- Autorid: Shushakova G. P., Polukhin N. I., Orlova E. A. (Venemaa Teaduste Akadeemia Siberi filiaali föderaalne uurimiskeskus tsütoloogia ja geneetika instituut)
- Kasutusloa andmise aasta: 1998
- Eesmärk: laud, sobib friikartulite, krõpsude valmistamiseks
- Mugula kaal, g: 105-250
- Koori värvimine: kollane
- Tselluloosi värv: valge
- Tärklisesisaldus, %: 11,2-18,5%
- Järjepidevus: üsna tihe
- Mugula kuju: ovaalne, tömbi tipuga
- koore struktuur: sile
Teadlaste pakutavatest kartulisortidest on soovitatav valida ainult need, mis kohanevad kiiresti kliimatingimustega ja annavad head saaki. Selliseid omadusi omab kodumaise valiku keskvarane sort Lina.
Aretusajalugu
Lina kartul on pika ajalooga ööviljakultuur, mille aretasid 1998. aastal Siberi taimekasvatuse ja sordiaretuse uurimisinstituudi teadlased. Autorsus kuulub aretajate rühmale - Polukhin N.I., Orlova E.A. ja Shushakova G.P. Sordil on kasutusluba alates 1998. aastast. Lääne-Siberi piirkonnas kasvatatud kõige produktiivsem sort, kuid viimastel aastatel on kartulikasvatuse geograafia laienenud, muutudes populaarseks Uuralites, Kaug-Idas, aga ka Põhja-Kaukaasias ja Ida-Siberis.
Sordi kirjeldus
Lina on keskmist tüüpi kõrge põõsas, mis soodsas keskkonnas ulatub 70-75 cm kõrguseks.Põõsast iseloomustab nõrk hargnemine, mõõdukas paksenemine tuhmide, kahvaturoheliste lehtedega, püstised varred ja tugev juurestik.
Õitsemise ajal moodustuvad põõsastele väikeste lumivalgete õitega õisikud. Sordi eripäraks on õitsemise kestus, mis on üsna pikk.
Põõsaste ja juurviljade välimuse omadused
Pesas moodustub 7–11 mugulat. Tuleb märkida, et väikseid isendeid on väga vähe. Mugulate kuju on ovaalne, ümara tipu ja sileda pinnaga. Kartul kuulub suureviljaliste sortide hulka. Keskmiselt kasvavad mugulad kaaluga 105–150 g, kuid harvad pole ka 250 grammi kartulid. Köögivilja koor on mõõduka tihedusega, kergelt läikiv ja ühtlase kollase värvusega. Koore pinnal on mõned keskmise sügavusega väikesed silmad.
Koristatud saak talub kergesti transportimist ja seda saab ka pikka aega säilitada sobivates tingimustes - temperatuur + 3 ... 4 kraadi ja kõrge õhuniiskuse puudumine, mis võib põhjustada mugulate kiiret idanemist.
Mugulate otstarve ja maitse
Mugulatel on suurepärane maitse ja kaubanduslikud omadused. Lumivalge viljaliha on mõõdukalt tiheda, õrna, õlise tekstuuriga, ilma vesisuseta. Kartuli meeldiva maitse annab mõõdukas tärklise (kuni 18,5%), suhkrute (fruktoos, sahharoos ja glükoos), kiudainete sisaldus. Tähelepanu väärib ka väike kogus valku, arvestatav hulk aminohappeid ja vitamiine. Sordi sobib ideaalselt dieettoiduks. Tänu merevaik- ja õunhappe sisaldusele koostises ei muuda viljaliha puhastamise ja kuumtöötlemise ajal värvi.
Sordi otstarve on universaalne - kartulit saab keeta nii koorega kui ka tervelt, lisada esmaroogadele, salatitele, teha sellest laastud, friikartulid.
Küpsemine
Lina on keskvarajane kultuur. Idanemisest saagikoristuseni kulub vaid 75–90 päeva.Võrsete ilmumine ja juurviljade valmimine toimuvad koos. Esimest korda võib kaevata juuli lõpus. Massiline koristamine toimub augusti keskel.
saagikus
Kultuurile nõuetekohase hoolduse ja soodsate kasvutingimuste tagamisel saate suure saagikuse. Keskmiselt kaevatakse 1 m2 kartuli istutamisest välja kuni 5,4 kg juurvilju. Tööstuslikus mastaabis on saaginäitajad veelgi ahvatlevamad - 213-496 senti 1 ha istandike kohta.
Kasvatamine ja hooldamine
Kartulite istutamine võib toimuda mai keskel. Selleks valitakse välja 45-65 grammi kaaluvad, ühesuguse kujuga, kahjustusteta, 1,5-2 cm pikkuste heade võrsetega mugulad. Kartul pannakse ritta või tehakse kabemustris augud. Harjad asuvad põhjast lõunasse, mis võimaldab põõsaid ühtlaselt valgustada nii hommikul kui ka pärastlõunal. Parim on istutada saak alale, kus varem kasvas lina, nisu või kaunviljad.
Agrotehniline kultuur hõlmab: kastmist vastavalt vajadusele, väetamist kolm korda hooajal, umbrohutõrjet ja reavahede kobestamist, haiguste ennetamist ja künnitamist (kaks korda hooaja jooksul).
Kartuli istutamine on Venemaa aednike jaoks üks peamisi kevadisi üritusi. Selle köögivilja istutamiseks on palju võimalusi, mis võimaldavad teil saada head saaki erinevates tingimustes ja kliimavööndites. Enne istutamist peate istutusmaterjali hoolikalt ette valmistama, õige ajastuse määrama ja pinnase õigesti ette valmistama.
Nõuded pinnasele
Sort on mulla suhtes absoluutselt vähenõudlik, peaasi, et oleks hästi kohev, toitev, niiske ja hingav. Sobib istutamiseks turvas, liivane või savine muld, korralikult väetatud. Põhjavee läbipääs peab olema sügav, et ei tekiks niiskuse stagnatsiooni, mis mõjutab negatiivselt taimede arengut. Lisaks ei meeldi kartulile happeline muld.
Nõutavad kliimatingimused
Lina kartul on soojust armastav, põuakindel ja mittekapriisne sort. Kartulikasvatusala peaks olema umbrohust puhas, päikese käes rikkalikult valgustatud ja külma tuule eest kaitstud.
Vastupidavus haigustele ja kahjuritele
Tugeva immuunsuse tõttu on kartul vastupidav mitmetele seen- ja muudele infektsioonidele – kartulivähk, mugulate ja lehtede hiline põletik. Kõige sagedamini kannatab taim kuldse nematoodi käes.
Kartul on populaarne köögiviljakultuur, mida paljud aednikud oma kruntidele istutavad. Kuid maitsvate ja suurte mugulate rikkaliku saagi kasvatamine ei õnnestu tõenäoliselt, kui peenrad pole korralikult kaitstud kõige levinumate haiguste ja kahjurite eest. Sageli jääb kartuli erinevate etioloogiate haiguste areng märkamatuks, seetõttu on oluline probleem õigeaegselt tuvastada ja kõrvaldada.