Katusega grillid: mudelite eelised ja ehituse nüansid

Soojade päevade saabudes soovite sukelduda meeldivasse maaelu atmosfääri. Ja siin, noh, ilma grillita ei saa. Et ilm plaane ja soove üldse ei rikuks, tuleks valida katusega grillid, mis sobivad ideaalselt igasse suvilasse.

Paljud eelistavad traditsioonilisi grilli. See valik on tingitud asjaolust, et neid saab hõlpsasti teisaldada mis tahes hoone katuse alla. See meetod tundub siiski lihtne, kuid tegelikult võib see kergesti põhjustada tulekahjusid. Jah, ja pealegi ei saa iga katus täieõiguslikuks varikatuseks. Muidugi võidab katusega ahju. Sellise mudeli peamine eelis on valmistatavate roogade ja nende valmistaja kaitse. Pealegi kaitseb katus mitte ainult halva ilma (vihm, lumi), vaid ka liigse kõrvetava päikese eest. Veel üks katusega grillide pluss on võimalus grillida igal aastaajal.

Vaatamata ilmsetele eelistele on katusega grillgrillil ka ilmseid puudusi. Kõige elementaarsemaks neist võib pidada selliste mudelite kõrget hinda. Eriti kallid on sepistatud elementidega maagrillid. Puuduste hulgas väärib märkimist katusega grillide liikumatus, näiteks ei saa seda randa ega metsa piknikule kaasa võtta.Isegi suvila hoovis pole selliseid grille alati võimalik teisaldada. Loomulikult saab katusega ahju kõrget hinda kompenseerida omatehtud mudeliga. Lõppude lõpuks on selliseid grille oma kätega lihtne teha.

Katusega väligrille on palju. Esiteks jagunevad need kolded vastavalt paigaldusviisile.

Nagu nimigi ütleb, paigaldatakse statsionaarsed brasiers ühte kohta ja neid on väga raske liigutada. Kõige sagedamini on statsionaarsed ahjud valmistatud tellistest ja vundamendiga.

Selliste praadimiskeskuste hulgas eristatakse järgmisi tüüpe:

• grill;
• grill-lehtla;
• padaga;
• lauaga;
• koos pliidiga.

Neid saab üle kanda. Kuigi see pole ikka veel eriti mugav, sest isegi lahtivõtmisel on mudelid liiga mahukad. Sellised keeduklaasid on enamasti valmistatud metallist.

Vastavalt funktsionaalsusele jagatakse ka braziers mitut tüüpi.

• Lihtsad katusega grillahjud võimaldavad ilma probleemideta valmistada tavalist grilli või suitsukala. Isegi sellise ahju funktsioone saab laiendada, näiteks paigaldada liha suitsutamiseks vardas.
• Professionaalsed ahjud on varustatud praetsooni, suitsuahju ja lauaga. Mõnes kaasaegses mudelis on ka kompaktne toruga küpsetusahi.

Tegelikult sõltub ahjuvalik eelkõige sellest, kuhu selle disain paigaldatakse ja milliseid roogasid sellel küpsetatakse. On kinnisemaid mudeleid, on klaaskatusega, pesualuse ja muude lisa- või originaalelementidega. Erinevat tüüpi aiagrillid ei saa mitte ainult suitsust lahti saada, kaitsta halva ilma eest, vaid ka muuta kogu suvila.

Suveresidentsi jaoks katusega ahju valimine paljude võimaluste hulgast võib tunduda väga keeruline. Selleks, et see valik oleks võimalikult lihtne, piisab, kui otsustate oma grillimisnõuete, esteetiliste soovide, maitse-eelistuste ja loomulikult rahaliste võimaluste üle.

Neile, kes eelistavad klassikat ja traditsioone, on kõige parem valida kõige lihtsamad katusega mudelid. Sellised valikud sobivad kõige paremini kinkimiseks. Kuid reisijatele, kes sageli metsas või veekogude kallastel puhkavad, on kokkupandavad grillid ideaalsed. Lõppude lõpuks installitakse need minutitega. Lisaks on need kompaktsed ja madala hinnaga.

Aiakruntidel näevad mobiilsete ahjudega katusealused statsionaarsed ahjud suurepärased välja. Eriti atraktiivsed näevad välja ahjude puitmajad. Suvila vääriliseks kaunistuseks saab sepistatud ahju, mis näitab seppade šikki fantaasiat. Parim on valida kunstilise sepistamise ja patinatsiooniga mudelid. Ilu, mugavust ja head kvaliteeti kannavad varikatusega kivi- ja telliskonstruktsioonid. Selliste ahjude muutumatuks aluseks on ainult praekolle või rest ja kõik muu võib olla nii, nagu soovite.

Grilli valides tuleks tähelepanu pöörata nende hindadele. Kõige odavamad on nii täielikult metallist kui ka kokkupandavad tooted. Sepistatud elementidega ahjud, malmpada ja väike pliit on paigutatud keskmisesse hinnakategooriasse. Kõrgeimad hinnad on kehtestatud professionaalsetele mudelitele, milles on sülitamine ja suur ahju, suitsuahi ja pliidiplaat.Isiklikuks kasutamiseks valitakse selliseid grille harva.

Õige grillimudeli valimiseks peaksite pöörama erilist tähelepanu selle asukohale. Kui objektil on palju hooneid ja haljasalasid, võib statsionaarsete varikatusega mudelite paigutamine olla keeruline. Katusega ahju optimaalne kõrgus ja ka muud mõõtmed sõltuvad peamiselt saidi suurusest ja paigutusest. Brazieri paigaldamisel tuleks arvestada, milline tuuleroos maas on. Lõppude lõpuks ei sega suits toiduvalmistamise ajal õues puhkamist. Küpsetusprotsessi hõlbustamiseks oleks kasulik omada ahju, võttes arvesse kommunaalteenuste asukohta kohapeal.

Kui katusega grillide valmismudelid mingil põhjusel ei köida, peaksite mõtlema oma kätega ahju loomisele. Tasub alustada joonistega. Saate need ise luua või Internetist valmis versiooni võtta. Kõige sagedamini valmistatakse metallist ja tellistest grillid iseseisvalt.

Katusega metallist ahju valmistamiseks vajate järgmisi materjale ja tööriistu:

• torud või nurgad, mille ristlõige on vähemalt 40 millimeetrit;
• teraslehed minimaalse paksusega 0,4 sentimeetrit;
• keevitusmasin ja elektroodid;

• lauad;
• katusekate;
• raud;
• bulgaaria keel;
• rauasaag;
• puurida;
• tase;
• kruvikeeraja;
• rulett;
• haamer;
• kinnitusvahendid.

Kui kõik vajalikud materjalid ja tööriistad on saadaval ning katusega ahju kujundus on välja töötatud, võite jätkata selle loomisega.

• Esimene asi, millest tootmine algab, on ahju. Selle pikkus on 80–120 sentimeetrit, laius 25–30 sentimeetrit ja kõrgus 20–22 sentimeetrit. Katla metall ei tohiks olla paksem kui 3 millimeetrit. Erilist tähelepanu tuleks pöörata varraste ja söe vahekaugusele, mis peaks jääma 12–15 sentimeetri piiresse. Kõige sagedamini on töökoht valmistatud ahju ülemisest riiulist ja küttepuude alumisest riiulist.
• Pärast seda, kui katuseraud on vastavalt mõõtmetele plaatideks lõigatud, keevitatakse need kokku. Katla põhi peaks olema varustatud õhuvoolu jaoks mõeldud aukudega. Viimane puudutus on ahju jalgade valmistamine metallplaatidest.
• Brazieri katus on paigaldatud 4-6 vertikaalsele nagile, mis on omavahel ühendatud horisontaalsete vaheseintega. Katuseosad ühendatakse kõige paremini väga jäigalt.

Väga oluline on valida õige katusematerjal, kuna seda mõjutavad kõrged temperatuurid, tuli, aur, temperatuurimuutused ja palju muud. Katusele sobivad kõige paremini lainepapp, keraamilised plaadid, metallplaadid.

On oluline, et katuse mõõtmed oleksid suuremad kui ahju mõõtmed. Katuse äärmine osa peaks olema ahjust 0,5–0,8 meetrit kaugemal. Katuse kõrgus valitakse grilli kasutajate kõrguse ja soovitud mugavuste järgi. Katus peaks asuma nii, et ahjul oleks mugav süüa teha.

• Kui kõik on kokku pandud, võite metallelemendid kruntvärviga katta ja seejärel värvida. Veelgi enam, värvimiseks tasub eelistada spetsiaalset kuumakindlusega emaili. Ja võite lisada ka valmis sepistatud elementidega ahju.

Telliskivist ahjupaneel jääb paigale.Tuleb meeles pidada, et sellise ahju jaoks tuleks eraldada suur ala. Ka joonistusi tuleks võtta veelgi vastutustundlikumalt, et saada kvaliteetne tulemus. Sellise ahju eelistest väärib märkimist mitmekülgsus, kuna seda saab varustada ka suitsuahju, pliidi, pada ja muude lisanditega.

Sellise keeruka struktuuri loomiseks vajate järgmisi materjale:

• telliskivi, eelistatavalt tulekindel;
• savi;
• liiv;
• tsement;
• betoonisegisti;
• ruberoid;

• liitmikud;
• lauad;
• katusematerjal;
• kühvel (tääk ja labidas);
• ämbrid;
• rulett;
• tase;
• Master OK;
• nuga;
• valima.

Katusega tellistest grilli oma kätega samm-sammult valmistamine on järgmine.

• Esimene samm pärast grillimiskoha valimist on vundamendi valamine. Vundamendi sügavuse arvutamisel võetakse arvesse, mitu rida telliseid tuleb. Tasub meeles pidada, et ühe telliserea betoonist tasanduskiht on 1,5 sentimeetrit. Vundamendi laiuse ja pikkuse osas peaksid need olema telliskivist vähemalt 10 sentimeetrit suuremad.
• Kui vundamendi mõõtmed on kindlaks määratud, tuleb kaevata süvend ja teha raketis. Kaevu põhja valatakse 10–12 sentimeetri kõrgusele liiv ja seejärel paigaldatakse armatuur. Pärast seda tuleb kaevik täita betooni lahusega. Niipea kui see kõveneb, eemaldatakse raketis ja asetatakse katusematerjal.

Kui ahju ümber luuakse vaatetorn, siis tasub selle alla teha ribavundament.

• Esimene ja teine ​​rida telliseid asetatakse otse katusekattematerjalile. Müüritise teostamiseks kasutatakse savi ja liiva lahust. Telliste vahel peaks õmblus olema 3-4 millimeetrit.
• Müüritööde lõppedes algab lehtla enda ehitus.
• Seejärel tehakse katusetööd. Katuse tugisambad on valmistatud tellistest, puidust või metallist. Kõige parem on kohe korsten katusele tuua. Katuse jaoks on parem valida lainepapp või metallplaadid.
• Põrand võib olla betoonist või keraamilistest plaatidest.
• Soovi korral saab ahju täiendada suitsuahjuga. Selleks on vaja küttekeha (0,5–1 kW), grilli ja küpsetusplaati.

Katusega grillide valmismudelid on täis erinevaid. Nende hulgast on üsna lihtne valida teatud nõuete ja hinnaga sobivaim variant. Muidugi tasub arvestada, et nende maksumus on palju suurem kui tavalistel grillidel. Kuid samal ajal saate palju rohkem.

On väga lihtsaid mudeleid, kus pakutakse ainult kaetud ahju (näiteks MM-18M), ja on ka täiendavaid laua ja pingi kujul. Muidugi meenutavad viimased variandid rohkem oma välimust vaatetorn (MM-26). Lisaks saab valmismudeleid võtta variatsioonides grilli, paja pliidi, kraani ja paljude muude elementidega. Valmis mudeli eelisteks on ka see, et te ei pea disaini pärast pead murdma.

Mudelite disainilahendusi on palju, mille hulgast saab igaüks valida oma lemmiku. Seal on nii kõige lihtsamad sirgete joontega ja ilma millegi üleliigse valikuga kui ka sepistatud šikkad tooted, mida võib nimetada kunstiteosteks. Metalli paksust, millest tahvlid on valmistatud, saab valida ka valmisversioonides. Kõige sagedamini on see vahemikus 3 kuni 6 millimeetrit.

Katusega ahju kvaliteet peaks loomulikult olema esikohal, kuid ärge unustage selle ilu. Lõppude lõpuks võib esialgne kaasaegne mudel saada äärelinna piirkonna tõeliseks kaunistuseks.Valmisgrillide uusimate võimaluste hulgas on mitu eriti huvitavat mudelit.

• Grillimaa katusega MD-6 - See on väga lihtne ja originaalne lahendus. Selle disain koos gossameri ja ämblikuga toote tagaküljel tõstab kohe tuju. Tänu ratastele saab kogu konstruktsiooni hõlpsasti teisaldada suvila igasse nurka. Samas on kõik võimalikult lihtne - katus, kena riiul küttepuude jaoks, korralik riiul-laud ahju kõrval ja loomulikult ahjukübar ise. Võib-olla on selle mudeli peamine eelis kokkupanemise lihtsus.
• Ahi "Iskander Incline" avaldab muljet oma kaasaegse minimalismiga. Ainult sirged jooned, kuid kui palju elegantsi ja kompaktsust selles ahjus. Kõik selles on äärmiselt lihtne ja elegantne: pliit, pliit, toru, küttepuude riiul, paar abilauda, ​​kaldvarikatus. Et rikkalikku musta värvi veidi heledamaks muuta, otsustati mõned elemendid värvida erkpunaseks. Selline mudel on ideaalne lahendus neile, kes hindavad lihtsust. Pealegi näeb see ahjupann suurepäraselt välja peaaegu igas aias.

• Grillimaa MM-27 saab asjalike puhkajate kaaslaseks. Mõnusad kurvid ja ebatavaline katuse kokkupanek, mõned sepistatud, kuid väga märgatavad elemendid ja mis kõige tähtsam, suur hulk riiuleid, mis tahes-tahtmata pilku köidavad. Sellisel grillil küpsetamine on tõeline nauding. Muidugi tasub arvestada, et selle alla tasub võtta palju ruumi ja samal ajal mõelda, millises aianurgas see kõige paremini välja näeb.
• Brazier universaal "Veneetsia" meeldib kõigile sepistamise ja eriti originaalsete mudelite austajatele. Selle sepistatud elemendid ei ole kiita, kuid tähelepanu väärib tõesti ülestõstetaval platvormil asuv grill.See lahendus on katusealuse grilli jaoks tõeliselt hämmastav. Eriti kui arvestada, et kokk ise võib selle all olla, samas kui miski ei takista grillil viibimast näiteks kõrvetava päikese all. Lisaks on sellel mudelil kahekambriline ahi paja jaoks ja rõngastega malmpliit. Siiski tuleb meeles pidada, et kogu selle ilu ja funktsionaalsuse eest tuleb maksta nagu professionaalse grilli puhul.

Vaata järgmisest videost katusega grillide eeliseid.