Kiivi kartul

Eksperdid omistavad kiivikartulitele erakordseid sorte. Sellel on vastuolulised maitseomadused ja muljetavaldav positiivsete omaduste loetelu.

Arvatavasti on Kiwi sort aretatud Venemaal, kuid seni pole see riiklikus registris. Mõnede teabeallikate kohaselt aretati ebatavaline sort esmakordselt Kaluga piirkonnas, teised aga nimetavad seda Brjanski laiuskraadide sünnikohaks. Muudes asjades on neid, kes väidavad, et tegemist on Valgevene tootega.

Ebatavalise sordi päritolu ümber on palju ebakindlust. Sellega seoses hakkasid nad omistama talle suhtumist GMO-toodetesse. Sordi omaduste üksikasjaliku uurimisega võib leida paar kaudset märki:

• kõrge saagikus, sõltumata põllumajandustehnoloogiast;
• stabiilne immuunsus.

See aga ei anna põhjust vaielda, et kartul on GMO-ga seotud. GMO juurviljade aretamine on spetsiifiline protsess, mis on seotud taime genoomi sekkumisega. See eeldab spetsialistide suhtlemist ning arenenud tehnoloogiate ja seadmete kasutamist.

Kuna sort peab Colorado kartulimardikale hästi vastu, on arvamus, et koloradogeen on kartuli struktuuri kunstlikult sisse viidud. Tegelikult on Colorado kartulimardikas kiivikartuli suhtes ükskõikne, sest see sisaldab biokiudu. See tekkis selles mitme kartulisordi kunstliku valiku tulemusena. Seetõttu võib Colorado geeni puudutava müüdi seostada absurdse oletusega.

Köögiviljakasvatuse valdkonna spetsialistid kalduvad arvama, et sort saadi mitme vanemliku vormi ristamise teel ja omandas nende parimad omadused. Seetõttu saab seda kartmata kasutada.

Põõsad ulatuvad maksimaalselt 80 cm kõrguseks. Keskmiselt on nende suurus umbes 60 cm.Põõsas on harunenud tiheda rohelise lehestikuga, millel on sälgud ja pindmised karvad. Seetõttu pole krobeline tekstuur Colorado mardikate jaoks kuigi atraktiivne.

Põõsa õitsemine on haruldane. Tekkivad lilled eristuvad lilla värvusega.

Mittestandardset tüüpi mugulad, mis meenutavad väga identse nimega puuvilju. Oma kujul on juurvili sarnane kiiviga ja sellel olev nahk on pruun, katsudes sametine.

Ovaalsete ümarate mugulate silmad on väga väikesed ja neid on vähe. Mugula mass on 94-189 g.

Kartuli lauaklassi iseloomustab hea turustatavus. Mugulate arv põõsa kohta on kuni 15 tk. Naha all on valge liha. Maitse on meeldiv, kuid mitte kõigile. Kartulid on üle keedetud. Seda näitab tärklisesisalduse protsent 10,8-14,9%.

Idanemisest juurviljade koristamiseni möödub 120–130 päeva. Saagikoristus algab septembrist oktoobrini. Soodsate tingimuste korral võib saak jääda järgmise aasta juulini.

Sort on kõrge saagikusega.Keskmiselt on saagikus 250-400 c/ha, maksimumnäitaja jääb 482 c/ha piiresse. Igalt põõsalt on võimalik koguda 3-4 kg juurvilju. Nõuetekohase hoolduse korral saate vaid kahe mugulaga kuni ämbri saaki.

Selle sordi kartulite kasvatamiseks ei pea te järgima spetsiaalset tehnoloogiat. Kogenud aednikud soovitavad istutada Hollandi meetodil:

• 2 rea mugulad asetatakse 30 cm sammuga;
• maandumisaste on 30 cm;
• reavahe on 70 cm;
• istutamine 12 cm sügavusele;
• taimed piserdatakse igast küljest mullaga.

Kiivi juurviljade kasvatamisel kasutatakse standardseid tehnikaid:

• lõdvendamine;
• umbrohutõrje;
• hilling;
• väetis.

Kui järgite rangelt kasvatamise tehnoloogiat, võite alati saavutada kõrge saagikuse.

Kasvuperioodil tuleb kartulit kasta 3 korda:

• esimest korda - enne õitsemist;
• teine ​​- niipea, kui see tuhmub;
• kolmas - 20 päeva hiljem, mugulate moodustumise faasis.

Kasta mulda vähemalt 30 cm sügavuselt.

Hilling on oluline põllumajandustava. Sellest tulenevalt moodustuvad täiendavad juured, paraneb põõsaste toitumine ja suureneb mugulate arv. Hooaja jooksul peaks see läbi viima 2 künniprotseduuri, paralleelselt umbrohu eemaldamise ja kobestamisega.

Korraliku saagi saamiseks tuleb teha pealtväetist. Hooaja jooksul on vaja väetada kolm korda:

• esimene - juuni tulekuga;
• teine ​​- enne õitsemist;
• kolmas - kui mugulad valatakse.

Kiivikartul kasvab edukalt igal pinnasel, kuid maksimaalne saagikus saavutatakse sageli kergel liivasel savisel substraadil. Istutuskoht valmistatakse ette sügisel, alustades koha kaevamisest, paralleelselt huumuse sissetoomisega.

Kevadel kaevatakse uuesti, paralleelselt orgaanilise aine ja fosfori-kaaliumühendite viimisega pinnasesse. Kartulit võib istutada sinna, kus varem istutati kapsast, suvikõrvitsat, kurki, kaunvilju ja ube. Kiwi sorti, nagu ka teist tüüpi kartuleid, ei soovitata istutada kohta, kus kasvasid tomatid ja baklažaanid.

Maandumine toimub üleminekul aprillist maini. Istutuskuupäeva saab nihutada nädala võrra olenevalt piirkonnast, kus kasvatatakse. Selleks ajaks peaks pinnas soojenema 12 cm sügavuselt +8 kraadini ja külmade taastumise periood peaks mööduma.

Lehtede kareduse tõttu nakatavad kiivikartulid harva traatussi ja Colorado kartulimardikat. Kultuuril on suurepärane immuunsus mugulate ja lehtede hilise lehemädaniku, hariliku kärntõve, kuldse nematoodi ja kartulivähi vastu.

Nende vastuste järgi, kes on seda sorti juba kasvatanud, võite kindlalt oodata suurepärast saaki. See on hoolduses täiesti tagasihoidlik ning talub haigusi ja kahjureid.

Kartulit saab kasvatada igas Vene Föderatsiooni kliimavööndis, kuna see kohaneb kergesti erinevate tingimustega.

Aednike sõnul on sügisel igast istutatud mugulate kilogrammist võimalik saada 20 kg valitud saaki. Põõsa all leidub alati ühesuuruseid suuri ja keskmise suurusega kartuleid.

Kartulil on suurepärane esitlus. Paljud valivad selle ainult ainulaadse välimuse tõttu. Valitud mugulaid on silmade väikese arvu tõttu lihtne puhastada.

Tuleb meeles pidada, et juurvilju tuleb termiliselt töödelda väga pikka aega. Mugul sobib kasutamiseks alles 40 minuti möödumisel küpsetamise algusest.

Kiivi mugulaid kasutatakse sageli keedetuna, esmaroogade, kartulipudru valmistamiseks salatite komponendina. Seda ei soovitata praadida. Praetud kartul kattub maitsva koorikuga ja sees olev viljaliha jääb niiskeks.

Üldiselt räägivad kõik, et kiwi sorti on lihtne kasvatada. Põõsaid pole vaja tolmeldada keemiliste ühenditega.

See on praegu kasvatatavate sortide seas üks produktiivsemaid sorte. Kuigi see pole varavalmiv, korvab selle suurem saak ning vastupidavus parasiitidele ja haigustele.