- Autorid: Yashina I. M., Mamicheva N. N., Pisarev B. A., Rudnev A. N., Gluhhov A. P., Petrunya N. I., Konovalova L. N., Shamakova L. I., Andreeva V. S.
- Kasutusloa andmise aasta: 1993
- Eesmärk: söökla
- Mugula suurus: suur
- Mugula kaal, g: 100-120
- Koori värvimine: roosa
- Tselluloosi värv: valge
- Tärklisesisaldus, %: 10-12%
- Mugula kuju: ümar-ovaalne
- koore struktuur: sile, õhuke
Varajased kartulisordid on suurepärane elupäästja, mis võimaldab teil kiiresti värskeid juurikaid koristada. Zhukovsky varajasel on suurepärane maitse, atraktiivne välimus, kõrge turustatavus (90–92%) ja hea immuunsus, mis on üsna piisav lühiajaliseks säilitamiseks (välja arvatud seemnematerjal).
Aretusajalugu
Sordi loojad on I. M. Yashina, B. A. Pisarev, N. N. Mamicheva, A. P. Gluhhov, V. S. Andreeva, L. I. Šamakova, L. N. Konovalova, N. I. Petrunya. Sort registreeriti Vene Föderatsiooni riiklikus registris 1993. aastal.
Sordi kirjeldus
Sort kuulub roosa rühma, mis tähendab punakas-violet-roosa varjundiga lilli. Kartulis on palju kasulikke aineid, mikroelemente ja vitamiine:
tärklis;
aminohapped;
foolhape;
vitamiinid B, C, H, PP;
kaalium, kaltsium, magneesium, mangaan, tsink, seleen, vask, kloor, väävel, raud, kroom, fluor, molübdeen, titaan, räni, boor, vanaadium, jood, fosfor, naatrium, titaan, tina, koobalt.
Positiivsed omadused;
hea maitse;
varajane küpsus (60 päeva);
kõrge vastupidavus kuumusele ja pikk säilivusaeg;
juurviljade märkimisväärne suurenemine pärast õitsemisperioodi;
õhuke ja plastiline koor, mis muudab puhastamise mugavaks ja vähendab jäätmete hulka.
Puuduste hulgas märkige suutmatust vastu seista:
lehetäid;
Colorado kartulimardikas;
ämblik-lesta.
Kui kartulit kasvatatakse kasvuhoones, siis lisandub veel üks riskitegur - valgekärbes.
Põõsaste ja juurviljade välimuse omadused
Poollaialivalguvad, keskmist kasvu varretüüpi põõsad on kaetud väikeste tükeldatud roheliste lehtedega, millel on läikiv pind, selgelt nähtavad sooned, mis paiknevad piki vart paarikaupa. Iga põõsa kohta on keskmiselt 10–12 ümarovaalset roosat mugulat, mis kaaluvad 100–120 g. Nahk on sile, õhuke, madalate lillakaspunaste silmadega. Sordi deklareeritud positiivsete omaduste hulgas on mehaaniliste kahjustuste ignoreerimine.
Mugulate otstarve ja maitse
Žukovski varajase kulinaarse B-tüüpi mugulad on lauaeesmärgiga, nõrgalt keevad - tärklise kogus ei ületa 10-12%. Samal ajal tumeneb valge viljaliha nii keedetud kui ka toorelt väga kergelt. Juureviljad säilivad üsna kaua, kui need koristatakse augusti alguses, kui need on lõpuks küpsed.
Küpsemine
Sort kuulub varajasele valmimisele - idanemisest saagikoristuseni kulub 70–80 päeva.
saagikus
Varajast Žukovskit peetakse saagikaks, kuna selle keskmised näitajad on 400–450 senti/ha ja maksimaalsed registreeritud näitajad jäävad vahemikku 450 senti/ha.
Kasvavad piirkonnad
Sort on kohandatud kasvatamiseks Kesk-Tšernobõli piirkonnas, Loode-, Kesk-, Volga-Vjatka, Kesk-Volga ja Nižnevolžski, Põhja-Kaukaasia, aga ka Uuralite, Kaug-Ida ja Lääne-Siberi piirkondades.
Kasvatamine ja hooldamine
Idanemise kiirendamiseks idandatakse kartulimugulad eelnevalt. Temperatuurivahemik selleks on üsna lai: 4 kuni 20 kraadi Celsiuse järgi. Samal ajal niisutatakse seemnematerjali perioodiliselt, kui protsess toimub kuivas ruumis. Spetsialistid soovitavad kartulid sel ajal katta valge paberi või riidega, et kaitsta neid otsese päikesevalguse eest. Immuunsüsteemi desinfitseerimiseks ja tugevdamiseks töödeldakse mugulaid roosa kaaliumpermanganaadi lahusega.
Istutamiseks on vastuvõetav võrsete pikkus alates 1 cm, kuna idandatud materjal kipub tootma rohkem võrseid ja moodustab seetõttu rohkem kartuleid.
Enne istutamist tuleks kartulit hoida soojas - hüpotermia põhjustab tööprotsesside ebaõnnestumist.
Varjupaiga istutamise korraldamine kile või lutrasiiliga vähendab idanemisaega ja kiirendab kasvuprotsesse. Pärast stabiilse soojuse loomist eemaldatakse katted.
Mugulaid võib istutada nii traditsioonilistesse aukudesse kui ka adra alla ridadesse, säilitades samal ajal kartulite vahekauguse vähemalt 25 cm.Istutusmaterjali optimaalne kaal on alates 80 g.
Edasine hooldus seisneb umbrohutõrjes, künnistamises, taimede seisundi jälgimises ning kahjurite ja haiguste õigeaegses ravis. Stabiilse põua korral on vajalik kohustuslik kastmine. Pealmist riietust tehakse mitu korda hooajal. Istutamisel kasutatakse spetsiaalseid väetisi, superfosfaati või puutuhka. 2 nädalat pärast istutamist söödetakse seemikuid orgaanilise ainega, et küllastada taimed lämmastikuga - mulleini või lindude väljaheidete infusioon. Iga põõsa alla valage 0,5 liitrit lahust, mis on valmistatud proportsioonides 1 spl. l. nõuda 1 ämber vett. Veel 2 nädala pärast söödetakse kartulit kaaliumväetistega ja 2 aastakümmet enne koristamist lisatakse veeämbris lahjendatud superfosfaat ja kaaliumsulfaat.
Kartuli istutamine on Venemaa aednike jaoks üks peamisi kevadisi üritusi.Selle köögivilja istutamiseks on palju võimalusi, mis võimaldavad teil saada head saaki erinevates tingimustes ja kliimavööndites. Enne istutamist peate istutusmaterjali hoolikalt ette valmistama, õige ajastuse määrama ja pinnase õigesti ette valmistama.
Nõuded pinnasele
Žukovski jaoks pole põhimõttelist erinevust selles, millist tüüpi mulda kasvatada ja vilja kanda. Ühtviisi sobivad talle nii liivsavi kui ka liivsavi, nii tšernozem kui ka mätas-podsoolsed mullad. Pidev valgus on palju olulisem, kuna kartul, nagu kõik ööbikud, ei arene varjus hästi. Külvikorra põhimõtete järgimine ja tasakaalustatud mineraalne koostis avaldavad positiivset mõju saagi kvaliteedile ja kvantiteedile. Kartuleid ei soovitata istutada ühte kohta kauemaks kui 2-3 hooaega.
Ja ka kõrge pH-tase mõjub kultuurile pärssivalt, nii et hapendatud maad nõuavad kohustuslikku lubja, dolomiidijahu, kriidi, kipsi, lubjakohviku pealekandmist. Kõik need mineraalid normaliseerivad suurepäraselt happe-aluse tasakaalu. Kaevamisel saviala ruutmeetri kohta lisatakse 10 kilogrammi orgaanilist ainet (huumus, kompost) ja turvast.Liivmuldade jaoks on vaja orgaanilist ainet ja savi ning turbarabade jaoks - 1 ämber sõnnikut, liiva ja savi.
Nõutavad kliimatingimused
Selle sordi kartulil on keskmine põuakindlus, mida tuleb istutamisel arvestada. Kuivades piirkondades peate hoolitsema täiendava niiskuse eest või sordist täielikult loobuma.
Vastupidavus haigustele ja kahjuritele
Sordil on enam kui rahuldavad resistentsuse näitajad haiguste ja kahjurite suhtes.
Mõõdukas resistentsus viiruste M, S suhtes.
Hea vastupidavus viirustele Y (PVY), X (PVX), L (PLRV).
Kindel resistentsus kartulivähile, kuldnematoodile, risoktonioosile (mustkärntõbi), lehtede hilisele lehemädanikule, kuid täheldati vastuvõtlikkust mugulate hilisele lehemädanikule.
Kartuli puhul võivad kahjustada lehetäid, valged kärbsed, ämblik-lestad ja Colorado kartulimardikas, mis võib põhjustada saagi osalise või täieliku kadumise. Sellise tulemuse vältimiseks tuleb esimeste ohumärkide ilmnemisel rakendada insektitsiidravi. Rahvapäraste meetodite järgijad võivad need asendada keemilise kokkupuutega.
Kartul on populaarne köögiviljakultuur, mida paljud aednikud oma kruntidele istutavad. Kuid maitsvate ja suurte mugulate rikkaliku saagi kasvatamine ei õnnestu tõenäoliselt, kui peenrad pole korralikult kaitstud kõige levinumate haiguste ja kahjurite eest. Sageli jääb kartuli erinevate etioloogiate haiguste areng märkamatuks, seetõttu on oluline probleem õigeaegselt tuvastada ja kõrvaldada.