Kartul Elmundo

Euroopa kartuliviljad on koduaedades sagedased külalised. Üks neist juba katsetatud ja populaarne on Elmundo sort, mis esindab Hollandi valikut.

2013. aastal lisati riikliku registri nimekirjadesse veel üks Hollandi kartulisort, mis sai loa kasvatamiseks taludes ja erafarmides Venemaal. Kultuur on loetletud El Mundo nime all. Taotluse esitanud ettevõte on tuntud Hollandi kaubandusmaja Stet Holland B.V., mis on alates 1973. aastast spetsialiseerunud seemnekartuli väljatöötamisele, kasvatamisele ja ekspordile enamikusse Euroopa, Aasia ja USA riikidesse. Sordi Elmundo autor oli aretaja Peter Oldenkamp.

Elmundo kartul on saanud erineva tasemega põllumeeste seas nii populaarseks tänu oma vähenõudlikkusele hooldamisel ja kasvatamisel. Kõnealune kultuur ei ole mulla suhtes väga nõudlik, see on põuakindel, lisaks säilib sort suurepäraselt pikka aega, kaotamata oma omadusi. Loetleme Hollandi kultuuri peamised eelised:

• kannab vilja peaaegu igas pinnases;
• samal ajal on sellel korralik saagikus;
• mugulate suurepärane turustatavus;
• tugev immuunsus paljude haiguste vastu;
• suurepärased maitseomadused;
• varajane küpsus.

Suhteliseks miinuseks peavad mõned tarbijad kartulite kehva keeduvõimet, mis muudab kartulipüree valmistamise keeruliseks.

Elmundo kartulipõõsas moodustab sirge kõrge umbes 70 cm varre, mille ülaosas on smaragdivärvi sakilise servaga lehed. Ta õitseb väikeste õitega, mis on maalitud valgete ja lillakate toonidega. Hargnenud juurestik võimaldab taimel moodustada suure hulga mugulaid: 20 kuni 30 tükki.

Juurte kuju on ümarovaalne, siledal pinnal on palju väikeseid silmi. Õhuke nahk on üsna tihe. Nahk ja viljaliha on sama värvi: vastavalt kollane ja helekollane. Mugulate mass varieerub vahemikus 106–135 g Köögivilju eristab atraktiivne esitusviis.

Elmundo kartulid on rikkaliku maitsega, viljaliha on kergelt vesine, kuid lõikamisel ei tumene. Sisaldab toodet kuni 13,6% tärklist. Küpsetamisel säilitab köögivili oma kuju, sobib suurepäraselt praadimiseks, saate küpsetada friteeritud kartuleid.

Hollandi valiku varaküpset kartulit iseloomustab kiire kasv ja küpsemine, mis saabub 70–80 päeva pärast istutamist. Noort kartulit nauditakse 45. päeval.

Saagikultuur. Sõltuvalt mulla viljakusest saab keskmiselt 248-345 c/ha.

Elmundo sort on tsoneeritud mitme Venemaa piirkonna jaoks: Kesk-, Kesk-Tšernobõli, Põhja-Kaukaasia, Kesk-Volga ja Loodepiirkonna jaoks.

Sellele Euroopa sordile võib sobida igasugune muld, põhinõuded on lahtine struktuur ja madal happesus. Kui muld on raske, on kultuuril raske stoloneid moodustada ja juurtesüsteemi välja arendada.Koht platsil peaks olema valgustatud maksimaalselt päevavalgustundidel, et ladvad ei ulatuks valguse kätte ja see võib omakorda kaasa tuua mugulate tükeldamise.

Soovitav on, et koht oleks kaitstud põhja- ja loodetuule puhangute ning tuuletõmbuse eest. Territoorium ise peaks olema tasane, maksimaalselt võib see olla väike kalle. Niiskus ei tohiks koguneda ja kaugus põhjaveest peaks olema maapinnast 1,5 m kaugusel.

Kartuli istutusskeem Elmundo näeb välja nagu rida, mille vahekaugus on 70–80 cm. Istutusaukude vahel - 35 cm, mugulad asetatakse 10 cm sügavusele. Sel juhul peaksid juurvilja silmad üles vaatama . Kartuliviljade eest hoolitsemine koosneb kastmisest, väetamisest, mäendamisest ja muudest traditsioonilistest tegevustest.

Elmundo sordi vastupidavus kartulihaigustele on kõrge. Kultuur on vastupidav sellistele haigustele nagu kartulivähk, kuldne tsüstnematood. Sordi keskmine vastupidavus fütoftoorale, samuti lehtede kõverdumisele, teatud tüüpi mosaiikidele.