Kokkupandavate keeduklaaside sordid ja võimalused

Viimastel aastatel on õuehuvilisi üha rohkem tekkinud, sest selline ajaviide pole mitte ainult meeldiv, vaid ka väga tervislik. Sooja seltskonnaga puhkust planeerides peate kindlasti soetama kokkupandava grillahju, millel saate küpsetada kala, linnuliha, liha või isegi köögivilju.

Kokkupandud kokkupandaval ahjul on väikesed mõõtmed, selle jalad on eemaldatud ja söemahuti ise on kergesti eraldi elementideks lahti võetav. Brazier mahub suurepäraselt väikesesse ümbrisesse või kotti, mida on lihtne auto pagasiruumis transportida või isegi käes kanda. Selliste mudelite eripäraks on nende väike kaal, kuid kokkupandava ahju ostmisel tuleb meeles pidada, et mida kergem on disain, seda õhem on materjal, millest see on valmistatud.

Kokkupandavad mudelite eelised on järgmised:

• kompaktsus;
• kokkupaneku ja lahtivõtmise lihtsus;
• kerge kaal;
• odav;
• liikuvus.

Puudustest väärib märkimist lühike kasutusiga. Kasutajad märgivad aga veel üht enamikule matkamudelitele omast puudust: pärast kasutamist jäävad selle seinad kõrgete temperatuuride mõjul sageli jalgade külge kinni, kokkupandav mehhanism kiilub ja kokkupanek muutub peaaegu võimatuks. Katsed sellist probleemi tugeva survega kõrvaldada põhjustavad sageli lehe terviklikkuse rikkumist.

Mõned kasutajad ajavad segamini kokkupandavad ja kokkupandavad grillid. Vaatamata funktsioonide sarnasusele on neil põhimõtteline erinevus: erinevalt kokkupandavatest komplektidest ei võeta kokkupandavaid mudeleid eraldi osadeks lahti. Need on mitu eraldi lehtmetalli lehte, mis sisestatakse painutatud nurkadest jalgade spetsiaalsetesse soontesse.

Kvaliteetne, iseseisvalt valmistatud brazier peab vastama järgmistele parameetritele.

• lihtne valmistada, ilma spetsiaalseid painutusseadmeid ja giljotiini kasutamata;
• kulumiskindel, vastupidav kõrgete temperatuuride ja atmosfäärinähtuste kahjulikele mõjudele;
• lihtne kokku panna ja lahti võtta;
• tulekindel;
• valmistatud keskkonnasõbralikest materjalidest, mis ei eralda kuumuse mõjul kahjulikke ja mürgiseid aineid.

Metsas maitsva ja lõhnava grilli küpsetamiseks 4 kivi asemel, mida pole nii lihtne leida, on lihtsam ja mugavam kasutada kokkupandavat ahju.Sellised kujundused on kauplustes laialdaselt esindatud ja ka kodus käsitsi valmistatud.

Kõik need on jagatud 2 kategooriasse.

• Grillid-trafod - voldi ja lahti, kuid ahju üksikud elemendid kinnitatakse kokku ühes tükis hingedega.

• Brazier komplektid on täielikult kokkupandavad mudelid, mis koosnevad mitmest eraldi osast.

Välise disaini ja funktsionaalsete omaduste osas on mudeleid mitu.

• Kokkupandavate jalgadega. See on traditsiooniline standardne paigaldustüüp, mis on söekonteiner ja eemaldatavad jalad. Selline mudel on lihtne mehhanism, mis on optimaalne riigis kasutamiseks. Siiski ei tohiks seda kasutada matkadel - sellise “künaga” on isegi ilma jalgadeta üsna problemaatiline pikkade vahemaade läbimine.

• Brazier sülearvuti - huvitav disain, välimuselt ja kokkupandava seadme omadustelt, mis meenutab tuntud arvutitehnoloogiat. See avaneb spetsiaalsete hingedega mehhanismide abil, kogu töö ei võta rohkem kui pool minutit.

• Grilliraamat - Teine populaarne modifikatsioon, mis sarnaneb "sülearvutiga", kuid millel on erinev pikkus ja laius. Selline paigaldus hoiab hästi soojust, säästab kütust ja tagab vajaliku veojõu.

• Grillikohver - tähistab põhja ja kaant, igas elemendis tehakse augud: põhjas - õhuvoolu jaoks, kaanes - tuule eest kaitsmiseks ja külgedel on pilud varraste jaoks. Tooted on valmistatud ka tsingitud terasest. Alumisele servale on paigaldatud lisaelemendid, mis on painutatud ja toimivad ahju toena.

• Kaasaskantav grilli ilma korvita. Tegelikult ei ole toode mitte ahju, vaid lihtsalt kaks juhikut, millele asetatakse vardas. Söe jaoks tehakse reservuaari asemel kividest kolle või tehakse süvend maasse.

Turistidele ja suveelanikele kauplustes pakutavate mudelite mitmekesisus on oma mitmekesisuses silmatorkav. Siin saab iga ostja valida mudeli igale maitsele ja eelarvele ning osta endale parima võimaluse.

Kokkupandavad ahjud on valmistatud metallist. Kõige sagedamini kasutatakse kaasaskantavate grillide jaoks roostevaba terast. Seda materjali eristab korrosioonikindlus, mistõttu on roostevabast terasest saanud peamine ja populaarseim materjal üleminekukonstruktsioonide tootmisel.

Sõltuvalt lehtmetalli paksusest jagatakse tahvlid õhukeseseinalisteks ja paksuseinalisteks.

• Õhukeseseinalised mudelid on valmistatud metallist, mille seinapaksus on alla 3 mm. Reeglina on need valmistatud alumiiniumist või roostevabast terasest. Sellised mudelid erinevad väikese kaalu ja madala hinna poolest. Need paigaldised ei ole ette nähtud kütuse süütamiseks, kuna lahtise tule mõjul deformeeruvad need kiiresti ja põlevad läbi. Seetõttu süüdatakse puit teises kohas ja ahjus valatakse juba kuumad söed, mis pikendab toote eluiga.

• Paksuseinalised tooted on valmistatud metalllehtedest paksusega 4–6 mm. Need mudelid on raskemad, seetõttu kasutatakse neid riigis laialdaselt. Talveperioodiks volditakse need kokku ja puhastatakse ruumis pikaajaliseks ladustamiseks. Neid tooteid valmistatakse sageli täiustatud versioonides: neil on grill ja grill, reguleeritav puhur ja kaas, mis võimaldab küpsetada liha ja kala ka halva vihmase ja tuulise ilmaga.

Harvem on kaasaskantavad grillid valmistatud malmist. Sellise materjali eelised on ilmsed.

• Tugevus. Disain ei deformeeru ega pragune kõrgete temperatuuride mõjul.
• Pikaajaline kasutamine. Malm on üks vastupidavamaid sulameid. Selline disain võib kesta vähemalt 100 aastat ja seda antakse edasi põlvest põlve.
• Roostekindel. Erinevalt terasest on malm vähem korrosioonile vastuvõtlik, mistõttu säilitab see kauem oma välimuse ning füüsilise ja tehnilise seisukorra.
• Kasumlikkus.Materjal hoiab suurepäraselt soojust ja soojeneb üsna kiiresti, mis vähendab oluliselt kütusekulu (kivisüsi või palgid).
• Küpsetamise kiirus. Šašlik kebab malmist ahjus valmib kiiremini kui terastoodetes.
• Esteetiline välimus. Sellise ahju kujundus võib sisaldada valatud elemente, mis võimaldavad teil mis tahes ideid realiseerida. Braziri saab valmistada rahvuslikus, kaasaegses või klassikalises stiilis ja sellest saab kohaliku piirkonna tõeline kaunistus.

Malmist keeduklaasi puudused.

• Raske kaal. See parameeter on kaasaskantavate kanalite puhul ülioluline. Sellise malmist valmistatud konstruktsiooni transportimine on võimalik ainult autoga.
• Malmist tooted on üsna kallid - nende hind on mitu korda kõrgem kui sarnaste terasmudelite maksumus.

Kui eelistate seda materjali, peaksite teadma, et see võib järskudest temperatuurimuutustest praguneda. Seega, kui plaanite talvehooajal grilliga piknikut, siis ei tohiks te sellist toodet endaga kaasa võtta, kuna ahju materjal on toiduvalmistamise käigus kahjustatud. Seda disaini on parem kasutada ainult soojal aastaajal. Kuid kui see ikkagi juhtus, peate grilli järk-järgult soojendama.

Oma kätega kokkupandava ahju valmistamiseks pole universaalseid parameetreid ja skeeme - igaüks loob mudeli individuaalselt.

Arvutuste aluseks tuleks võtta:

• varraste ja lihaportsjonite arv, mida tuleks samal ajal küpsetada;
• auto pagasiruumi suurus, milles ahju veetakse lahtivõetud olekus;
• "peakoka" kasv - inimene, kes kõige sagedamini grilli küpsetab.

Soovitatav on lähtuda järgmistest näitajatest:

• Laius - 30 cm (varraste pikkuse alusel, mis on tavaliselt 40 cm).
• Pikkus - 60 cm (eeldatakse 6 varrast, mis on paigutatud 8-10 cm sammuga).
• Külje sügavus on 15 cm ja reste arvesse võttes - 20 cm (empiiriliselt tuletatud - selliste mõõtmetega on liha ühtlaselt praetud ja küpsetusprotsess ei viibi ajas). Kui keskendute väiksemale kõrgusele, võib liha kõrbeda ja suuremal kujul võib see seest tooreks jääda.
• Jalade kõrgus on 60 cm. Piisab, et grilli valmistamine oleks mugav ja ei tekitaks selle eest vastutajatele ebamugavusi. Seda parameetrit saab aga reguleerida vastavalt auto pakiruumi suurusele.

Allpool on mitu erinevat joonist kokkupandavatest grillahjudest – nende hulgast saab iga maitsva toidu armastaja valida oma võimetele ja võimalustele vastava mudeli.

Kokkupandava ahjumudeli loomiseks on vaja mõningaid tööoskusi.

Traditsiooniliselt sisaldab iga matkaklaas mitmeid põhidetaile:

• raam - 1 tk;
• jalad - 4 tk.;
• põhi - 1 tk;
• küljed - 4 tk.;
• riiv - 1 tk;
• riistvara.

Tootmismeetodi järgi võib ahju jagada kahte rühma.

• Eemaldatavate jalgadega. Seda mudelit on kõige lihtsam rakendada. Sellel on keevitatud korpus ja tugielemendid, mis sisestatakse spetsiaalselt varustatud soontesse.
• Täielikult kokkupandav. Sellist mudelit on kõige keerulisem teha, kuna elementide ühendamiseks tuleb paigaldada spetsiaalsed kinnitusavad ja kinnitusdetailid.

Kõige tavalisemad on mitut tüüpi kinnitused.

• Seinad kinnitatakse painutatud nurga abil. Samal ajal lõigatakse nagidesse välja ühtlase ovaalse kujuga augud ning seintes löövad ja painutavad ülevalt kitsendatud aasad linnukese kujul. Selle kujunduse põhi asetatakse raamile, mille moodustavad tõmmatud riiulid alumises seinafragmendis ilma täiendava fikseerimiseta.
• Teine meetod hõlmab külgseinte sisestamist kõigi otsaseinte eraldi soontesse. See meetod on aeganõudvam ja nõuab spetsiaalsete tööriistade kasutamist.

Internetist leiate palju kokkupandavate brasierite skeeme ja jooniseid. Allpool on kõige lihtsam näide: trafo.

Kõigepealt peate tegema joonise või laadima selle Internetist alla. Tasub meeles pidada, et kõik osad tuleb terasest välja lõigata rangelt vastavalt skeemidele, kuna vastasel juhul on ahju ümberkujundamine märkimisväärselt keeruline.

Tootmistehnoloogia sisaldab mitmeid etappe, mida kirjeldatakse allpool.

Kõigepealt lõigatakse veskiga metallilehest välja alumine osa, mille kõigist neljast küljest on painutatud 2 cm "riiulid". Nii tehakse kaks külgseina, kolmest painutatakse ainult nendes olevad riiulid. küljed: ots ei paindu ülalt, ühele seinale tehakse peal vertikaalsed pilud ja teisele ümarad.

Seinad kinnitatakse põhja külge hingedega kruvidega. Samamoodi teostatakse seinaotsad: neis on riiulid painutatud ainult külgedelt.

Lõpus tuleb teha kolm sammu.

• Kinnitage mutrid põhja mööda põhja. Riiulid ise on valmistatud latist, selle ühes otsas lõigatakse vajaliku suurusega niit.
• Kogu paigaldus puuritakse läbi keskosas ja tekkivasse auku keeratakse polt, mida tugevdatakse tiibmutriga. See on vajalik selleks, et külgseinad liikumisel maha ei tuleks.
• Alumise osa külgriiulile on kinnitatud käepide, mis hõlbustab grilli transportimist.
• Jalad on kõige kergemini kokkupandavad. Selleks keevitatakse põhja torujupid, millest läbi lastakse U-kujuliselt painutatud metallvarras. Transpordi ajal surutakse need improviseeritud jalad vastu raami ja paigaldamise ajal torgatakse need maasse.

Oluline on tagada toote ohutus ja kaitse säilitustingimustes: vajalik on teostada toote korrosioonivastane töötlus.

Metalli rooste eest kaitsmiseks on kaks peamist viisi – see on värvimine ja sinitamine.

Eksperdid soovitavad kuumuskindla kattena kasutada küpsetatud värvaineid. Selleks demonteeritakse ahju eraldi elementideks ja iga osa töödeldakse hoolikalt pulbriga, misjärel saadetakse see ahju edasiseks küpsetamiseks. Selline töötlemine parandab oluliselt metalli tugevusomadusi - tooted muutuvad tugevaks, vastupidavaks pidevale kuumusele ja ebasoodsatele ilmastikutingimustele.

Seetõttu kasutavad nad igapäevaelus enamasti autosilikooni emaile, mida müüakse kauplustes autoomanikele. Selliseid aineid kasutatakse automaatsete summutite värvimiseks. Nad taluvad kuni 600 kraadi temperatuuri, seega sobivad need ideaalselt ahju jaoks. Värv on saadaval purkides. Seda on lihtne kasutada ja see ei nõua värvikompositsioonidega töötamise oskusi.

Pliiti saab värvida teiste värvidega, kuid need peavad vastama mitmele tingimusele:

• olema kuumakindel;
• sisaldavad korrosioonivastaseid komponente;
• ei eralda põlemisel kahjulikke aineid.

Ärge ajage segamini tulekindlaid ja kuumakindlaid emaile. Esimest kasutatakse puitpindadel tulekahju vältimiseks. See ei talu kuumust ning regulaarse kõrge temperatuuriga kokkupuutel võib see deformeeruda ja praguneda. Sellest tulenevalt ei saa ainet kasutada keeduklaasi valmistamiseks.

Alternatiivina värvile võib kasutada kuumakindlat lakki, mille aktiivseks komponendiks on alküüdvaigud. Aine kaitseb suurepäraselt pindu niiskuse ja äärmuslike temperatuuride kahjulike mõjude eest.

Teine viis metalli kaitsmiseks on siniseks muutmine. Protseduuri iseseisvaks läbiviimiseks peate konstruktsiooni lahti võtma, iga selle osa rasvatustama ja seejärel keema seebilahuses (lahuse jaoks segatakse vesi ja seebikivi vahekorras 20:1) tunniks ajaks.

See on pikk protsess.See nõuab ohutuseeskirjade järgimist, samas kui ruum peaks olema hästi ventileeritud, kuid tulemus on seda väärt. Poleerimise käigus muudab metalli pealmine kiht oma struktuuri, tänu millele see ei pragune ega kaota oma välimust paljudeks aastateks.

Järgmises videos näete oma kätega kokkupandava V-kujulise ahju valmistamise protsessi.

Keetja, eriti kokkupandava keeduklaasi valmistamine nõuab spetsiaalset metalliga töötamise kogemust ja tehnilisi oskusi. Seetõttu eelistavad enamik tarbijaid valmismudeleid.

Valmistoodete eelised on ilmsed:

• need ei nõua projekteerimiseks ja valmistamiseks pingutust ja aega;
• nende hind on võrreldav koduse disaini lõpliku maksumusega;
• tehases valmistatud tooted vastavad kõigile tule-, keskkonna- ja tehnilistele ohutusnõuetele.

Kõige populaarsemad mudelid hõlmavad Venemaa Föderatsiooni ja teiste riikide ettevõtete tooteid:

• grillver;

• doorz;

• Megagrill;

• "Lepasuits";

• Onix;

• Metsamees.

Kokkupandav brasier on tõeliseks abimeheks matkadel, loodusmatkadel ja väljasõitudel. Sellise kujunduse valmistamine on üsna lihtne, kuid selleks on vaja vähemalt minimaalset töökogemust ja vajalike tööriistade komplekti (puurid, keevitusmasinad ja veskid). Vastasel juhul peaksite eelistama valmismudeleid.