Kartul Sineglazka

Aednikel on alati oma lemmik kartulisordid. Selliste põllukultuuride hulka kuulub sort Sineglazka, mida nimetatakse juurviljade ebatavalise ja võrreldamatu värvi tõttu. Siiski väärivad mainimist ka teised kultuuri omadused, nagu kõrge saagikus, suurepärane maitse ja tugev immuunsus.

Keskhooaja hübriid Sineglazka saadi 50ndatel pärast sõda tänu kodumaiste aretajate tööle Tärklisetoodete Instituudi baasil. Teaduslikult nimetati seda kultuuri Hannibaliks: see nimi valiti tõenäoliselt Puškini esivanema auks. Lõppude lõpuks on teada, et esimesed võõraste kartulipõllud Vene impeeriumi territooriumil korraldati just Hannibali mõisas.

Sineglazka sordi saamiseks kasutas Nõukogude teadlane-aretaja Domin looduslike kartulite ja kultiveeritud sortide liikidevahelist hübridisatsiooni. Tulemus oli suurepärane, talle määrati registreerimisnumber 15555.Hübriid läbis sordikatsed Nõukogude Liidu erinevates piirkondades erinevates katsejaamades. Sordi eelised märgiti ära, kuid see sai madalad hinded halva säilivuskvaliteedi ja ohutuse tõttu. Selgus, et toode ei sobinud tööstuslikuks kasvatamiseks ja seda ei kantud riiklikusse registrisse. Ideaalis juurdus sort aga eraõuedes. Ja täna on see amatööraednike seas väga populaarne.

Keskpiirkonda paigutatud, kasvab see väga hästi lõunapoolsematel laiuskraadidel. Seda kasutati kõige laialdasemalt Smolenski, Kaluga ja Moskva piirkondade eraõuedes ja aedades.

Kartul Sineglazka on hooaja keskkultuur. See on ette nähtud kasvatamiseks majapidamispõldudel, kuid halva säilivuskvaliteedi tõttu seda praktiliselt ei kasvatata tööstuslikus mastaabis, kuna umbes 75% kogusaagist on rikutud. Samal ajal hoitakse kartulit nii piiratud koguses kui ka mugavates tingimustes suurepäraselt, nii et Sineglazka hõivab tänapäeval majapidamiskruntidel märkimisväärseid alasid.

Lisaks suurepärasele maitsele peetakse seda kartulit väga tervislikuks. Seega aitab väike tärklise protsent koostises köögiviljal hästi imenduda, toode kuulub dieeti, sobib laste dieediks.

Sineglazka sordi juurvili näeb välja selline:

• mugul on suur, keskmine kaal 70-150 g, kuid leidub ka 200-grammiseid isendeid;
• ovaalne või ringikujuline, kergelt lamestatud;
• koor on roosakashall, sinise varjundiga;
• silmad pinnal, neid on vähe, värvus on helesinine või lilla;
• viljaliha on lõikekohalt valge.

Tärklist sisaldub vähem kui 15,5%. Kõrge valgu, mineraalsoolade, B-vitamiinide sisaldus.

Blue-eye põõsast eristab selle võimsus, suur suurus, tugev vars, juured on hästi arenenud. Rohelist massi on ohtralt.Lehestik on keskmine, tumeroheliste toonidega. Õied ei ole väga suured, helesinised või sinised. Õitsemise lõpus marjad peaaegu ei moodustu.

Sineglazka on paljude poolt armastatud sort, mille põhjuseks on suurepärased maitseomadused. Kartul on murenev, pehme, maitse on meeldiv ja rikkalik. Ideaalne keetmiseks, hea küpsetamiseks ja pudruks. Keedukartul on kreemjas valge värvusega.

Sineglazka on universaalne kartul, millest valmistatakse igasugust toitu: keedetud, praetud, hautatud, küpsetatud. Arvatakse, et sellest sordist valmistatakse kõige õrnem kartulipüree.

Keskhooaja kultuur: pärast idanemist ja kuni juurvilja lõpliku valmimiseni möödub 70–90 päeva. Huvitav on see, et vaadeldavale sordile on iseloomulik varajane mugulsus, aga ka pikenenud kasvuperiood.

Saak on kõrge, maksimum 500 c/ha.

Sort on üldiselt tagasihoidlik: see toob saaki erinevates, sealhulgas halbades ilmastikutingimustes, aga ka korraliku hoolduse puudumisel. Kuid korraliku Sineglazka mugulate saagi saab põllumajandustehnoloogia lihtsate reeglite abil.

Maandumiskuupäevad on erinevad, need sõltuvad piirkonnast: keskpiirkondades on mai, lõunas - aprill. Kartul Sineglazka eelistab kobedat ja viljakat mulda, mis laseb täielikult niiskust ja õhku läbi. Suurepärane tulemus saadakse saagi istutamisel neutraalse happesusega liivasesse mulda, liivsavi, liivsavi.

Kartuliistanduse asukohaks on parem valida avatud ala, mida valgustavad päikesekiired, olles samas kaitstud tuuleiilide eest: võib-olla on see sein või põõsad, tara jne.

Sineglazka mugulate istutamise skeem:

• aukude vahel - 40-50 sentimeetrit;
• ridade vahe - 60-70 sentimeetrit;
• augu sügavus liivsavimullas - 10-12 cm, savimullas - 7-8 cm.

Selline paigutus annab juurtele ja maapealsetele osadele piisavalt ruumi heaks kasvuks ja arenguks. Iga põõsas on hästi ventileeritud ja valgustatud. Kultuur on mugav ja kergesti hooldatav.

Kastmine ja väetamine toimub vastavalt vajadusele, need kõik on kartulite jaoks standardsed. Samuti on vaja kobestada ja rohida muld, põõsad.

Sinisilmsel on suurepärane immuunsus.Kultuur on vastupidav tüüpilistele kartulihaigustele nagu kartulivähk, hiline lehemädanik, kärntõbi, nematoodid, aga ka viirusnakkused. Kuid traatuss tabab teda.