Kuidas teha gaasiballoonist ahju?
Põllumatkadega kaasneb peaaegu alati šašlõkk-kebabi või juurviljade keetmine tulel. Nende roogade valmistamiseks peaksite hoolitsema sobiva koha eest. Sel põhjusel mõtlevad paljud, kuidas gaasiballoonist grillida.
Iseärasused
Vanadest gaasiballoonidest valmistatud keeduklaas on jagatud mitmeks tüübiks, mida saate hõlpsalt ise valmistada.
Seal on järgmised sordid:
- lihtne ahju, millel pole kaant;
- B-B-Q;
- suitsuahi;
- suitsetaja.
Viimased kolm improviseeritud kujundust erinevad oluliselt esimesest võimalusest, Seetõttu peaksite nende funktsioonidega üksikasjalikumalt tutvuma:
- B-B-Q on lihtne disain, mida saate hõlpsasti oma kätega luua. Sellise ahju loomiseks peate ära lõikama osa anumast, mis hiljem hingedega kinnitatakse ja toimib uksena.Konstruktsiooni sees on söeala ja võrk, millele tooted asetatakse.
- Suitsukoda erineb traditsioonilistest grillidest selle poolest, et sellel on kamin. Konstruktsioon ise peab oma ülesannete täitmiseks olema õhukindel. Selle loomiseks eemaldatakse pool põhjast. Küttekolle on valmistatud raudlehtedest. Mõned inimesed kasutavad selleks teistsugust silindrit. Osa on keevitatud ja varustatud spetsiaalse korstna toruga, mille kaudu suitsu eemaldatakse.
- Suitsetaja nimetatakse ka "auruveduriks". See on keeruline struktuur, mida iseloomustab multifunktsionaalsus. Selline toode sisaldab kõiki selliste rajatiste jaoks pakutavaid võimalusi: grill, grill, suitsuahi, grill.
Sellise kujunduse ise tegemiseks peate varuma mitu silindrit, millest igaühel on oma roll. Lõpptulemusena näeb suitsetaja välja nagu auruvedur.
Grillid on valmistatud propaani- ja hapnikusilindritest. Silindrid on suurepärane alus paljude kujunduste loomiseks. Neil on kvaliteetne metall, peaaegu viimistletud kuju ja standardmõõtmed. Need funktsioonid võimaldavad lühikese aja jooksul minimaalse investeeringuga oma kätega keeduklaasi luua.
Tänu paksudele seintele taluvad balloonid kõrgeid temperatuure, mistõttu sobivad sellised tooted kõige paremini erinevate suitsuahjude, grillide ja grillide loomiseks.
Silindrist valmistatud ahju eelised:
- See disain ei põle isegi pärast pikaajalist kokkupuudet lahtise leegiga.
- Tänu optimaalsele konfiguratsioonile ja paksudele seintele ei deformeeru ahju kõrged temperatuurid.
- Sellises grillis saate küpsetada mitte ainult kebabi, vaid ka köögivilju küpsetada, samuti suitsutada ja praadida.
- Pärast keetmist ei pea te sütt veega kustutama. Nendel eesmärkidel piisab, kui sulgeda ahju kaanega. Samuti võimaldab see grilli õues hoida. Tänu suurele suurusele saate valmistada portsjoneid kogu seltskonnale.
- Isegi kui teil on vaja silindrit osta, maksab selline konstruktsioon teile vähem kui poest metalllehtede ostmine.
- Paigaldamise lihtsus. Isegi algaja oskab õhupallist grilli valmistada.
- Töö võtab mitu tundi.
- Õhupalli kujundus sobib igasuguste loominguliste ideede elluviimiseks.
Silindritest valmistatud keeduklaasidel pole praktiliselt mingeid puudusi. Mõned kasutajad ütlevad, et disaini puudused on konstruktsiooni suured mõõtmed. Siiski saate osta kompaktsemaid tooteid. Teine kategooria inimesi teatab, et poolringikujuline põhi on küttepuude süütamisel ebamugav. Vaadates olukorda teiselt poolt, tagab selline konfiguratsioon, et söed asuvad servades. See aitab kaasa liha kvaliteetsele röstimisele, mis traditsioonilistel röstidel küpsetades võib jääda tooreks.
Professionaalide sõnul pole grilli seinte sfääriline struktuur kebabi praadimiseks eriti sobiv, kuna selline konfiguratsioon piirab protsesse, mis aitavad kaasa küpsetatud liha aroomi "avaldamisele".
Materjalide ja tööriistade ettevalmistamine
Enne masina kasutamist keevitamiseks peate valima soovitud gaasiballooni ja valmistama selle edasiseks tegevuseks ette.Samuti tuleks hoolitseda tulevase kujunduse visandite loomise eest ning varuda tööks vajalikke tööriistu ja materjale.
Keetja loomiseks võite kasutada mis tahes silindri kujuga silindreid. Kõige sagedamini kasutatav konteiner on 50 liitrit propaani.
Kui soovid hankida mobiilsemat grilli, mille mõõtmed võimaldavad selle paigutada ka auto pagasiruumi, kasuta traditsioonilist 27-liitrist silindrit. Samas tuleb arvestada, et sfäärilise kuju tõttu võib tööala laius olla ebapiisav.
Samuti saab ahju varustamiseks kasutada diiselpüstolit, millel on väline sarnasus gaasiballoonidega.
Gaasiballoonid on valmistatud kõrglegeeritud ja madala süsinikusisaldusega terasest 30XMA, 45, 34CrMo4, 30XGSA. Tänu ligatuuri suurele sisaldusele ja ka selle redutseerimisele muutub metall vastupidavamaks ja korrosiooniprotsessile vastupidavamaks.
Parim võimalus grilli tegemiseks on kasutada autogaasiballooni mahuga 50-80 liitrit. Sellel on suurendatud läbimõõt, mis suurendab mugavust süütamise ajal. Samuti on sellel tootel piisav võimsus. Tänu suurele suurusele võimaldab selle laius kasutada standardvardaid kogu pikkuses, nii et saate valmistada portsu toitu kogu ettevõttele. Nüansside hulka kuulub ka asjaolu, et mittevajalikud autosilindrid on erinevalt propaanist haruldus ja uue ostmist peetakse ebaotstarbekaks.
Lisaks vastuvõtjale vajate järgmisi komponente:
- terastoru tükk ja nurgad;
- metallist käepidemed, mis kinnitatakse kaane külge;
- hinged - saate kasutada uste või mööbli jaoks mõeldud elemente;
- toru läbimõõduga 100 mm ja selle küünarnukk peaks olema 90 kraadi. Korstna olemasolul on vaja toru;
- grill;
- kinnitusdetailide materjal: poldid, mutrid, needid.
Valmistage ette dekoratiivsed elemendid, mille abil saate anda hoonele õilsa välimuse. Vaja läheb ka krunti, värvi ja lahusteid.
Kui räägime tööriistade loendist, vajate järgmisi üksusi:
- keevitusmasin;
- elektriline veski;
- elektriline puur;
- metallitöödeks mõeldud puurid;
- klambrid, millega saate metallosi kinnitada;
- metallist joonlaud;
- elektroodid läbimõõduga 3-4 mm;
- veskite lõike- ja puhastuskettad;
- kirjutaja;
- tuum;
- reguleeritavad ja gaasivõtmed;
- mutrivõtmete komplekt.
Kui kavatsete konstruktsiooni tulevikus värvida, valmistage ette puuri või veski jaoks harjapea. Teil on vaja ka pintslit või pihustit.
Olles ette valmistanud kõik vajalikud materjalid ja tööriistad, võite jätkata edasiste sammudega.
Joonised ja diagrammid
Gaasiballoonidest valmistatud ahjusid peetakse lihtsateks konstruktsioonideks, seega ei pea te üksikasjalikku projekti looma. Algstaadiumis tuleks siiski joonistada väike joonis, mis näitab iga komponendi mõõtmeid. Ärge unustage täpsustada, kuhu puhur tuleks asetada.
Diagrammi koostamine võimaldab teil otsustada, kui palju materjali töö jaoks vaja on, ja ka asjatundlikult planeerida üksikute komponentide ühendamist.
Ärge jätke seda etappi tähelepanuta, et välistada möödalaskmised edasises töös.
Ettevaatusabinõud
Silindrist grilliga töötades tuleks mõelda, kuidas end plahvatuse eest kaitsta. Isegi kui olete klapi täielikult lahti keeranud ja sees pole gaasi, ärge kiirustage metalli lõikama. Vaatamata asjaolule, et rõhk silindris on identne atmosfäärirõhuga, on sees siiski ohtlikke aineid: kondensaate, propaani.
Kondensaadi eemaldamiseks peate toote ümber pöörama. Plahvatusohtlike ainete eemaldamiseks täitke anum veega ja jätke mitmeks tunniks seisma. Alles pärast nende meetmete võtmist võite alustada lõikamist ja keevitamist.
Tootmistehnoloogia: samm-sammult juhised
Gaasiballoonist saab keeduklaasi valmistada igaüks. Ärge unustage töö ajal ettevaatusabinõusid, kuna peate lõikama toote, milles varem oli gaasi. Sädemeid ja gaasijääke ei tohi lasta süttida.
Kuidas oma kätega grilli teha:
- Kõigepealt peate ventiili lahti keerama, nii et ülejäänud gaas lahkuks silindrist.
- Seejärel peate toote ümber pöörama ja ootama, kuni järelejäänud kondensaat sulandub. Väljumise protsessi saate kontrollida seebivahuga. Kui mullid enam ei ilmu, võite jätkata järgmiste sammudega.
- Nüüd täitke anum veega, nagu varem kirjeldatud, ja mõne tunni pärast tühjendage vedelik.
- Asetage konteiner külili, lõigake ventiil ära. Ärge unustage saagimiskohta veega kasta.
Need toimingud tuleb teha algfaasis. Pärast nende toimingute tegemist võite jätkata järgmiste sammudega, lõigata ja keevitada vajalikud elemendid.Nende toimingute abil saate kvaliteetse ahju, millel saate šašlõki praadida.
märgistus
Enamasti valmistatakse grill 50-liitrisest propaanipaagist. Sellisel konteineril saate küpsetada 6 portsjonit šašlõki. Need silindrid kuuluvad standardtoodete kategooriasse, seega peetakse märgistust samaks. Kui te ei vaja nii suurt ahju, saate selle valmistada väikesest õhupallist.
Mahuti välisläbimõõt on 96 cm. See väärtus tuleks jagada neljaks osaks. Nende toimingute tegemisel saate väärtuseks 24 cm Märgistus tuleks teha pikisuunalist õmblust. Soovitatav on mõõta kõik kaugused sellest joonest. See reegel tagab sujuva märgistuse ilma moonutusteta.
Peate mõõtma mõlemalt poolt õmblusest 24 cm ja tõmbama jooned. Seejärel peate toote horisontaalselt asetama. Veenduge, et õmblus oleks allosas. Tehke varraste asukoha jaoks märgistus.
Otsige üles ringikujulised õmblused ja mõõtke neist 3 cm. Toiminguid tuleks teha mõlemal küljel. Edasised märgid pannakse iga 8 cm järel, lõpuks peaksite saama 6 punkti. Neisse tuleks teha augud, mille läbimõõt on 1 cm.
Mõõtke märgistusjoonest 10 cm ülespoole. Ülesande lihtsustamiseks võid mõõta keskmisest õmblusest 34 cm.Kaas lõpeb siinkohal.
Nüüd peaksite kaane ise märkima. Pöörake tähelepanu esimesele märgitud reale ja viimasele. Tõmmake nende vahele jooned. Need peaksid asuma ringikujulisest õmblusest 3 cm kaugusel. Grillikate on valmis. See peaks hõivama vähem kui poole läbimõõdust.
Saagimine
Lõika õhupall kaheks osaks.See sündmus viiakse läbi mööda keevisõmblust. Proovige tööriistu töödelda õmblusele võimalikult lähedal. Parem on mitte puudutada külgseinu. Need toimivad hea leegi summutajana ja aitavad hoida temperatuuri.
Lõikamisel jälgi, et külgmised rõngad ei oleks kahjustatud, kuna need toimivad katte toena.
Kokkupanek
Katla kasutamise ajal võib toode deformeeruda. Selle nähtuse välistamiseks on soovitatav keevitada nurgad aluse sisemistes pikisuunalistes servades. Nurgast moodustub äär, millele saab asetada grilli või vardas. Kõrged jalad nõuavad ka täiendavat fikseerimist, mis toimub keevitatud nurga abil. See tuleks asetada välisperimeetrile.
Tehke augud toote põhja. Neid on mugavuse huvides vaja söe väljavalamisel või pärast vihma vee ärajuhtimisel. Samuti tagavad need augud veojõu, mis mõjutab küttepuude põletamist.
Kohale, kus klapp oli, tuleks paigaldada toru, millega suitsu eemaldatakse. Keevitage see element. Mõned inimesed ei paigalda oma grillile korstnat. Samuti võite sellest komponendist keelduda, kui kavatsete avatud kaanega kebabi praadida.
Kui te pole õhupalli sees varraste nurka keevitanud, saate selle grilli külgedele pista. Selleks peate veski abil lõikeid tegema. Varda otsad asuvad neis.
Jalgade töö
Peaksite otsustama, kui kõrge tulevane brasier on. Pärast seda võite hakata jalgu kruvima. Toode peab olema kindlalt maas, et katet oleks mugavam keevitada.
Jalade kõrgus sõltub ainult teie soovidest. Mõned kasutavad sel eesmärgil õmblusmasinate jalgu või torude kaunistusi.
Toru kinnitamiseks puurige toote põhja 4 auku. Tulevikus on vaja neisse sisestada poldid, nii et nende keermed paikneksid väljaspool. Võite lihtsalt elemente pingutada või kasutada keevitamist. Mutrid keevitatakse torude ülaossa ja kruvitakse grilli külge. Poltmutrid saab kinnitada jalgade ülaosale, keerates need tulevase grilli alusele.
Käepidemete ja katte paigaldamine
Katte kinnitamiseks peate hingede jaoks tegema augud ja kinnitama need neetidega. Seejärel peate komponendid keevitama. Kui otsustate selle toimingu vahele jätta, tuleb kaas pärast kõrgendatud temperatuuri mõju maha. Võimalik paigaldada eemaldatav kate, millel puuduvad hinged. Sel juhul peate kinnitama metallribad konteineri põikservadele. Nad ei lase kaanel maha kukkuda.
Kaane käepideme kinnitamiseks vajate tavalisi polte. Puurige poltide jaoks augud ja kinnitage. Parim on valida lihtsad käepidemed, mis on vastupidavad kõrgetele temperatuuridele. Metallist varrastest saate käepidemeid ka ise luua. Need tuleb aluse külge keevitada. Paigaldage piiraja kaanele. See on loodud torude nurkadest või osadest. Kaant ennast saab kettidega kinnitada. Ketid mõjutavad selle kallutamise astet.
Soovitatav on ühendada elemendid klambrite abil, mis suruvad kõik osad tihedalt, jättes välja lüngad.
Suitsuahju valmistamine erineb sellest tehnoloogiast veidi.Seda tüüpi ahjude peamine erinevus on selle tihedus. Suitsuahi on valmistatud samamoodi nagu tavaline grill, ainult sellele, et on lisatud kamin. Selleks tuleb kamina all pool põhjast ära lõigata. Element ise on valmistatud rauast või muudest sarnaste omadustega materjalidest.
Mõned meistrimehed valmistavad tulekappe väiksematest balloonidest. Valmis komponent keevitatakse grilli külge. Ärge unustage korstnavarustust, mis on kohustuslik. Võite osta valmis korstna või teha ise.
Kui te raskusi ei karda, saate konstruktsioonile lisada mootori, mis vastutab süli pöörlemise eest.
Pärast valmis grilli küttepuudega põletamist saate tooteid suitsetada. Kui gaasilõhn on anuma seinu tugevalt imbunud, peate toodet mitu korda kuumutama, kuni ebameeldiv lõhn täielikult kaob.
Brazier auruveduril on korraga mitu võimalust: grill, suitsutamine, grill, grill. Konstruktsioon on valmistatud mitmest torust või silindrist, millest igaühel on oma funktsioon.
Brazier auruvedur meenutab oma välimusega tõesti auruvedurit. Mõned käsitöölised keskenduvad disainilahendusele, et viia see võimalikult lähedale oma nimele. Võite lisada õhupalliosadest valmistatud rattaid või kasutada kunstilist sepistamist.
Samuti saate konstruktsioonile lisada lükandlaudu, võre ja muid elemente, millel pole mitte ainult funktsionaalsust, vaid ka esteetilist komponenti. Ühe auruveduri abil saab üheaegselt grillida, grill-juurvilju ja suitsu teha.
Sellel grillil on kõrge jõudlus. Seda indikaatorit mõjutavad suletud kate ja materjal. Isegi kui sees on mõni söe järele jäänud, annab kuumenenud toote keha pikaks ajaks ära toiduvalmistamiseks vajalikku soojusenergiat.
Kui plaanite luua auruvedurit, kaaluge oma võimeid ja oskusi. Mitte iga amatöör ei saa sellist kujundust teha, kuna see on üsna keeruline.
Mida värvida?
Vanast silindrist valmistatud ahju pinda saab katta mitme materjaliga. Nendel eesmärkidel rakendage:
- Silikoon emailiga hea kuumakindlusega. See kate on võimeline taluma kuni 600 kraadi temperatuuri.
- Pulbertermovärv. See valik pole kodus kasutamiseks lubatud, kuna see nõuab ahjus põletamist kõrgel temperatuuril.
- Võite kasutada ka oksüdatsiooni. See on hea võimalus grilli korrosioonivastaseks töötlemiseks.
Samuti on olemas rahvapärane viis, mis kaitseb ahju pikka aega rooste eest. Kõigepealt tuleks konteineri korpust töödelda 5% väävelhappe lahusega. Seejärel keetke see suure kontsentratsiooniga pesuseebi lahuses. Pärast seda tuleb toodet keeta naatriumhüdroksiidis 30 minutit.
Mangali töötlemist peetakse kohustuslikuks, kuna raud võib oksüdeeruda ja roostetada. Need meetmed aitavad pikendada konstruktsiooni kasutusiga. Struktuuri värvimisel veenduge, et kasutatud materjal vastaks ülaltoodud omadustele.
Soovitused kasutamiseks
Isegi kui olete oma ahju korrosioonivastase kattega töötlenud, ei ole soovitatav toodet vihma või lume kätte jätta. Optimaalne koht paigaldamiseks on varikatus. Külma aastaaja saabudes tuleks konstruktsioon saata garaaži, lauta või muusse majapidamisruumi.
Lugege mõningaid soovitusi grilli õigeks kasutamiseks:
- Tule süütamisel tuleks konstruktsiooni sisemine tsoon jagada kaheks osaks. Sellises, kus on palju kuumust, tuleks liha küpsetada. Madalama temperatuuriga tsoonis küpseta kala või köögivilju.
- Varda pole soovitatav sageli keerata. Hea praadimise jaoks peate liha ainult kaks korda keerama.
- Söed peaksid olema punast värvi ja halli kattega.
- Olge ettevaatlik, et liha ei söestuks. Must tahvel tootel on otsene tee erinevate vähivormide tekkeks. Samuti ärge sööge alaküpsetatud liha. Sellised tooted võivad põhjustada helmintide nakatumist.
- Mitme viljapuude oksa abil saate lihale erilise maitse anda.
- Kui teete süüa vihma käes, ei tohiks te oma grilli toas ümber korraldada. Halb süvis suurendab süsinikmonooksiidi kontsentratsiooni.
- Tulekahju vältimiseks asetage konstruktsioon tuleohtlikest asjadest eemale. Muru, lauad või oksad ei tohiks asuda jalgade läheduses. Tuhka ei tasu kohe ära visata, sest see võib päeva jooksul hõõguda, mis võib samuti põhjustada tulekahju.
Need soovitused aitavad teil valmistada külalistele maitsvat kebabi ja pikendada ahju eluiga.
Originaalsed disaininäited
Gaasiballoonist grillide loomiseks on palju originaalseid näiteid.Seda üritust piiravad ainult teie kujutlusvõime ja oskused. Mõne jaoks piisab lihtsast gaasiballoonist konstruktsioonist, milles on varraste alus, ja teine kategooria käsitöölisi soovib teha tõelise kunstiteose.
Tähelepanu köidab seakujuline ahjupann. Sellise struktuuri loomiseks vajate ainult ühte õhupalli. Asetage toode horisontaaltasapinnale, varustage kate. Kaas peab olema hingedega. Jalad saab luua metalltorust. Selleks, et nad saaksid konstruktsiooni kindlalt fikseerida, tuleks nende kõrguse keskele paigaldada rest.
"Sea kärss" on loodud metalltoru tükist. Sellest materjalist valmistatakse ka "Rot". "Kõrvad" saab luua metallitükkidest, mis on "sea" pea külge keevitatud. Figuuri suurejooneliseks muutmiseks soovitavad meistrid kasutada kunstilise sepistamise elemente.
Huvitav on vaadata allveelaeva kujul olevat ahju. Sellist struktuuri on algajale raske luua, kuid kui teil on vastavad oskused, saate kõiki oma külalisi üllatada. Sarnane disain on loodud ka vanast silindrist ja raudlehtedest.
Palgikujulistest silindritest valmistatud jooteid peetakse tõeliseks kunstiks. Töötamiseks kulub palju aega, kuid tulemus on seda väärt. Efekti suurendamiseks võite konstruktsiooni keskele paigaldada sae või kirve. See täiendus muudab joonise täielikuks.
Brazieri auruvedurit peetakse kõige levinumaks disainivalikuks. Selline multifunktsionaalne looming võib sõltuvalt teie kujutlusvõimest olla erineva välimusega. Nippide abil saab lihtsast gaasiballoonist luua tõelise kunstiteose.Selline ahjupaneel kaunistab puhkeala ja näitab teie talenti.
Vanadest silindritest ja täiendavatest metallkomponentidest saate oma ahju jaoks välja mõelda muid originaalkujusid. Vaadake toodet lähemalt ja mõelge, mida see teile meelde tuletab. Mõned kasutajad loovad lihtsa kujundusega originaalkujud metssigade, koerte, majade ja muude figuuride kujul, mis üllatavad külalisi ja tavalisi möödujaid.
Kuidas oma kätega gaasiballoonist ahju teha, vaadake järgmist videot.
Kommentaari saatmine õnnestus.