- Autorid: Valgevene riikliku teaduste akadeemia kartulikasvatuse SPC, Valgevene
- Eesmärk: laud, sobib friikartulite, krõpsude valmistamiseks
- Mugula kaal, g: 180-200
- Koori värvimine: punane
- Tselluloosi värv: kollane
- Tärklisesisaldus, %: kuni 18,3%
- Mugula kuju: ümar-ovaalne
- koore struktuur: sile
- Silmad: mitte ühtegi
- Pinnas: kerge ja keskmine osakeste suuruse jaotus
Paljude suveelanike ja talupidajate kasvatatavate köögiviljade hulgas on kõige populaarsem kartul. Peaasi on valida sort, mis kohaneb kiiresti piirkonna kliimaga ja annab kõrge saagikuse. Just nendele liikidele võib omistada Valgevene selektsiooni Lel kartuli.
Sordi kirjeldus
Valgevene Riikliku Teaduste Akadeemia SPC-s kartulikasvatuseks aretatud ja 2017. aastal Valgevene registrisse kantud kartul Lel on vahepealset tüüpi keskmise suurusega põõsas. Taimele on iseloomulik: võimas püstine vars, nõrga pinnalainetusega erkroheliste lehtedega keskmine lehestik ja arenenud juurestik, tänu millele valmib igas põõsas 12-14 suurt mugulat.
Kultuuri õitsemise periood langeb juuni lõppu. Sel ajal ilmuvad põõsastele väikesed lillakaspunased õied. Õitsemisperiood ei kesta kaua.
Põõsaste ja juurviljade välimuse omadused
Sort kuulub suureviljaliste ööviljade klassi.Keskmiselt ulatub mugulate mass 180-200 grammi. Kartuli kuju on ümarovaalne, sileda pinnaga, millel on kerge läige. Köögivilja koor on õhuke, kuid tugev, minimaalse arvu silmadega, mis on madalalt istutatud. Kartuli värvus on ühtlane – helepunane.
Väljakaevatud kartul talub hästi transporti ja õigel säilitamisel (temperatuuril +3 ... 4 kraadi ja absoluutses kuivuses) säilib 5-6 kuud. Kartuleid on kõige parem hoida puidust kastides.
Mugulate otstarve ja maitse
Valgevene kartulisort on kuulus oma suurepärase maitse ja hea turustatavuse poolest. Köögivilja viljaliha on helekollane. Sellel on tihe, õrn, õline ja ilma märgatava vesise tekstuurita. Pärast puhastamist ja kuumtöötlemist kartulid ei tumene. Tärklise indeks kartulis on keskmine - alla 18,3%, seetõttu ei kee köögivili keetmisel praktiliselt pehmeks. Lisaks on kartulimassis palju kasulikke vitamiine ja mineraalaineid.
Sordi tohutuks eeliseks on selle universaalne otstarve - kartuleid praetakse, keedetakse, küpsetatakse, lisatakse suppidele, hautatakse, kasutatakse salatite ja köögiviljasegude valmistamisel. Lisaks kasutatakse sorti massiliselt laastude tööstuslikuks tootmiseks.
Küpsemine
Sordi on keskhooaja. Kasvuperiood kestab vaid 100-110 päeva. Idandite idanemine ja mugulate küpsemine on sõbralik. Esimene kaevamine võib toimuda 75 päeva pärast. Kartuli massiline kaevamine toimub augusti teisel poolel.
saagikus
Kartuli Lel peetakse üheks kõige produktiivsemaks. Intensiivse põllumajandustehnoloogia abil saate kõrge saagikuse. 1 ha istandustest kaevatakse keskmiselt umbes 65,9 tonni tervislikke ja maitsvaid mugulaid.
Kasvatamine ja hooldamine
Kartulite istutamine toimub aprilli lõpus - mai alguses, kui taastuvad kevadkülmad, kuna taim ei talu neid hästi ja õhutemperatuur on soojenenud + 10 ... 12 kraadini. Istutusmaterjaliks valitakse 65-80 grammi kaaluvad ja 1,5-2 cm pikkuste heade võrsetega mugulad, mugulaid ei soovitata istutada kohta, kus varem kasvasid baklažaanid, paprikad või muud ööviljad.
Taimehooldus koosneb tegevuste ahelast - kastmine (vähemalt kolm korda hooaja jooksul), väetamine (kolm korda kasvuperioodi jooksul), rohimine ja reavahede kobestamine, künnitamine (pärast istutamist ja õitsemise lõpus), haiguste ennetamine.
Kartuli istutamine on Venemaa aednike jaoks üks peamisi kevadisi üritusi. Selle köögivilja istutamiseks on palju võimalusi, mis võimaldavad teil saada head saaki erinevates tingimustes ja kliimavööndites. Enne istutamist peate istutusmaterjali hoolikalt ette valmistama, õige ajastuse määrama ja pinnase õigesti ette valmistama.
Nõuded pinnasele
Lel, nagu enamik teisi kartulisorte, kasvab hästi ja areneb kergetel muldadel. Parim variant oleks liivane, savine, turba- või mustmuldsegu. Muld peaks olema kohev, toitev, niiskust läbilaskev, hingav ja neutraalse aluselise indeksiga, kuna kartul on happelises pinnases ebaproduktiivne ja annab halva saagi.
Nõutavad kliimatingimused
Kartul on soojust armastav ja põuakindel ööviljakultuur, mis kasvab hästi kesk- ja lõunapiirkondades, mistõttu talub kergesti temperatuurikõikumisi, lühikest varju ja kuumust.
Taimel on kõige mugavam kasvada kohas, mis on päikesest rikkalikult valgustatud, päeval langeb sellele piisaval hulgal valgust, samuti on ta kindlalt kaitstud puhanguliste tuulte ja tuuletõmbuse eest. On oluline, et poleks madalikke, kus niiskus seisaks, ja sood, kus põõsaste risoomid mädanevad.
Vastupidavus haigustele ja kahjuritele
Valgevene kartulid on varustatud kõrge immuunsusega, tänu millele on kultuur võimeline vastu pidama vähile ja kuldsele nematoodile. Taime keskmine resistentsus mugulate ja lehtede hilise lehemädaniku, hariliku kärntõve, risoktonioosi ja mustjala vastu. Ennetavad ravimeetodid ja pritsimine aitavad vastu panna putukakahjurite (koloraado mardikas ja karu) rünnakutele.
Kartul on populaarne köögiviljakultuur, mida paljud aednikud oma kruntidele istutavad.Kuid maitsvate ja suurte mugulate rikkaliku saagi kasvatamine ei õnnestu tõenäoliselt, kui peenrad pole korralikult kaitstud kõige levinumate haiguste ja kahjurite eest. Sageli jääb kartuli erinevate etioloogiate haiguste areng märkamatuks, seetõttu on oluline probleem õigeaegselt tuvastada ja kõrvaldada.