Porgand Moskva talv A 515

Aiapeenrasse istutamiseks porgandisordi valimisel eelistavad paljud köögiviljakasvatajad ajaproovitud sorte, näiteks Moscow Winter A 515. See liik on hoolduses tagasihoidlik, kohaneb kiiresti kasvutingimustega ning annab ka kõrge ja stabiilse saagi. Köögivilja kasvatamine on lihtne, peamine on tutvuda põllumajandustehnoloogia peensustega.

Keskhooaja porgandid Moskva talvine A 515 aretasid föderaalse köögiviljakasvatuse teaduskeskuse teadlased 1943. aastal. 7 aasta pärast, 1950. aastal, kanti köögiviljasaak riiklikku kasutusloa registrisse. Porgandit kasvatatakse Loode-, Kesk-, Kaug-Ida, Põhja-Kaukaasia ja Kesk-Volga piirkonnas. Porgandit saab kasvatada aiapeenardes ja põllumaadel. Lisaks kasvatavad sorti hea meelega Moldova ja Ukraina aednikud.

Moskva talvine A 515 on võimsa rosetiga taim, millel on laialivalguv lehestik.Pealsete lehed on pikad (kuni 25-30 cm), smaragdrohelist värvi, tugeva serva dissektsiooniga. Lehestik ei oma iseloomulikku aroomi.

See liik kuulub Shantenay sorti. Porgandisordile on iseloomulik vastupidavus lõhenemisele ja õitsemisele. Valminud juurviljad ulatuvad veidi mullapinnast kõrgemale, mis lihtsustab koristusprotsessi.

See sort on keskmine. Juurviljad valmivad kõik sirgelt ja korralikult, nii et porgandeid kasvatatakse sageli kaubanduslikult. Köögivilja keskmine kaal on 100-170 grammi. Proovi pikkus ei ületa 16 cm ja läbimõõt on umbes 5 cm.

Juurviljade kuju on koonusekujuline või piklik-kooniline ümara ninaga. Köögivilja koor on õhuke, sile, märgatava läikega, ilma ebakorrapärasusteta. Pinnal võib mõnikord märgata madalaid silmi ja mõnda heledat niidijuurt. Küpsed porgandid on ühtlase ereoranži värvusega.

Kaevatud saak talub pikaajalist transporti ilma kadudeta. Lisaks on sordil pikk säilivusaeg, nii et porgandid sobivad ideaalselt talviseks ladustamiseks.

Moskva talvine A 515 on köögivili, mis jääb meelde oma suurepärase maitse poolest. Apelsini viljalihale on iseloomulik mõõdukalt tihe, õrn, krõbe ja mahlane tekstuur, mis ei sisalda jäikust ja kibedust. Maitses domineerib meeldiv magusus, kerge suhkrusisaldus, mida täiendab porgandi aroom. Juurviljade südamik on õhuke, värvus praktiliselt ei erine viljalihast.

Porgand on varustatud mitmekülgsusega - seda süüakse värskelt, lisatakse salatitele, külmadele ja kuumadele roogadele, külmutatakse, kasutatakse köögiviljade konserveerimisel, samuti kasutatakse talveks preparaadina. Mõned koduperenaised märgivad, et sort sobib ideaalselt püreeks ja mahladeks töötlemiseks.

Moskva talvine A 515 on keskhooaja sort. Kasvuperiood kestab 110-120 päeva. Juurviljade maitset saate hinnata 70 päeva pärast ja täielik valmimine toimub hiljem. Masskoristus toimub augusti lõpus, septembris.

Sordi saaginäitajad on suurepärased. 1 m2 istandustelt saab keskmiselt 5-7 kg mahlaseid isendeid. Kasvatades köögivilja müügiks või tööstuslikuks töötlemiseks, kaevatakse 1 hektarilt istandikult välja kuni 60 tonni porgandit. Maksimaalseks saagiks fikseeriti 100 t/ha.

Porgand istutatakse aprilli lõpus - mai alguses. Seemned on eelnevalt desinfitseeritud. Enne külvi tehakse platsile sooned sügavusega 1,5-2 cm. Ridade vahe on 15-20 cm. Istutamine toimub vastavalt skeemile 5-7 15-20 cm. Parimad eelkäijad selleks põllukultuurid on: sibul, tomat ja kurk.

Talviseks kasvatamiseks külvatakse seemned oktoobri lõpus temperatuuril + 4 ... 5 kraadi.

Köögivilja agrotehnoloogia ei erine eriti teistest porgandisortidest: regulaarne kastmine, pealtväetamine kolm korda hooajal, harvendamine (2 korda), pinnase kobestamine ja umbrohutõrje, samuti viiruste ennetamine.

Porgandil on mugav kasvada kergetes savisavides või liivsavides, mis on väetatud, niisutatud, hingavad ja millel on ka neutraalne happesus. Lisaks areneb köögivili hästi, kasvades huumusega küllastunud substraatides.

Taim on termofiilne, talub kergeid temperatuurikõikumisi, kuid on tundlik varju ja põua suhtes. Koht tuleks valida päikeseline, soe ja särav.

Kõrge immuunsuse tõttu puutub kultuur harva kokku haiguste ja kahjuritega.