- Autorid: K. D. Sergeeva, T. S. Zvjagina, E. Yu. Kovešnikova (I. V. Mitšurini nimeline ülevenemaaline aianduse uurimisinstituut)
- Ilmus ületamise teel: sordi Besshipny-3 vabast tolmeldamisest
- Kasutusloa andmise aasta: 2006
- kasvu tüüp: keskmise pikkusega
- Põõsa kirjeldus: laialivalguv, keskmise tihedusega
- võrsed: kasvav - keskmise paksusega, sirge või kergelt kumer, heleroheline, nõrga antotsüaniini värvusega, karvutu; lignified - paks, kerge
- Spinness: keskmine
- naelu: üksikute sõlmedega, keskmise pikkusega ja paksusega, sirge, heledat värvi
- Leht: keskmine või suur, heleroheline, läikiv, karvadeta, sileda või kergelt kortsus pinnaga, õrn, nõgus
- Spike asukoht: paikneb kogu võrse pikkuses, alumised sõlmevahed on kaetud ogadega
Karusmarju võib näha pea igas suvilas. Enamik suveelanikke püüab kasvatada tagasihoidlikke sorte, mis toovad rikkalikku saaki. Nende hulka kuulub sort Kazachok - Venemaa valiku uhkus.
Aretusajalugu
Keskvarajane sort aretati vähem kui 15 aastat tagasi tänu ülevenemaalise aianduse uurimisinstituudi aretajate rühma tööle. I. V. Michurina (K. D. Sergeeva, E. Yu. Kovešnikova ja T. S. Zvjagina). See liik tekkis sordi Besshipny-3 vaba tolmeldamise tulemusena. Karusmari kanti Vene Föderatsiooni aretusalaste saavutuste riiklikku registrisse 2006. aastal.Lubatud kasvatada marjapõõsast Kesk-Mustamaa piirkonnas.
Sordi kirjeldus
Kasakas on keskmise suurusega taim, mis kasvab kuni 100 cm kõrguseks. Karusmarjale on iseloomulik põõsaste tugev laialivalgumine, mõõdukas tihenemine läikiva pinnaga kahvaturoheliste lehtedega, püstised võrsed, võrsest kõrvale kaldunud tumepruunid pungad, keskmine torkiv. Õitsemise ajal on põõsad tihedalt kaetud keskmise suurusega pleekinud värvi õitega.
Marjakultuur on iseviljakas (üle 40%), seetõttu ei vaja see praktiliselt täiendavaid läheduses istutatud doonorsorte. Mõned aednikud soovitavad istutada mitut sorti, mis võib saaki suurendada.
Marjade omadused
Karusmari Kazachok on keskmise viljaga liik, mille marjad võtavad kaalus juurde 2,9-4 g. Tehnilise küpsuse staadiumis on marjad ühtlaselt kaetud tumelilla värvusega (ploom) ja veidi üleküpsenud kujul on nad peaaegu mustad. Vilja kuju on ovaalne või kergelt kooniline. Marjade koor on mõõdukalt tihe, selgelt väljendunud vahakattega ja praktiliselt ilma servadeta. Pinnal on märgatavad õhukesed veenid, mis eristuvad heleda värviga.
Viljade otstarve on universaalne - karusmarju süüakse värskelt, töödeldakse moosiks, marmelaadiks, külmutatakse, kasutatakse laialdaselt toiduvalmistamisel, pruulitakse kompotti. Pikaajaliseks transportimiseks ja pikaajaliseks ladustamiseks on soovitatav luua temperatuuritingimused. Nulltemperatuuril hoitakse marju kuni 30 päeva ja jahedas kohas - kuni 15 päeva.
Maitseomadused
Marjade maitse on suurepärane, tasakaalustatud. Viljaliha on õrna, peeneteralise ja mahlase tekstuuriga. Maitses on ühtviisi tunda nii hapukust kui ka magusust, mida täiendab meeldiv magustoidu aroom. Viljaliha sisaldab üle 12% suhkruid, askorbiinhapet, pektiine ja katehhiine.
Valmimine ja viljakandmine
Keskmiselt varajane sort. Põõsas kannab vilja teisel aastal pärast istutamist. Marjad valmivad massiliselt juuli lõpust augusti keskpaigani. Valmimine toimub järk-järgult.
saagikus
Taimede saagikus on keskmine. Täiendades kõiki põllumajandustehnoloogiaid, võib 1 põõsas hooaja jooksul toota 2,1–4,2 kg karusmarju. Tööstuslikus mastaabis kasvades võib arvestada 7,014 tonniga 1 ha kohta.
Maandumine
Taime saate istutada kevadel ja sügisel. Kogenud aednikud soovitavad istutada põõsaid septembri lõpus - oktoobri alguses, et juurestik jõuaks enne külma algust tugevamaks muutuda. Kui istutada kevadel, peab teil olema aega, enne kui pungad paisuvad. Optimaalseks istutusmaterjaliks peetakse kaheaastaseid võrseid, millel on kolm tugevdatud võrset. Seemikute vaheline kaugus peaks olema vähemalt 100 cm.
Kasvatamine ja hooldamine
Karusmarju soovitatakse kasvatada tasasel ja umbrohuvabal alal, kus on kobe, viljakas pinnas ja millel on keskmine happesus. Seemikud peavad olema kaitstud tugeva tuule eest, samuti pakkuma piisavalt soojust ja päikest. Põhjavesi peab taimede juurestikust kaugele minema, vastasel juhul võib niiskuse stagnatsioon arengut negatiivselt mõjutada.
Marjapõõsaid saab paljundada järgmistel viisidel - vertikaalne ja horisontaalne kiht, kombineeritud pistikud, emapõõsa jagamine ja kaarjas kihilisus.
Marjapõõsaste igakülgne hooldus koosneb tegevuste ahelast: kastmine, graafikujärgne väetamine, mulla kobestamine, okste noorendamine ja ennetav pügamine, põõsaste tugede paigaldamine, talveks valmistumine (multšimine saepuru või huumusega), samuti kaitseb viiruste ja putukate eest.
Selleks, et marjad ladustamise ajal ei praguneks, peate mõni nädal enne koristamist lõpetama põõsa kastmise.
Vastupidavus haigustele ja kahjuritele
Taimel on keskmine immuunkaitse paljude haiguste ja viiruste vastu. Sordile ei puutu kokku Ameerika jahukaste ja sferoteka. Insektitsiidide ja fungitsiidide pihustamine aitab kaitsta teiste haiguste ja kahjulike putukate sissetungi eest. Karusmarjade jaoks on kõige ohtlikumad putukad sapi-, lehetäid, ämblik-lestad ja saekärbsed.
Selleks, et karusmari tooks head saaki, on vaja pühendada aega haiguste ennetamisele.
Vastupidav ebasoodsatele ilmastikutingimustele
Karusmarja Kazachoki iseloomustab talvekindlus, võime taluda põuda, kuumust ja äärmuslikke temperatuure. Liigne niiskus ja tuuletõmbus võivad saagikust negatiivselt mõjutada.