Porrulaugu kasvatamine

Porrulauk eristub selle tagasihoidliku hoolduse ja meeldiva maitse poolest. Seetõttu on väga tulus seda oma saidil kasvatada. Teades selle põllukultuuri teatud omadusi, võib iga aednik saada hea sibulasaagi.

Kõigepealt peate otsustama porrulaugu istutamiseks sobiva aja. Kuna see taim on termofiilne, on soovitatav see mulda istutada alles pärast seda, kui maa on hästi soojenenud. Maandumisaeg sõltub kohalikust kliimast. Nii Moskva piirkonnas ja Leningradi oblastis istutatakse porrulauk aprillis. Siberis ja teistes külmades piirkondades tehakse seda hiljem.

Porrulauku istutades tasub arvestada ka valitud sibulasordi iseärasusi.

• Vara. Neid taimi iseloomustab madal külmakindlus. Seetõttu istutatakse need alles pärast sooja ilma loomist. Varajane porru on madal. Tema lehestik on hele. See tuleb kohe ära tarbida. Pikaajaliseks säilitamiseks selline sibul ei sobi.
• Keskmine. Selline sibul istutatakse veidi hiljem. Tema põõsad pole nii kõrged. Taimede lehestik on õrn ja maitselt meeldiv.
• Hilinenud. Need sordid kasvavad kõige aeglasemalt. Neil on lühikesed varred ja tumeroheline lehestik.Selliseid taimi saab säilitada väga pikka aega. Seetõttu koristatakse neid kõige sagedamini talveks.

Porrulaugu kasvatamise koha valikusse tuleb suhtuda vastutustundlikult. Tähelepanu tuleks pöörata järgmistele punktidele.

• Mulla kvaliteet. Külvake sibul viljakasse ja kobedasse mulda. Liivmuldadel arenevad taimed palju halvemini. Olulist rolli mängib ka mulla happesus. See ei tohiks olla liiga kõrge. Vajadusel tuleks pinnas desoksüdeerida lubja või tuhaga.
• Saidi valgustus. Porrulauk on fotofiilne taim. Seetõttu on soovitatav seda istutada hästi valgustatud kohtadesse. Varjus areneb sibul väga aeglaselt. Sel põhjusel asuvad porrupeenrad alati kõrgetest puudest ja põõsastest eemal.
• Temperatuur. Soovitatav on istutada taimi alles siis, kui temperatuur tõuseb 4-6 kraadini. Selleks, et sibul saaks aktiivsemalt kasvada, peaks temperatuur jääma 20 kraadi piiresse.

Aias sobivat kohta valides tasub läbi mõelda, millised taimed seal enne porrut kasvasid. Selle parimad eelkäijad on tomatid, kurgid, kapsas ja porgand. Porrulauku ei soovitata istutada sinna, kuhu on varem kasvanud muid sibulasorte. Samuti on oluline arvestada, millised naabrid on vööri kõrval. Porrulauku võib istutada tomati, selleri või sibula kõrvale. Need taimed ei sega üksteist. Seetõttu saab neid ohutult istutada ühte piirkonda.

Sibula küpsemise protsessi saab kiirendada, kui kasvatate seda seemikute meetodil.Kõige sagedamini kasutatakse seda meetodit nendes piirkondades, kus suvi on väga lühike. Sibulat soovitatakse külvata talve lõpus. Enne seemnete istutamist tuleb neid eelnevalt töödelda. See protsess koosneb mitmest etapist.

• Kalibreerimine. Seemnete valiku skeem näeb välja väga lihtne. Istutusmaterjal tuleks valada valgele lehele. Järgmiseks peate käsitsi valima sobivad seemned. Soovitav on, et need oleksid sama suurusega. Sel juhul tärkab sibul samal ajal. Pärast seda tuleb seemned panna soolalahusega anumasse. Kõik kahjustatud terad ujuvad 30-50 minutiga. Järgmisena tuleb seemned konteinerist eemaldada, loputada voolava vee all ja kuivatada.
• kõvenemine. Enne seemnete mulda istutamist võib need eelnevalt karastada. See protseduur muudab nad külma- ja seenhaiguste suhtes vastupidavaks. Istutusmaterjal tuleb mähkida marli või õhukese riide sisse ja seejärel paariks minutiks kuuma vette panna. Pärast seda tuleks see viia külma veega anumasse. Sel viisil töödeldud seemned tuleb kuivatada.
• Idanemine. Ostetud seemnete idandamiseks tuleb need vees leotatud riidetükile või marlitükile laiali laotada. Järgmisena peate sellele valama istutusmaterjali. Seemned kaetakse ülalt teise riidetükiga. Pärast seda asetatakse istutusmaterjal mitmeks päevaks sooja kohta. Selle aja jooksul on seemnetel aega idaneda. Seejärel tuleb neid päeva jooksul kuivatada.

Enne seemnete külvamist on oluline valida nõud, milles seemikud kasvavad. Seemned on soovitatav istutada väikestesse mahutitesse, millel on äravooluava. Need võivad olla konteinerid või üksikud tassid.Iga selline konteiner desinfitseeritakse eelnevalt kaaliumpermanganaadi lahusega ja täidetakse seejärel viljaka pinnase, turba ja huumuse seguga.

Olles täitnud valitud anumad mullaseguga, tuleb mulda rikkalikult kasta. Pärast seda saab seemned mulda istutada. Need tuleb sulgeda 0,5-1 cm sügavusele.Järgmiseks tuleks iga seemnetega anum katta läbipaistva kilega ja jätta sooja kohta. Tavaliselt asetatakse need aknalauale või kasvuhoonesse.

Pärast esimeste võrsete ilmumist saab kile eemaldada. Tavaliselt juhtub see 12-20 päeva pärast seemnete istutamist. Tulevikus tuleb seemikute eest korralikult hoolitseda. Seda kastetakse regulaarselt seisva sooja veega. Seda tuleks teha siis, kui muld kuivab. Kui seemikute lähedale ilmub umbrohi, tuleb need hävitada. Rõdul või kasvuhoones saate hoida rohelusega konteinereid.

Kogenud aednikud soovitavad seemikuid lõigata iga 15-20 päeva tagant. Need ei tohiks olla kõrgemad kui 10 sentimeetrit. See protseduur muudab taimed tugevamaks ja varred mahlasemaks. Kodus kasvatatud seemikute toitmine pole tavaliselt vajalik. Nad teevad seda ainult siis, kui toitumine on puudulik. Sel juhul kantakse pinnasesse mineraalsed kompleksid või orgaanilised väetised.

Noorte seemikute istutamine avamaal toimub tavaliselt 40–60 päeva pärast seemnete külvamist. Täpsem aeg sõltub sordi omadustest. Taimede välimuse järgi saate kindlaks teha, et seemikud tuleb ümber istutada. Igal seemikul peaks olema 3-4 täislehte.

Enne seemikute istutamist tuleb muld üles kaevata. Mulda on soovitav anda orgaanilisi väetisi.Rohelisi seemikuid saab istutada nii pikkadesse soontesse kui ka üksikutesse aukudesse. Kõigi nende sügavus peaks olema 10 sentimeetrit. Keskmine ridade vaheline kaugus on 30-50 sentimeetrit. Pärast seemikute mulda istutamist ei saa lehestikku ära lõigata.

Enne istutamist on soovitatav sibulajuured katta savist ja mädanenud sõnnikust valmistatud pudruga. Tooted segatakse konteineris võrdsetes osades. Väga oluline on peenart rikkalikult kasta. Kastmiseks kasutage sooja ja hästi settinud vett.

Tervete ja tugevate taimede kasvatamiseks oma saidil peab aednik meeles pidama põllumajandustehnoloogia reegleid.

Kõigepealt tasub meeles pidada, et taimed vajavad regulaarset toitmist. Kui muld on sügisest saadik korralikult ette valmistatud, võib kevadel kasutada minimaalses koguses väetist. Suve teisel poolel toidetakse taimi kõrge lämmastikusisaldusega toodetega. Sel eesmärgil sobib kõige paremini uurea.

Kõige populaarsemad on sõnniku või kanasõnniku baasil valmistatud infusioonid. Nende valmistamiseks peate kasutama mädanenud tooteid. Neid tuleb lahjendada soojas vees. Selline pealtväetamine täidab pinnase lämmastikuga. Seetõttu kasvab porru pärast väetamist väga hästi.

Nende toodete asemel võid kasutada ka nõgeseleotist. Muru pannakse suurde tünni. Sinna valatakse soe vesi. Mõne nädala jooksul peaks tünni sisu käärima. Pärast seda toode filtreeritakse ja kasutatakse taimede toitmiseks. Pärast nende väetiste kasutamist tuleb peenraid hästi kasta.

Porru on niiskust armastav taim.Seetõttu vajavad roheliste taimedega peenrad regulaarset kastmist. Põuaperioodil on eriti oluline pöörata tähelepanu mulla niiskusele. Kui taimedel puudub niiskus, siis nende areng aeglustub. Lisaks halveneb ka rohelise maitse.

Et kulutada vähem aega umbrohu kastmisele ja hävitamisele, peaks aednik leidma aega peenarde multšimiseks. See on eriti oluline inimestele, kes kasvatavad maal porrulauku ega saa kulutada liiga palju aega taimede hooldamisele. Peenarde multšimise tehnoloogia on väga lihtne. Orgaaniline multš laotakse mitte liiga tiheda kihina. On oluline, et see ei puutuks kokku taimede vartega.

Kuna porrulauk armastab kerget ja kobedat mulda, tuleb peenraid regulaarselt kobestada. Seda tuleks teha ettevaatlikult, püüdes mitte mõjutada noorte taimede juurestikku. Protsessi käigus on oluline eemaldada kõik umbrohud. Neid saab mulda panna kohe pärast umbrohutõrjet. Mõned aednikud kasutavad neid ka haljasväetise valmistamiseks. Tavaliselt lisatakse kompostiauku umbrohtu.

Selleks, et taimed saaksid normaalselt areneda, on oluline neid korrapäraselt mädastada. Tehke seda 2-4 korda hooaja jooksul. Tööks võib kasutada mis tahes tööriista. Spud taimed peavad olema ettevaatlikud. Muld tuleks valada taimede alusele. Samal ajal ei tohiks muld porrulaugu sisemustesse sattuda. Selle vältimiseks võib varred paberisse mähkida ja hoolikalt nööriga kinni siduda.

Kui taimed arenevad aeglaselt, on soovitatav neid pärast küngastamist edasi lõigata. Tavaliselt lühendatakse lehestikku kolmandiku võrra.Pärast seda arenevad isegi nõrgenenud taimed palju kiiremini.

Nagu iga teine ​​sellel saidil olev taim, võib porrul olla mitmesuguseid haigusi. Kõige ohtlikum haigus, mis võib seda taime hävitada, on viirusmosaiik. Selle kandjaks on lehetäid. Haigete taimede lehestikule ilmuvad kollased laigud. Taimi saate päästa, töödeldes neid Fitosporiniga.

Selle kultuuri jaoks on ohtlikud ka seenhaigused. Kõige tavalisem on jahukaste. Sibula lehestik on kaetud ovaalsete laikudega. Aja jooksul suureneb nende suurus. Nakatunud taimede lehed muutuvad tarbimiseks kõlbmatuks. Seetõttu tuleks haiguse tunnuseid märgates rohelised kasvukohalt eemaldada.

Taimi kahjurite eest kaitstes tasuks aednikel pöörata tähelepanu ka kogenumate inimeste nõuannetele. Suurim oht ​​porrule on sibulakärbes. Seda võib leida juba mais. Kui seda õigel ajal ei tehta, võivad vastsed rohelised hävitada. Sibulakärbse vastu võitlemiseks soovitatakse peenraid töödelda tubakatolmu või puutuhaga. Kuivat toodet saab lihtsalt alale pihustada. Jahvatatud pipar aitab ka kahjureid eemale peletada.

Saaki saab koristada erinevatel aegadel. Varaseid sibulasorte on kõige parem kaevata augustis. Hiliste sortide koristamine lükkub külmadeni. Sibulat saab kaevata nii labida kui ka kahvliga. Kui muld on piisavalt lahti, võib rohelised sellest lihtsalt ettevaatlikult välja tõmmata. Järgmisena tuleb sibul hoolikalt maapinnast puhastada ja ära lõigata. Aednikud eemaldavad tavaliselt kaks kolmandikku rohelisest lehestikust. Pärast seda on taimed hästi kuivatatud.

Koristatud saak saadetakse keldrisse või keldrisse ladustamiseks. On väga oluline, et temperatuur selles ruumis ei oleks kõrgem ega madalam kui + 2-3 kraadi. Sellistes tingimustes võib porrut säilitada kuus kuud. Sibula säilivusaja pikendamiseks tuleb see panna liivaga anumasse.

Sibul säilib külmkapis 2-3 kuud. Pärast lehestiku ja juurte lõikamist peate selle toote ladustamiseks saatma. Säilitamiseks tuleks porru pakkida kilekottidesse. Pange sibulad köögiviljaosasse. Kui majas on suur sügavkülmik, saab sibulat selles hoiustada. Tavaliselt lõigatakse rohelised terava noaga ja pannakse ka kilekottidesse. Sellisel kujul säilib sibul umbes kuus kuud.

Selle asemel võib rohelisi kuivatada. Seda tehakse väga lihtsalt. Kõigepealt tuleb sibul pesta ja kuivatada. Pärast seda lõigatakse see õhukesteks ringideks ja kuivatatakse.. Sellisel kujul säilitatakse koristatud rohelisi purkides või tihedalt suletavate kaantega konteinerites. Porrulauk on vitamiinirikas ja väga tervislik. Seda kasutatakse sageli salatite, suppide ja pearoogade lisandina. Saate seda lisada erinevatele roogadele nii toorelt kui ka külmutatult või kuivatatult.