Kartuli paroolid

Ebatavalise nimega Paroli on kuulus Saksa firma Norika uus kartulisort. Vaatamata oma "noorusele" on kartul juba saanud kuulsaks oma enneolematu produktiivsuse ja varajase valmimise poolest. Saak valmib võimalikult lühikese ajaga ja teatud tingimustel saab koristada kaks saaki.

Tuntud seemne- ja aretusettevõte Norika loodi 1990. aastal Saksamaal, Gross-Lusewitzi linnas Kartuliuuringute Instituudi aretusosakonna baasil. Siin oli selleks ajaks kogunenud poole sajandi pikkune kogemus kartulikultuuride valikul. Nendel katsepõldudel aretati imeline sort Paroli (nime sünonüüm - Paroli), mille autor oli teadlane ja ettevõtte Norika töötaja Wolfgang Walter.

Algselt Euroopa turu varajaste lauakartulitega varustamiseks välja töötatud saak on Euroopas põldkatsetes näidanud üsna häid tulemusi. Need võimaldasid 2015. aastal algatajatel taotleda luba Venemaa Föderatsioonis kasvamiseks. Venemaa katsetamine kestis 4 aastat ja 2019. aastal kanti sort riiklikku registrisse, mille järgi soovitatakse seda kasvatada Keskregiooni farmides.

Paroli on eriti varajane kartulisort. Turustatavus on üsna kõrge - 83-97%, samuti kvaliteedi säilivus - 95%. Lauasort on üsna saagikas. Mugulate eripära on see, et neid saab kasutada edasiseks töötlemiseks ka pärast pikaajalist ladustamist.

Paroli põõsas on kõrge, laialivalguv, tüvetüübiga. Rohelised lehed võivad olla väga suured, keskmise struktuuriga. Antotsüaniini värvus suure korolla sees kas puudub täielikult või on üsna nõrk. Kartulimugulad on ilusa ovaalse kujuga. Juurvili on huvitava kollase tooniga ja ka selle viljaliha on kollane. Ühe kartuli kaal jääb vahemikku 100-146 grammi. Juurviljad sisaldavad 11,4–13,7% tärklist.

Saksa kartuli maitse on märgitud hea. Toode kuulub kulinaarsesse tüüpi B. Mugulad on nõrgalt keedetud, nii et pärast küpsetamist säilitab köögivili oma kuju. Kartulid Paroole kasutatakse kõigis retseptides. Samal ajal täheldatakse kartulimassi vastupidavust pruunistumisele.

Paroli on väga varajane kartulisort. Noort kartulit saab maitsta juba 35-45 päeva pärast istutamist. Saak valmib täielikult 50. päeval.

Euroopa sort on klassifitseeritud saagikaks. Keskmiselt kogutakse 1 hektarilt olenevalt piirkonnast 175–403 senti. Maksimaalne saak registreeriti tasemel 467 q/ha.

Sort Paroli kanti Venemaa Keskpiirkonna registrisse. Kuid vajaliku hoolduse korral saab teda kasvatada ka teistes piirkondades, kus valitseb parasvöötme kliima.

Selline protseduur nagu Paroli kartuliseemnete idandamine istutamise eelõhtul avaldab positiivset mõju kvaliteetse värske kartuli varasele ilmumisele. Hooaja jooksul saate kasvatada 2 saaki.

Algatajad soovitavad Norikast sorti kasvatada nii liivasel kui mustal maal. Harjad tuleb sügisel üles kaevata, et neid eelnevalt orgaanilise ainega rikastada. Seemnekartul idaneb soojas ja hästi valgustatud kohas. Vahetult enne istutamist pihustatakse mugulaid kasvustimulaatoriga. Paroolid istutatakse vastavalt skeemile 35x70 sentimeetrit.

Kõnealuse kartuli peenraid on vaja kuivadel perioodidel sooja veega kasta. Õitsemise alguses on soovitatav põõsaid hästi kasta, kuna juurviljade saagikus sõltub niiskuse hulgast.

Paroli kartulit söödetakse 2-3 korda hooaja jooksul. Pealsete kasvatamise käigus tuleb anda lämmastikväetisi, võib kasutada ka orgaanilisi väetisi. Õitsemise perioodil kasutatakse pealtväetamiseks superfosfaadi ja kaaliumsulfaadi lahuseid. Selle kultuuri põõsaid on vaja 2 korda hooaja jooksul puistata.

Saksa aretajad eesotsas Wolfgang Walteriga andsid sordile hea immuunsuse. Sort peab vastu sellistele vaevustele nagu kartulivähi tekitaja, kuldne tsüstnematood, endiselt kortsus mosaiik, lehestiku väändumine.