisavalt jõudu ja toitaineid võimsa põõsa arendamiseks.
- Tulevase saagi kaitsmiseks karu, Colorado kartulimardika, traatussi ja muude kahjurite eest marineeritakse mugulad spetsiaalsete preparaatidega: Prestige, Taboo.
- Vahetult enne istutamist desinfitseeritakse kartul spetsiaalse lahusega. 8 liitri vee kohta lisa 1 spl. l. vasksulfaat ja ¼ tl. kaaliumpermanganaat. Kartulid jäetakse lahusesse pooleks tunniks, seejärel kuivatatakse ja istutatakse ettevalmistatud soontesse.
Idandatud kartulit püütakse istutada avamaale, siis läheb taime areng kiiremini. Nad kasvatavad seda erineval viisil.
- Valguse rohkuse tõttu. Mugulad asetatakse karpi ühe kihina hästi valgustatud ja ventileeritavas ruumis, mille õhutemperatuur on + 16-20 kraadi. Võrsete ilmumiseks kulub 3 nädalat.
- Jätke istutusmaterjal lauta või keldrisse valguse kättesaamatuks ja temperatuuril +16 kraadi. Idanemist võib oodata kuu aja jooksul.
- Mugulate ettevalmistamine niiskes keskkonnas. Kartulid laotakse kihina kasti, kaetud saepuru, huumuse ja turbaga. Niisutage hästi pihustuspudeliga. Peal asetatakse teine kiht mugulaid, kaetakse uuesti orgaanilise täidisega ja niisutatakse. Tee sama ka kolmanda kihiga. Kast asetatakse pimedasse jahedasse kohta (kuni +15 kraadi) ja jäetakse kuni võrsete ilmumiseni. Kontrollige iga päev, et keskkond oleks alati niiske. Idandatud kartul annab tunda juba 10-15 päeva pärast.
Maandumismeetodid ja -tehnoloogiad
Kõige populaarsem viis suvilates kartulit istutada on labida all. Peate lihtsalt tegema augud ja langetama mugulad neisse. Krunt on istutatud ridadena või ruudukujulise pesastusega meetodil. Labida all on see hästi istutatud kergele kohevale liivasele pinnasele. Raskemate savi- ja turbamuldadega tehakse vaod (harjad).
Mugulate istutamise sügavus sõltub ka mulla koostisest. Savimullas on võrsetel raske läbi murda, augud tehakse kuni 8 cm sügavusele, kergetel muldadel süvendatakse mugulad 12 cm-ni.
Liiga kõrge istutamine võib mugulad paljastada, siis muutuvad need valguse käes roheliseks, muutuvad toiduks kõlbmatuks. Avad sõltuvad ka istutusmaterjali suurusest: Suured isendid matavad rohkem kui väikesed.
Ükskõik milline istutusviis on valitud, on oluline kasutada sama sorti kartulit. Segamaterjal idaneb erinevatel aegadel, varieerub ka vedamise kõrgus. Sellistes tingimustes segavad kõrged või varasemad taimed lühikeste või hiliste sortide arengut.
Näib, et see võib olla lihtsam kui kartulite istutamine: matke need maasse ja oodake tulemust. Kuid mugula mulda asetamiseks on palju võimalusi ja me räägime neist.
Traditsiooniline
Labida all ja vaod - mõlemad meetodid on traditsioonilised võimalused. Esimesel juhul toimub maandumine vastavalt järgmisele skeemile.
- Avad tehakse labidaga. Väikeste mugulate vaheline kaugus on kuni 20 cm, keskmiste mugulate vahel - kuni 25 cm, suurte mugulate vahel - 30-32 cm.
- Kui väetisi ei kasutatud eelnevalt, tuleks need istutamise ajal kaevudesse anda.
- Traditsiooniliselt asetatakse mugulad süvenditesse idanditega allapoole, kuid on ka ebatavalisi meetodeid. Igaüks valib ise oma maandumistüübi.
- Seejärel kaetakse augud mullaga ja pinnas tasandatakse.
Kartulite vagudesse istutamiseks langetatakse need mitte süvenditesse, vaid kaevikutesse (harja alla) ja puistatakse seejärel maaga. Väikeses suvilas saab vaod teha käsitsi, kuid kui ala on suur, on parem kasutada möödasõidutraktorit.
Et tulevased põõsad saaksid piisavalt valgust, peaks kaevikute suund olema põhjast lõunasse.
Ühe vao sees on mugulate vaheline kaugus sama, mis labida alla istutades, kuid harjade vahele tuleks jätta 70-80 cm. Sellest peaks piisama, et saaki hooldades oleks lihtne kõrgete harjade vahel liikuda. Paljud istandused on kaherealised, millel on laiad käigud, mis eraldavad paarisharjasid. Kahekordse rea laius on vaid 30 cm, see tähendab, et igale ribale läheb 15 cm, kuid kartulid ei ole ülerahvastatud, kuna need on istutatud malemustriga.
Uued meetodid
Inimesed jätkavad kartuli istutamise viiside täiustamist, lootes saada väikesel alal suurt saaki. Siin on mõned värskendatud versioonid.
- Mitlider meetod. Ameerika agronoom mõtles välja, kuidas ruumi kokku hoida ja rikkalikku saaki saada. Paarisvaod tegi ta vaid 45 cm laiused, igale ribale oli ette nähtud 22-23 cm. Samas ei puudunud taimel ruumipuudus, kuna kartulid pandi ruudukujuliselt maha. Laiad vahekäigud hõivasid kogu ridade pikkuses umbes 90 cm ala, mis võimaldas eakatel aednikel taimede eest hoolitseda toolil istudes. See meetod võimaldas sajalt ruutmeetrilt koristada 500–700 kg kartulit.
- Mugulate istutamine Gülichi järgi. See tehnika, vastupidi, ei säästa krundil ruumi: üks põõsas võtab ruutmeetri pinda, kuid see osutub võimsaks ja suudab toota 5–15 kg kartuleid. Tehnika olemus seisneb pinnapealses istutamises (mugulat ei kaevata maasse) ja mitmeastmelise põõsa moodustamises. 1x1 m suuruse väljaku keskele tekib huumusmägi. Olles teinud sellesse väikese süvendi, asetavad nad kartuli sisse ja puistavad seda ainult kergelt mullaga. Põõsas hakkab tegelikult pinnal kasvama, saades palju õhku ja valgust. Niipea, kui ilmuvad uued võrsed, piserdatakse neid kergelt mullaga. Siis ilmuvad uuesti idud ja neid puistatakse uuesti. Seda tehakse kogu taime arengu jooksul. Tulemuseks on tohutu mitmetasandiline põõsas, millel on palju ja suuri mugulaid.
Originaal
Kartuli istutamise raske töö lihtsustamiseks on inimesed välja mõelnud palju erinevaid viise, kuidas enda jaoks lihtsamaks teha või vähemalt istutusprotsess huvitavaks ja mitte igavaks muuta. Näiteks varisemismeetod ei näe ette kaldumist. Rohige ainult üks kord ja pange siis vahekäiku oksad, hein või saepuru.
Teine originaalne meetod on "looduslik põlluharimine". Maapind on omamoodi organism, millel on oma ökosüsteem.
Selle meetodi järgijad usuvad, et seda ei tasu kaevamisega hävitada, seetõttu panevad nad mugulad pulga alla, mis kiirendab oluliselt protsessi ja vähendab istutamiseks kuluvat aega.
Et pulk saaks oma ülesandeid täita, tuleb see lõplikult vormistada. Selleks tuleb istutusmaterjali läbimõõdule (5-7 cm) järgi võtta kühvlilt või oksalt pistikut. Teritage üks ots ja asetage otsa otsa jalatugi nagu labidale.
Sellise pulga olemasolul toimub istutusprotsess raskusteta, te ei pea isegi kummarduma. Tööriista terav ots lüüakse nurga all 10-12 cm sügavusele pinnasesse, pinnas tõstetakse veidi üles ja auku visatakse mugul. Seejärel võtavad nad pulga välja ja tallavad kergelt mulda. Tavaline hooldus: spud, multš, võitlus haiguste ja putukate vastu.
Kommentaari saatmine õnnestus.