Mis on lima sibul ja kuidas seda kasvatada?

Slizuni lehtsibulal on palju kasulikke omadusi, seetõttu on see aednike seas väga populaarne. Saate seda kasvatada mis tahes tingimustes. Peaasi on tagada taimele korralik hooldus.

Limasibul on elujõuline mitmeaastane lamedate küüslaugutaoliste lehtedega taim. Nõuetekohase hoolduse korral püsivad sibulad rohelised kogu suvekuudel. Sügiseks ilmuvad sellele nooled, mis on kaunistatud helelilla õisikutega korralike pallide kujul. Sel ajal näeb vibu eriti ilus välja. Taim õitseb aasta pärast istutamist. Õitsemine kestab mitu nädalat.

Looduses kasvab limasibul külmades piirkondades. Kuid inimesed on õppinud seda kasvatama peaaegu igas olukorras. Aednikud istutavad selliseid taimi sageli lillepeenardesse. Limavibu saab kasutada alpi liumägede kaunistamiseks või kaunite madalate piirdeaedade loomiseks. Sellised taimed sobivad hästi ehhiaatsia, salvei ja delphiniumiga.

Reeglina söövad inimesed õrna rohelist lehestikku. See sisaldab palju vitamiine ja mineraale. Roheliste lehtede söömine on kasulik inimestele, kellel on beriberi, seedetrakti probleemid või madal hemoglobiinisisaldus veres. Saate seda toodet lisada erinevatele roogadele. Tavaliselt kasutatakse seda suppide, kastmete, pirukate, aga ka liha ja kala valmistamisel.

Sibula risoomi võib kasutada ka toiduna. Oma välimuselt erineb see oluliselt tavalisest pirnist. Kuid sellel on väga meeldiv maitse. Seda toodet võivad süüa kõik, välja arvatud allergikud ja rasedad.

Sibulat kasutatakse ka kosmetoloogias. Selle lehtedest pärit lima kasutatakse tavaliselt juuksemaskide valmistamiseks. See toode stimuleerib nende kasvu ja parandab ka juuste seisundit. Lisaks tehakse sellest ka näomaske. Need kodused abinõud aitavad nahka taastada ja muudavad puudused vähem märgatavaks. Haavade paranemiseks võib kasutada lima, mis eritub sisselõigete või murdude kohta.

Nüüd on lima palju erinevaid sorte. Igal neist on oma omadused.

1. "Salat". Selliste taimede rohelised on väga mahlased ja meeldiva maitsega. Sibul valmib umbes poolteist kuud pärast avamaale istutamist. Ühelt põõsalt saate koristada 2–3 kilogrammi saaki. Sibulalehed sobivad ideaalselt värskete salatite ja maitsekate kastmete valmistamiseks.
2. Roheline. See sort on vastupidav ja kergesti hooldatav. Ta talub hästi nii põuda kui ka tugevaid külmasid. Sibul haigestub harva ja neid ründavad kahjurid.Ühelt põõsalt saate koguda palju rohelisi.
3. "Päkapikk". Seda tüüpi sibul on väikese suurusega. Samas tasub meeles pidada, et igal pool teda kasvatada ei saa, sest taim ei talu järske temperatuurimuutusi.
4. "Juht". See sibul kasvab väga kiiresti. Tema lehestik on roheline ja mahlane. Saate seda süüa juba kuu aega pärast istutamist. Sibul on väga meeldiva maitsega. Seda saab toiduvalmistamisel lisada erinevatele roogadele.
5. "Simbir". Sellel sordil on hea külmataluvus. See sisaldab palju vitamiine. Seetõttu on see kasulik inimestele, kellel on vitamiinipuudus ja nõrgenenud immuunsus.
6. "Valss". Seda tüüpi sibulat kasutatakse kõige sagedamini saidi kaunistamiseks. Selle lehestik on keerdunud korralike spiraalidena. See tundub üsna ebatavaline. Selline vibu näeb ilus välja nii köögiviljapeenardes kui ka lillepeenardes.
7. "Laialeheline". Sellel vibul on lamedad ja laiad lehed. Need muutuvad kasutatavaks 20 päeva jooksul pärast laevalt lahkumist. Tumeroheline lehestik säilib hästi ega muutu vähem maitsvaks ka pärast töötlemist.
8. "Tervise kaev". Nagu nimigi ütleb, sisaldab see taim suures koguses vitamiine. See sort on varajane. Selliste sibulate rohelistel on meeldiv terav maitse ja rikkalik küüslaugu aroom.
9. "Võlu". Sellel sibulal on lai ja pikk lehestik. See erineb teistest sortidest oma õisikute poolest. Nad on valged. Õitsemise ajal näeb selline sibul väga ilus välja.

Seda tüüpi sibula istutamine teie piirkonnas on üsna lihtne. Seetõttu tegelevad selle aretamisega isegi algajad aednikud.

Lihtsaim viis sibula kasvatamiseks on kasutada seemneid. Neid saab sügisel kohapealt osta või koguda. Selleks, et taim saaks probleemideta idanema, töödeldakse istutusmaterjali lihtsa kaaliumpermanganaadi lahusega. Pärast seda pestakse seemned veega ja asetatakse ööseks stimulandiga anumasse. Pärast töötlemist tuleb terad kuivatada.

Kui plaanite sibulat avamaale istutada, tuleb selle jaoks pinnas eelnevalt ette valmistada. Kõige paremini kasvab ta turbarabades. Voodid on soovitatav paigutada päikesepaistelisse kohta. Sügisest saadik kaevatakse ala üles, pinnasesse kantakse orgaanilisi väetisi. Selleks, et sibul kasvaks terve ja tugev, peab aednik järgima külvikorra reegleid. Kõige parem on see istutada pärast öövihma, kapsast või kurki. See kasvab hästi ka alal, kus varem oli haljasväetis. Aga sinna, kus varem kasvasid muud sortid sibul või küüslauk, ei tohiks lima istutada.

Külvamine toimub kevadel. Seda tuleks teha pärast lume sulamist. Selleks peate aias tegema mitu identset soont. Igaüks neist ei tohiks olla sügavam kui kaks sentimeetrit. Ridade vaheline kaugus peaks olema 30-40 cm. Pärast külvi kaetakse peenar kilega. Sellistes tingimustes idanevad seemikud palju kiiremini. Seda on võimalik eemaldada alles pärast esimeste võrsete ilmumist saidile.

See istutusviis on populaarne ka aednike seas. Seemned külvatakse seemikute jaoks kevade alguses. Valmistage need ette samamoodi nagu eelmisel juhul. Istutage seemned väikestesse pottidesse. Vaod ei tohiks olla liiga sügavad. Enne seemnete istutamist kastetakse mulda hästi sooja veega. Pärast istutamist - pihustatakse pihustuspudeliga.

Järgmisena kaetakse anum läbipaistva kile või klaasiga. See eemaldatakse alles pärast esimeste võrsete ilmumist pottidesse.

Noorte seemikute istutamine maasse on kevade keskel. Tasub meeles pidada, et kultuur kardab külma. Seetõttu tuleb oodata temperatuuri tõusu 13-15 kraadini. Sel ajal on seemikud juba üsna suured ja tugevad. Seemikute külmaga kohanemise hõlbustamiseks tuleb see eelnevalt karastada. Selleks viiakse kevade esimestest päevadest alates õue rohelised potid. Alustuseks jäetakse see sinna vaid paariks minutiks. Edaspidi võivad seemikud terve päeva õues olla.

Sügisel ettevalmistatud peenrasse tasub noored taimed ümber istutada. Muld peaks olema lahtine ja toitev. Voodid, nagu ka eelmisel juhul, asuvad üksteisest 30-35 sentimeetri kaugusel. Pärast seemikute istutamist tuleb mulda kasta sooja, settinud veega.

See roheliste taimede paljundusmeetod sobib üle kolmeaastastele põõsastele. Nad peavad olema terved ja tugevad. Põõsa jagamisega on kõige parem tegeleda sügisel. Sel juhul annab ta kevadeks juba esimesed rohelised.

Põõsa jagamise protsess koosneb mõnest lihtsast sammust.

1. Kõigepealt peate maapinnast põõsa kaevama. Soovitatav on seda teha õhtul.
2. Järgmisena tuleb põõsas jagada mitmeks osaks. Seda saab teha terava noa või labidaga.Tavaliselt jagatakse sibul 2-3 ossa.
3. Juured tuleb veidi lühendada. Ärge lõigake neid liiga kõvasti. See kahjustab taime ainult.
4. Pärast seda tuleb põõsa üksikud osad istutada eelnevalt ettevalmistatud aukudesse. Need ei tohiks olla liiga sügavad.
5. Järgmisena tuleks iga põõsas piserdada väikese koguse maaga ja hästi joota.

Sibul-slizun on üsna tagasihoidlik taim. Kuid ta vajab ka hoolt.

Regulaarne kastmine mõjutab sibula maitset. Kui taimed ei saa piisavalt niiskust, muutub nende lehestik jäigaks ja maitsetuks. Seetõttu on väga oluline jälgida mulla seisundit. See ei tohiks kuivada ega praguneda.

Samas tasub meeles pidada, et lima reageerib liigsele niiskusele halvasti. Oluline on jälgida, et niiskus ei koguneks juurtele. See võib põhjustada juuremädaniku ja sibula surma.

Esimest korda söödetakse sibulat kasvuperioodi alguses. Sel ajal kasutavad aednikud tavaliselt orgaanilisi väetisi. See võib olla mullein, mis on lahjendatud vahekorras 1 kuni 10, või kana, mis on lahjendatud vahekorras 1 kuni 20. Rohkem kontsentreeritud tooteid ei saa kasutada. Samuti on kõige parem anda orgaanilisi väetisi õhtul. Peale pealtväetamist kastetakse limasibulat ohtralt.

Tulevikus saab taimi toita kaaliumi ja fosforiga. Tavaliselt tehakse seda pärast rohelise lehestiku lõikamist. Selline pealtväetamine võimaldab taimedel kiiresti taastuda.Suvel võib sibulaid toita ka karbamiidiga.

Et maa pinnale ei tekiks tihedat koorikut, on soovitatav pärast kastmist muld hästi kobestada. Pärast umbrohutõrjet pääsevad toitained ja õhk kergemini risoomi sisse. Lisaks takistab regulaarne kobestamine umbrohtude kasvu.

Kui sibul kasvab ühes piirkonnas pikka aega, võib selle aja jooksul teise kohta siirdada. Lisaks saab aknalaual kasvatada ka omakasvatatud lima. Sel juhul on maitsvad rohelised alati käepärast.

Kõige parem on sibulat siirdada sügisel. Selleks sobivad taimed vanuses 2-3 aastat. Alustuseks lõigatakse põõsastelt lehestik. Pärast seda kaevatakse need hoolikalt üles, püüdes risoomi mitte kahjustada. Järgmisena siirdatakse sibul väikestesse pottidesse või anumatesse eelnevalt ettevalmistatud pinnasega. Konteiner viiakse keldrisse või rõdule. Seal saab taim uute tingimustega kohaneda. Paari päeva pärast on võimalik majja tuua. Tarbimiseks sobiv roheline lehestik ilmub sellele kuu aja pärast.

Lizuni sibulat ründavad kahjurid harva. Selle taime ohuks on sibulakärbes. Kuid selle kahjuriga võitlemine on üsna lihtne.

Tavaliselt töödeldakse taimi lihtsalt seebiveega. Selle valmistamiseks hõõrutakse tükk pesuseepi ja lahjendatakse 10 liitris soojas vees.Kui kasvukohal on palju kahjureid, võib rahvapärase abinõu asemel kasutada tugevamaid putukamürke. Peenarde kaitsmiseks nende kahjurite eest võib taimi tolmutada puutuha või tubakatolmuga.

Aednikud koguvad rohelisi sulgi mitu korda hooajal. Suurema saagi saamiseks soovitatakse lehti mitte lõigata, vaid riisuda. Sel juhul taastub vibu kiiremini.

Seda tüüpi rohelust saate kasutada aastaringselt. Rohelisi lehti lõigatakse regulaarselt ja koristatakse suvel. Lõigete asemele ilmuvad kiiresti uued lehed. See juhtub paari päeva jooksul.

Sibulalehti saab marineerida ja hapendada. Kuid sel viisil valmistatud tooted pole eriti kasulikud. Seetõttu tasub rohelist lehestikku koristada ühel järgmistest viisidest.

1. Külmutage. Kogutud sibulat pestakse jooksva vee all, kuivatatakse ja seejärel kogutakse lahtiselt kimpudesse ja pannakse kilekottidesse. Enne kasutamist sulatatakse selline toode toatemperatuuril ja lisatakse seejärel sobivatele roogadele. Sibul säilib sügavkülmas mitu kuud. See pannakse külmkappi ainult 2-3 nädalaks. Seda hoitakse ka väikestes kottides.
2. Külmutage õlis. Külmutamiseks mõeldud sibulat tuleb ka pesta ja kuivatada. Pärast seda tuleb roheline lehestik peeneks hakkida. Sel viisil valmistatud rohelised pannakse plastmahutitesse ja valatakse mis tahes köögivilja või või peale. Sellisel kujul saadetakse toode sügavkülma. Selliseid toorikuid saab kasutada salatite kastmiseks või kuumade roogade, aga ka maitsvate küpsetiste valmistamisel.
3. Kuivatamine. Mõned aednikud eelistavad rohelisi taimi mitte külmutada, vaid kuivatada. Lehestik leotatakse eelnevalt lahuses, mis on valmistatud liitrist veest ja 2 spl soolast. 5 minuti pärast lehed purustatakse ja saadetakse ahju, kuumutatakse 50 kraadini või spetsiaalsesse kuivatisse. Sel viisil valmistatud tooteid hoitakse paberkottides või klaaspurkides. Kuivatatud sibulast saab valmistada erinevaid suppe.

Pärast töötlemist ei kaota rohelised taimed oma kasulikke omadusi. Seetõttu saab lehestikku talveks korjata suurtes kogustes.