- Autorid: Vorobieva A.A., Ershov I.I., Plinka A.D., Kiseleva V.I., Kuvshinova A.A., Veselova M.N.
- Kasutusloa andmise aasta: 1990
- Valmimistingimused: hooaja keskel
- Pirni kaal, g: 55-80
- Vorm: ümmargune tasane ja tasane
- Kuivad kaalude värvimine: kuldkollane
- Mahlakate soomuste värvimine: valge
- Tihedus: tihe
- Maitse: poolsaar
- Vastupidavus haigustele ja kahjuritele: mõõdukalt vastupidav erinevatele haigustele
Sibul Odintsovets on pika ajalooga köögiviljakultuur, mida kasvatavad hea meelega nii aednikud kui põllumehed. Isegi kogenematutel köögiviljakasvatajatel on võimalik kasvatada ja saada rikkalikku saaki, kui tutvute kodumaise selektsiooni kultuuri istutamise ja põllumajandustehnoloogiaga.
Aretusajalugu
Keskhooaja sort Odintsovets saadi Föderaalse Köögiviljakasvatuse Teaduskeskuse aretajate rühma töö tulemusena 1985. aastal. Autorsus kuulub tuntud teadlastele - M. N. Veselovale, I. I. Ershovile, V. I. Kiselevale, A. A. Vorobjovale ja A. A. Kuvšinovale.Köögivili kanti 1990. aastal Vene Föderatsiooni aretusalaste saavutuste riiklikku registrisse. Soovitatav sibula kasvatamiseks neljas piirkonnas: Kesk-, Volga-Vjatka, Lääne-Siberi ja Loode piirkonnas. Taime kasvatatakse peamiselt avamaal, kuid rohelist sibulat kasvatatakse kasvuhoone-kasvuhoone tingimustes.
Sordi kirjeldus
See sibulaliik on pooleldi laialivalguva sulgede rosetiga võimas taim.Taimel on mõõdukas paksenemine, ühtlane smaragdroheline värvus, kerge vahakate, aga ka keskmise suurusega suled, mis ulatuvad kuni 35-45 cm kõrguseks.Sulesed on üsna mahlased ja lõhnavad, mistõttu sobivad ideaalselt söömine. Kasvuperioodil ei moodusta taim praktiliselt nooli.
Taime ja sibulate välimuse tunnused
Sibul paistab sugulaste seas silma oma ühtluse ja atraktiivse välimuse poolest. Sort kuulub keskmise viljaga klassi. Valmivad 55-80 grammi kaaluvad koopiad. Sibulate kuju on ümmargune lame või veidi lapik. Köögivilja koor on tugev, õhuke, läikiv, tihedalt liibuv, koosneb kuivast välisest 2-3 kuldkollakast soomust. Sibulate siseosa on lumivalge. Juurviljad on üsna tihedad. Struktuurilt on isendid väikesepesalised, koosnevad 2-3 sibulast.
Kaevatud sibulaid transporditakse pikkade vahemaade taha ilma oluliste kadudeta ja neil on ka pikk säilivusaeg - kuni 7-8 kuud, kui saaki hoitakse jahedas ja ventileeritavas ruumis.
Eesmärk ja maitse
Odintsovetsit iseloomustatakse kui maitsvat, lõhnavat ja vitamiinirikast köögivilja. Lumivalge viljaliha on keskmise tiheduse, lihavuse, meeldiva krõmpsuvuse ja mahlasusega. Köögivilja maitse on harmooniline - pooltärav, kergelt magus, vürtsikate nootidega, kuid ilma väljendunud teravuseta. Sibula viljaliha sisaldab suurenenud koguses vitamiine, mineraalaineid, rasvhappeid, suhkruid.
Saadud sibulat kasutatakse laialdaselt toiduvalmistamisel - seda süüakse värskelt, lisatakse köögiviljasalatitesse, esma- ja liharoogadesse ning köögiviljade konserveerimisel. Lisaks marineeritakse, külmutatakse ja kasvatatakse ka sibulaid talveks ettevalmistusena.
Küpsemine
See sort kuulub keskhooaja rühma.Seemnete tärkamisest kuni sibula kaevamise alguseni kulub 100–110 päeva, massilise tärkamise hetkest kuni sulgede täieliku mahakandmiseni - umbes 120 päeva. Kultuuri idanemine ja küpsemine on sõbralik. Sibulaid saab kaevata augustis.
saagikus
Sort on kuulus oma kõrge tootlikkuse poolest. Keskmiselt saab 1 m2 istandikest kaevata kuni 3-3,6 kg mahlaseid köögivilju. Sibula kasvatamine tööstuslikus mastaabis, 195-410 c.
Seemnete, sevkomi ja seemikute istutuskuupäevad
Maandumiskuupäevad võivad piirkonniti erineda. See on tingitud kliimatingimustest.
Seemnete külvamine seemikute jaoks toimub veebruaris-märtsis ja 40-50 päeva pärast viiakse taimed alalisse kasvukohta. Novembrist detsembrini saate sibulat rohelistele istutada. Sevkomi istutamine toimub perioodil aprilli lõpust mai alguseni, mil õhk soojeneb 12–15 kraadini ja pinnas 7–8 kraadini.
Kasvatamine ja hooldamine
Sibulat kasvatatakse seemikute meetodil ja sevkom. Seemned eelnevalt desinfitseeritakse, kontrollitakse nende sobivust ja külvatakse seejärel eelnevalt ettevalmistatud substraati. Selleks haritakse sooned sügavusega 1-1,5 cm.Külviskeem on järgmine: 7 / 10x15 cm.
Sevkomi istutamisel on ka mitmeid nüansse: sibulad sorteeritakse, kuumutatakse, istutatakse ettevalmistatud soontesse 3 cm sügavusele.Sevka istutamise optimaalne skeem on 25x9 / 10 cm.
Sibulat hooldatakse tavareeglite järgi: kuni juulini kastetakse iga 7-8 päeva järel, väetatakse kaks korda hooajal (juulis lõpetavad söötmise), peenar kobestatakse ja rohitakse, haigusi ennetatakse, kerget multšimist. välja, kasutades põhku või heina, mis pärsib umbrohu kasvu.
Kuna sibul on vähenõudlik ja külmakindel taim, võib teda istutada nii kevadel kui sügisel. On vaja korralikult ette valmistada istutusmaterjal, õigesti ette valmistada aiapeenar ja määrata istutamise aeg.
Nõuded pinnasele
Köögivili kasvab ja areneb mugavalt kergetel, toitaineterikastel, kohevatel, hästi hingavatel ja niisketel neutraalse happesuse indeksiga muldadel. Hea drenaažisüsteemiga liivsavi on optimaalne.
Sibul pole nii tagasihoidlik, kui tundub. Heaks kasvuks on vaja viljakat mulda, kvaliteetset hooldust ja toitvaid väetisi. Ilma pealtväetamiseta kasvavad sibulad väikeseks ja rohelus ei ole lopsakas. Erinevatel etappidel söödake erinevate ainetega. Köögiviljad vajavad orgaanilisi ja mineraalseid toidulisandeid. Hea tulemus sibula väetamisel on rahvapäraste abinõude kasutamine.
Nõutavad kliimatingimused
Kultuur on üsna stressikindel - talub külma, kuumust, põuda. Harimiseks valitakse joondatud alad, mida päike rikkalikult valgustab.
Vastupidavus haigustele ja kahjuritele
Sibula vastupidavus haigustele on keskmine, seetõttu haigestub ta sageli peronosporoosile ja talub ka kaelamädanikut.
Vaatamata sellele, et sibul on väga kasulik taim, mis suudab tõrjuda ja tappa paljusid mikroobe ja baktereid, on ta ise sageli kahjustatud ja kannatab erinevate ebaõnnede käes. Sibulate haigused ja kahjurid võivad saaki oluliselt vähendada. On vaja õigesti kindlaks teha konkreetse haiguse esinemine ja võtta õigeaegselt asjakohaseid meetmeid.
