Kuidas valida keraamilist grilli?

Puhkus ja piknik väljaspool linna on alati positiivsete emotsioonide ja meeldivate muljete meri. Harv juhtum läheb ilma grill-liha, seente või köögiviljade küpsetamiseta. Loomulikult on selle valmistamise mugavuse huvides vaja grilli. Selle saab asendada ka grilli või ahjuga.

Viimasel ajal on väga populaarseks saanud keraamilised grillgrillid. Kuigi paljud neist on varustatud elektri- või gaasikütteelementidega, eelistab enamik puhkajaid kivisütt – see annab igale roale omapärase maitse.

Seda tüüpi grillid jõudsid meie riiki Austraaliast ja Saksamaalt, kus nad saavutasid tohutu populaarsuse. Toote peamine omadus on spetsiaalne keraamiline segu. See talub temperatuurimuutusi, hoiab soojust ja niiskust. Toidud pole mitte ainult maitsvad, vaid ka võimalikult mahlased – mitte iga metallgrill ei suuda seda pakkuda.

Keraamilisi ahjusid kasutatakse mitte ainult grillimiseks. Neis saate valmistada palju roogasid: küpsetada leiba või kooke, valmistada pottides liha, pitsat või suppi keeta. Sellised grillahjud pole mõeldud mitte ainult lihtsaks laagris küpsetamiseks, vaid ka suure hulga restoraniroogade valmistamiseks.

Keraamilisi jooteid saab kasutada mitte ainult keeduklaasidena.Sageli asendavad need ahju, grilli, grilli, tandoori ja isegi suitsuahju. See omadus seletab keraamiliste toodete kasutamise populaarsust paljudes toiduvalmistamise valdkondades.

Keraamilisi keevitajaid valmistavaid ettevõtteid on palju. Üks populaarsemaid on Saksa firma "Monolith". Tema toodete kvaliteedist räägib kõnekalt üks fakt – garantii on 10 aastat. Samuti on kaubamärgi eeliste hulgas lai tootevalik: väikestest grillidest kuni suurte röstideni statsionaarsetele restoranidele.

Vaatame mõnda mudelit.

• "Monoliit juunior" - väikseim variant. Kergesti transporditav pagasiruumis, kerge ja käes kandes. Sellega saab väikesele perele kergesti süüa teha.
• "Monolith Classic" on kokkupandava disainiga. Võimaldab valmistada suures koguses toitu 7-9-liikmelisele seltskonnale.
• "Monolith Le Chef" viitab professionaalsetele seadmetele. Toote läbimõõt võimaldab küpsetada mitte ainult kana, vaid isegi terve väikese sea.

Kõiki Monolithi ettevõtte kujundusi saab kasutada grilli, tandoori ja suitsuahjuna. Disain on kindel ja kõrge ohutustasemega. Kaas sulgub tihedalt, et vältida õhu sissepääsu. See loob ehtsa ahju efekti, kus hoitakse pidevalt sama temperatuuri.

Tasub pöörata tähelepanu mõnele teisele populaarsele mudelile.

• Suur roheline muna. Väliselt meenutab see väga rohelist muna. Soojeneb 10 minutiga – mitte iga mudel ei suuda nii kiiresti soojeneda.Muna kuju võimaldab disainil seest kiiresti soojeneda ja soojust pikka aega säilitada. Brazier on kasutusel aastaringselt, see on varustatud mugavate ratastega transportimiseks ühest kohast teise.
• Grill – keraamilise kattega kodune elektrigrill. Sageli kasutatakse korteris väikeste portsjonite praetud liha või köögiviljade valmistamiseks. Lihtne käsitsi pesta. Tänu sellele, et kaas istub tihedalt ja temperatuur on kergesti reguleeritav, saate valmistada mis tahes paksusega roa kiiresti ja ilma pinnale kleepumata.
• Megagrill - kõige populaarsem keraamilise kattega elektripliit. See on akutoitega, mis võimaldab seda grilli kasutada ka looduses, vooluallikatest eemal. See koosneb kolmest osast, nii et saate teha väiksema versiooni, mis funktsionaalsuse poolest ei jää paljudele tavamudelitele alla.

Ettevõte Primo on spetsialiseerunud statsionaarsete grillide valmistamisele. Ostmisel antakse kõikidele toodetele kahekümneaastane garantii. Ahjusid saab kasutada suitsuahjudena, tandooridena, grillidena, grilli või grilli. Ovaalne kuju võimaldab kõige tõhusamalt kasutada söesoojust. 5 kg kivisütt piisab 36 tunniks temperatuuri hoidmiseks.

Keraamikat kasutatakse väga sageli toiduvalmistamise protsessis. See hoiab suurepäraselt soojust, nõud on mahlane, maitsev.

Vaadake üksikasju allpool.