Zekura kartul

Kartul on tõeline kuningas igal vene laual. Sellest valmistatakse salateid, suppe, valmistisi ning neid kasutatakse ka iseseisva roana. Inimesed, kellel on oma krunt, kipuvad ise juurvilju kasvatama ja kartul pole erand. Siis tekib küsimus, millist sorti valida. Zekura kartul on suurepärane võimalus suure saagi istutamiseks ja koristamiseks.

Sordi aretasid 90ndate keskel Saksa aretajad. Selle sordi aretamisel sooviti saavutada keskmist varakult kõrget saaki. Ja tulemus oli rahul. Zekura kartul valmib teistest sortidest varem ja annab palju mugulaid. Esialgu kavatseti seda kasvatada ainult Euroopa keskosas, kuid aednikele meeldis see sort nii väga, et see levis maailma erinevatesse piirkondadesse ja riikidesse. Venemaal on see olnud müügil üle 20 aasta ja on väga populaarne.

Zekura kartul on keskhooaja sordid. Lisaks rikkalikule saagile on sellel suurepärane maitse. Põõsad ei ole väga laialivalguvad, mistõttu on nende eest hoolitsemine kasvuprotsessis lihtne.

Eeliste hulka kuuluvad sordiomaduste säilimine mitu aastat, suurepärane säilitamine keldrites või sahvrites.

Põõsas on väike, mittelaiuv, püstine, ühe taime pikkus ulatub 35 sentimeetrini. Õied on punakasvioletsed, taim hakkab õitsema juuni alguses või keskel.

Mugulad on pikliku kujuga, viljaliha on meeldiva kollase varjundiga, talub hästi kuumtöötlust. Puuviljad on suured, võivad ulatuda 150 grammi. Koor, kuigi õhuke, on väga tihe, liivase värvusega, selle pinnal on silmapaistmatud silmad, mis lähevad veidi sissepoole. Ühelt põõsalt koguge 15–20 mugulat.

Zekura kartul on lauasort. Sellest saab valmistada igasuguseid roogasid: keeta salatiteks, küpsetada koos teiste köögiviljadega ahjus, valmistada hautisi, suppe, põhiroogasid ja kartulipuder on väga pehme, ilma tükkideta. Asjatundjad soovitavad siiski kartulit küpsetada, sest sel juhul säilib suurem kogus toitaineid.

See sort talub hästi kuumtöötlust ja praktiliselt ei kee pehmeks. Kartulit proovinud aednike arvustuste kohaselt saab selgeks, et sellel on väga õrn ja meeldiv maitse. Sisaldab palju mikroelemente, sealhulgas naatriumi, fosforit, kaaliumi.

Sort kuulub keskmiselt varajasele, hakkab valmima umbes 90–100 päeva pärast avamaale istutamist. Valmimisaeg võib olla pikem, kuna kõik sõltub piirkonnast ja kliimatingimustest, kus kartul kasvab.

Zekura sort on liigitatud liikideks, mis annavad suurt saaki. Tõepoolest, ühelt hektarilt saate koguda kuni 323–365 sentimeetrit mugulaid. Viljad on alati suured, turustatavad.Seemnekartulit on vaja vahetada iga 6-7 aasta tagant, vastasel juhul võib saak vähemaks jääda ja mugulad muutuvad väikeseks.

Esialgu eeldati, et sorti hakatakse kasvatama ainult Euroopa maadel. Nüüd kasvatatakse seda lõunas ja Kaug-Idas ja isegi Siberis. Kuid kõige rohkem mugulaid kogutakse Tšernozemi piirkonnas, nii et sort sobib kõige paremini Venemaa linna Voroneži jaoks.

Sordil on kasvatamisel ja hooldamisel oma omadused. Seega peaks muld enne istutamist olema hästi väetatud, muidu ei pruugi saak üldse oodata. Kartulid tuleb enne istutamist päikese käes hästi soojendada. Mugulate istutamise ajal peaks maa olema veidi laotatud ja hästi soojendatud. Kartul on optimaalne istutada maipühadeks. Iga mugula alla kaevatakse auk või soon ja kaetakse see mullaga. Taimede vaheline kaugus peaks olema umbes 35-40 sentimeetrit.

Sort talub hästi kuiva perioodi, kuid pikaajaline niiskuse puudumine võib taimele kahjustada, seetõttu soovitavad agronoomid paigaldada tilkniisutussüsteemi. Hilling on Zekura sordi puhul kohustuslik, kuna see aitab juurestikku hapnikuga küllastada ja külma eest kaitsta.

Maa kobestamine pärast aktiivse kasvu algust aitab ka juure küllastada hapniku ja niiskusega. Lisaks võib kasutada mineraalväetisi, kuid aretajad ei andnud spetsiaalset skeemi, seega on soovitatav järgida standardset süsteemi.

Sort ei talu podsoolset mulda, seetõttu tuleb sügisel istutamiseks valida õige ala. Samal perioodil on soovitatav viia mulda mineraalväetisi. Zekura kartulid armastavad neutraalset kuni kergelt happelist mulda. Sordi tuleks istutada põhjaveest eemale, sest seal on mugulamädaniku oht.

Hea pluss oleks, kui kartulile eraldatud alal oleks varem kasvatatud sibulat, porgandit, hernest, maisi ja kapsast. 1,5-2 nädalat enne istutamist tuleb mulda panna sõnnikut või huumust: see toimib lisaväetisena, mille tulemusena ilmuvad kartulivõsud kiiremini. Vahetult enne istutamist on vaja maapinda hästi kobestada.

See kartulisort on loodud parasvöötme kliima jaoks, kuid samal ajal suudab see kohaneda mis tahes temperatuuri ja niiskusega. Seetõttu saab seda kasvatada peaaegu igas piirkonnas.

Geneetilisel tasandil on kartul väga vastupidav paljudele öövihmahaigustele, sealhulgas vähile, A-viirusele, lehtede lokiviirusele.

Kahjurite suhtes pole see kahjuks nii hästi vastupidav. Mugula surma põhjuseks võivad olla Colorado kartulimardikas, traatuss, karu. Nendest vabanemiseks on vajalik töötlemine spetsiaalsete vahenditega. Traatussi leidub halvasti haritud maatükkidel, mistõttu on vaja hoolikalt jälgida mulla seisukorda.

Kuna Zekura sort on populaarne, on võrgus kogenud ja alles alustavate aednike arvustusi palju. Üldiselt on need positiivsed. Ostjad märgivad suurepärast maitset, head ladustamist, kiiret valmimist ja suurt saaki.