- Eesmärk: värskeks tarbimiseks, konserveerimiseks
- Kaal, g: 150-170
- Vorm : kooniline
- Maitseomadused: suurepärane
- Valmimistingimused: hiline valmimine
- Suurus : suur
- Pikkus cm: 20
- koore värvus: oranž-punane
- Värvikindlus (pildistamine): stabiilne
- saagikus: kõrge
Kui aiapeenras köögiviljade kasvatamise kogemus ei ole piisav, siis on parem valida lihtsa põllumajandustehnoloogiaga sordid, mis suudavad kasvada erinevates kliimatingimustes. Sellised omadused on varustatud Venemaa aretajate aretatud keskmise hilise porgandi sordiga MO.
Sordi kirjeldus
Porgand MO on pooleldi laialivalguvate lehtedega võimas rosett. Pealsete pikkus on mõõdukas - kuni 25-35 cm kõrge. Lehed on smaragdrohelised ja selgelt väljendunud keskelt lõigatud servadega. Lehestik ei oma sügavat ja ebameeldivat aroomi. MO porgand kuulub Shantenay sorti. Kuna küpsed isendid ulatuvad veidi mullapinnast kõrgemale, pole koristamine sugugi keeruline.
Taime ja juurvilja välimuse omadused
MO on särav ja maitsev suureviljaliste sortide esindaja. Juurviljad valmivad ühtlaselt ja korralikult, nii et põllumehed kasvatavad seda sorti massiliselt kaubanduslikel eesmärkidel. Mugula keskmine kaal on 150–170 ja mõnikord 190–200 grammi. Juurvilja pikkus ulatub 20-22 cm-ni ja läbimõõt 4-5 cm.Porgandi kuju on kooniline ja ümardatud ninaga. Köögivilja koor on õhuke, täiesti sile, selgelt väljendunud läikega, ilma märgatavate silmadeta, kuid väikeste niidijuurtega. Küps juurvili on ühtlaselt ereoranži või oranžikaspunase värvusega.
Seda sorti iseloomustab hea transport ilma oluliste kadudeta, samuti pikk säilivus - kuni 6-7 kuud, kui järgitakse säilitustingimusi: + 2 ... 4 kraadi, kuivus.
Mugulate otstarve ja maitse
MO porgandid on kuulsad oma suurepärase maitse poolest. Erkoranž viljaliha on õrna, mõõdukalt tiheda, krõbeda ja väga mahlase tekstuuriga. Porgandis südamik praktiliselt puudub. Maitses domineerib magusus ja kerge suhkrusisaldus, mis on suurepäraselt ühendatud selgelt väljendunud porgandi aroomiga. Porgandi viljaliha sisaldab 10% suhkruid ja umbes 20% karoteeni.
Koristatud saagi kasutusala toiduvalmistamisel on lai - köögivilja süüakse värskelt, lisatakse külmadele ja kuumadele roogadele, marineeritakse, külmutatakse ning kasutatakse ka püreeks ja mahladeks töötlemiseks. Porgand sobib ideaalselt dieet- ja imikutoiduks. Lisaks sobivad köögiviljad talveks säilitamiseks.
Küpsemine
MO on hilise valmimisega sort, mille kasvuperiood kestab üle 4 kuu - 125-150 päeva. Juurevilju saate maitsta augusti teisel poolel ja massiline koristus toimub septembris-oktoobris.
saagikus
See sort on väidetavalt kõrge saagikusega. Kui köögiviljasaak on piisavalt hoolitsetud, saab 1 m2 istutusalalt välja kaevata keskmiselt 4,2–6,5 kg krõbedaid juurikaid.
Kasvatamine ja hooldamine
Köögivilja kasvatatakse otse seemnete külvamise teel. Selleks valmistatakse eelnevalt ette plats, millele tehakse kuni 3 cm sügavused piklikud sooned, kuhu külvatakse porgandiseemned. Ridade vahe peaks olema 15-20 cm.Enne külvamist on soovitatav seemneid töödelda kasvustimulaatoriga.Külvamine toimub aprilli lõpust mai keskpaigani, kui õhk ja muld on piisavalt soojad. Pärast külvi niisutatakse peenar ohtralt.
Tähelepanu väärib ka see, et sort sobib talikülviks. Protseduur viiakse läbi oktoobri lõpus - novembri alguses. Seemned külvatakse temperatuuri stabiilsuse + 3 ... 4 kraadi tingimustes.
Köögiviljade põllumajandustehnoloogia koosneb standardmeetmete ahelast: regulaarne kastmine seisva veega, väetamine kaks korda kasvuperioodil, mulla rohimine ja kobestamine, harvendamine (2 korda hooaja jooksul), taimede vahekaugus 5-6 cm. , viiruste ja putukate sissetungi ennetamine.
Porgand on kasvutingimuste poolest üks tagasihoidlikumaid kultuure, talub lühikest põuda ja lühikest külma. Maitsvate ja suurte juurviljade saamiseks peaksite siiski järgima porgandi istutamise põhireegleid.
Nõuded pinnasele
Köögiviljal ei ole erilisi nõudeid mulla struktuurile ja kvaliteedile, kuid mida toitvam ja parem on muld, seda saak on tootlikum. MO porgandid eelistavad kobedaid, viljakaid ja hingavaid neutraalse happesuse indeksiga muldi. Optimaalselt sobivad piisava niiskusega kerged ja liivsavi mullad.
Nõutavad kliimatingimused
MO porgandid on hea stressitaluvusega, mistõttu talub köögivili suurepäraselt lühiajalist põuda, väikseid temperatuurikõikumisi ja lühikest varjutust. Vaatamata sellele valitakse maandumiskoht päikesepaisteline, soe ja valgusküllane. Parimaks kohaks peetakse tasast või veidi kõrgendatud ala, kus pole vett ega niiskust.
Vastupidavus haigustele ja kahjuritele
Köögivilja immuunsus on hea. See annab kultuurile resistentsuse mitmete haiguste suhtes, mis takistavad kasvu, arengut ja kõrget tootlikkust. Sort on vastupidav jahukastele ja tserkosporoosile. Äärmiselt harva tabab taime porgandikärbes ja karu, millest ennetav ravi aitab vabaneda. Lisaks on porgand vastupidav õitsemise (tulistamise) ja viljade lõhenemisele.
Porgand kasvab peaaegu igas aias. Arvatakse, et see kultuur on väga vastupidav igasuguste haiguste ja kahjurite suhtes, kuid see pole nii. Ilma korraliku hoolduseta muutuvad porgandid vastuvõtlikuks igasugustele nakkustele ja neid mõjutavad kahjulikud putukad.