Kartuli Roko

Roko kartulit (algversioonis Rocco, autoritelt) on Venemaal edukalt kasvatatud peaaegu 20 aastat ja see on kantud mitme piirkonna riiklikku registrisse. See on produktiivne sort, millel on suured kauni kujuga mugulad. Deformeerunud mugulaid praktiliselt pole. Põuakindel ja vähenõudlik sort, mida tasub omaks võtta. Seda saab edukalt kasvatada nii ärilistel eesmärkidel kui ka oma tarbeks. Rokole omane esinduslikkus ja säilivuskvaliteet garanteerivad pikaajalise säilitamise ja esitlemise, mis säilib ka pikaajalisel transportimisel.

Roko kartul on tuntud Austria firma aretajate töö, kes seadsid endale ülesandeks hankida kõrge saagikusega keskvalmiv sort, mis koristushetkest kuni müügini säilitaks ostjate jaoks atraktiivse välimuse. See kanti riiklikku registrisse 2002. aastal ja seda kasvatatakse edukalt kasvatamiseks soovitatud piirkondades - Lääne-Siberis, Volga-Vjatkas ja Kesk-Volgas.

Sordi autorid nimetasid seda Roccoks ja selle nime all kasvatatakse seda paljudes maailma riikides. Venemaal on kaashääliku "k" kahekordistamine aednike lihtsustamise ja mugavuse huvides kadunud. Optimaalne saagikus saadakse kesk- ja lõunapiirkondades. Rasked kliimatingimused vähendavad määra. Kuid isegi samal ajal on mitmeviljalise sordi tootlus üsna suur, hoolimata vajadusest hilisemaks istutamiseks.

Need on suurepärase maitsega keskmise valmimisajaga kartulid. Soodsa kliimaga piirkondades piisab täieliku saagi saamiseks 3 kuust. Omadused, mis määravad selle asjakohasuse:

• suured mugulad, keskmise massiga 75–119 g, korrapärase kuju ja esitusviisiga;

• võime taluda pikaajalist transporti ilma mehaaniliste vigastuste ja lagunemiseta;

• punase koorega ja kreemja viljalihaga mugulad sisaldavad 13-16% tärklist ja palju väärtuslikke komponente;

• nõrk õitsemine ja toiduvajaduste mitmekülgsus;

• hea immuunsus, kuid mitte seenhaiguste vastu.

Roco kartulipõõsast saab keskmiselt 12 mugulat, kuid need on kõik suured ja seetõttu on sordil suurepärane saagikus. Seda kasvatatakse nende enda vajadusteks. Sobib söömiseks ja talveks koristamiseks (säilivus 89%). Ja sort sobib ka kommertskasumi saamiseks (maitsev, esinduslik, suur, ostjate seas nõutud).

Keskmise kõrgusega kartulipõõsas, püstine või pooleldi säilitab selle varre omaduse. Keskmise lehestiku mitmekesisus, alates hetkest, kui viljad hakkavad valmima, algab vegetatiivse massi järkjärguline vähenemine. Mõnel juhul moodustuvad ilusa lillakaspunase värvi suured õisikud nõrgalt või puuduvad täielikult. Põõsas olevad marjad ilmuvad minimaalses koguses, sageli neid ei leita, kuid need on mürgised.

Keskmise suurusega rohelised lehed, kergelt lainelised.

Mugulad on keskmised ja suured, kreemja viljaliha, sileda koorega, rikkaliku punakaspunase värvusega, ühtlase ja esindusliku välimusega. Silmi on vähe ja nende sügavus on nõrk. Ligi kaks aastakümmet on Roco pidevalt olnud nõudluse tipus tänu oma tootlikkusele ja kõrgele hinnatud turustatavusele (84–96%).

Suhteliselt madala tärklisesisaldusega (võrreldes teiste levinud tüüpidega) AB-kategooria lauasorti saab kasutada igas kulinaarses protsessis. See ei deformeeru ega kaota toiduvalmistamise ajal kasulikke komponente, ei tumene lõikamisel. See sobib:

• valge koheva püree keetmiseks ja valmistamiseks;

• hautamiseks, köögiviljakastmete ja hautiste, praadide valmistamiseks;

• praadimiseks ja friikartuliteks;

• pooltoodete, laastude ja pallide valmistamine;

• lisab maitset esimestele roogadele ja seda saab kasutada talvesalatite valmistamisel.

Roco eeliste loetelus on kindlasti olemas selle suurepärased maitseomadused. Viljaliha ei tumene kuumtöötlemisel, säilitab oma kuju ja kasulikud komponendid - vitamiinid ja mineraalid. Väike kogus tärklist võimaldab teil lisada selle dieedi menüüsse. Terved inimesed saavad seda süüa immuunsüsteemi tugevdamiseks ja haiguste ennetamiseks, valmistada kõiki harjumuspärase parasvöötme mentaliteedi roogasid.

Aeg sõltub ilmastikutingimustest. Probleemse ilmaga, naasvate külmade ja varajaste külmadega piirkonnas saavutab Roko täisküpse 3,5 kuuga. Ligikaudu samad perioodid külmadel suvedel ja soodsama kliima, sooja kevade ja kuuma suvega piirkondades lühendavad perioodi 3 kuuni.

Vihma puudumine ei takista head saaki, kuna sort on põuakindel ja hoolduses tagasihoidlik. Kuid külmades tingimustes pikeneb valmimisperiood ja toote saagikus väheneb.Teaduslikud allikad näitavad, et tärkamisest kuni koristamiseni kulub 85–95 päeva, kuid on ka muid andmeid, ebasoodsate ilmastikutingimuste korral kuni 100–105 päeva.

Keskmised näitajad on 136-261 kg/ha. Maksimaalne eemaldatav kogus on 275 q/ha. Teistel andmetel 350-400 q/ha. Põõsas - kuni 12 mugulat, alates 120 g. Külmas kliimas on arv 6-12 juurvilja, kaaluga alates 85 g või rohkem. Õiged põllumajandustavad suurendavad märkimisväärse saagikuse tõenäosust - näiteks ei tohiks loota sordile omasele põuakindlusele, vaid looduslike sademete puudumisel varustage seda veega, tehke künnistamine ja kobestamine, vältides sordi teket. pinnasel tihe koorik ja juurestikule õhutuse tekitamine.

Abiks on seene saagikus ja õigeaegne ravi, mis tuleb varakult avastada. Ja see tähendab, et kartuliistanduse seisundi pidev jälgimine on vajalik.

Hooldus ei erine praktiliselt teiste kartulisortide põllumajandustehnoloogia nõuetest. Roco on istutatud piisava mulla soojenemisega (+8 ... 10 kraadi), süvenedes mitte rohkem kui 10 cm. Lõunas võib see olla mai alguses ja isegi aprilli lõpus, Venemaa kesklinnas - keskpaigas. mai lõpus. Sellest ka erinevad koristustähtajad – neid saab vastavalt ilmale ja istutusajale vähendada või pikendada.

Istutamiseks valitakse seemnematerjaliks puhas, valgustatud ja ventileeritav ala - ostetakse usaldusväärsest puukoolist või kogutakse oma saagi sorteerimisel. Kaevudesse lisatakse puutuhka või veidi huumust. Kasutatakse standardskeemi, kus põõsaste vahe on väike ja reavahe on suur (70 cm). Sordi suurepärane omadus on mugulate moodustumine seemnematerjalist eraldi, mitte kaugel maapinnast. Nii on platsi omanikul kergem rikkalikku saaki koristada, kindlasti tänab Roko omanikku hooaja jooksul tehtud pingutuste eest kaunite esinduslike mugulatega.