Sibul banaan hiiglane

Kapriissete aednike jaoks on nüüdseks loodud tohutul hulgal sordikultuure. Märkimisväärne on selles osas sibul Banana Giant. Allpool räägime selle omadustest ja positiivsetest omadustest.

Selle sordi sibulaid nimetatakse ka šalottsibulateks. See köögiviljasaak pärineb Vahemerest. Järk-järgult levis Venemaa territooriumile. Köögivili ei ole kaotanud oma sordiomadusi ja põllumajandustehnoloogiat järgides võivad köögiviljakasvatajad saavutada muljetavaldavaid tulemusi. Kasvatajad lõid sordi küüslaugu- ja sibulakultuuride hübriidina.

Nimi ilmus seoses sarnasusega kuulsa puuviljaga. Kuid šalottsibulate eristavaks tunnuseks on banaanihiiglane selle külmakindlus.

Kultuur ei sisalda teatud lenduvaid ühendeid, seetõttu ei ole sellel teravat lõhna ega põhjusta pisaravoolu.

Veidi pikliku suurusega küpse köögivilja naeris. Kaalud on kuldse tooniga ja sisemus on valgeks värvitud. Suled ulatuvad 35 sentimeetrini.

Kasvab terve perena või pesitseb. Samal ajal võib igas peres valmida kuni 10 täisväärtuslikku sibulat. Tasub meeles pidada, et mida suurem on kaalika arv, seda väiksemad nad on.

Köögivilja maitse on magus ilma terava lõhnata. Glükeemiline indeks on 15 ühikut. Toote kalorisisaldus suureneb oluliselt kuivatatud kujul - kuni 350 kilokalorit ja värskel kujul - kuni 70 kalorit. Sibulakujuline kultuur on veidi pikliku kujuga, kuni 10 sentimeetri kõrgune ja kuni 2,5 sentimeetrise läbimõõduga.

Sellel on pehme kuldne toon. Kaalika keskmine kaal on 70–170 grammi.

Tänu magusatele maitseomadustele, külluslikule mahlasusele kasutatakse banaanihiiglast toiduvalmistamisel kõikvõimalike roogade valmistamisel, sh konserveerimisel. Seda kasutatakse ka toorsalatite valmistamisel. See sobib suurepäraselt roheliste bensiinijaamadena.

Sort sisaldab tohutul hulgal toitaineid. Nende hulgas on fütontsiidid, mineraalid, karotenoidid, vitamiinid, küllastunud ja fenoolhapped, eeterlikud õlid. Kõige sagedamini kasutatakse seda külmetushaiguste, südame-veresoonkonna haiguste, nägemishäirete ja ateroskleroosi ilmingute ennetamiseks. Salottsibulat kasutatakse laialdaselt kosmetoloogias: akne, mitmesuguste mädanemise, juuste koostise parandamiseks. Kuid tasub meeles pidada, et igasugune eneseravi on vastuvõetamatu, peate konsulteerima arstiga.

Mitmerakuline sibul Banaanihiiglasel on varajane valmimisperiood. Umbes 2,5 kuu pärast võite süüa mahlast kaalikat. See on talve- ja külmakindel sort, mis sobib suurepäraselt enne talve külvamiseks.

Keskmiselt võib täisväärtuslik emanaalikas toota kuni 2 kilogrammi saaki.

Pärast sordi ilmumist hakati seda kasvatama Euroopas, Balkani poolsaarel, Indias ja Egiptuses. Kuid järk-järgult levis kultuur Kaug-Itta, Kaukaasiasse ja naaberriikidesse.

See on ülimalt vastupidav sort. Kuid enamasti istutatakse see kevadel, samal hetkel, kui muld on soojenenud. Näiteks märtsi lõpus - aprilli alguses istutades saab juba mais täisväärtusliku saagi (rohelised) ja juunis naeris.

Kõige parem on istutada sevkom: nii saate kiiremini saaki. Ja istutamiseks mõeldud seemnematerjali ei kasutata igal aastal: ainult sordi koostise värskendamiseks.

Hiiglaslik šalottsibulahooldus järgib sama standardhooldust nagu tavaline sibulahooldus. Kastmine on vajalik ainult tugeva põua ajal, sest sordile ei meeldi rikkalik kastmine. Kuid kastmist pole keeruline arvutada: 15 liitrit vett ruutmeetri kohta.

Ärge unustage umbrohutõrjet: peate umbrohu idanemise ajal eemaldama.

Tähelepanu! Mulla ülemiste kihtide kobestamist peetakse kohustuslikuks sündmuseks: mida parem õhuvahetus, seda suurem on sibulapesa.

Piisab väetamisest kaks korda hooajal. Esimest korda pärast idanemist: ühe ruutmeetri seguämbri kohta kantakse mulleini segu vahekorras 1:10. Mõnikord kasutatakse superfosfaadiga ammooniumnitraati. Kaalika moodustamisel lisatakse superfosfaati ja kaaliumkloriidi samas vahekorras.

Enne istutamist soovitatakse mullasegu kühvlisse kaevata, lisada kuni 4 kilogrammi huumust ruutmeetri kohta. Kui istutamine on kavandatud kevadeks, lisage lisaks superfosfaati, ammooniumnitraati ja kaaliumkloriidi, igaüks 15 grammi ruutmeetri kohta.

Kultuuri siirdamine tuleks läbi viia iga 4 aasta järel. Parem on sibul istutada 5 sentimeetri sügavusele ja sibulate vahekaugus peab olema vähemalt 70 sentimeetrit.

Istutamisel jälgige köögiviljakultuuride järjekorda. Kõige parem on külvata pärast tomatit, kurki, kaunvilju, pärast kartulit. Naabrite puhul peetakse porgandeid parimaks partneriks, just tema suudab kõik kahjurid eemale peletada.

Parem on säilitada hästi kuivatatud kujul kuivas kohas. Soovitatav on õhuringluseks hoiustada patside või väikeste võrkudega rippuvat.

Mulla koostis peaks olema rikastatud, neutraalne ja lahtine. Optimaalne happesus on 6,5-7. Kui happesust suurendatakse, lahjendatakse see dolomiidijahu või tuhaga. Happeomadusi saate suurendada huumuse või turba lisamisega.

Šalottsibul Banaani hiiglane talub erinevaid kliimatingimusi: põud, niiskus, pakane. On vaja ainult jälgida köögivilja välimust, vajadusel kasutada kemikaale.

Kui suvi osutus jahedaks või liiga niiskeks, võivad sibulat tabada parasiidid või seenhaigused. Praegu on optimaalne kasutada selliseid ühendeid nagu Maxim või Mikosan. Soolalahus on tõhus sibulakärbeste, lehetäide või nematoodide vastu.

Paljud köögiviljakasvatajad märgivad sibulate suurepärast maitset, selle optimaalset suurust. Samal ajal väidavad mõned suvised elanikud, et vaatamata varasele valmimisperioodile säilib sibul suurepäraselt kuni uusaastapühadeni ega allu mädanemisele. Samuti sobib sibul paljude roogade valmistamiseks ja nende rohelised suled on väga mahlased.

Sibul Banana Giant sobib suurepäraselt paljudes Vene Föderatsiooni piirkondades kasvatamiseks. Enamik suviseid elanikke ja aednikke armus sellesse sorti selle suurepäraste maitseomaduste ja mitmekülgse kasutuse tõttu roogades.