Kartuli Aladdin

Keegi ei vaidle vastu, et kartul on kõige populaarsem köögivili ja peaaegu igal maatükil on vähemalt üks selle sortidest.

Kuid mitte kõik sordid pole maapinna suhtes tagasihoidlikud, vastupidavad haigustele ja kahjurite rünnakutele. Aga peamine on muidugi kartuli maitse. Kui leitakse sarnane sort, siis seda tavaliselt teiste vastu ei vahetata. Üks selline sort, Aladdin, armus kodumaistesse aednikesse mitte juhuslikult.

Aladdin (Solanum tuberosum) on Euroopa kartulisort. Selle hankisid tuntud põllumajandusettevõtte Agrico spetsialistid Hollandist.

Kasvatajad on saavutanud suure tärklise protsendi mugulate koostises, kuna juurvilju saab mitmel viisil kuumtöödelda. Ja ka kultuuri stressikindluse ja mitmekülgsuse näitajad on kõrged - seda saab kasvatada peaaegu kõikjal.

Aladdin kui kartulisort on tuntud eelkõige oma produktiivsuse poolest, tänapäeval kuulub see Vene Föderatsioonis kõige levinumate sortide hulka. Oma omaduste tõttu kasvatatakse seda kultuuri peaaegu kõikjal ja samal ajal tunneb see end suurepäraselt mis tahes ilmastikutingimustes, igal pinnasel, kõigis riigi piirkondades: külma ja sooja kliimaga. Nõuetekohase hoolduse ja ka kõigi istutamise reeglite järgimise korral kannab see ohtralt vilja isegi riskantse põllumajandusega piirkondades ja absoluutselt ebasoodsates välistingimustes.

Aladdinil on alati suurepärane esinduslik, müügiks sobiv esitlus, mis meelitab põllumehi. See kuulub sortide hulka, mida on kõige paremini säilitada (jahedas kuni 6 kuud). Ja ka Hollandist pärit keskhiline kartul on väga maitsev, sobib kõige keerukamate roogade juurde.

Aladdini põõsaste kõrgus võib ulatuda 50 cm-ni.Mugulate puhul on nende koor iseloomulikku punast värvi. Kui aga lahti lõigata, on viljaliha täiesti valge. Juurte kuju on õige, veidi piklik, sile, suurepärase turustatavusega. Üks põõsas annab välja umbes 10–12 juurvilja, kusjuures igaühe kaal on 100–180 grammi.

Hollandi sort kuulub lauasortide hulka. Maitseomadused kõrgeimal tasemel, sobib igasuguste roogade valmistamiseks. Degusteerimise hinnang toote maitsele - 4,9 (5 punktist).

Tootel on kõrge tärklisesisaldus – üle 21%. See väärtus sõltub nii pinnase tüübist kui ka istutamise ajast. Samuti sisaldavad mugulad suures koguses mangaani, fluori, boori, koobaltit ja kaltsiumi.Kartulid sobivad ideaalselt toiduvalmistamiseks, nagu praadimine, hautamine, küpsetamine, aurutamine. Absoluutselt ei keeda pehmeks suppide ja muude esmaroogade valmistamisel. Seda sorti kasutatakse isegi laastude tootmisel.

Aladdin on keskhiline lauakartuli sort. Mugulad valmivad 110–120 päevaga, kui arvestada istutusmaterjali maasse istutamise hetkest. See sõltub ilmast ja kliimast piirkonnas, kus istutus tehakse: mida soojem on suvi, seda varem kartulid kohapeal valmivad.

Hollandi kartulikultuur on üsna kõrge saagikusega sort, hektarilt saab keskmiselt 450-500 senti kartulit. Pealegi annab kartul kõrget saaki nii erafarmides kui ka suurtes taluistandustes.

Nagu juba mainitud, on Aladdini kartulit võimalik kasvatada kõikjal. Kultuuril on nii kõrge põuakindlus kui ka suurepärane vastupidavus muudele negatiivsetele keskkonnateguritele. Seetõttu kasvatatakse seda sorti nii lõuna- kui ka põhjapoolsematel aladel.

Algatajad soovitavad Aladdini kartulit istutada, kui muld soojeneb optimaalse temperatuurini - 7–8 ° C üle nulli. Samal ajal peab õhutemperatuur olema vähemalt +8°C.

Parim aeg kartulite istutamiseks on aprilli lõpust mai alguseni.

Istutuspeenrad asuvad lõuna-põhja suunal. Põõsaste vahekaugus peaks jääma 35 cm piiresse.Reavahe 70 cm. Mugul on pinnasesse kastetud keskmiselt 10 cm.

Aladdini istutusi niisutatakse nii traditsioonilisel viisil kui ka tilgutisüsteemi abil.

Selleks, et kartuli juurestik saaks piisavalt toitaineid ega kogeks hapnikunälga, tuleb peenraid umbrohu eemaldamiseks regulaarselt rohida. Kobestamise käigus on peamine asi mitte kahjustada põõsaid, nii et te ei tohiks minna sügavamale kui 2-3 cm. Esimene kobestamine toimub 1 nädal pärast kartulite istutamist, seejärel pärast iga niisutamist, samuti vihma. Hoolduse oluline element on külvamine, mida tuleks kasvuperioodi jooksul teha 2–3 korda.

Hollandi sort näitab suurepärast immuunsust. Ta on vastupidav sellistele haigustele nagu vähk, kartuli-kiduuss, kärntõbi, hiline lehemädanik.