Kartul Lasunok

Lasunok ehk Lasunak – üks suurimaid ja maitsvamaid kartulisorte. Selle aretas Valgevene kartuliuuringute instituut. Tunneb end kodus suurepäraselt, kuid vene aednike jaoks võib see olla tõeline leid.

Lasunok kanti Venemaa riiklikku sordiregistrisse Lasunak nime all 1988. aastal. Aastate jooksul ei olnud tal aega Vene Föderatsiooni erafarmides suurt populaarsust koguda, kuid tal on palju tähelepanuväärseid omadusi. See on pidevalt kollase viljalihaga sordi kümne parima hulgas. Hinnatud maitse, mugulate suuruse, viljakuse ja tähelepanuväärsete, väga suurte, tugevate tippudega põõsaste poolest.

Põõsas on kõrge, kuni 100 cm, varred võimsad, sirged, kohevaga kaetud. Õied on valged.

Mugulad on suured, kaaluvad, igaüks 150-200 grammi, hea hoolduse korral ulatub mugulate läbimõõt 12 cm. Kuju on ümarovaalne, silmad on keskmise sügavusega. Koor kollane, võrkjas, viljaliha helekollane.Tärklisesisaldus viljalihas on 15-22%, kartul kuulub kõrge tärklisesisaldusega sortidesse. Kvaliteedi säilitamine - keskmisest nõrgani, puhkeaeg on väike, mugulad ärkavad kiiresti ja aktiivselt.

Maitse on suurepärane, rikkalik, harmooniline. Lauakasutussort, nii mitmekülgne kui kulinaarne tüüp C. Sellised kartulisordid on keskmiselt magusa viljaliha ja kõrge tärklisesisaldusega, kuumtöötlemisel kergelt keevad. Sordi näitab end suurepäraselt friikartulites, pirukate täidises, küpsetatud roogades. Sobib igat tüüpi toiduvalmistamiseks: kartulipuder, keedetud terve kartul. Lasunoki kasutatakse ka kõigi kuivkartulitoodete valmistamiseks: helbed, laastud, teraviljad, graanulid, kuiv kartulipuder, kartulijahu. Sobib hästi külmutamiseks segus teiste köögiviljadega. Sobib piirituse destilleerimiseks ja tärklise valmistamiseks.

Sort kuulub keskmiselt hilisesse, valmib 80-120 päeva pärast võrsete ilmumise hetkest. Koristatud augustis või septembris.

Saagikus on silmapaistev - kuni 63 t / ha, alates 1 ruutmeetrist. m - kuni 60 kg. Ühelt põõsalt korjatakse 10–12 mugulat - see on 1,5–2,5 kg.

Sordi soovitatakse kasvatada ainult Vene Föderatsiooni lääneosas. Need on Kesk-, Põhja-Kaukaasia, Tšernozemi piirkond, Volga-Vjatka piirkond ja Leningradi oblast. Sort ei kuulu Lääne-Siberi või Uurali mandri temperatuurikõikumisi taluvate kartulisortide hulka, on tundlik suve pikkuse suhtes ja säilib väga pikkadel talvedel halvasti.

Sordi saagikus sõltub otseselt saadud niiskuse hulgast. Kuival suvel on vaja kasta. Ligikaudne tellimus.

1. Enne tärkamist pole vaja kasta.

2. Kastmine on vajalik 5 päeva pärast idanemist (2-3 liitrit põõsa kohta).

3. Kastmist aasta teisel poolel (juuli-august) on vaja harva. Tavaliselt on sel ajal piisavalt sademeid. Kuigi just sel perioodil vajab kartul neid kõige rohkem. Kastetakse kuiva ilmaga. Augusti esimesel poolel valatakse põõsale 3-4 liitrit vett, niisutades mulda 20 cm võrra.

4. Kastmise puudumine juuli lõpus/augusti alguses põhjustab kartulitel vähem sooli, nii et kastke sel perioodil ettevaatlikumalt.

Kokku tehakse suve jooksul 3-4 kastmist. Septembris pole kastmine enam vajalik ja loomulikult lõpetatakse kastmine 1 nädal enne koristamist täielikult, et koguda puhtaid mugulaid.

Vastasel juhul vajab sort klassikalist hoolt: 3-4 hillingut, kaaliumfosforväetisi. Lämmastikväetiste annust tuleks vähendada, sordil on juba väga aktiivsed ja võimsad ladvad.

Pealsed lõigatakse nädal enne saagikoristust.

Kõik kartulisordid kasvavad paremini liivastel muldadel ja on raskesti tajutavad savimullad. Kuid vastupidavus on igaühe jaoks erinev. Lasunok on üsna tundlik. Selle lahtised ja pehmed mugulad on kõige parem valada õhurikkasse mulda, millel on suurepärane õhutus. Mulla rabeduse määramiseks tuleks käsi sinna kasta ja kui see pingutuseta õnnestub, on muld sobiv. Kategooriliselt ebasoovitavad on kleepuvad pinnased, mis pärast käes kokkusurumist ei lagune, vaid säilitavad kuju nagu skulptuur. Kui muld on liiga tihe, tuleb see ette valmistada: lisada peent kruusa ja jämedat liiva, suurenenud huumust, hakitud põhku või mädanenud saepuru. Kartulist puhkeaastatel kasvatatakse kohapeal haljasväetist, sügisel küntakse see maasse. See tehnika on üks parimaid mulla struktuuri parandamiseks. Ka väga kehvad, turbased või podsoolsed mullad tajuvad kõiki neid protseduure hästi, rõhku tuleks panna ainult toitainete sissetoomisele: huumus, taimejäänused, mädanenud sõnnik.

Sort on põuatundlik. Kasvab ja annab vilja kõige paremini soojal päikesepaistelisel suvel, kus aeg-ajalt sajab tugevat vihma. Ta võib end hästi näidata väga niiskes kliimas, näiteks Leningradi oblastis, on ta üsna vastupidav risoktonioosile, mis ebastabiilsetel niisketel suvedel kartulit sageli tabab.

Väljakaevatud mugulate säilitamise tingimused: + 1 ... 2 ° C, õhuniiskus rangelt vahemikus 70-80%.

Sordil on suurepärane tervis. Ta on väga vastupidav kartuli peamistele hädadele: risoktonioosile, lehtede ja mugulate hilisele lehemädanikule.Sort on Colorado kartulimardika eest hästi kaitstud – kahjurile ei meeldi võimsad küpsed, solaniinirikkad ja kipitava pubestsentsiga pealsed. Massirünnaku ajal saavad taimed aga ikkagi kannatada ja ainult sordi omadustele ei tasu loota.

Vastuvõtlik kuldnematoodile ja PVX-viirusele. Viirust X peetakse kergeks. Kuid koos teistega võib see saaki oluliselt mõjutada. Mõjutatud istutusmaterjali on võimatu näha, seetõttu kasutatakse ennetamist.

1. Tasakaalustatud väetised. Lämmastiku annuse vähendamine kaaliumi ja fosfori annuse suurendamisega.

2. Kõigi lehetäidest ja muudest haigustest mõjutatud taimede eemaldamine. Soovitav on seda teha kolm korda: pärast võrsete 15 cm kõrgust õitsemise ajal, enne pealsete eemaldamist.

3. Suurenenud tähelepanelik põllumajandustehnoloogia kohe pärast mugulate mulda istutamist. Täiskasvanud taimed peavad viirusele vastu paremini kui noored.

4. Maitsetaimede istutamine seemnekartuli kasvukoha ümber on kasulik. Lehetäid ründavad taimi, mida nad esimesena näevad.

Kasulik on ka pealsed varakult eemaldada.

Lasunoki sort on üsna nõudlik, kuid talle antakse kõik andeks uskumatult maitsvate, murenevate, keelel sulavate mugulate eest. Need kartulid on vaeva väärt. Õigetes tingimustes kasvavad mugulad ühtlaselt, kalibreeritult ja tohutult, saagikus on stabiilne ning maitse on lihtsalt suurepärane, õrn ja rahuldav. Kartulitele meeldib väga kasta, see on märgatav isegi mikroosa piires. Niiskemates kohtades kasvab ta suuremaks.Sordi tasub kaaluda soovitatud piirkondades kasvatamiseks, eriti kui vajate maitsvat mitmekülgset, kuivatatud toodete valmistamiseks sobivat kartulit.