Šalottsibulate kasvatamise omadused

Askeloni sibulad, šarlottid, šalottsibulad ja isegi vanausuliste sibulad on vaid mõned šalottsibulate nimetused. Kõigepealt ilmus ta restoranitööstusesse, seejärel igasse supermarketisse ja nüüd ka aedadesse. Sest see on maitsev, tervislik ja dekoratiivselt vaadatuna ka välispidiselt isuäratav. Kuid kuidas seda kasvatada nii, et saak oleks kadestamisväärne, tasub üksikasjalikult mõista.

Õnneks peetakse perekonna sibulat (ja see on põllukultuuri teine ​​​​levinud nimetus) külmakindlaks taimeks. Ta talub rahulikult temperatuurikõikumisi ja seetõttu pole sibulate avamaale istutamisega tavaliselt probleeme. Põhimõtteliselt võib kohe, kui lumi kevadel ära sulas, istutada. Lõunapoolsetes piirkondades tehakse seda isegi veebruari lõpus ja põhjas - mitte varem kui aprilli lõpus. Varajasel istutamisel on palju eeliseid. Näiteks sibulakärbes – ohtlik kahjur – ei suuda mai lõpus juurvilja kaela lihtsalt vastseid muneda.

Muide, kogenud köögiviljakasvatajad kinnitavad, et parem on eristada istutussibulat, mida kasvatatakse roheliseks ja eranditult hooajaliseks kasutamiseks, ja sibulaid, mis koristatakse tulevaks hooajaks (säilitamiseks) ja ka istutamiseks. Sest näiteks suure pea saamiseks ei saa taime sulgi regulaarselt maha lõigata. Ja salati ja muude roogade jaoks rohelisi korjates ei õnnestu ise suurt sibulat kasvatada.

Neid, kes teavad Askeloni sibulast vähe ja peavad seda sibula koopiaks, üllatab ilmselt järgmine teave: šalottsibul kasvab alati pesades ja sibul üksikult. Šalottsibulapea on paar küüslaugu meenutavat küünt. Lõpuks on see sibul õrnem, selle viljaliha on meeldivam ja aroom on ka õrnem. Ta ei ole nii nõudlik, saab varem istutada, ja see valmib kiiremini. Ja mis kõige tähtsam, hoides sibulapäid toatemperatuuril, ei saa te muretseda - need ei tuhmu. Seesama sibul on palju kapriissem.

Sobiva koha valimine šalottsibulate kasvatamiseks on juba pool võitu. Koht peaks olema hästi valgustatud: päikesevalgusega soojendamine on tulevase saagi jaoks äärmiselt oluline, varjus kannab see taim vilja nii-nii. Selle põllukultuuri parimad eelkäijad on kurgid, kaunviljad, suvikõrvits, kapsas, tomat ja kartul. Aga seal, kus eelmisel hooajal kasvasid küüslauk, mais, peet, porgand ja erinevad sibulaperekonna esindajad, ei saa šalottsibulat kasvatada.

Šalottsibulate kasvatamine sibula kõrval on halb valik. Taimed on kergesti ristatavad ja saaginäitajate jaoks on see märkimisväärne miinus. On hea, kui porgandid kasvavad läheduses, sest kultuuride ühenduses on kahjurid kvalitatiivselt tõrjutud.Headeks naabriteks peetakse kurki, redist, salatit (erinevat tüüpi) ja maasikaid.

Sibulamuld vajab parasniisket, lahtist, nõrga või neutraalse happesusega.

Loomulikult valmistatakse pinnas ette. Kui plaanitakse põllukultuuri istutada traditsioonilisel varakevadel, on vaja maa ette valmistada sügisel. Peenrad kaevatakse 25 cm sügavusele, mullast eemaldatakse kõik umbrohud ja taimejäänused ning seejärel antakse väetisi.

Väetise retsept 1 ruutmeetri kohta: 30 g superfosfaati, 3 sl puutuhka, 20 g kaaliumväetist, 3,5 kg komposti / mädanenud sõnnikut ja 1 tl karbamiidi. Ja kevadel on vaja juba moodustatud peenardele anda lämmastikväetist (25 g 1 ruutmeetri kohta) ja seejärel segada see mullaga.

Tulevane istutamine on kasulik haiguste eest kaitsmiseks ja ka kultuuri kasvu stimuleerimiseks. Seda kõike peetakse seemnete töötlemiseks. Ja seemneks on kas sibulad või seemned.

Siit saate teada, kuidas valmistuda sibulate istutamiseks.

• Kõigepealt peate need sorteerima.. Parimad proovid on 30 g kaaluvad pead, mille läbimõõt on 3 cm. Just nemad moodustavad mitme sibulaga "perekonna". Kui võtta suuremad isendid, annavad nad palju päid, aga väikseid. Ja kui kasutate väga väikest sibulat, on see madala saagikusega ja maitsvat köögivilja peate nautima tavapärasest hiljem.
• Nädal enne istutamist kastetakse valitud seeme 8-10 tunniks sooja vette. Selle ligikaudne temperatuur on +40 kraadi.
• Enne istutamist tuleb sibulakomplektide kael mööda “õlgu” lõigata, see stimuleerib roheluse kiiret kasvu.
• Sevki leotatakse 25 minutit mangaanilahuses või fungitsiidis. See desinfitseerib materjali hästi.

Kui peamine ülesanne on hankida varajane roheliste (nimelt sulgede) saak, istutatakse juba tärganud sibulad mulda.

Juhtub, et külvamiseks otsustatakse seemneid võtta. Kuid tavaliselt tehakse seda istutusmaterjali värskendamiseks, see tähendab, et need istutatakse kevadel ja sibul kasvab sügise alguseks. Selleks, et sevok oleks kvaliteetne, tuleb seemneid idandada: 1 või 2 päeva niiskes puuvillases riides või marlis. Ja nii, et niiskus ei lahkuks, pihustatakse seemneid pidevalt sooja veega. Seejärel need kuivatatakse ja aeda laiali.

Istutamine on isegi lihtsam kui seemne ettevalmistamine.

Me räägime teile, kuidas istutada šalottsibulat avamaal.

1. Jälgige ridade vahekaugust vähemalt 30 cm (võite ka 40 cm).
2. Sibulate vaheline kaugus reas on 20–30 cm.
3. Seemnete vaheline intervall (kui see on seemnest kasvatatud) on 8 cm.
4. Sibulad istutatakse 2-3 cm sügavusele.Kui munemine on sügavam, hilineb haljastuse kasv ja sordi saagikus langeb. Kui sügavust seevastu napib, paistavad taime pead maa alt välja.
5. Kui seemned on istutatud, istutatakse need 12 cm põhjaga allapoole. Kui ala on lõunapoolne, on maksimaalne sügavus 10 cm.

Pärast istutamist tuleb sibulad puistata mullaga, mis segatakse puutuhaga vahekorras 3:1. Maa tuleb kasta.Järgmisena multšitakse istutus, kaetakse turba- või huumuskihiga. Sellise kihi paksus on 4 cm Kui šalottsibul istutada sügisel, siis oleks tore katta peenrad kuuseokstega, mis varakevadel eemaldatakse.

Nagu juba märgitud, ei karda šalottsibul külma ilma.. Ta talub isegi -25 kraadi. Ja kõike, mis on veelgi madalam, ei saa ta enam ületada: külmutatud sibul vähendab korralikult selle saaki.

Pärast külvi tuleb ka taime eest hoolitseda. Ja see on terve rida tegevusi.

Kasvuperioodiks on vaja peenraid vähemalt kolm korda kasta. Kuid ilma teatud selgitusteta võib vesi olla kahjulik.

Mida peate teadma šalottsibulate kastmise kohta riigis:

• rikkalik kastmine on taime jaoks vajalik alles pärast külvi, siis tuleks mulda lihtsalt niisutada, veendudes, et maa ei kuivaks;
• kastmise korraldus on alati korrelatsioonis ilmaga - vihmastel päevadel pole kunstlikku niisutamist vaja, aga kui on põud, siis tasub kord nädalas kindlasti aiapeenart kasta;
• 3-4 nädalat enne saagi valmimist minimeeritakse kastmist, vastasel juhul muutuvad sibula suled kiiresti kollaseks või isegi kuivavad.

Kasvuperioodil peaks pealisväetamine olema vähemalt kaks korda päevas. Esimene viiakse läbi, kui vaadatakse kolme sulge. See võib olla orgaaniline: mulleini lahus vahekorras 1 kuni 10 või lindude väljaheidete lahus vahekorras 1 kuni 15. 1 ämber seda kompositsiooni läheb 10 ruudule maad. Võite võtta ka ammooniumnitraadi ja superfosfaadi segu: 10–10 ruutmeetri kohta. Võite kasutada ka 1 supilusikatäit uureat, pool supilusikatäit kaaliumväetist tavalises ämbris vees.

Järgmine pealisväetis taime kasvatamise ajal langeb sibula moodustumise ajal, kui maapinnast torkab välja juba 5 sulge. Taim vajab fosforit ja kaaliumit, mis tähendab, et sama ämbri vee kohta on talle kasulik 10 g kaaliumkloriidi ja 15 g superfosfaadi segu.

Kuid kuu aega enne saagikoristust söötmine peatub: kui need pole lõpetatud, ei õnnestu suurt sibulat kasvatada - kõik jõud kuluvad haljastuse kasvatamisele.

Maa on hädavajalik kobestada, vastasel juhul ei voola õhk sibula juurtele. Protsessi tuleks läbi viia vähemalt kord nädalas ja parem on seada režiim 2 lõdvendamisele. See hoiab ära kooriku moodustumise substraadi pinnale, nimelt ei lase niiskusel ühtlaselt sibulate juurte lähedale.

Rohimine on tegelikult kobestamisest lahutamatu, sest kiiresti kasvav umbrohi tuleb eemaldada ootamata, kuni see territooriumi võimust võtab. Nad ummistavad kasulikke maandumisi. Ja ilma umbrohutõrjeta on võimatu ette kujutada täieõiguslikku võitlust kahjurite ja viirushaiguste vastu.

Ilmuvad nooled tuleb maha murda vahetult enne, kui need on 10 cm pikkuseks kasvanud.Juuli alguses tuleks ka šalottsibula pesasid harvendada: mullapalli mahaviskamiseks raputage neid kindlasti, eemaldage kõik väikesed pead koos rohelistega. jättes 5-6 hästi arenenud punga. Kõigil neil põllumajandustehnoloogia omadustel on üks eesmärk - kasvatada suurt sibulat.

Mitte öelda, et šalott on väga valus taim. Kuid siiski on teatav oht olemas - suuremal määral kohapeal kasvavale köögiviljale. Sama, mis aknalaual areneb, need õnnetused nii väga ei ähvarda.

Millised seenhaigused ründavad kultuuri:

• fusarium;
• jahukaste;
• hahkhallitus;
• kaela mädanik.

Juba praegu võib öelda, et nakatunud isendeid aidata ei saa. Nad närbuvad väga kiiresti. Seetõttu on parem need lihtsalt üles kaevata ja hävitada, et neil poleks aega ülejäänud seemikuid nakatada. Mis on ikka suurepärane, seda tuleb ravida fungitsiididega (aitab "Pentofag", "Mikosan"). Tuleb meeles pidada, et pärast ettevalmistamisega seotud manipuleerimisi ei saa šalottsibulat mõnda aega süüa, konkreetne periood on märgitud ravimi pakendil.

Uurige, millised kahjurid ohustavad šalottsibulat.

• Sibulakärbes. Aktiivne kirsiõiteperioodil. Kärbsevastsed on ohtlikud šalottsibulatele, mille suled lähevad valgeks ja pleekivad. Puutuhaga tasub käia ümber taime ja seda ümbritseva pinnase.
• Sibula nematood. See painutab emasibula põhja, mis võib nakatada kogu istutuse. Mõjutatud taimed tuleb viivitamatult, säästmata eemaldada. Istutusmaterjali tuleb töödelda neljaprotsendilise formaliinilahusega (leotage seda selles lühikest aega).
• Ussid. Sulgi kastetakse soolalahusega kiirusega 1 klaas soola 1 ämbri vee kohta – sellistest kahjurivastastest toimingutest tavaliselt piisab.
• Lehetäide aed. Hõivab suled ja imeb neist kiiresti kõik mahlad välja.

Üldiselt on šalotti probleemne kultuur ja veel ühe hooaja jooksul suudab ta armuda kõikidesse majapidamistesse. Kuna selle rohelised on maitsvad ja tervislikud, muudavad sibulad toidud väga pehmeks (nii toores kui ka kuumtöödeldud sibula lisamisel). Hoolikas ja hoolikas šalottsibula kasvatamine on kindlasti seda väärt!