Tsitruspressi valiku ja kasutamise omadused

Tsitrusviljadest kodus pressitud mahlad pole mitte ainult väga maitsvad, vaid ka tervislikud joogid. Nad küllastavad keha toitainete ja vitamiinidega, andes särtsu ja jõudu, millest piisab terveks päevaks.

Kui arvate, et poest on palju lihtsam valmismahla osta, siis ei ole. Sageli valmistatakse selline jook kontsentraadist ja sellel ei ole kasulikke omadusi, nagu selle värskelt pressitud vaste.

Erinevate mahlapresside mudelite hulgas on selliseid tooteid.

• Käsipressi tsitrusviljade jaoks on lihtne kasutada. Värskelt pressitud mahla saamiseks peate tsitruselised lõikama kaheks pooleks. Lõigatud osa kinnitatakse otsiku külge. Käepideme kerimise käigus pressitakse mahl välja.

• mehaaniline press tsitruseliste jaoks on väga populaarne mudel, kuna seda tüüpi köögiseadmed võimaldavad teil lühikese aja jooksul saada suures koguses mahla. Lisaks saate tsitruselistest välja pigistada peaaegu kogu vedeliku.

• Auger Mahlapressid on elektrilised kodumasinad. Oma toimimise käigus hõõruvad nad puu- või köögivilju. Sel juhul asetatakse mahl ja viljaliha erinevatesse kambritesse.

• Tsitrusviljade pihusti - sarnast toodet saab kinnitada otse puuvilja külge, pigistades sellest analoogselt pihustuspudeliga mahla välja.

• pigistaja - käsitsi mahlapress tsitrusviljadest väikeses mahus mahla saamiseks. Kasutatakse sageli professionaalseks kasutamiseks baarides, et saada portsjonit värskelt pressitud mahla ühe kokteili valmistamiseks.

Tsitrusviljadest mahla pressimiseks on mitu võimalust.

• Köögikombaini tavalise kinnituse kujuline pressimismasin. Struktuurselt näeb selline seade välja nagu ümberpööratud ribiline koonus, mis paigaldatakse kandikuga sõelale. Selline toode sobib kergesti kätte, sellel on kaks väikest käepidet, mis asuvad sellise köögiseadme mõlemal küljel. See võib olla kas plastikust või roostevabast terasest.

• Küüslaugupressiga sarnaselt toimiv pressimismasin. Sageli valmistatud plastikust. Oma välimuselt meenutab see 2 erineva läbimõõduga lusikat, mis on kinnitatud korpuse käepidemete vastasküljele. Pressimise käigus läheb pigistaja ülemine osa alumisse elementi. Turul on tooteid, mis erinevad tööelementide läbimõõdu poolest.

• Pigistaja, välimuselt meenutab vertikaalsest osast lamestatud palli, mis koosneb metallspiraalidest. Selline ažuurne köögiseade näeb välja nagu kõrgusesse välja venitatud sidrun. Seda saab hõlpsasti puuvilja viljaliha sisse keerata. Sidruni tipule vajutades saad värskelt pressitud mahla. Sellise toote negatiivne külg on see, et mahla saamiseks peate rakendama märkimisväärset jõudu, samuti pihustatakse vedelikku ja võib sattuda kätele ja riietele.

• plasttoode, valmistatud lameda viilu kujul, mis paigaldati vertikaaltasapinnale. Ülemises osas on pressitud tsitruselisi. See läbipaistev pressimismudel näeb välja väga muljetavaldav.

• Roostevabast terasest pressimismasin. See koosneb kahest perforatsiooniga plaadist. Need on fikseeritud ühel küljel ja erinevad vabalt vastasküljest. Sellist seadet on vaja käepidemetest vajutada. Funktsioonilt ja välimuselt sarnaneb selline pressimismasin küüslaugupressiga. Selliseid köögitooteid kasutavad kõige sagedamini baarmenid, kuna need on usaldusväärsed ja hõlpsasti kasutatavad. Sarnast toodet nimetatakse ka tsitrusetangideks.

Peatades oma valiku teatud tsitrusepressi mudelil, tähelepanu tuleks pöörata mitmele parameetrile.

• Materjal, millest selle kodumasina korpus on valmistatud. See võib olla kas plastikust või metallist. Metallkorpuse poolest eristuv press kestab palju kauem, kuid seda on keerulisem hooldada, kuna puuviljajääke pole nii lihtne maha pesta. Kõige sagedamini kasutatav metall on roostevaba teras või alumiinium. Plasttooteid iseloomustab suurem haprus, kuid neid on palju lihtsam saastumisest puhastada.Olge valmis selleks, et metalltoode kaalub palju rohkem kui plastikust toode.
• Täielik komplekt - parim valik on mitme düüsi olemasolu, mis võimaldavad pigistada mahla nii puu- kui ka köögiviljadest.

• pöörlev element. Pöörake tähelepanu materjalile, millest see on valmistatud. Parem on eelistada roostevaba terast, kuna selline seade puruneb harvemini ja selle kasutusiga on pikem.
• Mõõtmed. Kui teie köök on mõõtmetelt üsna tagasihoidlik, siis on parem valida kompaktsem mudel, sest sel juhul saate selle hõlpsalt paigutada. Pange tähele, et massiivseid tooteid pole mitte ainult raskem uteliailta silmade eest varjata, vaid neil on ka korralik kaal, mistõttu on neid keerulisem ühest kohast teise kanda.
• Kaubamärk. Olge valmis selleks, et tuntud kaubamärgi tooted maksavad palju rohkem, kuid sellised tootjad tagavad ka oma kodumasinate kõrge kvaliteedi.

Olenevalt valitud tsitrusepressi tüübist erineb selle kasutusprotsess. Kui kasutate mahla ekstraheerimiseks käsitsi mahlapressi, peate tsitruselised lõikama kaheks pooleks. Üks neist tuleb kinnitada käsitsi mahlapressi koonusekujulise osa külge lõigatud osaga allapoole. Järgmisena peate kerimise ajal sellele jõuga vajutama. Saadud värskuse hulk sõltub tehtud jõupingutustest.

Kangivajutusega asetage pool tsitruselist koonusekujulisele otsikule. Kangile vajutades toimite kooritud viljale, mis oli fikseeritud otsiku põhja. Sel juhul saab jälgida, kuidas mahl välja pressitakse.Filtrile on paigaldatud võreplaat, mille põhieesmärk on paberimassi eraldamine. Valmis värske voolab spetsiaalsesse paaki, mis asub põhjas. 1 klaasi värskelt pressitud mahla saamiseks peate tegema ainult 1-2 liigutust.

Välimuselt on kruvimahlapressid väga sarnased käsitsi hakklihamasinaga. Peamine element on spiraalkruvi, mis koosneb teravatest teradest. Külgkäepidet keerates paned liikuma mehhanismi teoosa, mis surub viljaliha koogi avasse. Värske voolab läbi võre aluse ja siseneb spetsiaalsesse konteinerisse. See tehnoloogia võimaldab purustada isegi granaatõuna luud. Seetõttu võite saada ebatavalise granaatõuna mahla, millel on originaalne järelmaitse.

Vaatame lähemalt erinevate kaubamärkide populaarsemaid tsitrusviljade presside mudeleid.

Selline köögiseade on valmistatud roostevabast terasest ja kaalub 8 kilogrammi. Erineb peene stabiilsuse poolest lauapinnal. Kuna pealispressi disainil on mitmeid funktsioone, on tsitruselise mahla pigistamine üsna lihtne. Pärast sellise mahlapressi kasutamist pole järelejäänud sidrunite, apelsinide ega mandariinide nahas niiskust. Tänu ülemise pressi muudetud kaldenurgale saate 30% rohkem värsket värsket. See on Türgi toode, korpuse värv on valmistatud antiikhõbedast, nii et te ei saa sellist kodumasinat võõraste pilkude eest varjata, vaid sobitada see oskuslikult köögi kujundusse.

See köögipress on valmistatud Mehhikos. See on valmistatud toidukvaliteediga alumiiniumist. Saate pigistada mahla umbes 8,5 sentimeetrise läbimõõduga tsitruselistest.Värske saamise protsess toimub nagu tavaliste kangipresside puhul.

See mudel on valmistatud USA-s ja selle kaal on korralik 7,8 kilogrammi, kuna sarnane toode on valmistatud roostevabast terasest ja malmist. Sellise pressi eripäraks on laiendatud alus ja sõela olemasolu. Tänu kangiülekandele on palju lihtsam tsitrusviljadest ja granaatõunast mahla pigistada.

Seda mahlapressi toodab kuulus Ameerika firma Fokus. Vastavalt tööpõhimõttele on selline mudel sarnane ülaltoodud tootega. Erineb väiksema kaalu poolest 7 kilogrammi võrra. Tootja annab sellise toote mehaanilisele osale garantii 6 kuud.

See press on valmistatud Itaalias. Seda kodumasinat iseloomustab malmist korpus ja koonus on valmistatud roostevabast terasest. Tänu sellele on sellisel mahlapressil pikk kasutusiga ja see puruneb harvemini. Sageli kasutatakse sellist käsipressi apelsini, sidruni või greibi värskeks saamiseks.

Mahlapress professionaalseks kasutamiseks baarides, kohvikutes ja restoranides. Seda kasutatakse värskete apelsinide, mandariinide, greipide ja granaatõunade valmistamiseks. Selle toote korpus on valmistatud survevalualumiiniumist. Sellise seadme pakendis on värske mahla anum, koonuspress ja roostevabast terasest otsik. Eemaldatavaid osi võib pesta nõudepesumasinas. Sellise toote peamised eelised hõlmavad automaatset kinnitushoova sisselülitamise funktsiooni.

Seda professionaalset seadet kasutatakse värskete tsitrusviljade pressimiseks erinevates kohvikutes, baarides ja restoranides.See press on valmistatud roostevabast terasest, seega on see vastupidav ja pikk kasutusiga ning ka korrosioonikindel. Seda on väga lihtne ja lihtne kasutada. Väikeste mõõtmete tõttu ei võta see palju ruumi.

Oma toodete kvaliteeti tõestanud presside tootjate hulka kuuluvad järgmised ettevõtted.

• MG Steel on valmistatud Indias. See tootja toodab tangide kujul olevaid pressimisseadmeid ja mahla kogumiseks mõeldud konteineriga seadet.

• Fackelmann – selle kaubamärgi pressid on valmistatud Saksamaal. Saate osta selliste professionaalsete kinnitusdetailide mudeleid, mis on valmistatud plastikust või roostevabast terasest.

• Vin Bouquet on tootja Hispaaniast. See toodab plastist ja metallist pressimismasinaid. Samuti võite leida sarnase köögiseadme, mis on valmistatud erakordsel kujul, näiteks roostevabast terasest otsikuga nuia kujul. See mudel on varustatud täiendava mugava plastikust käepidemega, mille abil saate tsitrusviljadest mahla minimaalse vaevaga lihtsalt välja pigistada.

Lisateavet tsitrusepressi valimise kohta leiate järgmisest videost.