- Nime sünonüümid: Abaco
- Kasutusloa andmise aasta: 2009
- Eesmärk: värskeks tarbimiseks, konserveerimiseks, külmutamiseks, hunnikutele, mahla valmistamiseks
- Lehe roseti kuju: poollaotav
- Lehed: pikk, tumeroheline, peenelt tükeldatud
- Kaal, g: 105-220
- Vorm : kooniline tömbi otsaga
- Maitseomadused: hea ja suurepärane
- Ühend : kuivaine 9,4-12,4%, üldsuhkur 5,2-8,4%, karoteen kuni 18,6 mg 100 g tooraine kohta
- Valmimistingimused: vara
Porgand on tervislik köögivili, seega kasvatavad seda eranditult kõik aednikud, aednikud ja põllumehed. Nad eelistavad produktiivseid sorte, mida on lihtne hooldada, mis kohanduvad kiiresti kasvutingimustega ja millel on ka suurepärane maitse. Need omadused on varustatud Hollandi selektsiooni varaküps Abaco hübriidiga.
Sordi kirjeldus
Abaco porgandid on esimese põlvkonna hübriid, mille aretasid 2005. aastal Monsanto põllumajandusettevõtte (Holland) teadlased. Köögiviljakultuuride registrisse kantud 2009. aastal. Porgandit soovitatakse kasvatada Keskregioonis, kuid tänapäeval kasvatatakse neid erinevates kliimavööndites. Köögivilju kasvatatakse nii aiapeenardes kui ka põldudel.
Taime ja juurvilja välimuse omadused
Hollandi porgand Abaco on võimsa roseti ja poollaiutavate lehtedega taim. Pealsete kõrgus ulatub 50–60 cm-ni, lehtede värvus on tumeroheline, servad on peeneks lõigatud.Iseloomulik on see, et lehestik ei tuhmu, ei pudene, muutub harva kollaseks. Peal pole väljendunud aroomi. Hübriid kuulub Shantenay sorti.
Abako esindab keskmise viljaga sortide rühma. Juurviljad valmivad korralikult, nii et hübriidi kasvatatakse sageli kaubanduslikult. Loote kaal varieerub 105–220 grammi. Juurviljade pikkus on 14-16 cm, juurvilja läbimõõt umbes 5 cm. Porgand on koonusekujuline, ümara ninaga. Valminud vili on ühtlaselt kaetud intensiivse tumeoranži värvusega. Koor (koor) on õhuke, sile, märgatava läikega ja vähesel määral niitja juurtega.
Kaevatud porgandeid saab transportida pikkade vahemaade taha, samuti pikka aega säilitada. Sort sobib ideaalselt talviseks säilitamiseks. Säilitamise ajal porgandiproovid ei pragune, ei deformeeru. Kogumine on lubatud mehaaniliste ja käsitsi meetoditega.
Mugulate otstarve ja maitse
Abaco porgandid on meelde jäänud oma suurepärase maitse poolest. Tumeoranžile viljalihale on iseloomulik lihav, õrn, krõbe ja mahlane tekstuur, millel puudub nõtkus. Maitse on magus, põimunud suhkru ja porgandi aroomiga. Südamik on õhuke, ei erine värvi poolest viljalihast üldse. Üleküpsenud juurviljadel võib olla suurenenud südamik. Samuti väärib märkimist, et viljaliha sisaldab suurenenud arvu suhkruid, karoteeni ja mikroelemente.
Koristatud juurvilju süüakse värskelt, lisatakse külmadele ja kuumadele roogadele, külmutatakse, töödeldakse mahlaks ning kasutatakse ka köögiviljasalatite konserveerimiseks.
Küpsemine
Hollandi porgandid kuuluvad varajase valmimise rühma. Kasvuperiood kestab 90-95 päeva. Viljad valmivad koos. Köögivilja kaevamine toimub samaaegselt, mitte järk-järgult, niipea, kui juurviljad omandavad sobiva värvi ja omandavad vajaliku massi. Köögiviljade küpsuse kontrollimine on lihtne: lihtsalt tõmmake paar puuvilja välja.Saagikoristus toimub reeglina augustis ja septembri esimesel poolel.
saagikus
Hübriid on kuulutatud saagikaks. 1 hektari istutusalalt saab välja kaevata 420–560 sentimeetrit mahlaseid porgandeid. Maksimaalseks saagiks fikseeriti 1160 kg/ha.
Kasvatamine ja hooldamine
Köögivilja kasvatatakse seemnete külvamise teel. Selleks valitakse eelnevalt koht, kuhu tehakse madalad sooned (2-4 cm), mida tuleb niisutada. Ridade vahekaugus peaks olema 15-20 cm.Istutamine toimub skeemi järgi 5-7x15 cm.Parimateks eelkäijateks peetakse kapsast, tomatit, varajast kartulit, sibulat ja kurki.
Hoolimata asjaolust, et porgandi seemikud taluvad kuni -3-4 kraadi temperatuuri, tuleks köögivilja istutada pärast seda, kui pinnas ja õhk on soojenenud + 7-8 kraadini, kui kevadkülmade tagasitulekut ei ähvarda. . Külvitöid tehakse aprilli viimasest nädalast mai alguseni.
Porgandit võite istutada ka enne talve, septembri lõpus - oktoobri alguses. Selleks puistatakse peenrad pärast seemnete külvamist üle - multšitakse ja kevadel, kui toimub massiline idanemine, kaetakse idud kilega, mis kaitseb neid külma eest. Sellised toimingud aitavad kaasa köögiviljade varasemale valmimisele - 1-2 nädalat varem.
Hollandi hübriid ei vaja keerulist hooldust, kuid järgida tuleb põhilisi agrotehnilisi soovitusi. Taim vajab settinud veega kastmist iga 10-12 päeva tagant (peatus 2 nädalat enne koristamist), pealisväetamist juure all (2-3 korda hooajal, vaheldumisi väetisi), pinnase kobestamist ja rohimist (5-6 korda kuus) , kaheetapiline harvendamine, säilitades taimede vahekauguse kuni 4-5 cm, haiguste ja kahjurite ennetamine. Küpsenud köögivili peaks veidi maa seest välja piiluma, seega pole vaja seda täielikult riisuda.
Porgand on kasvutingimuste poolest üks tagasihoidlikumaid kultuure, talub lühikest põuda ja lühikest külma.Maitsvate ja suurte juurviljade saamiseks peaksite siiski järgima porgandi istutamise põhireegleid.
Nõuded pinnasele
Porgandi istutamine toimub erineva struktuuriga muldades, kuid kõige mugavam on köögiviljal kasvada saviliivases ja kõrge tolmusisaldusega pinnases. Lisaks peaks muld olema kerge, hingav, kohev, niiske ja toitev ning madala happesusega. Muld ei tohiks olla soine ja raske.
Nõutavad kliimatingimused
Juurviljad istutatakse umbrohust puhastatud tasasetele aladele. Kogenud köögiviljakasvatajad soovitavad istutada väikestele küngastele, kus on palju päikest, soojust ja valgust. Hea on, kui põhjavesi voolab sügavale, et ei tekiks suurenenud niiskust ja seisvat vett.
Vastupidavus haigustele ja kahjuritele
Köögiviljade hea immuunsüsteem on paika pandud geneetilisel tasandil. Köögivili talub Alternaria lehelaiksust, aga ka mitmeid teisi nakkusi. Usaldusväärne kaitse putukate kahjurite rünnakute eest on porgandipealsete ja pinnase pulber koos väikese koguse puutuhaga. Äärmiselt harva tabab porgandit porgandikärbes ja karu.
Porgand kasvab peaaegu igas aias. Arvatakse, et see kultuur on väga vastupidav igasuguste haiguste ja kahjurite suhtes, kuid see pole nii.Ilma korraliku hoolduseta muutuvad porgandid vastuvõtlikuks igasugustele nakkustele ja neid mõjutavad kahjulikud putukad.