Kartul Virsiklill

Kartul Pershatsvet on veel üks suurepärane näide Valgevene aretajate tööst, mis on esitatud ulatuslikus vaieldamatute õnnestumiste loendis. Viimastel aastatel loodud uued sordid sobivad mitte ainult kasvatamiseks kõigis vabariigi piirkondades. Oma optimaalsete biokeemiliste omaduste tõttu sobivad nad kasvatamiseks parasvöötme piirkondades, pikkade külmade talvede ja lühikeste jaheda suvega piirkondades. Pershatsvet on mitmesugused varajase valmimisega, viljakad ja viirusekindlad.

Kartul Pershatsvet on väärikas jätk nõukogude ajal väljakujunenud domineeriva põllumajanduskultuuri aretamise kuulsusrikkale traditsioonile. Valgevene Vabariigi Riikliku Teaduste Akadeemia kartuli- ja aiandusamet teatas hiljuti uutest sortidest, mis on saadud aretajate vaevarikka töö tulemusena. Nad aretasid mitmeid sorte, mille hulgas Pershatsvet on üks populaarsemaid, kuigi on ka teisi, mitte vähem viljakaid, erineva valmimisperioodiga mugulaid, mille maitse rahuldab ka kõige valivama gurmaani.

Sort on klassifitseeritud sööklaks: see tähendab, et see sobib igale kulinaarsele vajadusele. Lisaks kasulikele omadustele, mis on alati omased Valgevene kartulisortidele, on Pershatsvetil oma eripärad:

• vastupidavus tavalistele haigustele ja suhteline immuunsus mädaniku vastu: fusarium ja vesine, hiline lehemädanik ja viirused;
• mugulate varasem valmimine (suurepärane parameeter esimeseks kaevamiseks);
• võime esitlust pikka aega säilitada;
• vastupidavus mehaanilistele vigastustele transpordi ajal, esinduslik välimus ja suured mugulad.

Pershatsveta omadused - juurviljade kiire kogunemine ja varajane valmimine, kõrge saagikus, vastupidavus tavalistele kartulihaigustele. Siiski on endiselt vaieldamatuid argumente - suurepärane maitse ja sobivus kõigi roogade valmistamiseks parasvöötme toidumentaliteedi tavapärasest menüüst.

Keskmise suurusega põõsad on kaetud mõõduka koguse tumeroheliste lehtedega, õitsemise ajal ilmuvad neile kompaktsed, kuid dekoratiivsed kauni lillakaspunase värviga võrsed. Väikeste pindmiste silmadega võrkjas punane nahk peidab kollast viljaliha optimaalse tärklisesisaldusega (umbes 15%). Viljad on ovaalsed, suured (150-200 g), väikesed on haruldased. Järgmise aasta seemnematerjali on üsna raske koguda (istutatakse 35-55 mm mugulatega).

Juurviljad kuuluvad kategooriasse AB, mis tähendab, et neil on mõõduka tihedusega viljaliha, mis kuumtöötlemisel ei tumene ja millel on väike veesisalduse indikaator. Sobib igaks toiduvalmistamisviisiks: talvistest salatitest kuni praadimiseni, keetmiseni, külmutamiseni erinevate segude osana. Mõnes allikas nimetatakse seda söögituba, teistes on see universaalne.Ainult maitsekirjelduses pole vastuolusid: kõik nõustuvad, et Virsiklill on ilus igal kujul.

Vaatamata küpsusastme saavutamise lühikesele ajale (60–70 päeva), saab esimest kaevamist teha isegi 45 päeva pärast, kuna sordi iseloomustab mugulate kiire ja sõbralik valmimine. Valmisoleku märgid on standardsed: pealsete kuivatamine koos vegetatiivse massi esialgse vähenemisega. Pärast seda leitakse igast august 12-14 mugulat.

Märgitakse, et saagikoristuse varajase ajastuse tõttu kasvatatakse kartulit talviseks ladustamiseks harva. See sobib ideaalselt isiklikuks kasutamiseks ja äriliseks kasumiks (tänu säilivuskvaliteedile ja võimele taluda pikki vahemaid).

Lõunapoolsetes piirkondades saab suvel kaks saaki, kuid isegi raskemates ilmastikutingimustes purustab Pershaflower kõik rekordid. Keskmine näitaja 65 t/ha, maksimum 67,8 t/ha.

Kõik kartulitega tegelevad põllumehed märgivad tagasihoidlikkust, võimet kasvada kergetel ja keskmistel muldadel, reageerida toodangu suurenemisega igasugusele pealistöötlemisele. Valmimisaega saab kiirendada seemnematerjali eelkuumutamise ja idandamise, õigeaegse mõõduka kastmise, õitsemiseelse pealtväetamise, vilja kandmise ja istutamisega. Sort reageerib tänulikult umbrohu eemaldamisele ja mättale.

Istutamiseks ei ole soovitatav kasutada suuri mugulaid, istutussügavus on standardne. Aednikku rõõmustab saagi kiire kogunemine juba kasvuperioodi esimesel poolel ning õige agrotehnoloogiaga saab kasvatada standardset mugulate arvu augus või nende kaalu.