- Autorid: Šveits
- Remondivõime: Jah
- Marja värv: helepunane
- Maitse: suhkrumagus, vähese hapukuse nüansiga, magustoit
- Valmimisperiood: keskmine
- Marja kaal, g: 6-7
- saagikus: 6-8 kg põõsa kohta
- Külmakindlus: talvekindel
- Eesmärk: magustoiduks ja külmutamiseks
- viljaperiood: juuli lõpust kuni külmadeni
Šveitsis Lubera ettevõtte aretajate poolt XX sajandi 90ndatel aretatud vaarikasort Zyugan levitati esialgu ainult Euroopas. Ta tuli Venemaale 2000. aastate alguses ja saavutas aednike seas populaarsuse oma tagasihoidlikkuse ja kõrge saagikuse tõttu.
Lubera perepuuaed asutati 1889. aastal ning seal on juba kolm omanikepõlve aretatud ja aretatud kõrge saagikusega puuvilja- ja marjakultuure.
Sordi kirjeldus
Püstiste tugevate võrsetega taim, mis on kaetud väikeste purpursete ogadega, moodustab kompaktse põõsa. Võimas juurestik võimaldab teil saada kaks täisväärtuslikku saaki hooaja jooksul. Vaarika Zyugan - Tutaymer, mida tuleb korralikult pügata ja korralikult hooldada. Vaarika võrsete kõrgus ulatub 1,5 m-ni.Kasvuhoonetes ulatuvad nad kuni 2,5 m-ni.Leht on suur, rikkalikult roheline, keskmise kortsuga.
Zyugana sordi omadused:
puuviljade kasutamise mitmekülgsus;
stabiilne vilja;
vastupidavus negatiivsetele looduslikele teguritele;
tagasihoidlikkus ja vähenõudlik hooldus;
kuumakindlus;
marjad taluvad hästi transporti;
suurepärane maitse;
külma- ja põuakindlus;
immuunsus haiguste ja kahjurite suhtes.
Sordi omadused võimaldavad seda edukalt kasvatada suvilates, taludes kaubandusliku põllukultuurina.
Valmimistingimused
Zyugana on keskmiselt hilise valmimisajaga remontantne sort. Kaheaastase tsükliga kasvatamisel algab lõunapoolsetes piirkondades suvine viljakandmine juuni teisel kümnendil, riigi põhjapoolsemates osades - juuni lõpust. Noorte võrsete saaki võib oodata augustist oktoobrini. Et hilist saaki ei lööks külmad, on soovitatav vaarikad katta agrofiberiga.
saagikus
Zyugana on silmapaistva saagiga, üks taim võib anda kuni 9 kg vilja. Keskmine saagikus on 6-8 kg taime kohta.
Marjad ja nende maitse
Suured ja ühtlased, helepunased, ümara koonusekujulised marjad, viljaliha tihe, mahlane, keskmine kaal 6-7 g. Kõrge suhkrusisaldus, puuviljahapete tasakaal, väljendunud aroom, mis meenutab metsamarjade maitset.
Tihedalt seotud luuviljad ei lase viljadel mureneda, koos tiheda tekstuuriga, mis võimaldab neid säilitada toatemperatuuril kuni 3-4 päeva, külmkapis kuni 2 nädalat ning transportida ka ilma kahjustuste ja kadudeta. esitlusest.
Zyugana viljad taluvad suvekuumust, säilitades oma suuruse, ei murene küpseks saades ja tuule tõttu ei kahjusta tugev vihmasadu peaaegu marjade kvaliteeti, mädaneda võivad ainult üksikud luuviljad.Talub puuvilju ja kerget külma, olles kaetud lehestiku või kattematerjaliga. Kasuta värskeid vaarikaid, külmutamiseks, moosi, moosi valmistamiseks.
Kasvavad omadused
Sordi omadused võimaldavad seda kasvatada nii avamaal kui ka kasvuhoonetes. Taimedega töötamise ja parema saagi saamise hõlbustamiseks soovitavad eksperdid põõsaste istutamiseks kasutada võremeetodit. Kultuuri tagasihoidlikkus võimaldab teil standardsete hooldusmeetoditega hakkama saada:
regulaarne kastmine ja kobestamine;
umbrohutõrje ja multšimine;
pealisriie.
Erilist tähelepanu tuleks pöörata kastmisele, juurestik paikneb pinna lähedal, on oht kuivada, eriti kuival perioodil.
Piirkondades, kus on kõrge õhuniiskus ja suvel ei ole piisavalt soe, muutub vaarikate maitse vähem magusaks ja marjade tekstuur muutub vesiseks, juurestikku võib mõjutada mädanik. Sel juhul on soovitatav kasvatada saaki ühe saagi jaoks. Soe kliima ja hiline külm ilm paljastavad kõik sordi eelised, võimaldades teil koristada kuni külmadeni.
Sordi kasvatamisel kaheaastase tsükliga kannab jooksva aasta Zyugana võrse ülemine osa esimesel aastal augustist kuni külmadeni, misjärel lõigatakse hilissügisel varre viljakas osa ära.Järgmisel hooajal toob ülejäänud võrse suvel saagi, misjärel on soovitatav see kohe pärast marjade korjamist ära lõigata, ootamata sügise tulekut. See vaarikate kasvatamise meetod sobib lõunapoolsematele piirkondadele. Külmas kliimas lõigake ära kõik praegusel hooajal vilja kandvad võrsed. Järgmisel aastal algab valmimine augusti alguses ja enamik marju jõuab enne külma valmimist. Põõsast normeeritakse igal aastal: nõrgad võrsed eemaldatakse. Soovitatav on jätta 8 kuni 10 võrset 1 m2 kohta.
Koha valik ja pinnase ettevalmistamine
Vaarika Zyugan eelistab päikesepaistelist, külmade tuulte ja tuuletõmbuse eest kaitstud lõunanõlvad, väikseid künkaid. Kõrvalhoone sein või piirdeaed võivad olla tuulekaitseks.
Lahtine ja viljakas neutraalse happesusega või kergelt aluseline muld on tulevase suure saagikuse võti. Happelistel muldadel tehakse lupjamisprotseduur. Kui vaarikatele mõeldud maa põhjavee sügavus on kõrgem kui 1 m, on parem keelduda põllukultuuri sellesse kohta paigutamisest. Eelmiste põllukultuuride valimist tuleks hoolikalt kaaluda. Muld, millel enne Zyugana istutamist kasvasid muud sortid vaarikad, tomatid, kartulid ja paprikad, on taime hea kasvu jaoks liiga kehv. Kaunvilju ja kurke peetakse parimateks eelkäijateks.
Vaarika seemikute kevadine istutamine toimub sügisel ettevalmistatud pinnasesse:
kaevama maatükki koos umbrohu eemaldamisega;
liivane pinnas on rikastatud huumusega, metsamuld;
savimuldadele lisatakse liiva, komposti, huumust;
valmistatakse 40-50 cm sügavused augud või kaevikud, mis täidetakse huumuse, komposti, puutuhkaga.
Kevadel, kuumuse tekkimisel, kui maa piisavalt soojeneb, hakkavad nad seemikuid istutama.
Kahjuks ei säästa vaarikaid, nagu ka teisi taimi, erinevad haigused ja kahjurid. Ainult teadmiste ja selleks vajalike vahenditega saate selliste probleemidega toime tulla. Taime abistamiseks on väga oluline osata haigus õigeaegselt ära tunda ja alustada õigeaegset ravi.
paljunemine
Zyugani vaarikate paljundamine ei tekita aednikele raskusi - kultuur annab palju põhivõrseid. Emapõõsast 30 cm kaugusel valitakse järglane, eraldatakse terava labidaga ettevaatlikult põhirisoomist ja viiakse koos maatükiga uue vaarika juba ettevalmistatud aukudesse. Seemiku juurekael jäetakse maapinna tasemele. Istutatud noori põõsaid kastetakse ja multšitakse ohtralt. Soovitatav on istutada seemikud, hoides vahekaugust 50-70 cm, reavahe - 1,5 m.
Šveitsis sündinud sort Zyugan on juurdunud Venemaa aedadesse ja seda armastavad paljud aednikud. Raskus on ainult kvaliteetse istutusmaterjali omandamine. Hiljuti on ilmunud uudsus - Zyugana kollane, veelgi magusam ja lõhnavam.