Kõik sibula kohta
Edasijõudnud saavad end nimetada vaid need aednikud, kes teavad kõike sibulatest, naeri ehitusest ja sibulate toitumisviisist. Lisaks kultuuri üldisele kirjeldamisele ja selle väljanägemisele tulevad kasuks ka teadmised praktilistest omadustest. Lisaks sellele teabele ja andmetele sibula paljundamise kohta on uudishimulikel põllumeestel kasulik mõista sellise põllukultuuri päritolu ajalugu.
Kirjeldus
Sibul on amarilliliste sugukonda ja spargli seltsi kuuluv liik sibulate perekonnast. Kultuuri rahvusvaheline teaduslik nimetus anti 1753. aastal ja sellest ajast alates on selle botaanilist süstemaatikat ainult täiustatud. Sibul on mitmeaastane maitsetaim, mida kasutatakse laialdaselt aiaköögiviljana erinevates riikides. Sibul näeb välja nagu väike naeris, mis on konkreetse nime põhjus.
Suurte sibulate ristlõige võib ulatuda 15 cm-ni ja need kõik kuuluvad membraanitüüpi.
Väljas asuvad soomused on tavaliselt kuivad. Tavaliselt värvitakse need kollaseks, mõnikord valgeks või lillaks. Sees asuvad soomused on lihavad. Neid iseloomustab valge, lilla või heleroheline värv.Sibulate välimuse oluline tunnus on selle torukujulise lehestiku sinakasroheline värvus.
See liik võib välja visata kuni 150 cm kõrguse lillenoole, mis on alati õõnes ja veidi paisunud. Selline nool lõpeb vihmavarju õisikuga, mis sisaldab palju lilli. Kõik need lilled toetuvad piklikule varrele. Taime koostisosi kirjeldades tasub mainida kuni 10 mm ristlõikega valge-rohelist periant, mis sisaldab 6 lehte. Selle taime vilju kirjeldatakse karbina. See sisaldab kuni 5-6 seemet. Iga seeme on värvitud mustaks, kaetud kortsudega. Seemned on suhteliselt väikesed. Toitumise tüübi järgi, nagu ka teised taimed, on sibul autotroofsed liigid.
Tavaliselt toimub õitsemine suve esimesel kahel kolmandikul. Viljade valmimist võib oodata augustis. Juurestiku tunnuste hulgas tuleks mainida selle nõrka üldist arengut. Algul kasvavad juured nagu nöör. Alles siis annavad nad tugevamad oksad, mis kaetakse karvadega.
Isegi arenenud olekus on juurte põhiosa koondunud 5–20 cm sügavusele. Niipea kui lehed surevad, hakkavad surema ka juured. Tasub teada, et mõnikord õitseb taim tavapärasest varem. Selleks on vajalik, et kuiva selge ilma taustal oleks temperatuur stabiilne vähemalt +18 kraadi. Õitsemisaja erinevus nii üles kui alla võib olla 3 kuni 20 päeva.
Tähtsad pole mitte ainult ilmastikutingimused, vaid ka mitmekesisus ja sobiv elupaik - peaaegu kõik Euroopa ja Aasia riigid.
Päritolulugu
On võimatu täpselt kindlaks teha, kust sibul pärineb. On ainult oletusi, et selle esimeste kultiveeritud vormide sünnikoht on praeguse Iraani ja Afganistani maa. See ei tohiks olla üllatav, sest kunagi eksisteerisid iidsete standardite järgi kõrgelt arenenud agraarkogukonnad. Sibula kasvatamise kuupäev on umbes 4000 aastat tagasi. Eksperdid leidsid, et kreeklased, indiaanlased ja egiptlased tundsid teda iidsetel aegadel laialdaselt.
Orjuse ajastul vööri ümber oli terve maagiliste ideede süsteem. Vanad roomlased uskusid, et see on energia, jõu ja julguse allikas, seetõttu ei saanud kuulsad leegionid päevagi hakkama ilma sibulata. Seda kultuuri mainitakse nii piiblitekstides kui ka sumeri kiilkirjatahvlitel. Hiljem, feodalismi perioodil, muutus sibul Vahemere läänepoolsetes riikides, sealhulgas Prantsusmaal, igapäevaseks toiduks. Seal oli see 10. sajandiks oma tähtsuselt võrreldav kapsa praeguse rolliga.
XII-XIII sajandil sai see kultuur meie riigis tuntuks. Aja jooksul tema kulinaarne nõudlus ainult kasvas. Hiljem, suurte geograafiliste avastuste ajastu tulekuga, osutus sibul Uues Maailmas väga populaarseks. See muutus kiiresti aktuaalseks nii Põhja- kui ka Lõuna-Ameerikas.
Maandumine
Kuid isegi sajanditepikkune kogemus sellise taime kasvatamisel ei tähenda, et kõik suvised elanikud oleksid selle arengu tunnustest teadlikud. Kevadiseks istutamiseks mõeldud Sevok saadakse seemnetest üsna lihtsalt. Raskus on aga selle ületalve hoidmine. Temperatuuri ja niiskuse rangelt reguleeritud indikaatoreid pole liiga lihtne pakkuda.
Kogemuste puudumisel on parem üldse osta valmis istutusmaterjal, ideaaljuhul peaksid need olema 1,5–2 cm ristlõikega sibulad.
Kuid siis peate hoolikalt valima komplektid, et see näeks hea välja. Kui hoiustamine läks vale temperatuurirežiimiga, ilmuvad kasvuperioodil massiliselt õievarred ehk korralikule kaalikale ei saa loota. Istutusmaterjal on kõige parem ette valmistada enne istutamist, soojendades seda 2-3 nädalat +20 kraadi juures. Maandumine ise toimub siis, kui maa soojeneb +10 kraadini, 10 cm kõrgusel Harja ettevalmistamine toimub eelnevalt, vähemalt 14 päeva ette, et pinnas ühtlaselt vajuks.
Sibul läheb hästi valgustatud mägedes. Aga seal, kus kogutakse sademeid ja mullavett, läheb tal raskeks. Tähtis: see kultuur ei vääri kaks korda samasse kohta istutamist. Halvad eelkäijad on ka muud tüüpi sibulad ja küüslauk. Kuid öövihm, kapsas, kaunviljad ja haljasväetised valmistavad mulla optimaalselt ette. Tuleb märkida, et sibul areneb väga halvasti kõrge happesusega maal, kui seda sügisest alates ei lupjata.
Kui selline meede vahele jäi, jääb üle vaid kaevamiseks puittuhk panna. Mõned põllumehed eelistavad kasutada dolomiidijahu. Kohapealne muld tuleb toitainetega küllastada ja põhjalikult kobestada. 1 ruutmeetri kohta. m lisage vähemalt 6 kg küpset huumust. Halva pinnase korral peaks selle kogus olema veelgi suurem.
Mädanenud saepuru sissetoomine aitab suurendada maa lõtvust. Soovitatav on neid kasutada ka liival, kuna see tehnika suurendab üldist niiskustaluvust. Istutusprotseduur ise seisneb 20-25 cm vahega kobestamises. Vaod valatakse puhta sooja veega ja seemned istutatakse, tehes vahedega 10-12 cm. Naeris tuleks puistata 2-3 cm mulda ja see on kus kogu protseduur lõpeb.
Võite alustada ka sibulate seemikute kasvatamisega. Enne seemnete külvamist konteineritesse desinfitseeritakse need permanganaadiga ja aktiveeritakse kuumas vees keetmisega. Külv ise toimub märtsis, mõnikord ka veebruari lõpus, kui varakevadel on oodata soodsat ilma. Seemikud kastetakse ja toidetakse süstemaatiliselt, väetatakse 14 päeva pärast võrsete tekkimist.
Avamaale siirdamine toimub pärast vähemalt 3 lehe ilmumist. Üle 40 mm pikkused juured tuleb ära lõigata.
Hoolitsemine
Nüüd kaaluge sibulate istutamise eest hoolitsemise funktsioone.
Kastmine
Sibul on niiskust armastav. Maa tuleb hoida stabiilselt märjas olekus kogu kasvuperioodi vältel. Igasugune umbrohi on kategooriliselt vastuvõetamatu. Pärast iga kastmist, läbiviimist ja vajadusel doseerimist, tuleks muld multšida. Kui seda ei tehta, rikub maakoor niiskuse jaotumise ühtlust maapinnas.
Sellises olukorras ei saa loota suure kaalika saamisele.
Peenraid saab kobestada ainult pinnalt ja ainult laiades vahekäikudes. Kui ridu ise kobestada, häirivad deformeerunud juured sibula arengut. Hilling on kategooriliselt vastuvõetamatu. Vastupidi, kaalikas ise tuleks veidi avada. Koos õigeaegse läbimõeldud kastmisega tagab see hea tulemuse.
pealisriie
Esimest korda kasutatakse väetist kohe pärast võrsete ilmumist. Sel juhul peaksid suled ulatuma 10 cm pikkuseks. Kasvu aktiveerimiseks pööratakse sel perioodil erilist rõhku lämmastikusegudele. Pealtväetamise määrab mulla seisund, see, kui palju see on algselt kasulike ainetega küllastunud. Teine pealtväetamine viiakse läbi umbes kuu aega hiljem, kui taim läheb oma taimestiku teise faasi.
Lämmastikku pole sel hetkel enam vaja. Kuid see on vajalik kultuuri abistamiseks, varustades seda fosfori ja kaaliumiga. Sarnane eesmärk saavutatakse 0,02-0,03 kg superfosfaadi ja sama koguse sulfaadi lahjendamisega 10 liitris vees. Kolmas pealisväetamine tehakse hetkel, kui sibul on lõplikult moodustunud ja saavutanud 4 cm läbimõõdu. Nüüd vajab taim kaltsiumi, mis võimaldab peadel endil küpseda.
paljunemine
Venemaa põhjaosas paljundatakse sibulat peamiselt vegetatiivsel teel. Seda tehnikat on praktiseeritud pikka aega. Istutusmaterjal valitakse väga hoolikalt. Seejärel hoitakse seda + 18-20 kraadi juures. Sibula optimaalne läbimõõt istutamiseks on 2-3 cm.
Kui need on suuremad, lõigatakse naeris enne istutamist. Kuid selle lahenduse puuduseks on see, et lõiked suurendavad kahjurite kahjustamise ohtu. Sibul on vaja istutada vegetatiivselt samaaegselt komplektiga või veidi hiljem, kuni 20. maini. Taimede vahe on 20-25 cm. Multšimine toimub mädanenud sõnniku kihiga, mis hoiab vett ja muutub täiendavaks toitumisallikaks.
Haigused ja kahjurid
Sibulate jaoks on ohuks sibulakärbes. Traditsiooniline meetod selle kahjuri peletamiseks on porgandite istutamine läheduses. Teine kaitsemeede on soolase veega kastmine. See valatakse eranditult juure alla. Soola kontsentratsioon - 1%.
Sellist kastmist tehakse kolm korda 10-päevase intervalliga. Mõned põllumehed kasutavad kleeplinti või sööta. Improviseeritud vahenditest aitab lahjendatud kasetõrvaga küllastunud kangatükkide paigutus. Nematood mõjutab sibulat üsna nõrgalt, kuid seda ei tohiks üldse tähelepanuta jätta. See on võimeline kiiresti paljunema ja nakatama kogu aia.
Seemnete kiiret ladestumist võib seostada talvise armeeussi invasiooniga. Enamasti on selle kahjuri röövikud ohtlikud. Ööliblikast ja tema nukkudest on parim sügisene maa sügavale kaevamine ja regulaarne umbrohtude hävitamine.
Pestitsiidid on ebaefektiivsed, kuna putukas peidab end mullakihis.
Hahkhallituse kahjustuste välistamiseks tuleb peenraid 30 päeva pärast istutamist pihustada 1% Bordeaux'i segu lahusega. Kui seda ennetavat meedet eiratakse, kulub haigusega võitlemiseks väga kaua aega. Sibulaistutused võivad kannatada ka mitmesuguse mädaniku all. Kui leitakse Fusarium'i märke, tuleb taimed kohe välja praagida. Võitlus lehetäide vastu pole vähem oluline.
Samuti on ohtlikud:
- rooste;
- peronosporoos;
- aspergilloos;
- mosaiikhaigus;
- stemfiliaas;
- tubakatripsid;
- sibula salajane proboscis.
Puhastamine ja ladustamine
Olles edukalt kasvatanud sibulat, kaitstes neid kahjurite ja haiguste eest, tuleb ikkagi asjatundlikult koristada ja päästa. Maandudes kevade lõpus keskmisele sõidurajale, on orienteeruv koristusaeg juuli viimane dekaad. Kuukalendrile pole mõtet keskenduda, siin tuleb vaadata taime ennast. Kogumisvalmis saavutatakse siis, kui sulg muutub kollaseks ja kaldub maa poole. Kui kael kuivab ja koore koorumine algab alt, on vaja kiiresti asja juurde asuda.
Erinevates piirkondades ja erineva ilmaga saavutatakse kogumisvalmidus erinevatel aegadel. Sagedamini tuleks peenraid vaatama hakata 65-70 päeva pärast istutamist. Tasub valida kõige kuivem ilm, et mitte kuivatamisele aega raisata.
Mida tervemad on kogutud sibulad, seda parem. Kahjustatud koopiad tuleb kohe ära kasutada ja mitte säilitada.
Talveks jäetud saak viiakse iga päev 2-3 nädalaks päikese kätte, pöörates seda eri suundades. Öösel tuleks naeris hoida soojas ja kuivas. Sibulat karpidesse pannes ei ole soovitav kuhjata üle 30 cm kihi.Küljed on kindlasti varustatud tuulutusavadega. Lubatud on kasutada võrke või lõuendikotte, asjakohane on isegi lihtne rippuvateks kimpudeks sidumine. Igal juhul ei tohiks temperatuur olla madalam kui 0 ja mitte kõrgem kui +5 kraadi.
Kommentaari saatmine õnnestus.