- Autorid: Svalöf Weibull AB Emmeloord (Holland)
- Ilmus ületamise teel: BM 52-72 X Sirco
- Eesmärk: söökla
- Mugula suurus: suur
- Mugula kaal, g: 70-140
- Koori värvimine: kollane
- Tselluloosi värv: valge
- Tärklisesisaldus, %: 12-14%
- Mugula kuju: piklik, sile
- koore struktuur: tihe
Istutamiseks kartulit valides eelistavad paljud põllumehed ja aednikud Hollandi sorte, mis kohanduvad hästi peaaegu iga pinnase ja kliimaga ning annavad ka suure saagi. Nende hulka kuulub keskhooaja sort Agatha.
Sordi kirjeldus
Hollandi aretajate poolt kahe liigi - Sirco ja BM 52-72 - ristamise teel aretatud kartuli-agata on püstiste varte, mõõduka lehelisuse, kergelt laineliste roheliste lehtede ja arenenud juurestikuga keskmise suurusega põõsas, tänu millele kasvab kuni 10. -15 suurt mugulat põõsal, samas kui turustamatuid vilju minimaalselt.
Põõsaste ja juurviljade välimuse omadused
Iseloomulik on põõsaste keskmine laiutamine. Õitsemise ajal ilmuvad põõsastele suured lumivalged lilled, mis on kogutud korollasse.
Kartuli Agathal on atraktiivne esitlus. Juurviljal on korrapärane piklik-ovaalne kuju ja sile pind, millel on väike arv väikeseid silmi. Köögivilja värvus on helekollane, ühtlane.Kartuli keskmine kaal jääb vahemikku 70-140 grammi. Mugulate koor on tihe.
Sordi tohutuks eeliseks on hea transport, samuti koristatud saagi pikaajalise ladustamise võimalus ilma tarbija- ja maitseomadusi kaotamata.
Mugulate otstarve ja maitse
Hollandi kartulil on suurepärane tasakaalustatud maitse. Valge-kollakat viljaliha, mis sisaldab 12-14% tärklist, iseloomustab tihe ja õline struktuur. Puhastamise ja kuumtöötlemise ajal viljaliha ei tumene, jääb lumivalgeks, omandades meeldiva maitse. Väärib märkimist Agata kartulimassi kasulik koostis, mis sisaldab palju mineraale, vitamiine ja kasulikke kemikaale.
Lauakartulisort sobib praadimiseks, külmutamiseks, küpsetamiseks, täidiseks, krõpsude ja suppide valmistamiseks, salatiteks. Välimuselt kartulipudru tegemiseks väga ei sobi, sest mugulad ei kee liiga hästi.
Küpsemine
Agatha on keskmise varajase valmimisega sort. Massilise idanemise hetkest kuni esimeste mugulate ilmumiseni möödub vaid 80–85 päeva. Kartuli maitset saate hinnata, see tähendab, et esimene kaevamine toimub 2 kuu pärast. Masskoristus toimub augusti keskel.
saagikus
Sordi on kuulus kõrge saagikuse poolest, olenemata ilmastikutingimustest. Tööstuslikus mastaabis kartulit kasvatades võite arvestada umbes 400 sentimeetri saagikusega 1 ha kohta. Keskmiselt kaevatakse ühest põõsast 1,5-2 kg kartuleid.
Kasvatamine ja hooldamine
Hollandi kartul istutatakse aprilli kolmandal dekaadil, kui õhutemperatuur on stabiliseerunud (+8-10 kraadi), muld soojendatakse 8-10 cm sügavusele.Istutamiseks valitakse terved ligikaudu ühesuurused mugulad. . Enne maasse istutamist tuleb heade idanditega istutusmaterjali töödelda seenevastaste ravimitega.Kartulit soovitatakse kasvatada kohas, kus varem kasvasid kaunviljad ja teraviljad. Skeemi 25-30x70-75 cm peetakse maandumiseks optimaalseks.
Kasvatamise ajal tuleks põllukultuurile järgida standardseid põllumajandustavasid - kohustuslik kastmine, kuna sort talub ainult lühikest põuda (tilgutisüsteem), pealisväetamist (soovitatav on vahelduda mineraalse orgaanilise ainega), perioodilist külvamist ja multšimist ridade vahel. hein või põhk, haiguste ja kahjurite rünnakute ennetamine.
Pinnase esimene kobestamine toimub pärast võrsete massilist ilmumist ja järgmised pärast rikkalikku kastmist, mis tagab niiskuse sügava läbitungimise. Kevadkülmade naasmise ohu korral on soovitatav idud muljuda ja täielikult mullaga üle puistada.
Kartuli istutamine on Venemaa aednike jaoks üks peamisi kevadisi üritusi. Selle köögivilja istutamiseks on palju võimalusi, mis võimaldavad teil saada head saaki erinevates tingimustes ja kliimavööndites. Enne istutamist peate istutusmaterjali hoolikalt ette valmistama, õige ajastuse määrama ja pinnase õigesti ette valmistama.
Nõuded pinnasele
Kartuli-agata on mulla kvaliteedi suhtes täiesti tagasihoidlik - see võib kasvada nii kergetel kui ka rasketel muldadel, kuid kultuuril on kõige mugavam kasvada ja areneda savi- ja liivsavimullas. On oluline, et pinnas oleks toitev, hingav, niiske ja põhjavee sügava läbilaskvusega.
Nõutavad kliimatingimused
Agatha on termofiilne kultuur, mis armastab valgust, mõõdukat niiskust ja päikest. Sellepärast istutatakse kartul hästi valgustatud kohtadesse, moodustades kõrged mäeharjad. Istutamisel on oluline silmas pidada ruumi ja õhuringlust, mida kartulisort vajab.
Vastupidavus haigustele ja kahjuritele
Agatha on hea immuunsuse omanik, tänu millele suudab taim taluda kuldnematoodi, fusarium-närbumist, mugulfütoftoora ja lehtede kähara. Kõige sagedamini puutub kartul kokku lehemädaniku ja hariliku kärntõvega. Sordi suur probleem on põõsaste atraktiivsus Colorado kartulimardika jaoks, seega ei tohiks tähelepanuta jätta ennetavaid meetmeid.
Kartul on populaarne köögiviljakultuur, mida paljud aednikud oma kruntidele istutavad. Kuid maitsvate ja suurte mugulate rikkaliku saagi kasvatamine ei õnnestu tõenäoliselt, kui peenrad pole korralikult kaitstud kõige levinumate haiguste ja kahjurite eest. Sageli jääb kartuli erinevate etioloogiate haiguste areng märkamatuks, seetõttu on oluline probleem õigeaegselt tuvastada ja kõrvaldada.