- AutoridInimesed: Skljarova Nadežda Petrovna, Pisarev Boriss Anatoljevitš, Rudnev Aleksandr Nikolajevitš, Sariev Georgi Mihhailovitš, Kukuškin Nikolai Ivanovitš, Fomina Nadežda Mihhailovna, Trofimets Lineon Nikiforovitš, Rumjantseva Lidia Petrovna, Kukuškina Ljub
- Kasutusloa andmise aasta: 1993
- Eesmärk: laud, sobib tärklise tootmiseks, sobib friikartulite, krõpsude tootmiseks, kartulipudru tootmiseks
- Mugula kaal, g: 90-110
- Koori värvimine: helebeež
- Tselluloosi värv: kreemjas
- Tärklisesisaldus, %: 17-19%
- Mugula kuju: ümar-ovaalne
- koore struktuur: võrk
- lilled: keskmine, sinakasvioletne
Kartul on praktiliselt kõige populaarsem köögivili, seetõttu kasvatatakse seda massiliselt köögiviljaaedades, suvilates ja põllumaades. Seetõttu aretavad aretajad järjest uusi kartulisorte, täiustades vanu, mis kohanevad kiiresti kliima ja pinnasega ning annavad kõrge saagi. Üks populaarsemaid on kodumaise valiku keskhooaja mustikakartul.
Aretusajalugu
Mustikas on üks parimaid Venemaa valiku sorte, mille on loonud teadlaste rühm nime kandvast Ülevenemaalise kartulikasvatuse uurimisinstituudist. A. G. Lorcha 1988. aastal. Kultuur aretati Gatchinsky sordi ja hübriidi 128-6 ristamise teel. Kultuur lisati riiklikusse kasutusloa registrisse 1993. aastal.Kartulisort on tsoneeritud kesk- ja põhjapiirkonnas, kuid lõunas on sort ka saagikas.
Sordi kirjeldus
Mustikas on keskmise suurusega põõsas, millel on poolpüstised, hargnenud varred ja mõõduka tihedusega tumerohelised läikivad lehed. Põõsas on üsna lopsakas ja korralik. Tugevaid võrseid peetakse taime iseloomulikuks tunnuseks. Tänu arenenud risoomile kasvab igal põõsal 10-11 suurt mugulat.
Õitsemise ajal ilmuvad põõsastele kaunid keskmise suurusega ja ebatavalise värviga õied - sini-sinine või rukkilillesinine, mis muudab kartulipõõsad dekoratiivselt atraktiivseks.
Põõsaste ja juurviljade välimuse omadused
Potato Blueberryl on atraktiivne esitlus. Mugulad on korrapärase ümarovaalse kuju ja kareda pinnaga. Köögivilja värvus on helebeež. Kartuli koor on õhuke, võrkkatte ja harva paiknevate väikeste silmadega. Köögivilja keskmine kaal on 90-110 grammi.
Koristatud saak talub hästi transporti, samuti säilib sobivates tingimustes - jaheduses ja kõrge õhuniiskuses - kuni märtsini-aprillini.
Mugulate otstarve ja maitse
Mustikakartulil on hea maitse ja kaubanduslikud omadused. Kreemjasvalget viljaliha, mis sisaldab 17-19% tärklist, iseloomustab mõõdukas jahune ja kreemjas tekstuur. Mugulad keevad hästi, kuid ei murene, ilma kuumtöötlemiseta tumenemata. Keedukartul on meeldiva ja õrna maitsega – kartul praktiliselt sulab suus. Köögivilja eeliseks on suur aminohapete sisaldus viljalihas.
Lauakartul sobib kartulipudru, krõpsude valmistamiseks, koorega ja koorituna keetmiseks, friikartulite külmutamiseks.
Küpsemine
Blueness kuulub keskhooaja sortide klassi. Köögivilja valmimisaeg on 90-100 päeva.Sordi idanemine on ebasõbralik, seetõttu kaevavad nad kartuleid mitmes etapis. Saagikoristust saate alustada augusti alguses. Köögivilja küpsemise määramiseks piisab, kui pöörata tähelepanu pealsetele – kui see on närbunud või värvi muutnud, on kartul kaevamiseks valmis.
saagikus
See sort on kõrge saagikusega. 1 hektari istanduse kohta võib välja kaevata kuni 500 senti kartulit. Ühest põõsast saab keskmiselt 2,5-3 kg maitsvat kartulit.
Kasvavad piirkonnad
Sordi kasvatatakse massiliselt neljas Venemaa piirkonnas - Põhja-Kaukaasias, Kesk-Mustamaal, Volga-Vjatkal ja Kesk-.
Kasvatamine ja hooldamine
Kartulite istutamine toimub aprilli lõpus - mai alguses, kui õhutemperatuur on stabiilne + 7 ... 8 kraadi. Hiline istutamine võib kaasa tuua mugulate toiteväärtuse languse. Istutamiseks valitakse välja kõige tervemad keskmise suurusega mugulad, millel on piisav arv tärkavaid 1-2 cm pikkuseid võrseid.Enamasti on optimaalselt sobiv istutusmaterjal pärast võrsete tekkimist roheka varjundiga. Õige istutusskeem on 40x60 või 30x70 cm Sellist tüüpi kartuleid ei soovitata istutada alale, kus varem kasvas öövihk.
Köögiviljade agrotehnika koosneb standardsetest meetmetest: kastmine (tilgutisüsteem), perioodiline kastmine (ei ole soovitatav pikaajalise põua korral), reavahede kobestamine ja multšimine komposti ja rohelise muruga, väetamine (mineraal- ja orgaanilised kompleksid), seente ja seente ennetamine. kahjurite rünnakud.
Kartuli istutamine on Venemaa aednike jaoks üks peamisi kevadisi üritusi. Selle köögivilja istutamiseks on palju võimalusi, mis võimaldavad teil saada head saaki erinevates tingimustes ja kliimavööndites. Enne istutamist peate istutusmaterjali hoolikalt ette valmistama, õige ajastuse määrama ja pinnase õigesti ette valmistama.
Nõuded pinnasele
Sort on mulla kvaliteedi suhtes vähenõudlik, peaasi, et see oleks viljakas, hingav, kobe, vettimata ja seisva niiskuseta. Savimullad ja liivsavi toitainemullad peetakse ideaalseks produktiivseks kasvuks.
Nõutavad kliimatingimused
Sinine armastab päikest, soojust, avarust, talub ka kergeid temperatuurikõikumisi ja lühikest põuda.
Vastupidavus haigustele ja kahjuritele
Lauakartulil on kõrge immuunsus. Tal on kõrge ja keskmine resistentsus mitmete haiguste ja viiruste suhtes – alternarioos, kartulivähk, risoktonioos, mugulate ja lehtede hiline lehemädanik, harilik kärntõbi. Kõige sagedamini puutuvad kartulipõõsad kokku kuldse nematoodiga. Iseloomulik on see, et mustikakartul on Colorado kartulimardika jaoks täiesti ebaatraktiivne.
Kartul on populaarne köögiviljakultuur, mida paljud aednikud oma kruntidele istutavad. Kuid maitsvate ja suurte mugulate rikkaliku saagi kasvatamine ei õnnestu tõenäoliselt, kui peenrad pole korralikult kaitstud kõige levinumate haiguste ja kahjurite eest. Sageli jääb kartuli erinevate etioloogiate haiguste areng märkamatuks, seetõttu on oluline probleem õigeaegselt tuvastada ja kõrvaldada.