- Autorid: V. S. Ilyin (Lõuna-Uurali aianduse ja kartuli uurimisinstituut)
- Ilmus ületamise teel: Nugget x Minusinski esmasündinu
- Kasutusloa andmise aasta: 2000
- kasvu tüüp: keskmise pikkusega
- Põõsa kirjeldus: kergelt laialivalguv, tihe
- võrsed: kasvab - sirge, paks, roheline, läikiv, pealsed - antotsüaniini värvusega
- Spinness: keskmine
- naelu: ühe-, kahe- ja kolmeosalised, keskmise pikkusega sõlmedes (7-9 cm), sirged, matt, helepruun
- Leht: ebaühtlane (väikesest suureni), tumeroheline, läikiv, kortsus
- Spike asukoht: asub kogu pikkuses, võrse suhtes risti, harvem alla ja üles, ülemised sõlmed ja sõlmedevahelised ilma selgroota
Karusmari, sõstra perekonda kuuluv taim, asus kogu planeedile Põhja-Aafrika ja Lääne-Euroopa piirkondadest. Venemaal kasvatati seda juba XI sajandil. Kaasaegne kollektsioon on täienenud paljude uute unikaalsete omadustega sortidega. Uurali smaragdi peetakse kodumaise valiku üheks parimaks tulemuseks. Selle viljad on universaalse otstarbega, sobivad värskelt tarbimiseks, neist keedetakse hämmastavaid moose, moose, marmelaade, marmelaadi.
Aretusajalugu
Autorsus karusmarja Uurali smaragdi haldamisel kuulub Lõuna-Uurali aianduse ja kartuli uurimisinstituudi aretajale V. S. Ilyinile.Kultuur saadi sortide Nugget ja Firstborn of Minusinsk ristamise teel. Lubatud kasutada 2000. aastal.
Sordi kirjeldus
Tihedal, keskmise suurusega, veidi laialivalguval põõsal on keskmiste naeludega võrsed. Ühe-, kahe- ja kolmeosalised ogad paiknevad keskmise pikkusega (7-9 cm) sõlmedes. Naelu kasv on kandjaga risti, mõnikord muutub suund üles või alla. Ülemistel sõlmedel ja sõlmevahedel ei ole selgroogu.
Sordi eelised:
varajane küpsus ja iseviljakus;
kõrge saagikus ja puudub kalduvus varisema;
hea vastupidavus traditsioonilistele haigustele ja kahjuritele.
Uurali smaragdi miinusteks on raskused koristamisel ja krooni eest hoolitsemisel, mis on tingitud okkate arvust.
Kasvavad sirged võrsed on värvitud rohelistes toonides tugeva läikega, tippudes omandab värv antotsüaniini varjundeid. Küpsed lignified oksad on kaetud mati helepruunikas-halli koorega. Põõsas on kaetud erineva suurusega tumerohelise läikiva kortsuspinnaga lehtedega. Karusmari õitseb suurte tuhmroosade erksavärviliste üksikute õitega.
Marjade omadused
Ühemõõtmeline ümmargune ovaalne keskmise suurusega mari, mõnikord suur, kaalub 3,5–7,5 grammi, värvitud pehmetes rohelistes toonides valgete soontega ja kaetud õhukese nahaga.
Maitseomadused
Puuviljad on magushapu maitsega. Mahlane viljaliha sisaldab keskmist arvu seemneid, sellel on tasakaalustatud keemiline koostis:
suhkrute summa - 9,3%;
tiitritav happesus - 2,2%;
askorbiinhape - 20,5 mg / 100 g.
Karusmarju kasutatakse laialdaselt rahvas, isegi traditsioonilises meditsiinis, kuna selle viljad pole mitte ainult delikatess. Orgaanilised happed (sidrun-, õun- ja teised), pektiinid, C-vitamiin, E-vitamiin, L-provitamiin, karoteen, erinevad pigmendid, mikro- ja makroelemendid lahendavad selliseid probleeme nagu:
seedetrakti talitlushäired;
rõhu normaliseerimine, ainevahetuse kiirendamine;
hemoglobiini tõus, aneemia ravi, maks;
karusmari on võimeline pidurdama vähirakkude arengut;
seda kasutatakse lahtistina ja dermatoloogiliste probleemide, näiteks psoriaasi, ravis.
Sort sai kõrgeima maitsehinde – 5 punkti viiest võimalikust.
Valmimine ja viljakandmine
Uurali smaragd kuulub varajasse kategooriasse - saak koristatakse juuli alguses, lõunas veidi varem. Viljab 3-4 aastat pärast istutamist. Põõsas on võimeline aktiivselt vilja kandma kuni 25 aastat, kui järgite agrotehnilisi reegleid ja teostate noorendamist.
saagikus
Sordil on kõrge saagikus - kuni 7 tonni hektari kohta kesk- ja lõunapiirkonna tingimustes. Kuid isegi karmides Siberi piirkondades tänab põõsas hea hoolduse korral kahe kuni viie kilogrammi ilusate, tervislike ja maitsvate marjade saagiga.
Kasvavad piirkonnad
Ametlikult on kasvatamispiirkonnad Lääne-Siberi ja Ida-Siberi piirkonnad, kuid tegelikult leidub seda sorti kõigis Vene Föderatsiooni piirkondades.
Maandumine
Hoolimata asjaolust, et sorti peetakse iseviljakaks (38,9%), mõjutab risttolmlemine koos isetolmlemisega saaginäitajaid soodsalt. Uurali smaragdi lähedal saate maanduda Beryl, komandör. Põõsaste nõrk levik võimaldab istutada juurtevahega 1-1,5 m. Karusmarjad eelistavad hea valgustusega piirkondi, kuid erinevalt paljudest ei vaja nad kaitset tuule ja tuuletõmbuse eest.
Mis puutub pinnasesse, siis siin seab sort rangemad nõuded - see näitab parimat tulemust lahtistel viljakatel liivsavitel. Niiskuse tase ei tohiks ületada mõõdukat taset, seetõttu ei sobi madalad märgalad, samuti need, kus on tihedalt põhjavesi.Kui muud kohta pole, võite korraldada kunstliku mäe - 40–50 cm kõrguse lillepeenra.
Seemikud istutatakse kevadel ja sügisel, eelistades sügishooaega, kui kliimatingimused seda võimaldavad. Tavapärased kuupäevad on septembri lõpp ja oktoobri keskpaik. Isegi kolmenädalane soe periood võimaldab seemikutel turvaliselt juurduda ja talvituda. Kevadel alustavad nad õigel ajal kasvuperioodi. Kevadine istutamine võtab juurdumiseks ja kohanemiseks aega.
Istutusauk 70x70 cm, võib-olla veidi suurem, umbes ⅓ täidetakse väljakaevatud mullaga segatud komposti või huumusega, lisatakse superfosfaat ja puutuhk. Istutamisel süvendatakse juurekaela 6-10 cm, muld tihendatakse ja kastetakse hästi sooja veega. Järgmisel päeval kobestage või valage turbast, kuivast rohust või põhust multšikiht.
Kasvatamine ja hooldamine
Edasine hooldus ei nõua erilisi jõupingutusi ega erine traditsioonilistest meetmetest. Need on õigeaegsed kastmised, niiskuse puudumine mõjutab negatiivselt taime ja selle taimestiku arengut. Umbrohutõrje, kobestamine ja multšimine, samuti pügamine ja pealtväetamine – sellised meetmed on kõikide kultuurtaimede puhul kohustuslikud. Sort ei vaja külluslikku kastmist, kuid kuival perioodil kastetakse mitu korda hooaja jooksul - varakevadel õitsemise ja tärkamise ajal, seejärel marjade täitumise ajal, pärast koristamist ja sügisel, et aidata põõsal talvituda.
Hooajaline pealisriietus erineb veidi üldtunnustatud. Kevadel, rohelise massi kasvu ajal, pöörake tähelepanu lehe suurusele. Kui lehed on suured ja läikivad, siis taim täiendavat lämmastikku ei vaja.Veidi hiljem, munasarja moodustumise ajal, toidetakse põõsaid kaalium-fosforiühenditega.
Sordil on kalduvus koguda liiga palju võrseid. Paksenemise vältimiseks ning võra sees päikesele ja õhule juurdepääsu tagamiseks tehakse kujundav pügamine. Sanitaarlõikus on ette nähtud taime vabastamiseks vanadest, murdunud, deformeerunud ja haigetest okstest. Protseduurid viiakse läbi varakevadel ja sügisel.
Kõrge külmakindlus vabastas aednikud vajadusest varustada talvekaitset. Noori esmaaastaseid põõsaid tuleb aga talveks kaitsta, et ebaküpsed taimed tugevad külmad üle elaksid. Sordi paljundamine toimub kihistamise, pistikute, mitmeaastaste okstega, võimalik on külvata head idanemist andvaid seemneid. Lisaks talub Uurali smaragd hästi põõsa jagunemist.
Vastupidavus haigustele ja kahjuritele
Sort on vastupidav sellistele haigustele nagu Ameerika jahukaste, antraknoos ja kahjurid - ööliblikas ja saekärbes. Tavaliselt pole ennetavat ravi vaja.
Selleks, et karusmari tooks head saaki, on vaja pühendada aega haiguste ennetamisele.
Vastupidav ebasoodsatele ilmastikutingimustele
Uurali smaragdil on kõrge talvekindlus.