Karusmarja mesi

Karusmarjad on kõigi aednike üks armastatumaid marjakultuure. Tohutu hulga sortide hulgast paistab silma Honey - keskmiselt varajane sort, väga magus ja saagikas. Oma merevaiguvärvi, aroomi ja muidugi maitsega meenutab see mett. Ja mesinikud hindavad seda sorti kui head kevadist meetaime.

Seda kultuuri aretati üsna kaua aega tagasi, NSVL-i päevil. Tööd teostasid kasvatajad VNIIS neid. Michurin. Ameerika Purmanil põhinev uus karusmari saadi tolmeldades Euroopa põllukultuuride õietolmuga, nagu Date, Industry, Green Bottle, Careless. Hoolimata asjaolust, et sort on aednike seas väga populaarseks saanud, ei ole kultuur riikliku registri nimekirjades.

Nime sünonüüm on Grossularia (Ribes uva-cripsa) Medoviy.

Mesikarusmarjapõõsad on keskmise suurusega, mitte üle pooleteise meetri, kuid võimsad ja laialivalguvad. Üle meetri läbimõõduga kroon.Põõsaste peamine puudus on suure hulga teravate okaste olemasolu ja need asuvad kogu okste pikkuses. Võrsete koor on hall. Alusmetsa vähe. Kolmeharulised väikesed, traditsioonilist rohelist värvi lehed, neil on kerge läige, samuti kerge kortsus.

Honey Gooseberry peamine eristav omadus on erekollased, peaaegu oranžid marjad. Vilja päikesepoolsele küljele moodustub päevitus.

Neid hinnatakse nii nende suure suuruse kui ka isuäratava välimuse ja suurepärase maitse tõttu. Marjade keskmine kaal on 4,6–6 g, kuid leidub ka 9-grammiseid hiiglasi. Need on pirnikujulised, kuid on ka ümaraid. Koor on väga õhuke, läbipaistev, nii palju, et seemneid on sealt läbi näha, muide, neid pole palju.

Karusmarja mesi on väga maitsev, õrna ja magusa viljalihaga, süües on tunda magustoidumee lillelisi noote. Suhkrute koostis on üsna suur - 15–17%. Gastronoomilisi omadusi hinnati degusteerimisel väga kõrge skooriga - 4,9-5.

Kultuur on hooaja keskel. Mesi hakkab vilja kandma juuli viimastel päevadel või augusti esimestel päevadel. Kuid üldiselt suudab taim esimesi vilju kanda 3-5 aastat pärast istutamist. See kannab vilja pikka aega - 25-30 aastat.

Igal aastal saavad aednikud sorditaimelt keskmiselt kuni 4 kilogrammi magusaid merevaigumarju.

Kirjeldatud kultuur on tsoneeritud Siberi ja Uurali piirkondade jaoks.

Põõsas juurdub võrdselt edukalt nii kevadel kui ka sügisel istutamisel. Pärast talve tuleb saak istutada kohe pärast lume sulamist ja mulla sulamist, kuid enne pungade ärkamist. Kui teil pole aega ja kasvuperiood on alanud, tuleks üritus lükata sügisperioodile.Vastasel juhul võtab istutatud taim juurdumiseks liiga kaua aega ja võib isegi haigestuda. Sügiskuudel tuleks karusmarjad istutada poolteist kuud enne külma ilma. Sel juhul on taimel enne talveperioodi algust aega kohaneda.

Karusmarjad eristuvad kõrge suhkrusisalduse poolest, kuid see on võimalik ainult siis, kui taimed on suurema osa päevavalgustundidest päikese käes. Põhjavee vool ei tohiks olla pinnast kõrgemal kui 1,5 m. Karusmarja mesi on mulla happesuse ja koostise suhtes üsna nõudlik. Saak tuleb piisavalt hea liivasel ja liivasel kergel pinnasel, see peaks olema kergelt happeline või neutraalne. Kui teil on savine või isegi savine pinnas, peate sageli kobestama.

Karusmarjapõõsaid kastetakse Honey harva, kuid ohtralt. Peaasi, et õitsemise ja ka marjade sidumise faasides ei puuduks niiskus. Ja talve eelõhtul on vajalik nn vett laadiv kastmine. Samal ajal kulub igale põõsale keskmiselt 30–50 liitrit vett.

Parem on niisutada põõsast juure all. Eriti hästi reageerib kultuur tilguti niisutamisele. Pärast niisutust ja ka pärast vihma tuleks põõsa tüve ümber olev pinnas kobestada, et vältida kõva kooriku teket, mis takistab vee ja õhu voolu juurestikku. Unustada ei tohi ka rohimist. Ja niisutuste arvu, aga ka kobestamise ja umbrohutõrje vähendamiseks on vaja tüvelähedast tsooni multšida 7-10 cm võrra.

Kogenud suveelanikud karusmarjapõõsaste ümber paigaldavad tugesid, mis toetavad oksi, vähendades nende kokkupuudet maapinnaga.See vähendab seenhaigustesse nakatumise ohtu.

Nagu paljudel kaua aega tagasi aretatud sortidel, pole ka Honey'il tugevat immuunsust. Seega võivad taimed mõjutada paljud haigused. Kultuur peab nõrgalt vastu ka kahjurite rünnakutele. Sellepärast on ennetamine sordi jaoks nii vajalik spetsiaalsete vahenditega pritsimise ja putukate töötlemise näol.

Kultuur on väga külmakindel - talub kuni 25-30 kraadi külma. Samal ajal on Medovoe põuakindlus parimal tasemel.