Karusmari Pax

Karusmarjade kogumist raskendab sageli suur hulk okkaid põõsa okstel. Okasteta sortide ilmumist tervitasid nii harrastusaednikud kui ka tööstuslikul skaalal põllukultuuride kasvatamisega tegelevad inimesed. Üks mugavamaid sorte koristamiseks on Pax karusmari.

Pax on hübriid Whinham's Industry kuulsast Briti karusmarjast, millel on suured punased marjad ja Kanadast pärit okasteta sort (saadud Captivatori ja Lancashire Ladi sortide ristamisel). Selle kasvatas Kentis asuva East Mallingi uurimisjaama töötaja - botaanikadoktor Elizabeth Keep (Elizabeth Keep), registreeritud 1989. aastal.

Paxi sort on laialt levinud Põhja-Ameerikas, Kanadas ja Euroopas, eriti Ühendkuningriigis. Venemaal, Valgevenes ja Ukrainas kogub see vaid populaarsust.Istutusmaterjal tuuakse Poola puukoolidest: see riik on karusmarjade kasvatamises üks liidritest.

Pax on saagikas, suureviljaline, vähenõudlik ja talvekindel varajane sort, millel on immuunsus mitmete haiguste suhtes. Sellel on huvitav omadus: haruldased ja pehmed okkad esinevad võrsetel alles taime esimesel eluaastal ja kaovad siis. Küpsed marjad on magusa maitsega, roosakaspunase värvusega ja vähese karvaga.

Põõsad püstised, luuste okste ja rohkete juurevõrsetega, kõrgus kuni 120 cm.Õied isetolmlevad.

Õige ovaalse kujuga marjad on muljetavaldavate mõõtmetega: kuni 3,5 cm pikkused. Viljade keskmine kaal on 7-10 g, kuid võib ulatuda 12-14 g-ni.Valmides muudavad nad värvi helerohelisest roosaks ja täituvad seejärel punase õhetusega. Täisküpsuse faasis on viljadel rikkalik Burgundia värvus.

Nahk on õhuke, tihe, ei pragune, veenidega ja kerge karvane. Viljaliha on lihav, väikeste luudega. Sordi transporditakse suurepäraselt, ilma kahjustuste ja leketeta, eriti kui see on koristatud tehnilise küpsusastmes.

Villid marjade pinnal ei ole maitsmisel tunda. Nahk on kergelt krõmpsuv, viljaliha mahlane ja aromaatne. Paxi küpsete viljade maitse on magustoit, suhkrune, praktiliselt ilma hapukuseta. Magususe ja happesuse tasakaalu mõjutab suuresti päikese hulk.

Eesmärk on universaalne: marju süüakse värskelt, kasutatakse magustoitude ja küpsetiste valmistamiseks või neist tehakse moosi, moosi, kompotti. Külmutamine aitab säilitada vitamiine nii palju kui võimalik: valitud marjad tuleb pesta, kuivatada ja panna kottidesse või suletud anumatesse.

Kesk- ja Kesk-Venemaal algab sordi eemaldatav küpsusperiood 20. juunil ja kestab juulini. Lõunapoolsetes piirkondades võib marju korjata juba esimese suvekuu alguses. Väga noored 2-aastased seemikud hakkavad vilja kandma ja seda väga rikkalikult. Ühes kohas võib põõsas ilma probleemideta kasvada ja tuua stabiilse saagi kuni 12-15 aastat.

Pax on saagikas sort: täiskasvanud terve põõsas toob keskmiselt umbes 15 kg marju, kuid võib anda ka rekordsaaki 25-30 kg hooajal. Pax-põõsal on kalduvus tiheneda, kuid ka noorendava pügamise puudumisel kannab ta rikkalikult vilja.

Viljad säilivad hästi okstel, ei pudene, kuivavad eraldi. Kaubanduskleit säilib kaua.

Karusmarjade istutamine toimub sügisel, enne külma. Vaatamata Paxi vähenõudlikkusele mulla suhtes on parim valik neutraalse pH tasemega muld, hästi kuivendatud liivsavi või liivsavi.

Paksu sobib ideaalselt päikesepaistelisse, tuuletõmbuse eest kaitstud kohta aia lõuna- või edelaossa. Märgalasid tuleks vältida juuremädaniku ohu tõttu. Pinnas valmistatakse ette ja kaevatakse ette. Kaevake eelnevalt auk (70x80 cm), täitke see tuha, huumuse ja mineraalsete lisandite seguga. Aukude vahel tuleb hoida vahemaa 70 cm kuni 1,5 m.

Tervet roheliste pungadega ja arenenud juurestikuga seemikut saab hoida juurestimulaatoris. Mõned aednikud kastavad taime põhja enne istutamist potisegusse. Seemik asetatakse auku, kaetakse ettevalmistatud mullaga, kastetakse ohtralt ja multšitakse.

Paxi kasvatamisel tehakse järgmised toimingud:

• põõsa paksenemine, juurevõrseid reguleeritakse pügamisega;
• marjadest raskete okste alla asetatakse toed;
• vähendada kastmise sagedust marjade küpsemise ajal;
• sügisel tehakse vett laadiv kastmine (20 l põõsa kohta).

Kõige sagedamini moodustatakse Pax tüvele või kasvatatakse võre peal.

Pax on immuunne sferoteka (Ameerika jahukaste) ja lehelaiksuse suhtes.

Kahjuritega (ämbliklestad, saekärbsed, ööliblikad, lehetäid, mardikad) aitavad võidelda rahvapärased meetodid ja biokeemia. Põõsaid pihustatakse või mullale kantakse putukamürk.