Karusmari Uurali roosa

Enamik suveelanikke, kes on istutanud karusmarjapõõsa, unistavad rikkalikust magusate marjade saagist. Uskumatult maitsvaid marju andvate sortide hulgas on keskhiline karusmarja Uurali roosa koduvalik.

Uurali roosa karusmari ilmus tänu Lõuna-Uurali uurimisinstituudi teadlase V. S. Iljini jõupingutustele 2002. aastal. Sort saadi sortide Lionok ja Muromets ristamise teel. Vene Föderatsiooni aretussaavutuste registrisse kanti mari 2004. aastal. Seda sorti soovitatakse kasvatada Lääne-Siberi piirkonnas.

Keskhooaja karusmarjasort on jõuline, kuni 120 cm pikkuseks veniv taim.Põõsale on iseloomulik okste mõõdukas hajumine, sirgekasvuline paksenenud võrsed, mitte väga tihe lehestik läikiva pinnaga roheliste lehtedega ja nõrkade naeludega. Reeglina on üht tüüpi ogad jaotatud kogu võrsete pikkuses. Õitsemine põõsas algab pärast 20. maid. Sel ajal on kroon kaetud väikeste valge-roosakate õitega, mis eraldavad kerget aroomi.

Sordil on kõrge iseviljakus (üle 60%), mistõttu ta ei vaja doonorpõõsaid.

Uurali roosa esindab keskmise viljaga kategooriat. Marja kaal on 3,7–6,4 grammi. Vilja kuju on õige - ümarovaalne sileda pinnaga, kaetud mati kattega. Mõnikord omandavad marjad elliptilise kuju. Küpsena on karusmarjad väga ilusa värvusega - heledate soontega rikkalik roosa. Marjade koor on tihe, ilma puberteedita, mitte kõva.

Marjadel on universaalne otstarve – neid tarvitatakse värskelt, talveks külmutatakse, keedetakse kompotte, töödeldakse moosideks ja marmelaadideks ning kasutatakse laialdaselt ka toiduvalmistamisel. Kultuuri iseloomustab viljade hea transporditavus ja piisav säilivus. Tehnilise küpsusastmes korjatud karusmarju iseloomustab pikem säilivus.

Marjade maitse on suurepärane. Heleroosa viljaliha sisaldab vähe seemneid, kuid palju vitamiine ja mineraalaineid. See on lihav, õrn, rohke mahlaga. Vilja maitse on väga magus, järelmaitses on tunda meeldivat hapukust. Marjade aroom on keskmine, magustoitne ja meeldiv. Viljaliha koostis sisaldab 5% suhkruid.

Uurali roosa on hilise valmimisperioodiga kultuuri särav esindaja. Esimest saaki võib täheldada 2-3 taime kasvuaastal.Marjad valmivad aeglaselt ja mitte üheaegselt, seega koristatakse saaki mitmes etapis 10-14-päevase intervalliga. Esimesed küpsed marjad ilmuvad juuli keskpaigast. Aktiivne viljafaas toimub juuli lõpus-augustis. Soodsas keskkonnas suudab põõsas vilja kanda umbes 20 aastat.

Sordi saagikuse näitajad on suurepärased, peamine on järgida kõiki hooldus- ja kasvatamisreegleid. Soodsates tingimustes võib 1 põõsas toota 5,4–9,6 kg magusaid karusmarju. Kaubanduslikul eesmärgil saaki kasvatades saab 1 ha-lt koguda 18 tonni. Kvaliteetne okste pügamine aitab tõsta tootlikkust.

Karusmarjapõõsaid saab avamaale istutada nii kevadel kui sügisel. Sügisperioodil tuleks seda teha oktoobris, et taimel oleks aega enne külmade tulekut uute kasvutingimustega kohaneda. Kui istutate põõsa kevadel, peate ootama, kuni lumi sulab, muld ja õhk soojenevad veidi, kuid pungad ei paisu veel. Taimede vaheline kaugus peaks olema vähemalt 2 meetrit. Istutamiseks on soovitatav võtta 1-2-aastased seemikud.

Karusmarjad ei ole oma hoolduses kuigi kapriissed, kuid on kasvukoha ja mulla suhtes üsna nõudlikud. Kasvukohta ei tohiks valida madalikule, sest taim armastab valgust, päikest, soojust ega talu seisvat niiskust.

Lisaks tuleb ala kaitsta tõmbetuulte ja puhanguliste tuulte eest. Kasvusoodsaks peetakse savist, liivast või liivast neutraalse või madala happesuse indeksiga viljakat mulda.

Põllukultuuride igakülgne hooldus hõlmab kastmist, kolm korda aastas väetamist, mulla kobestamist, sanitaarlõikust ja võra moodustamist, aga ka kaitset kahjurite ja erinevate haiguste eest. Talvise kaitse tagamiseks piisab heast multšimisest turba või kompostiga.

Sellel sordil on hea vastupidavus haigustele - antraknoos, septoria, seenhaigused. Lisaks mõjutab karusmarju harva Ameerika jahukaste ja nad on vastupidavad ka saekärbeste sissetungidele.

Karusmarjad on üsna stressikindlad, mistõttu nad ei karda järske temperatuurikõikumisi, kevadkülma naasmist, lühikest põuda ega isegi äärmist kuumust. Tähelepanu väärib ka taime kõrge külmakindlus. Ei meeldi põõsa liigniiskus ja tugev tuul.