- Kasutusloa andmise aasta: 1961
- Valmimistingimused: hiline valmimine
- Vastupidavus haigustele ja kahjuritele: stabiilne
- Eesmärk: salat, värskelt tarbimiseks, konserveerimiseks
- saagikus: kõrge
- Keskmine saagikus: 213-258 q/ha
- Kasvavad piirkonnad: Põhja-, Loode-, Kesk-, Volga-Vjatka, Kesk-Tšernobõli piirkond, Põhja-Kaukaasia, Kesk-Volga, Alam-Volga, Uural, Lääne-Siber, Ida-Siber, Kaug-Ida
- Ajavahemik idanemisest saagikoristuseni: 180-200 päeva
- Sevka istutusskeem: 15x50-60 cm
- Pinnas: istutused paigutatakse viljakatele, parasniisketele, mittehappelistele muldadele
Karantani porru on Venemaa aednikele hästi tuntud. Seda aretati üle 60 aasta tagasi ja see on suutnud end kehtestada mitmekülgse ja usaldusväärse sordina. Korrapäraselt võtab porrulaugu parimate sortide edetabelis esikoha.
Sordi kirjeldus
Karantansky on klassikaline porrulauk. Tal on pikk kasvuperiood, ta talub hästi külma ja pehme kliimaga piirkondades jääb ta kevadeni rahulikult väikese varjualuse alla.
Sort registreeriti ametlikult 1961. aastal. Algatajad: Aelita põllumajandusettevõte, Tšeljabinski ettevõte Heterosis Selection LLC ja Sortsemovoshch OJSC, mis asuvad Stavropoli territooriumil.
Taime ja sibulate välimuse tunnused
Rosett keskmise kõrgusega, kuni 100 cm, mõõdukalt hõre. Lehed laialivalguvad, varajaste sortide taustal üsna laiad, tumerohelised, tugeva vahakatte tõttu tunduvad heledamad, paiknevad lopsakas lehvikus. Jalg keskmise pikkusega ja paksusega: kõrgus 15-25 cm, läbimõõt 3 cm, mõnikord ulatub 4-6 cm Jalg on silindriline, ühtlane, otsas on kerge paksenemine (vale pirn). 1 taime kaal 204-325 g.
Eesmärk ja maitse
Maitse on pooläge, õrn ja rafineeritud. Sordi on universaalne. Näeb suurepärane välja värsketes roogades: salatid, eelroad, teine ja esimene roog. Sobib konserveerimiseks ja sügavkülmutamiseks üksi või seguna teiste köögiviljadega. Süüakse nii noori rohelisi kui lumivalgeid koibasid.
Küpsemine
Sordi valmimine on hiline, saak koristatakse 180-200 päeva pärast massiseemikute tärkamist. Osaline puhastamine algab juba 4-5. kuul. Saagikoristusperiood: august-oktoober.
saagikus
Tootlikkus suurepärane, keskmiselt 213-258 c/ha. Alates 1 ruutmeetrist m eemaldage 3-4 kg. Turustatavate toodete toodang on väga kõrge - 98-100%.
Kasvavad piirkonnad
Sort on tagasihoidlik ja vastupidav. Vastavalt külvi- ja istutustingimustele annab see head saaki kõigis Venemaa piirkondades, sealhulgas Uuralites, Siberis ja Kaug-Idas. Kuigi nendes piirkondades ei ole hilisel valmimisel tavaliselt aega küpseda, on Karantansky just see sort, mis õigustab riski. Ta on väga külmakindel, pleegitatud osa on lühike ja üsna paks, varajane külm ei kahjusta seda.
Kasvatamine ja hooldamine
Porrulauk Karantansky keskmisel rajal kasvatatakse läbi seemikute.
Istikute külvamine veebruari lõpus - märtsi alguses väikestesse kastidesse või tigupaeladesse.
Seemikud istutatakse avamaale 70 päeva vanuselt. Tavaliselt mais.
Seemikute vahe on 15 cm, ridade vahele tuleks jätta vähemalt pool meetrit. Taim levib.
Porru on pealisriie osas valiv, Karantansky pole erand. Rikkaliku rohelise massi moodustamiseks on vaja palju lämmastikku. Tööstustoodete asemel võite kasutada kääritatud nõgese või ürtide infusiooni.
Hillingut tehakse suve jooksul mitu korda – nii on jalg valgem ja mahlasem.
Vajadusel kastatuna tajub Karantansky porru rahulikult perioodilist põuda või niiskuse puudumist. Kuid parem on järgida mitmeid reegleid:
ära kasta väga külma veega;
kastmist on parem mitte tilgutada, vaid juure alla, aga nii, et jalad vees märjaks ei saaks;
enne kastmist on parem vett kaitsta;
sibulaid pole vaja 3 päeva jooksul pärast seemikute istutamist kasta;
pärast kastmist on parem mulda hästi kobestada.
Väga kasulik porru multšimine. Pärast kastmist valatakse kiht niidetud kuiva rohtu või kuiva sõnnikut.
Laagerdunud, kahjustamata jalad asetatakse lattu. Lehed ja juured lõigatakse, kuid mitte liiga lühikeseks. Porrulauk säilib toatemperatuuril 2 nädalat, külmkapis mitu nädalat, keldris liivas või saepuru sees mitu kuud. Oluline omadus on see, et köögivili muutub säilitamise ajal veelgi kasulikumaks, see kogub C-vitamiini ega kaota seda, nagu teised põllukultuurid.
Kuna sibul on vähenõudlik ja külmakindel taim, võib teda istutada nii kevadel kui sügisel. On vaja korralikult ette valmistada istutusmaterjal, õigesti ette valmistada aiapeenar ja määrata istutamise aeg.
Nõuded pinnasele
Porrulauk armastab viljakat, lahtist, mittehappelist, hästi kuivendatud mulda. Parimad eelkäijad: kapsas, kartul, kaunviljad. Ärge istutage teiste sibulate järel.
Pinnase deoksüdeerimiseks kaevates lisatakse dolomiidijahu, kustutatud lupja, purustatud kriiti või puutuhka. Pinnase toiteväärtuse suurendamiseks kaevatakse koht üles, lisades igale ruudule. m 1 ämber huumust, 1 spl. l. nitrofoska ja 1 tl. uurea.
Sibul pole nii tagasihoidlik, kui tundub. Heaks kasvuks on vaja viljakat mulda, kvaliteetset hooldust ja toitvaid väetisi. Ilma pealtväetamiseta kasvavad sibulad väikeseks ja rohelus ei ole lopsakas. Erinevatel etappidel söödake erinevate ainetega. Köögiviljad vajavad orgaanilisi ja mineraalseid toidulisandeid. Hea tulemus sibula väetamisel on rahvapäraste abinõude kasutamine.
Nõutavad kliimatingimused
Kasvuperioodi lõpus talub taim rahulikult temperatuuri langust -5 ... 7 ° С. Parim koht porrule on päikeseline. Karantansky sibul on plastiline ja tagasihoidlik, kasvab edukalt riskantsetes põllumajanduspiirkondades.
Vastupidavus haigustele ja kahjuritele
Sort on vastupidav haigustele ja kahjurite rünnakutele. Porrulauk ei ole haigustele vastuvõtlik, sellel on väga vähe vaenlasi. Peamine, mis võib olulist kahju tekitada, on sibulakärbes. Selle eest kaitsmiseks tolmeldatakse istutusi puutuhaga: 1 ruutmeetri kohta. m vajan 1 tassi sõelutud tuhka. Hästi aitab multšimine ja mulla kobestamine.Mulla ülemises kihis kooruvad sibulakärbse vastsed, mille hävimisel ei saa nad üles ronida ja hukkuda.
Vaatamata sellele, et sibul on väga kasulik taim, mis suudab tõrjuda ja tappa paljusid mikroobe ja baktereid, on ta ise sageli kahjustatud ja kannatab erinevate ebaõnnede käes. Sibulate haigused ja kahjurid võivad saaki oluliselt vähendada. On vaja õigesti kindlaks teha konkreetse haiguse esinemine ja võtta õigeaegselt asjakohaseid meetmeid.
Ülevaade arvustustest
Arvustused on suurepärased. Sibul Karantansky üllatab lihtsa põllumajandustehnoloogiaga isegi algajaid. Seemned on väga elavad, idanevad kiiresti ja täielikult, taim juurdub hästi pärast siirdamist. See on hoolduses tagasihoidlik, jätab mulje, et see on tagasihoidlikum kui sibul. Maitse ei erine teistest porru sortidest, kuid kui selle ära tunned, ei taha sibula juurde tagasi pöörduda. Karantansky sibul on õrna ja õrna maitsega, mahlase viljalihaga ja külmutatuna on see lihtsalt maitsev.
On ka kriitikat. Karantansky tulistab tugevalt külmadel või ebastabiilsetel suvedel. Sort on halvem kui alligaatori sibul, see on võimsam ja produktiivsem. Miinuseid oli teisigi: halvasti hoitud, väga peenikesed varred. Mõnele aednikule see maitse ei meeldinud, nad hindasid seda mahedaks.
Kuid sellised ülevaated ei ületa 20%. Põhimõtteliselt leiavad aednikud sordiga ühise keele, saavad tugevad ja maitsvad jalad ning säilitavad neid edukalt.