- Kasutusloa andmise aasta: 1943
- Valmimistingimused: varaküps
- Pirni kaal, g: 45-80
- Vorm: ümardatud, kerge üles-alla jooksuga
- Kuivad kaalude värvimine: kollane roosa või helehalli varjundiga
- Mahlakate soomuste värvimine: valge
- Tihedus: tihe
- Maitse: vürtsikas
- Eesmärk: universaalne
- Keskmine saagikus: 118-327 q/ha
Kurski oblastile ja naaberpiirkondadele omaseks peetav sibulasort Strigunovsky local, mida sageli nimetatakse lihtsalt Strigunokiks, on suveelanike ja põllumeeste seas laialt tuntud. Seda hinnatakse suurepärase saagikuse, erksa vürtsika maitse, hea turustatavuse ja transporditavuse poolest. Sort sobib ettetalviseks külviks, kasvatatakse sulelistel ja kaalikatel.
Aretusajalugu
Strigunovsky on rahvavaliku toode. See kanti NSV Liidu riiklikku registrisse 1943. aastal. Kuid see vibu on tuntud palju kauem. Esimesed mainimised selle kohta on leitud 18. sajandi dokumentidest. Sort sai oma nime küla nimest Striguny, kust see, nagu arvatakse, hakkas levima kogu riigis.
Sordi kirjeldus
Sordi on universaalne, sibul, mille küpsemise näitajad enne koristamist on vahemikus 49–97%. Sulgi ei lõigata, et moodustada suurt sibulat. Saagikoristus pikaajaliseks säilitamiseks algab augustis, kui roheline rosett muutub kollaseks.
Kohalikul Strigunovskil õnnestus saada paljude sortide esivanemaks. Nende hulgas on sellised väärtuslikud aretustööd nagu Tšernihivi sibul, Eldorado ja Kaltsedon.
Taime ja sibulate välimuse tunnused
Roheline pesa on kitsas, keskmise kõrgusega, 35-40 cm pikkuste sulgedega, erksavärviline. Sulgede arv on väike, hooaja jooksul lõigatakse 2-4 korda. Taimed on kompaktsed, lehtede kuju on sirge, otsas kergelt painutatud. Rohelisel on sinakas õitseng.
Kohaliku Strigunovski sibulad on ümarad, alumises ja ülemises osas nõrga jooksuga, kaaluga 45-80 g.Sort on keskmise pesastikuga, 2-4 peaga. Mahlased soomused on valged, kuivkollased, roosade või helehallide toonidega, tihedalt üksteise kõrval.
Eesmärk ja maitse
Strigunovski kohalikul on äratuntav maitse vürtsikate ja põletavate nootidega, lõhnav. Sibula värsket viljaliha kasutatakse toiduvalmistamisel ja töötlemisel, säilitamisel ja marineerimisel. Rohelisi lisatakse salatitele, maitsestatakse roogadega.
Küpsemine
Sort on varavalmiv. Võrsete tärkamise hetkest massilise lamamiseni möödub 77–98 päeva.
saagikus
Sibul on väga saagikas. Sordi keskmine saagikus on 118-327 q/ha. Turustatavate viljade saagikus on 1,2-3,3 kg/m2.
Kasvavad piirkonnad
Sordil ei ole istutuspiirkonna valikul piiranguid. Seda kasvatatakse kõikjal, Kaug-Idast põhjani, Uuralites ja Siberis, kesk- ja mustmulda piirkonnas.
Seemnete, sevkomi ja seemikute istutuskuupäevad
Istutamine sevka toodetakse aprilli lõpus - mai alguses. Avamaal külvatakse seemned kevade keskel, kui maa soojeneb +10 kraadini. Seemikute meetodit kasutatakse varakevadel, et saada üheaastases saagis suuri sibulaid.Seemnete külvamine toimub sel juhul märtsis, noored taimed saadetakse maapinnale mai 1. kümnendil.
Kasvatamine ja hooldamine
Sort sobib kasvatamiseks kaheaastases kultuuris, kaalika tootmisega komplektidest. Optimaalne külvisügavus seemnete kasutamisel on 10 × 5 cm mustrit järgides 1-1,5 cm.Külvamiseks on vaja rohkem ruumi. Väikesed sibulad asetatakse 20 × 2 või 20 × 3 cm kaugusele.
Asukoha valimisel eelistatakse avatud päikesepaistelisi alasid tasase maastikuga, mis on hoolikalt üles kaevatud ja kobestatud. Liigniiske pinnasega madalikud ei sobi. Strigunovski kohaliku piirkonna kevadise istutamise käigus puhastatakse ja kaevatakse see sügisel üles, lisades 1 m2 kohta 5 kg huumust. Aprillis taastatakse muld karbamiidi lisamisega.
Noorte sibulate eest hoolitsemine 1-aastaselt on üsna lihtne. Seda kastetakse, püüdes mitte pähe kukkuda, 1-2-päevase intervalliga, kui ilm on kuiv ja kuum. Harvendage 3-4 pärislehe ilmumisega. Söötmine aitab stimuleerida kasvu ja arengut. Juurekasvuks antakse ammofoska lahust, ammooniumnitraadi vedel lahus aitab aktiveerida seemikute tärkamist.
Kui lehtede mass kasvab nõrgalt, andke täiendavat toitu. Sibulat saab toita karbamiidiga ja peade moodustumise alguses - ammoniaagi või soola lahusega. Teisel aastal juulis valminud saaki enam ei kasta, see rebitakse nii, et maasse jäävad vaid juured. See aitab kaasa mädanemise vältimisele, aitab tagada massi kiirema kogunemise.
Kuna sibul on vähenõudlik ja külmakindel taim, võib teda istutada nii kevadel kui sügisel. On vaja korralikult ette valmistada istutusmaterjal, õigesti ette valmistada aiapeenar ja määrata istutamise aeg.
Nõuded pinnasele
Soovid pinnase valikul on lihtsad. See peaks olema kerge tekstuuriga, hästi kuivendatud, happe-aluse tasakaalu poolest neutraalne. Väga oluline on ka viljakus. Strigunovski kohalik vajab head toitumist.
Sibul pole nii tagasihoidlik, kui tundub. Heaks kasvuks on vaja viljakat mulda, kvaliteetset hooldust ja toitvaid väetisi. Ilma pealtväetamiseta kasvavad sibulad väikeseks ja rohelus ei ole lopsakas. Erinevatel etappidel söödake erinevate ainetega. Köögiviljad vajavad orgaanilisi ja mineraalseid toidulisandeid. Hea tulemus sibula väetamisel on rahvapäraste abinõude kasutamine.
Nõutavad kliimatingimused
Sort on päikest armastav. Piisava valguse korral talub ta külmasid ja tugevaid vihmaperioode. Sibul on külmakindel, põuakindel, vähenõudlik tuuletõmbuse eest.
Vastupidavus haigustele ja kahjuritele
Taime üldine immuunkaitse on kõrgelt hinnatud. Sibulakärbeste eest kaitsmiseks soovitatakse esimeste pärislehtede ilmumise staadiumis mulda lisada Bazudini lahust. Valgemädaniku märkide ilmnemisel on vaja pinnas deoksüdeerida, kahjustatud isendid hävitada. Lehtede kollasus võib viidata viirusest põhjustatud klorootilise täpilisuse tekkele, mille puhul kogu saak sureb.
Vaatamata sellele, et sibul on väga kasulik taim, mis suudab tõrjuda ja tappa paljusid mikroobe ja baktereid, on ta ise sageli kahjustatud ja kannatab erinevate ebaõnnede käes. Sibulate haigused ja kahjurid võivad saaki oluliselt vähendada. On vaja õigesti kindlaks teha konkreetse haiguse esinemine ja võtta õigeaegselt asjakohaseid meetmeid.
Ülevaade arvustustest
Suveelanikud on Strigunovski kohalikku juba pikka aega hinnanud. Sordi peetakse üheks peamiseks Belgorodi ja Kurski piirkondades, levinud Voronežis ja Moskva piirkonnas. Seda hinnatakse selle kulinaarse mitmekülgsuse, kuivatamiseks ja külmutamiseks sobivuse ning kuumtöötlemisel erilise karamellise pikantsuse tõttu maitses. Sordi peetakse kogenematute aednike jaoks üheks parimaks.
Selle sibula muud eelised amatöörköögiviljakasvatajate jaoks on seemikute kiire ja sõbralik tärkamine, võimalus saada nii rohelisi kui ka naerisisibulaid. Sort annab rikkalikku saaki kõigis ilmastikutingimustes, seda säilitatakse pärast koristamist kuni 6 kuud. Palju positiivset tagasisidet jäetakse ka selle haiguskindluse kohta. Isegi pikaajaliste vihmade korral ei saa te karta, et seene kahjustab külvikorda.
Algajate aednike eeliseks on selle sordi vajaduste puudumine istutuseelsel ettevalmistamisel. Samuti ei vaja taimed kasvamisel liiga palju tähelepanu. Saate seda istutada igal viisil, sealhulgas sulgedele, aastaringselt, konteineritesse või pottidesse.
Kogenud suveelanikud peavad selle vibu peamiseks puuduseks kasvu taastumist enneaegse koristamisega. Ülevalgustatud päid ei saa pikka aega säilitada, kiiresti mädanema või idanema.