Millal tuleks sibul aiast eemaldada?

Paljud aednikud tegelevad sibula kasvatamisega. Hea saagi saamiseks peaksite selle eest mitte ainult korralikult hoolitsema, vaid ka teatud ajal koguma. Selles artiklis vaatleme, millal sibulat aiast eemaldada, kuidas määrata selle küpsust, millal kaevata välja erinevad liigid, miks ei ole soovitatav rikkuda selle koristamise reegleid.

Sibul on populaarne köögivili ja seda võib sageli leida koduaedadest. Sellel köögiviljal on üsna vürtsikas maitse, samuti unikaalsed bakteritsiidsed omadused. Seda kasutatakse erinevate roogade valmistamiseks. Sibulate kasvatamine ei too palju probleeme, sest see on keskkonnatingimuste suhtes tagasihoidlik. Kuid tugevad taimed, millel on juba täielikult väljakujunenud pea, ei saa kiidelda säilivuskvaliteedi ja suurepärase kvaliteediga. Sibulate säilivusaja pikendamiseks peaksite need aiast korralikult koguma ja ladustamiseks ette valmistama.

Sibulat saate aiast eemaldada alles pärast selle täielikku valmimist. Selle köögivilja küpsemise kiirust mõjutavad mitmesugused tegurid. Need võivad olla ilmastikutingimused, sort, väetamine ja kastmise korrapärasus. Sibula kaevamisvalmiduse määramiseks peate pöörama tähelepanu järgmistele välistele märkidele:

• lehed muutuvad vähem küllastunud värviks, hakkavad kollaseks muutuma (kui sibulat kastetakse rikkalikult, hakkavad lehed kollaseks muutuma palju hiljem, nii et te ei tohiks oodata sulgede kohustuslikku kollaseks muutumist);
• 2–3 nädalat enne koristamist muutub sulg loiduks, kaotades oma esialgse elastsuse;
• kael muutub õhemaks, elastsus kaob;
• sibul võib murduda paar päeva enne koristamist kaela piirkonnas, misjärel lehed langevad mulda;
• pärast kaevamist sibula juured lühendatakse ja kuivatatakse;
• soomused muudavad värvi, mille järel see hakkab maha kooruma.

Kõik ülaltoodud märgid aitavad õigesti määrata aega, millal peate sibulat kaevama. Ja see on väga oluline, sest üleküpsenud või mitteküpsed sibulad sobivad ainult kiireks töötlemiseks, kuna neid hoitakse halvasti.

Tähtis! Tavaliselt iseloomustab sibulat sõbralik valmimine. Kui umbes 70% saagist näitab koristusvalmiduse märke, võite jätkata kogu sibulaistandiku väljakaevamist.

On vaja mitte ainult õigesti määrata aiast koristamise ajastust, vaid ka teada, kuidas seda õigesti teha. Kogenud aednikud soovitavad umbes pool kuud enne sibula väljakaevamist umbes kolmandiku võrra välja kaevata ja ka kastmine unustada. Kui ilmastikuolud seda segavad, võite peenrad vihma eest katta kilekotiga. Üldiselt on sibulate kogumise reeglid lihtsad. Peamine eesmärk on mitte kahjustada sibulaid, vastasel juhul väheneb nende säilivusaeg oluliselt. Soovitatav on võtta arvesse järgmisi ekspertide nõuandeid:

• taimede ettevaatlik kangutamine kahvliga on parim võimalus sibulate väljakaevamiseks (kui see valik mingil põhjusel ei sobi, siis on parem sibulad käsitsi välja tõmmata);
• parem on tõmmata iga köögivili eraldi, kuna mitme pea samaaegne kaevamine võib neid kahjustada;
• kui pirnidele on jäänud mustus, tuleb see hoolikalt puhastada; on rangelt keelatud kasutada raputamist või löömist löökidega;
• köögivili peab olema põhjalikult kuivatatud, nii et see asetatakse mitmeks tunniks päikese kätte (mugavamaks muutmiseks võib selle asetada piki aeda serva äärde ja ainult ühes kihis, on soovitatav sibulad ümber pöörata aeg ajalt).

Tavaliselt saate aiast sibulat koristada 3 kuud pärast istutamist. Keskmiselt valmib kollektsioon augusti alguses. Kaevamine on vajalik, kui maapind on kuiv. Kui sadas vihma, on parem sibulakoristuse aega veidi nihutada. Saagi kaevamiseks on soovitav valida soodne päev. See peab olema kuiv ja päikeseline. Kui on kerge tuul, siis kohe kaevates on sibulad juba kuivanud. Parem on koristada enne lõunat, siis jõuab see enne õhtut ära kuivada, mis pikendab säilitusaega.

Mõned aednikud võtavad soodsa päeva valimisel arvesse kuukalendrit. Sibulat soovitatakse kaevata siis, kui algab kahaneva kuu faas. Sordi mõjutab ka päeva valikut, nimelt:

• talv - 3., 12., 25. ja 26. juuni;
• porru - 24., 28. ja 29. oktoober;
• sibulakomplektid – 11.–15. ja 20. juulil, 1., 2., 18., 26., 27. ja 29. augustil, 2., 23.–26. ja 30. septembril.

Parem on mitte kinni pidada kindlast kuupäevast, kuna sibulat istutatakse erinevatel päevadel, nii et ajastus võib oluliselt erineda. Paljud soovitavad sibulat istutada linnukirsi õitsemise ajal, kuid vihmasel suvel pole seda võimalust. Mõned aednikud ei omista sibulate istutamise ajastusele erilist tähtsust, seega teevad nad seda siis, kui neil on vaba aega.

Mõelge sibulate mitmekesisusele:

• varajane valmimine kuni 3 kuud;
• keskhooajal on soovitav koguda 3-4 kuu pärast;
• hilja - alates 4 kuust.

Tähtis! Sibula koristamise aega mõjutab ilm. Kui piirkonnas on vähe päikesepaistelisi päevi, samas kui sajab palju, kulub küpsemiseks rohkem aega. Tavaliselt istutatakse põhjapoolsetes piirkondades ja Kesk-Venemaal keskvalmivad sordid, mis sobivad ideaalselt talvel ladustamiseks. Tavaliselt on nende kogumise aeg august. Kuid varakult või talvel istutatud sort ei sobi säilitamiseks. Esimesel juhul mädaneb see lihtsalt üsna kiiresti ja teisel pole tal aega küpseda.

Kui kevadised sibulad istutatakse sooja pinnasesse (umbes 12 kraadi 50 cm sügavusele), siis ajastus varieerub peamiselt sõltuvalt kasvupiirkonnast.

• Venemaa ja Ukraina lõunapiirkonnad. Tavaliselt toimub maandumine aprilli teisel poolel. Saagikoristus tehakse eelistatavalt juuli lõpus. Tuleb meeles pidada, et väga kuum suvi mõjutab sibulate kvaliteeti negatiivselt, sest mullatemperatuuril üle +70 kraadi võib sibul “küpseda”.Saagi säästmiseks väikestel aladel kasutage tülli või lutrasiili.
• Kesk-Venemaa ja Valgevene. Nendes piirkondades toimub maandumine tavaliselt mai alguses, kuid kogumine toimub juba augusti alguses.
• Moskva piirkond. Saagikoristus on soovitav planeerida juuli lõppu või augusti esimesse poolde.
• Uurali ja põhjapiirkonnad. Parem on istutada köögivili mai teisel poolel ja koristada juba augusti keskel. Kui piirkonnas sajab suvel sageli vihma, võite saagikoristust edasi lükata, kuid mitte hiljem kui septembri alguses, kuna varsti tulevad esimesed külmad.

Talisibul on kasvatamisel üsna populaarne, kuna see istutatakse tavaliselt sügisel. Istutamiseks kasutatakse ainult sibulakomplekte, mis on nõrgad ja väikesed. Parem on keelduda tugevatest ja suurtest seemikutest, kuna taim ei tohiks lülituda "laskmisele". Väikestes sibulates on vähe toitaineid, nii et nooled ei lase lahti, kuid elavad sügise ja talve hästi üle, kogudes jõudu ja energiat. Juba kevadel annavad nad suurepärast saaki.

Talisibula eripära seisneb selles, et sügisel hinnatakse halva kvaliteediga seemnematerjali, kuna see võimaldab järgmisel aastal saada suurepärase saagi, lisaks ei saa seda tavatingimustes säilitada kuni kevadeni. . Ja kvaliteetne talisibul on odavam. Pärast sügisest istutamist kaetakse sibulad saepuru, lehtede ja mitmesuguste materjalidega, mis aitavad talvel paremini vastu pidada. Kevade saabudes vajab istutamine kobestamist, kastmist ja pealtväetamist. Kui sibul istutatakse enne talve, aitavad selle köögivilja küpsemise hindamise üldkriteeriumid määrata selle kogumisperioodi, näiteks suure hulga sulgede ladestumine või sibulasoomuste hindamine.

Talisibulal on teiste liikidega võrreldes selged eelised. Peaasi, et madala kvaliteediga seemnematerjali saab kasu tuua, varajane saagikoristusperiood, mille tulemusena vabaneb maatükk teise köögivilja istutamiseks. Kuid kõik pole täiuslik, kuna talisibula kasvatamine sõltub suuresti loodusest.

Sellel sordil on näiteks sibulaga võrreldes lühem kasvuperiood. Šalottsibulate kogumine toimub ligikaudu samal ajal kui sibul (juulis). Kui saak koristatakse kuiva ja tuulise ilmaga, säilib see pikka aega.

See sort ei moodusta kaalikat, nagu eespool kirjeldatud liigid. Mõne sordi kasvuperiood ei ületa 140 päeva. Kui istutate porrulauku kevadel, koristatakse saak sügisel. Porrul on isegi hilissügisel rohelised suled. Kogenematutel aednikel on selle saagikoristusvalmidust raske kindlaks teha, seetõttu on soovitatav kaevata enne esimest külma, nii muutub taimede vars paksemaks.

Sibula aiast eemaldamise aja osas on erinevaid olukordi ja erinevaid vigu. Ei ole soovitav välja kaevata köögivilja, mis pole veel küpsenud, kuna seda ei saa pikka aega säilitada. Sibul hakkab üsna kiiresti riknema järgmistel juhtudel:

• kui emakakael ei ole kuivanud, siis moodustab see nn "väravad", mille kaudu võivad siseneda nii viirused kui ka bakterid;
• sibulatele pole veel moodustunud kattesoomused, kuid need on juba välja kaevatud, mistõttu neil puudub kaitsekiht;
• kui taimedel on veel elusad juured, mis imavad toitaineid ja need on juba üles kaevatud, siis tuleb stress peale.

Tähtis! Tuleb märkida, et roheliste sulgede olemasolu võimaldab enneaegselt välja kaevatud sibulatel küpseda juba ilma mullata. Kuid selline sibul ei saa kiidelda täieõigusliku mineraal-vitamiinikompleksiga. Sellel on lühem säilivusaeg, kuna see suurendab viiruse või bakteritega nakatumise tõenäosust. Kui kaevate sibulad hiljem kui vaja, on võimalikud ladustamisraskused. Üleküpsel sibulal on juba kuivanud kaitsvad soomused, mis koristamisel üldjuhul maha kukuvad. Selle tulemusena jääb pea avatuks erinevatele negatiivsetele mõjudele. Lisaks on võimalik juurestiku taaskasv. Sel juhul lähevad toitained peast juurteni, nõrgestades sellega seda. Siis hakkavad sellel moodustuma imikud. Selline vibu ei sobi talveks hoidmiseks. Soovitav on seda kõigepealt kasutada.

Soovitatav on aiast sibulat kaevata siis, kui taim on juba puhkefaasi jõudnud. See tähendab, et peades on juba täielikult moodustunud kuded ja eluprotsesside taastamise protsessid pole veel alanud.