Suitsuhoone "Izhitsa": omadused ja eelised

Suitsuliha, kala, linnuliha on ostjate seas nõutud, kuna neil on isuäratav aroom ja eriline maitse. Seetõttu püüavad paljud toiduainetööstuse ettevõtted varustada oma tootmisrajatisi külm- ja kuumsuitsutoodete jaoks, sest nad leiavad alati oma ostja.

Sellisteks eesmärkideks sobib hästi Izhitsa suitsuahi, millel on oma omadused ja eelised.

Izhitsa suitsuahi sobib neile, kes otsustavad asutada oma äri ja avada väikese suitsutoodete tootmise töökoja ja kaupluse, kus neid müüa. Selline paigaldus ei oleks kohviku omaniku jaoks üleliigne: see mitmekesistab menüüd ja meelitab külastajaid maitsvate roogadega.

Iga tooteliigi jaoks on ette nähtud spetsiaalne programm koos vajalike parameetritega. See säästab suitsetajat iga sammu jälgimise ja protsessi kontrollimise eest.

• Paigaldamine "Izhitsa-1200M2" võimaldab laadida kuni 100 kg toodet, mida suitsutatakse poolteist tundi. See koormus võimaldab päevas toota umbes pool tonni suitsuliha või kala.
• "Izhitsa-GK" laaditud toodete arv ei erine eelmisest mudelist, maitsvad suitsulihad valmivad kaks ja pool tundi.
• "Izhitsa-1700" mahutab keetmiseks 200 kg hõrgutisi. Sõltuvalt soovitud tulemusest võite suitsetada tunnist kaheni. Pidev töörežiim võimaldab toota poolteist tonni toodet päevas.
• "Izhitsa-2500" peetakse selle suitsuahjude tootja kõige võimsamaks mudeliks. See võimaldab laadida 250 kg toodet ja küpsetada pooleteise tunniga. Selles paigalduses saate küpsetada külm- ja kuumsuitsutooteid.

Igaüks võib seadet kasutada pärast juhiste lugemist. Tänu puutetundlikule ekraanile saate suitsutamise ajal reguleerida temperatuuri, muuta niiskust ja suitsu küllastust. Kõik see võimaldab teil saavutada soovitud parameetrid: maitse, värvus, suitsususe aste.

Esiteks vaatame toodete positiivseid omadusi:

• Izhitsa suitsuahjude elemendid on valmistatud materjalidest, mis ei anna järele korrosioonile, taluvad hästi kõrgeid temperatuure ja on immuunsed agressiivse keskkonna suhtes.
• Seadmed võimaldavad suitsetada mitte ainult liha ja kala, vaid ka juustu, seapekki, vorste. Lisaks saate paigalduses mitte ainult suitsetada, vaid ka tooteid kuivatada ja küpsetada.Kütteelemendid on mugavalt paigutatud, et tagada kambri ühtlane soojenemine.
• Paigaldus võtab vähe ruumi ja mis kõige tähtsam, see ei tarbi palju energiat. Nii et seda saab paigaldada väikesesse ruumi. Ja veel, kõigi nende omadustega maja jaoks, kus elab väike pere, see tüüp eriti ei sobi. Selleks on koduseks kasutamiseks ette nähtud väikesed suitsuahjud. Kuigi soovi korral saate oma majja paigaldada Izhitsa, mida saab korraga kasutada mitu perekonda.
• Kasutades Izhitsa suitsuhoonetes valmistatud suitsuliha, võite olla kindel, et need ei sisalda kantserogeene. Igal juhul taimetootjad garanteerivad selle ja hindavad oma mainet. Temperatuur on normi piires, mille juures kahjulikke aineid ei teki.

Seda tüüpi paigaldust ostavad peamiselt ettevõtjad.

Interneti spetsialiseeritud saitidel saate alati leida tõelisi klientide ülevaateid. Paljud märgivad, et ostetud seadmed on aastaid korralikult töötanud ja rikkeid pole. Tooted on maitsvad ja kvaliteetsed, mida hindavad regulaarselt suitsuliha ostvad kliendid.

Suitsujaam asub allosas, mis välistab kondensaadi pritsimise toodetele. Paljud ettevõtjad hindavad eriti seda, et tooted valmivad väga kiiresti ning väiketootmise võimsus on üsna korralik.Kuid kuigi positiivseid külgi on palju, tuleb arvestada ka mõne negatiivsega. Seadmeid testinud väike- ja keskmise suurusega ettevõtete esindajate hulgas on näiteks jahutuskompressori puudumine.

Üldiselt sobivad paigaldiste omadused enamikule ettevõtjatele ja võimaldavad teil valmistada maitsvaid tooteid ning välja mõelda oma retsepte.

Lisateavet moiva suitsetamise kohta suitsuhoones Izhitsa-1200M3 leiate järgmisest videost.