Mis on metssibul ja kuidas seda kasvatada?

Nüüd kasvatavad aednikud ja mitte ainult umbes 130 erinevat tüüpi metssibulat. Osa selle sorte kasutatakse dekoratiivsetel eesmärkidel, teisi süüakse ja märkimisväärset osa peetakse ravimtaimedeks. Mõne isendi lilli kasutatakse isegi lillekasvatuses, need kaunistavad ruume. Artiklis räägitakse sellest, millised on metssibula omadused, kuidas see erineb tavalisest sibulast, aga ka palju muid selle teema nüansse.

Metssibul on sibulate perekonda kuuluv mitmeaastane rohttaim. Sellel on väike kitsas koonilise kujuga pirn, mis muutub mattkilega kaetud risoomiks. Keskmiselt võib vars ulatuda kuni 50 cm kõrguseks. Sibulal on mitu lehte – tavaliselt 5 või 6. Enamikul sortidel on lehed kitsad, tihedalt asetsevad, kuni 4 mm laiad, sirged. Sageli vihmavarju kujul olev õisik on mitmevärviline.

Seda taime (metsibulat) kasvatatakse peamiselt dekoratiivsetel eesmärkidel.. Nüüd aga kasvatavad mõned suvised elanikud (ehkki vähesel hulgal) saaki järgnevaks tarbimiseks. Enamik sorte õitseb kaunilt, mida on näha varakevadel, kui ülejäänud taimed pole veel ärganud ja jõudu kogunud.Metssibul õitseb aktiivselt mai lõpus. Enne õitsemist on taime lehed smaragdrohelised, õitsemise ajal kaotavad värvi ja hakkavad kollaseks muutuma. Suve jooksul muutuvad lehed üha enam kollaseks ja õitest moodustuvad sibulad.

Kokku on sibulaid umbes 900 sorti ja suure osa sellest arvust moodustavad metsikud sordid. Sageli nimetatakse metsikut sibulat metsiküüslauk või dzhusai. See pole täiesti tõsi. Need nimetused on ainult metssibula sordid. Allpool on loetletud vaid mõned kõige tuntumad sordid, mida enamasti süüakse või kasutatakse ravimtaimedena.

Üks haruldasemaid sibulasorte. See kasvab peamiselt Pskemi jõe piirkonnas (Usbekistani põhjaosas). Just seda metsikut sibulat peetakse teiste sibulasortide eellaseks. Nüüd on see väljasuremise äärel.

Seda nimetatakse ka hiireküüslauguks. See sai oma nime seemnete ja varre nurgelise kuju järgi. Ta kasvab lammi- ja lamminiitudel, samuti liivastel jõekaldadel. Kõige rohkem eelistab see heinamaa sibul kasvada Valgevenes (Pripjati jõgikonnas), kuid teda võib kohata ka Euroopas, Siberis ja Kesk-Aasia mägedes. Taime kõrgus - 20-50 cm, lilled roosa või kergelt roosaka värvusega kellukeste kujul.

Nad kutsuvad seda erinevalt kivivibu ja metsik batun. Taim on kantud punasesse raamatusse. Meeldib kasvada kividel, kivistel nõlvadel, kruusastel lagedadel. Ta talub hästi põuda ja külma. See kasvab peamiselt Aasias ja Venemaal. Võib kasvada kuni 70 cm pikkuseks, õied on vihmavarjude kujul, kollased. Seda süüakse sama sageli kui sibulat.

Eelistab Kesk-Aasia mägiseid piirkondi. Kõige sarnasem sibulaga. Võib kasvada kuni 30 cm, lehed torujad. Lilled on valge-rohelised, vihmavarjude kujul. Ta talub hästi kuumust, külma ja põuda, armastab suures koguses valgust. Sisaldab eeterlikke õlisid, mineraalsooli ja C-vitamiini. Reeglina kasutatakse seda toiduvalmistamisel marineerimiseks.

Võidukas või võidukas sibul kasvab metsikult Kesk- ja Lõuna-Euroopas, Hiinas, Kanadas, Himaalajas, Jaapanis, Mongoolias ja isegi Alaskal. Ekslikult nimetatakse metsiküüslauguks. Õige nimi on Siberi metsik küüslauk. Meeldib leht- ja okasmetsade niisked mullad. See metsasibul on kantud mõne riigi (kuid mitte Venemaa) punasesse raamatusse. Erineb varase õitsemise poolest, õitseb peaaegu kohe pärast lume sulamist. Lilled rohelise vihmavarju kujul, kasvavad kuni 70 cm pikkuseks.

Üks populaarsemaid ja levinumaid sibulasorte kodumaisel territooriumil. Seda nimetatakse ka karulauguks ja metsiküüslauguks. Süüakse ainult selle sordi noori lehti. Küüslaugumaitselised lehed, kolmnurkse kujuga, laiad, maikellukese moodi. Noortel lehtedel on küüslaugu maitse õrnem kui tavalistel lehtedel. Seetõttu süüakse neid sageli.

Seda nimetatakse ka murulauguks ja murulauguks. See näeb välja nagu väike õhukeste vartega põõsas. Sellel on õhukesed varred ja kerakujuline õisik. Kõige sagedamini kasutatakse dekoratiivsetel eesmärkidel. Looduses kasvab see jõeorgudes või jalamil. Ta kasvab kuni 60 cm, õied on väga ilusad - lillad, pomponide kujul. Lehed meeldiva maitsega, selgelt väljendunud sibulamaitsega.

Ilmselt eelistab kivist mulda. Ja kasvab ka steppides ja liivastel muldadel. Üldiselt sarnaneb ta eelmisele sordile, kuid on peenema varrega. Lilled sama värvi, kuid vähem ilusad ja märgatavad.

Tavaliselt kasvab see mägede või küngaste läheduses, samuti tammemetsade ja metsade vahetus läheduses. Üsna tavaline, on jalamimetsades domineeriv rohukate.

Eelistab liivaseid kõrbeid. Neid nimetatakse ka kõrbesibulateks. Kasvab kuni 60 cm pikkuseks. Varred on õõnsad, piklikud ja veidi laiad. Lilled poolkera kujul, kollakasrohelised.

Parim on istutada metsikut sibulat päikesepaistelistel aladel. Mida rohkem valgust taim saab, seda küllastunud on lehtede ja lillede värv.. On täheldatud, et metssibul, olles varjus, sureb kiiresti. Seda nii puude ja põõsastega naabruskonnas kui ka erinevate võradega. Metssibul talub naabrust teiste alamõõduliste taimedega.Eriti sageli istutatakse see lillede kõrvale – moonid, pojengid, iirised.

Kõrged liigid on kõige parem istutada kasvukoha sügavusele, alamõõdulised liigid aga selle ette. See kehtib eriti dekoratiivsete sortide kohta. Kui sort õitseb hilja, tuleks istutada aprillist maini. Peamine tingimus on saavutada +10 kraadi märk. Varajase õitsemise sibulat on kõige parem istutada sügisel. See on tingitud asjaolust, et pärast istutamist kulutab taim kogu oma energia juurdumisele. Seega on kevadeks see protsess juba lõppenud ja metssibul hakkab õitsema ilma palju vaeva nägemata.

Istutamiseks mõeldud augu sügavus ei tohiks olla liiga suur ja sügav. See peaks olema ligikaudu võrdne istutatud sibula kahe läbimõõduga. Optimaalne taimede vahekaugus on 50 cm. Samas on näha, et kruntide omanikud istutavad taimed üksteisele palju lähemale. Seda on kõige parem vältida. Lisaks kipub kultuuri risoom kasvama.

Üldiselt ei erine Moskva piirkonnas maandumine tavalisest maandumisest või maandumisest soojadesse piirkondadesse. Erandiks võib olla aasta, mil talv on ebatavaliselt külm. Sel juhul tuleb kevadine istutamine läbi viia veidi hiljem. Äsja istutatud taim tuleb talveks katta, et see ära ei sureks.

Uuralites istutatakse sibulat sügisel, tavaliselt septembris. Just selles piirkonnas tuleb kultuur talvel katta. Nendes piirkondades on võimatu istutada tavalisi ja soojust armastavaid sorte, mis on ainult külmakindlad. Siberis ei saa kasvada kaugeltki kõik sordid ja pookimise tõenäosuse suurendamiseks istutatakse taimed hiliskevadel.

Põllukultuuride eest hoolitsemine ei ole keeruline, kuid nõuab teatud toiminguid igal hooajal (välja arvatud talv).

1. Kevadine hooldus. Kõik kevadise hoolduse manipulatsioonid algavad umbes aprilli teisel poolel. Sel perioodil oli lumi juba sulanud ja sibulalehed hakkasid juba maa seest läbi murdma. Ka sügisel tuleks sibul okstega katta, et niiskus kasvukohas püsiks. Kevadel eemaldatakse kõik need oksad. Seda tuleb teha ettevaatlikult, sest selle käigus on lihtne kahjustada juba maast välja murdvaid sibulalehti. Järgmisena tuleb taime kergelt toita. Esiteks sisestatakse turvas ja seejärel tuhk. Samuti tuleb meeles pidada, et sügavale maasse pole võimalik kaevata, kuna dekoratiivsibula juured on pinnale liiga lähedal ja võivad kergesti kahjustada saada. Turba lisamise tulemus on suhteliselt kiiresti näha - nädalaga hakkab sibul jõudsalt kasvama.
2. Taimede hooldus suvel. Suvel tuleb sibula ümbert aeg-ajalt umbrohtu eemaldada, enne kastmist taime ümbert mulda rohida.
3. Sügisel hakkab taim valmistuma talveks ega vaja enam head ja regulaarset kastmist. Piisab hoolduskastmisest. Sügisel tuleb ka maapinda kobestada ja anda vedelal kujul kaaliumväetisi. Talveks ei ole vaja kultuuri katta.

Üldiselt on kultuur tagasihoidlik. Kastmine on peamine hooldustegur. Pärast kastmist ärkavad närbunud sibulad peaaegu kohe ellu. Ärge kastke taime liiga palju, kuna see võib põhjustada sibulate mädanemist. Siirdamist tuleks teha iga 4 või 5 aasta tagant. Parim on istutada metsikut sibulat neutraalsesse mulda.

Nii nagu teisi taimi, mõjutab ka metssibulat mitmesuguseid haigusi. Sageli kannatab kultuur sibulakärbse (juurlesta) käes. Ennetamiseks soojendatakse sibulad enne istutamist üles. Teine meetod ebaõnnega toimetulemiseks on tuhk või tubakatolm, mis puistatakse taime ümber maapinnale. Aitab kahjuritõrjes ja diklorofossi ravis. Metssibul põeb sageli ka seeni, eriti hahkhallitust. Taim hakkab närbuma, lehed katavad lilla õiega. Seene vastu saab võidelda lihtsalt ja tõhusalt - peate seda ravima fungitsiidi ja Bordeaux'i seguga.

Metsibulat on kõige lihtsam paljundada seemnetest saadud sibulatega. Selleks peate seemned mulda istutama ja ootama ühe aasta. Selle aja jooksul muudetakse seemned väikesteks sibulateks. Seemned tuleks istutada nii, et sibulaid saaks kevadel koristada. Sibulatel peaksid olema juured ja vars. Maandumine ise on kõige parem teha sügisel, oktoobris. Sibulad peaksid talvitama ja kevadel annavad nad esimesed võrsed. Kultuuri taastootmine sel viisil võtab kaua aega. Lisaks õitseb sibul alles 4 või 5 aasta pärast. Kõiki sorte ei saa seemnetest paljundada.

Teine paljunemisviis on juurjaotus. Taime saab paljundada alles pärast kolme eluaastat. Just pärast seda perioodi hakkavad peajuurele moodustuma külgjuured, mille saab emast hoolikalt eraldada ja eraldi istutada. Selle meetodiga saab paljundada ainult põõsatüüpi sibulaid.

Samuti väärib märkimist sibulate paljundamine (väikesed sibulad, mis moodustuvad varrele). Sibulad istutatakse mulda sügisel ja kevadel tärkavad.

Kõige tavalisem meetod jääb sibula kasvatamiseks (esimene võimalus). Sibulat ostetakse aga sageli ja palju harvemini – need valmistavad aednikud ise. Kui tegutsete iseseisvalt, kuivatage need kohe pärast kaevamist põhjalikult päikese käes ja seejärel hoidke neid 12 tundi umbes 40 kraadi juures.

Kokkuvõtteks tuleb märkida, et metsikul sibulal on väljendunud raviomadused. Selle regulaarne kasutamine suurendab immuunsust ja seda kultuuri sisaldav dieet on ette nähtud tuberkuloosi ja mitmete muude tõsiste haiguste korral.