- Autorid: Burak S.Yu.
- Nime sünonüümid: Gelios
- Kasutusloa andmise aasta: 2018
- Valmimistingimused: hooaja keskel
- Pirni kaal, g: 100-120
- Vorm: ümardatud
- Kuivad kaalude värvimine: helekollane
- Mahlakate soomuste värvimine: valge roheka varjundiga
- Tihedus: keskmise tihedusega
- Maitse: vürtsikas
Sibul on iga perenaise külmikus, kuna see on nii tervislik kui ka toiduvalmistamisel laialdaselt kasutusel. Aiapeenras sibula kasvatamine pole keeruline, kui valite õige sordi ja tutvute kasvatamise keerukustega. Populaarsete sortide hulka kuulub Hollandi selektsiooni keskhooaja sort Helios.
Aretusajalugu
Sibul Helios on Avista põllumajandusettevõtte Hollandi teadlaste poolt 2015. aastal aretatud sort. Köögiviljakultuuri autor on tuntud aretaja Burak S. Yu. Sibulasort kanti Vene Föderatsioonis kasutamiseks heakskiidetud riiklikku registrisse 2018. aastal. Tsoneeritud kultuur Kesk-piirkonnas.
Sordi kirjeldus
Helios on kompaktse maapealse osaga taim - korralikud suled, mis kasvavad kuni 30-35 cm kõrguseks.Püstsuled on ühtlaselt kaetud rikkaliku rohelise värviga. Kasvuperioodil nooled praktiliselt ei moodustu. Sordi eripäraks on võimas juurestik.
See sort sobib kasvatamiseks erafarmides, samuti ärilistel eesmärkidel - müügiks.Köögivilju saab kasvatada ja koristada mehaaniliselt.
Taime ja sibulate välimuse tunnused
Sibul Helios kuulub keskmise viljaga liikide kategooriasse. Sibulad valmivad kaaluga 100-120 grammi. Iga isendi pikkus ulatub 10 cm-ni.Sibula kuju on korralik - ümar või piklik-ümar. Köögivilja kael on veidi piklik. Pinnakoor koosneb 3-4 kuivast helekollasest või kuldsest soomust. Sibula viljaliha (mahlased soomused) värvitakse valgeks, mis on veidi lahjendatud rohekate triipudega. Keskmise tihedusega pirni struktuur.
Mis puutub primordiasse, siis Helios on väikese pesaga, kuna sibula struktuuris on üks pesa. Kaevatud sibul talub kergesti transportimist ja sellel on ka pikk säilivusaeg - kuni 10 kuud. Hea säilivus on tingitud õhukese tugeva kesta tihedast sobivusest vilja külge. On oluline, et talvisel laagerdumisel sibulad ei mädaneks, ei kaotaks oma tihedust ja maitset.
Eesmärk ja maitse
Sibulate maitse on klassikaline. Lumivalge-rohekat viljaliha iseloomustab mahlasus, õrnus, vürtsikas maitse ja aroom. Maitses domineerib teravus, mida täiendab kerge magusus. Sibula veidi pikliku kuju tõttu on seda väga mugav lõigata.
Väljakaevatud juurviljal on toiduvalmistamisel lai kasutusala – seda lisatakse köögiviljasalatitesse, erinevatele soojadele roogadele, marineeritakse, kasutatakse konserveerimisel.
Küpsemine
Sibul kuulub keskhooaja sortidesse. Alates esimestest võrsetest kuni küpsete sibulate ilmumiseni harjal möödub 90–96 päeva. Kultuuri idanemine ja küpsemine on sõbralikud. Saagikoristus algab juuli teisel poolel – niipea, kui ladvad osaliselt langevad.
saagikus
Sort on kuulutatud kõrge tootlikkusega. Keskmiselt koristatakse 1 ha istandustelt 321-470 q joondatud sibulaid. Maksimaalseks saagiks märgiti 600 q/ha.
Seemnete, sevkomi ja seemikute istutuskuupäevad
Sibulate avamaale istutamise aeg algab aprilli keskpaigast mai esimese pooleni. Talikülv toimub septembris-oktoobris, see tähendab esimese külma eelõhtul. Täpsemad istutuskuupäevad sõltuvad otseselt piirkonna kliimatingimustest.
Kasvatamine ja hooldamine
Sibulat kasvatatakse mitmel viisil - seemnete ja sevka abil, kuid just sevkast valmivad kvaliteetsed ja maitsvad isendid. Seemnete kaudu kasvatamisel on soovitatav seeme eelnevalt sorteerida ja kaaliumpermanganaadi lahuses desinfitseerida. Seemned külvatakse peamiselt tavalistesse konteineritesse (kastidesse), kuna sibulate kasvatamine üksikutes tassides on ebapraktiline. Süvendage seemneid 1,5 cm võrra, hoides seemikute vahekaugust umbes 5 cm.
Istutamiseks mõeldud seemned valitakse kvaliteetselt - sibulad peavad olema tihedad, kest täiesti kuiv, värvus ühtlane, ilma võõra lõhnata.
Sibulahooldus ei nõua erioskusi, piisab kultuuri korrapärasest kastmisest, et vesi tungiks 8-10 cm sügavusele (niisutamine peatatakse 3 nädalat enne kaevamist), umbrohutõrjest, mulla perioodilisest kobestamisest ja ka väetamisest (lämmastik). ja fosfor-kaalium kompleksid). Lisaks ärge unustage haiguste ennetamist.
Kuna sibul on vähenõudlik ja külmakindel taim, võib teda istutada nii kevadel kui sügisel. On vaja korralikult ette valmistada istutusmaterjal, õigesti ette valmistada aiapeenar ja määrata istutamise aeg.
Nõuded pinnasele
Sibul eelistab lahtist, toitvat, hingavat, niisket mulda. Oluline on, et mulla happesus oleks madal või neutraalne.
Sibul pole nii tagasihoidlik, kui tundub. Heaks kasvuks on vaja viljakat mulda, kvaliteetset hooldust ja toitvaid väetisi. Ilma pealtväetamiseta kasvavad sibulad väikeseks ja rohelus ei ole lopsakas. Erinevatel etappidel söödake erinevate ainetega. Köögiviljad vajavad orgaanilisi ja mineraalseid toidulisandeid. Hea tulemus sibula väetamisel on rahvapäraste abinõude kasutamine.
Nõutavad kliimatingimused
Sibul Helios on stressikindel kultuur, mistõttu talub kergesti külmakraade kuni -18, heledat varju ja kuumust. Sibul tuleks istutada päikesepaistelistele aladele, kus on palju soojust ja valgust ning seal on ka tõmbetõke.
Vastupidavus haigustele ja kahjuritele
Tänu heale immuunsusele on sibul resistentne mitmete seenhaiguste suhtes. Kultuur on vastupidav emakakaela mädanikule, ripsmete, lehetäide ja sibulakärbeste rünnakutele. Kogenud köögiviljakasvatajad istutavad sibulaharjade lähedusse lõhnavaid taimi – saialille ja saialille, mis oma lõhnaga tõrjuvad kahjureid.
Vaatamata sellele, et sibul on väga kasulik taim, mis suudab tõrjuda ja tappa paljusid mikroobe ja baktereid, on ta ise sageli kahjustatud ja kannatab erinevate ebaõnnede käes. Sibulate haigused ja kahjurid võivad saaki oluliselt vähendada. On vaja õigesti kindlaks teha konkreetse haiguse esinemine ja võtta õigeaegselt asjakohaseid meetmeid.
